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1、商 业 建 筑 室 内 设 计,苏州科技学院建筑与城市规划学院室内设计系,文 剑 钢,商 业 建 筑 室 内 设 计,前言：系统综合的建筑室内外环境设计1、本科专业设计的系统综合系统科学方法 系统设计 视觉艺术统一设计2、国家新型城镇化建设需求传统文化 本土风貌 原创设计3、镇村商业建筑室内外设计乡土建筑 现代建筑 商业建筑 室内外环境,商 业 建 筑 室 内 设 计,第一讲 商业建筑室内设计概述序：室内设计的本质属性与目标一、商业建筑的发展与构成二、商业建筑的功能与内部空间设计三、购物中心室内设计四、乡村社区购物中心的建筑与室内设计五、乡村社区购物中心室内设计（任务书）,第一讲 商业建筑室内
2、设计概述,商业是“商品交换的发展形式”商场-市场-（商品交易）场所：买卖双方商品交易的固定场所,传统市场的基本条件构成,a、买方；b、卖方（产品或劳务）；c、促成交易的各种条件（场地、空间、服务手段、信息联络手段等）交易场地空间的变迁线索：露天市场连片商业街沿街店铺百货楼购物中心电视商场（TV shop）-网上购物电子商务商品交易手段的多元化,一、商业建筑的发展与构成,1、我国商业建筑发展简史我国古代的商业发展简况滚市的起源,市的形式,大市日中，百族为主朝市早晨，商贾为主夕市傍晚，贩夫贩妇市内列“肆”、“廛”,市的管理,思次：市内有市师（司市，掌管市政的官员）的办公处。介次：司市以下的胥师、贾
3、师等官员办公的地方。,市的法令,“命士以上不入市”礼记.王制官用以及祭祀物品不准上市兵器、质量不合格的用器不准入市。五谷不熟、果实不熟、材不中伐、禽兽鱼龟不中杀，不得上市。,唐代前后商业建筑的发展,古典市坊制的沿袭a、春秋战国时期：市已普遍，地位重要。b、先秦时期，由于采取保护农业，市籍制和抑商政策，使得发展陷于封闭和萎顿。c、周、汉时期的矩形市制。古典矩形制的局限与逐步解体a、古典矩形市制达到鼎盛（长安城内的东西市）b、由“定时交市”发展到夜市c、唐末五代出现“店肆侵街”现象，标志着城市与商业建筑发展的需求。,宋代商业街市与商业网点的形成,独立店铺：a.坊、巷散设店铺；b.前店后坊；c.前店
4、后宅。行业街市：同业商店集合而成。临街店铺：坊市的形式界限不再制约商业，分散在官邸与民居之间。各种类型的集市出现，城镇中主要有庙会、集、市等集镇与城乡贸易：集镇的类型有：手工业著称的集镇；商业集镇；港口集镇。,我国近代商业建筑的发展,新型商业建筑形式的输入与发展1840年以后西洋商业建筑形式：澳门商馆（1552年）哈尔滨的秋林商行（1904）、天津的中原公司（1927）、上海的十里洋场（1934后）新兴商业建筑形式的出现：北京劝业场、天津劝业场、传统商业建筑的衰落与变迁 a.行业街市的消失；b.庙会的变迁与大型营业市场的出现；c.临街商店的“革新”；d.洋店面的产生；城市商业中心与商业步行街(
5、商埠区),我国现代商业建筑的发展,商业机构与流通形式的变迁 国营商业网点单一形式下的商业建筑情况多种所有制形式并存与商业大发展 a.国有百货商场的主导作用；b.城市型专业特色店；c.自选商场、超市；d.合建综合商场；e.临街建筑改装;f.集贸市场；市场经济条件下的商业建筑 a.大型综合百货商场；b.中小型商场；c.传统商业街;d.连锁店、超 市、量贩、仓储式商店；e.社会服务网点；f.批发市场；g.菜市场；h.电子商务市场。,2、商业建筑的类型与构成,从露天市场到大型购物中心，从手工制品到大量的工业化产品，从物物交换到电子商务，商业建筑作为商业活动的空间载体商店，已经产生深刻变化。,二、商业建
6、筑的功能与内部空间设计,1、三大要素的动态发展人、物、场地（空 间、载体）a.人的需求与行为的影响购、逛、娱、聚等行为 b.商品的多样化和特色化展示、陈列、收存、发售 c.场所可持续发展的适应性购物的连续性；空间开放、封闭的有序、自由和多样性；,商业建筑空间类型,(1).按照顾客对象分类：a.居住型商业建筑；b.城市型商业建筑(2).按照经营管理分类：a.柜台式；b.自选式；c.无店面经营。d.管理组合独立、连锁、购物中心(3).按照商品品种分类：a.综合百货店；b.专营店,商业建筑空间类型,d.按照建筑规模分类,e.按照与城市环境结合分类：公共场所中的商业/复合型建筑商业,现代商业的经营特点
