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1、第21课时化学与健康 有机合成材料,第21课时 化学与健康 有机合成材料,|冀考要求|,1了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的重要作用。(B)2知道一些对生命活动具有重要意义的有机物(如葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白质、维生素等)。(A)3知道某些物质(如一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等)对人体健康的影响，认识掌握化学知识能帮助人们提高自我保护意识。(B)4初步认识化学科学发展在帮助人类营养保健与战胜疾病方面的重大贡献。(B),考点聚焦,冀考探究,第21课时 化学与健康 有机合成材料,考 点 聚 焦,1营养素及在人体中的功能,_、_、_、_、_和水六大类，通常称为营养素。,糖类,油脂,蛋白质,无机盐
2、,维生素,考点聚焦,冀考探究,第21课时 化学与健康 有机合成材料,生长发育,组织更新,能量,能量,营养素的生理功能及主要来源,考点聚焦,冀考探究,第21课时 化学与健康 有机合成材料,淀粉(C6H10O5)n在人体内经酶的作用，与水发生一系列反应，最终变成葡萄糖(C6H12O6)。葡萄糖在体内经缓慢氧化转变为二氧化碳和水，同时放出热量。C6H12O6_O2 _在人体中被氧化放出能量的营养素有_、_、_。人体所需的大多数维生素不能在体内合成，必须从食物中摄取。缺乏维生素A会引起_；缺乏维生素C会引起_。,6,6CO26H2O,蛋白质,糖类,油脂,夜盲症,坏血病,考点聚焦,冀考探究,第21课时
3、化学与健康 有机合成材料,2化学元素对人体健康的影响,组成人体的元素约50多种，较多的元素有11种，其中含量最多的是_元素；含量最多的金属元素是_。1常量元素：在人体中含量高于0.01%的元素。如_、_、_、氮、钙等。2微量元素：在人体中含量低于0.01%的元素。如_、_、_、碘、氟等。,氧,钙,氧,碳,氢,铁,锌,硒,考点聚焦,冀考探究,第21课时 化学与健康 有机合成材料,元素与人体健康的关系,骨骼,牙齿,佝偻病,贫血,甲状腺肿大,龋齿,考点聚焦,冀考探究,第21课时 化学与健康 有机合成材料,了解一些有害物质：_、_、甲醇、_、黄曲霉毒素、含Pb2、Hg2的盐。我们要合理膳食，科学摄入各
4、种营养物质，摄入量过多或过少都不利于身体健康。,一氧化碳,亚硝酸钠,甲醛,考点聚焦,冀考探究,第21课时 化学与健康 有机合成材料,3有机高分子材料,1塑料日常生活中使用最多的塑料种类有：聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)。“白色污染”是指不能被微生物分解的塑料制品废弃物所带来的环境污染。,热固,热塑,考点聚焦,冀考探究,第21课时 化学与健康 有机合成材料,消除“白色污染”的途径：减少塑料制品的使用；重复使用某些塑料制品；使用可降解塑料；回收各种废弃塑料；寻找可分解的替代品。,2纤维纤维的种类有天然纤维和合成纤维。棉、麻、动物的毛、蚕丝属于_纤维，涤纶(的确良)、锦纶(尼龙)、腈纶等属于_纤
5、维。合成纤维的优点：强度高、_、_、耐化学腐蚀；缺点：_和_差。3合成橡胶它比天然橡胶具有更好的_性、_性和_性。主要有丁苯橡胶、顺丁橡胶和氯丁橡胶。,天然,合成,弹性好,耐磨,吸水性,透气性,弹,绝缘,耐高温,考点聚焦,冀考探究,第21课时 化学与健康 有机合成材料,各种纤维织物的燃烧鉴别方法一般用_的方法。棉纤维：燃烧后有_气味，灰烬是灰色，细而软羊毛纤维：点燃后有_气味，灰烬是黑褐色小球，易碎合成纤维：燃烧后有_气味，灰烬是黑或褐色硬块,燃烧,烧纸,烧焦羽毛,特殊,考点聚焦,冀考探究,第21课时 化学与健康 有机合成材料,冀 考 探 究,食物中的营养素,命题角度：认识食品中含有的六大营养
6、素。,例12014河北下列食物富含维生素C的是()A鸡蛋 B西红柿 C米饭 D牛肉,B,解 析 鸡蛋、牛肉富含蛋白质，米饭富含糖类，西红柿富含维生素。,考点聚焦,冀考探究,第21课时 化学与健康 有机合成材料,方法点拨 多积累一些生活中富含营养素的食物的知识，如富含蛋白质(蛋奶类、豆类、鱼类等)、富含维生素(蔬菜和水果)、富含油脂(肥肉类、花生等)、富含糖类(米面食、马铃薯、蔗糖等)。,考点聚焦,冀考探究,第21课时 化学与健康 有机合成材料,化学与人体健康,命题角度：一些常量和微量元素与人体健康的关系及一些有害物质对人体健康的影响。,例22014石家庄模拟化学与人类生活密不可分。下列有关说法
7、错误的是()A吸烟对人体健康没有影响，因为香烟的烟气中不含对人体有害的物质B葡萄糖是一种有机物，是人体内重要的提供能量的物质C青少年缺钙会引起佝偻病和发育不良D食用甲醛浸泡的食物对人体有害,A,解 析 香烟中含有很多对人体有害的物质，吸烟会影响人体健康。,考点聚焦,冀考探究,第21课时 化学与健康 有机合成材料,有机合成材料,命题角度：区分常用物质的制作材料。,例3下列生活用品所含的主要成分，属于有机合成材料的是()A陶瓷水杯 B.尼龙袜子C.铝合金门窗 D.桑蚕丝围巾,B,解 析 尼龙是合成纤维的一种，属于有机合成材料。陶瓷是无机材料，铝合金是金属材料，蚕丝是天然有机高分子材料，三者都不是合成材料。,考点聚焦,冀考探究,第21课时 化学与健康 有机合成材料,方法点拨 熟悉三大合成材料及相关知识是解决此类问题的关键，注意合金是金属材料不是合成材料。,考点聚焦,冀考探究,
