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旅游心理学案例三,生态旅游G101张晓旭2010401135,案例介绍,把真相说出来,在一家酒店上班时，有一天晚上，我服务的一个包间都是一些年轻人。在他们吃饭的时候，点了一道牛蛙炖八爪鱼，他们并不认识里面的料而且还很害怕吃这些。他们问我这是什么。怎么做的，这能吃么？我熟悉了这道菜的工序以及营养价值。我把这道菜的价值一一道来，讲给他们，通过我详细的讲解，告诉他们吃了对自己有好处，特别是女生，吃这个有养颜的功效。之后他们也就纷纷动筷子了。津津有味的吃起来，而且吃得也特别高兴。,案例分析,通过这件事情我们可以知道：客人出来消费，他们有求安全心理和求知情的心理。这时作为一个服务人员，就应该不怕麻烦，为客人做充分的讲解，让他们充分的了解这里的真实情况。客人知道情况，就会放心，吃的也会很安心。所以说：我们要把真相讲出来，满足客人求安全和求知的心理。,谢谢观赏,