7、,大型店要素及特点：(1)、外观形态：箱状、少开窗；通过与餐饮、娱乐、高层建筑公共空间的组合（广场、中庭）等复合形式构成。(2)、开放空间：广场型、街道型、中庭型(3)、入口：出入口尽量靠近交通流量大的城市交通路口(4)、营业厅：以电动扶梯为中心，采取回游式。(5)、停车场：停放轿车、自行车以及其它车型,其它商店特点,自助商店大众化、小规模、营业时间长。超市商业区、中型规模、低层、出入方便、种类多样。专门店名、特、优、品牌、高级专业店。商业街城镇中心、地区中心；各层面综合百货店和高级专业店。廉价商店交通便利、对象广泛、易于停车、批零兼营。购物中心郊外住宅区、交通方便、停车场大。百货公司城市中心
8、、商品级别、品种丰富。,2、城市商业规划与布局,商业集聚效益：多家商店聚集组合，相辅相成，互相竞争，兴衰共荣的整体商业环境，对顾客产生强大吸引力。大量顾客汇集。反过来促进商业的积聚。买卖双方的因果互补，促成商业积聚效益。商业网点的规划与布局：集中与分散相结合；综合配套；确定合理的服务半径；与交通组织结合考虑；考虑城市景观环境组织的要求；充分利用原有基础，考虑合理建设顺序。,3、商业建筑室内功能与空间设计,功能与内部空间构成 营销空间的划分：a.购物空间；b.交通空间；c.商品展示空间；d.服务空间；e.休闲空间；,营销空间的组合形式,a.长条式；b.大厅式；c.中庭式；d.单元式；e.错层式。
9、营销空间的划分方法a.利用货架设备或隔断划分b.以竖向插入空间的手法划分c.利用天花、地面的处理手法营业厅的柱网与层高,营业厅的柱网与层高,营销空间室内设计,购物空间a.商品的分类食品部、百货部、文化用品部、五金交电部、服装部、纺织部、鞋帽部、箱包部、化妆品部等,b.商品布置原则根据商店规模、商品性质划分品部、柜组；按照商品属性特点与顾客对商品的挑选程度布置商品部；按照流通量与淡旺季布置商品柜；按照商品属性和安全性布置；按照有利于空间的视觉感染力布置商品柜。,营销现场货、柜、架、台等平面设计,营销现场货、柜、架、台等平面设计,营销现场货、柜、架、台等平面设计,营业员工作位置总宽度,营业货架基本
10、尺寸,营销空间家具尺度的人体工程学,交通空间通道,交通空间通道,交通空间流线,服务空间顾客卫生间,服务空间无障碍设计,营销空间的环境艺术氛围,a.各个界面设计 b.照明设计,营销空间的环境艺术氛围,营销空间的环境艺术氛围,营销空间的环境艺术氛围,营销空间的环境艺术氛围,仓储与辅助空间室内设计,仓储与辅助空间室内设计,4、商业建筑的外部空间设计,建筑形态设计建筑环境设计,三、购物中心室内设计,1、购物中心规划设计的理念购物行为需求选址与布局功能需求综合购物需求综合服务需求公共生态环境人性化需求,2、购物中心的空间布局,购物中心类型 按照规模分类 按照经营类别分类 按照综合方式分类,空间布局,确定
11、主宾层次-确定主干商店的位置和布局，并以它的位置确定通廊、厅庭的位置 通廊走向-围绕主干，确定功能分布和交通网络。人流引导-以购为主导，提供游、憩、看的良好环境。,设计要点,外部空间 建筑与广场、街道、交通的关系 建筑形态、色彩关系 建筑环境生态与文化的关系,建筑外环境的几种形式,a.公共广场b.开放空间c.屋顶花园内部空间a.中庭b.通廊C.铺面,中庭：,a.中庭的位置 b.中庭的形态c.中庭的垂直交通：直列；并列连续；并列继续；交叉；穿插；螺旋。,通廊：,a.宽度：48m b.长度:防火规范c.端点：避免回头路；设置主干商店和餐厅；d.照度要求,铺面：,开放式；小型展览橱窗式；大片玻璃隔断
12、式；摊位式,3、购物中心案例,北京城乡贸易中心,北京翠薇园小区商业中心,上海国际购物中心,上海铁路新客站南广场商业中心,深圳国际贸易中心,香港乐富中心,香港西九龙中心,台南购物中心,购物中心中庭,购物中心实例,中庭,中庭,垂直交通,通廊,展廊,展示,珠宝专营店,餐饮,专柜,中庭交通,加拿大多伦多某购物中心,购物中心的共享空间,购物中心的垂直交通,四、乡村社区购物中心的建筑与室内设计,1.建筑2.室内3.环境,商业建筑设计（二）中国建工出版社 顾馥保 主编室内设计资料集 中国建工出版社 张倚曼 郑署旸等室内设计原理（上下集）中国建工出版社 来增祥 陆震伟,参考文献,五、乡村社区购物中心室内设计任务书,2010 室内设计课程 乡村社区调查2013-09 室内设计A（四）,苏州古村落明月湾,被遗忘的中国古村落乡土建筑与环境,本次课程后的工作准备,1、相关文献搜集关键词：乡村商业建筑，乡村风貌，美丽乡村(文献、图片)2、相关案例搜集社区购物中心 乡村商场 传统商业建筑 另类商业建筑 等等3、社会调研准备（1）确定乡村社区考察路线（2）预备考察功课（3）问卷设计与打印（4）录音、摄影设备,
