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1、中小学校外供餐合同（示范文本）合同编号：校外供餐合同甲方：甲方社会信用代码证号：乙方：乙方社会信用代码证号：根据中华人民共和国民法典中华人民共和国食品安全法学校食品安全与营养健康管理规定等相关法律、法规、规章规定，遵循平等、自愿、公平和诚实信用原则，经甲乙双方协商一致，就学校校外供餐有关事宜，签订本合同。一、合同的组成以下文件是本合同不可分割的组成部分，如果不同文件的条款之间有冲突，文件之间的优先效力顺序如下：1.本合同及其附件；2 .中标通知书（含乙方承诺函等）；3 .乙方提供的投标文件（含澄清文件及承诺等）；4 .甲方发出的招标文件（项目编号：）（含招标补充文件等）。二、服务期供餐服务期年
2、，即：年月日至年月日止；合同一年一签，即：年月日至年月日止。服务期内，国家、省、市如发布新的规定，按照国家、省、市新的规定执行。三、供餐标准及餐费结算（一）供餐标准1.在校教职工用餐标准：早餐元（标准）,午餐元（荤素），晚餐元（荤素）；2 .在校学生用餐标准：早餐元（标准）,午餐元（荤素），晚餐元（荤素）；（二）餐费结算按照下列第种方式结算。1.甲方代收费。依据学生、教职工实际用餐情况按月核算，在就餐当月月底甲乙双方进行核算，在核算后个工作日内，乙方向甲方开具发票。甲方在收到乙方提供的发票后，于个工作日内通过公对公银行转账方式，将餐费支付到乙方账户；3 .第三方代收费。乙方每月日应将签字加盖财
3、务章的学生用餐人数及餐费情况统计表（或者是对账单）提供给甲方，同甲方核算。在核算后个工作日内，乙方向甲方开具发票。甲方在收到乙方提供的发票后，甲方通知第三方平台支付。四、履约保证金1.乙方在签订合同后个工作日内，通过银行转账方式向甲方一次性缴纳万元履约保证金。4 .保证金用于以下用途：（1）在发生食品安全事故时，用于第一时间救治师生；乙方需无条件配合甲方启用履约保证金；（2）因乙方原因导致学校、师生生命和财产损失的，经双方确认，甲方有权启用履约保证金予以先行赔付；5 .保证金扣除后不足以抵扣乙方应承担的金额或甲方受到的损失的，乙方应继续承担剩余支付或赔偿责任；6 .当保证金不足时，乙方应当在个
4、工作日内补足保证金；7 .当合同履行期满，甲方应当个工作日内，将保证金全额返还给乙方（不计利息）。五、食品安全与营养健康规定为确保师生用餐安全、卫生、营养、健康、廉洁。应严格执行中华人民共和国食品安全法学校食品安全与营养健康管理规定餐饮服务食品安全操作规范学生餐营养指南等法律、法规、规章、规范性文件及其他有关食品安全与营养健康规定。六、甲方的权利和义务1 .学校学生校外供餐监督小组或膳食委员会指定一名成员作为代表与乙方或乙方指定的负责人沟通，代表学校和家长提出建议以及改进意见，并有权要求乙方在指定的时限内进行整改；2 .学校学生校外供餐监督小组或膳食委员会成员对乙方管理运营的项目在卫生、质量、
5、服务态度方面拥有监督检查的权利；3 .学校学生校外供餐监督小组或膳食委员会成员有权对乙方的采购渠道、采购产品进行检查，乙方的采购渠道必须符合国家相关管理部门的规定，采购产品符合国家食品管理规定；4 .学校实行封闭式管理，应书面如实记录未在学校食堂用餐的师生，以备发生食品安全及其他问题时确认责任；5 .有权要求乙方按照合同约定按时按量提供符合安全卫生标准的学生餐和配送服务；6 .按照规定实行每餐次的食品成品留样管理制度，甲方指定专人对食品留样柜实行上锁管理；7 .因乙方原因造成的学生食源性疾病，甲方有权解除合同并要求乙方承担全部责任；8 .按照规定每学期组织师生代表和家长代表进行供餐满意度测评。
6、七、乙方的权利和义务1.应将本单位食品经营许可证、送餐工作人员健康证明、送餐车辆、餐费财务管理等信息及相应复印件提供给甲方;2 .应依据学生餐营养指南标准，科学设计学生餐每周带量食谱，并严格按照甲乙双方确定的食谱供餐，及时向甲方提供带量食谱，配合学校做好食谱公示工作；3 .负责食品的采购、审验、加工、供应。食品原材料的采购必须达到国家相关部门的要求，并做好索证索票档案管理工作，以备学校查验；4 .烹调后至食用前储存时间不得超过2小时，学生用餐时餐品中心温度不得低于60；5 .按照规定实行每餐次的食品成品双留样管理制度，乙方指定专人对食品留样柜实行上锁管理；6 .供餐单位应做到明厨亮灶，通过互联
