实验八微生物生理生化反应.ppt

上传人:小飞机 文档编号:6270930 上传时间:2023-10-12 格式:PPT 页数:9 大小:351.82KB
返回 下载 相关 举报
实验八微生物生理生化反应.ppt_第1页
第1页 / 共9页
实验八微生物生理生化反应.ppt_第2页
第2页 / 共9页
实验八微生物生理生化反应.ppt_第3页
第3页 / 共9页
实验八微生物生理生化反应.ppt_第4页
第4页 / 共9页
实验八微生物生理生化反应.ppt_第5页
第5页 / 共9页
点击查看更多>>
资源描述

《实验八微生物生理生化反应.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《实验八微生物生理生化反应.ppt(9页珍藏版)》请在三一办公上搜索。

1、实验八 微生物的生理生化反应,何伟 200604,一、实验目的,微生物代谢与其他生物代谢有着许多相似之处,也有不同之处。微生物代谢重要持征之一,就是代谢类型的多样性。即使同属化能异养菌中的不同微生物,它们分解生物大分子的能力,分解利用含碳化合物、含氮化合物的途径和产生代谢产物也各不相同等等。由于微生物代谢类型多样性,使得微生物在自然界的物质循环中起着重要作用,同时也为人类开发利用微生物资源提供更多的机会与途径。此外,微生物代谢类型多样性具体表现在生化反应的多样性,因此人们在微生物的分类鉴定工作中,常利用其生化反应作为重要依据。,二、实验器材,培养基:油脂培养基、淀粉培养基、明胶培养基、糖发酵培

2、养基(葡萄糖、乳糖)、菌种:大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、普通变形杆菌、绿脓杆菌、产气肠杆菌,三、实验原理和步骤,大分子水解实验不同微生物分解利用生物大分子能力各有不同。只有那些能够产生并分泌跑外酶的微生物才能利用大分子有机物。油脂水解、淀粉水解、明胶液化脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶,糖发酵实验细菌在分解糖或醇(如葡萄糖、乳糖、蔗糖、甘露醇、甘油)的能力有很大的差异。有些细菌发醇某种糖后产生各种有机酸(如乳酸、醋酸、甲酸、琥珀酸)及各种气体(如氢、甲烷、二氧化碳)。有的细菌只产酸不产气。酸的产生可利用指示剂来指示。在配制培养基时可预先加入溴甲酚紫【pH 5(黄)pH7(紫)】。当细菌发酵糖产酸时,可使培养基由紫色变为黄色。气体的产生可由糖发酵管中倒置的杜氏小管中有元气泡来证明。,IMViC反应:吲哚实验甲基红实验V.P.实验柠檬酸盐实验H2S实验,

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 生活休闲 > 在线阅读


备案号:宁ICP备20000045号-2

经营许可证:宁B2-20210002

宁公网安备 64010402000987号