7、网方式，定期向学校学生校外供餐监督小组或膳食委员会公开食品现场加工过程，配合学校做好对加工制作全过程的监督；7 .在校学生集体用餐配送项目的管理运营过程中所发生的劳动纠纷、工伤、意外等由乙方自行承担、解决；8 .遵守甲方关于送餐人员及车辆进出校园管理规定；9 .需向保险公司投保与供餐师生人数相匹配的食品安全责任险，并向甲方提供相关材料的复印件；10 .负责学生用餐后的餐余垃圾处理；U.不得超负荷供餐，食品处理区面积与最大供餐人数相匹配；12 .配合学校每学期开展师生代表和家长代表进行供餐满意度测评。八、合同解除（一）甲乙双方协商一致可以解除合同；（二）乙方出现以下任一种情况的，甲方可以解除合同
8、，一切后果由乙方承担：1.违反相关法律法规，被市场监督管理部门吊销或注销食品经营许可证、营业执照；2 .发生食品安全事故，造成学生食物中毒或其他食源性疾病的；3 .存在采购加工法律法规禁止生产经营的食品、使用非食用物质、滥用食品添加剂、降低食品安全保障条件等食品安全问题的；4 .出现降低供餐质量和餐量标准，随意变更供餐食谱的；5 .每学年师生满意度测评累计两次未达到80%以上的；6 .食品的配送温度和食用时限不符合餐饮服务食品安全操作规范有关要求的；7 .发生转包、分包供餐业务的，或擅自更换履约人、变更供餐生产地址等其他违反法律法规或供餐合同行为的；8 .未按供餐服务合同约定建立相关制度或执行
9、制度不力，经营管理混乱，存在食品安全隐患，被市场监督管理部门处罚且限期整改不力的；9 .违法采购不合格食品、原材料或掺假用假，加工无证、过期、有害食品，危害学生健康或服务质量存在问题及其它原因而引起群体性事件，影响恶劣的；10 .供餐单位与学校间存在商业贿赂等不正当经营行为的；IL拒绝保留用餐样品，经甲方警告没有改正的；12 .其他违背本合同协议事项的。（三）甲方有以下行为之一的，乙方有权解除合同：1.甲方拒绝或拖延核算餐费，经乙方催告后20日内仍不核算或支付的；2 .甲方拒绝接受供餐，致使乙方供餐不能按时提供，造成餐食达不到约定标准的；3 .甲方原因发生食品安全事件后，推诿责任给乙方的。九、
10、违约责任（一）乙方原因发生解除合同情形的，乙方应承担违约责任，应向甲方支付违约金。违约金按照已经履行完毕餐费总金额的%计算。同时应赔偿学生、教职工个人的经济损失以及甲方的经济损失，包括但不限于：财产损失费、律师代理费、交通费等）。（二）乙方提供餐饮产品因存在侵害其他第三人权利，造成甲方无法正常使用账户或教学的，乙方应赔偿甲方的损失（包括但不限于：赔偿费、律师代理费、交通费等）。（三）甲方原因发生解除合同情形的，甲方应向乙方支付违约金。违约金按照已经履行完毕金额的%计算，并赔偿损失。（四）双方发生其它违约行为未达到解除合同程度的，由违约方向守约方支付违约金。违约金按照已经履行完毕金额的%计算。十
11、、保密条款甲乙双方应保守在缔结和履行合同过程中获知的对方内部保密信息，除甲乙双方履行合同义务的必要或有法律、法规规定应披露的之外，不得以任何方式向第三人披露和不正当使用，否则，应当赔偿因泄露保密信息给对方造成的损失。十一、不可抗力1.如发生不能预见、不能避免并不能克服的不可抗力情形，致使直接影响本合同的履行或不能按照本合同项下之约定履行时，遇有不可抗力的一方应当在不可抗力发生后合理期限内书面通知对方，并在发生不可抗力之日起30天内，提供不可抗力详情及合同不能履行或部分不能履行、或需要延期履行理由的有效书面证明。2.根据不可抗力对本合同的影响程度，双方应当协商是否解除本合同或部分、全部免除履行本
12、合同的责任，或延期履行本合同。十二、合同争议的解决因本合同相关事项发生的纠纷，可由双方协商解决，协商不成，可按以下第种方式解决:（一）向仲裁委员会申请仲裁。（二）依法向人民法院起诉。十三、合同签订时间、地点、份数及生效（一）合同签订时间：年月日。（二）合同签订地点：（三）合同份数：合同一式份，甲方份，乙方份，教育行政部门一份，市场监督管理部门一份。（四）本合同经双方法定代表人签字并加盖公章后生效。十四、其它约定合同未尽事宜，合同当事人另行签订补充协议，补充协议是合同的组成部分。甲方（公章）：乙方（公章）：账户：账户：开户行：开户行：税号：税号：地址：地址：联系人：联系人：联系电话：联系电话：法人（签字）：法人（签字）：
