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1、第一部分 专题突破攻略,专题一 细胞的物质基础和结构基础,第一讲细胞的物质基础,1(2012年高考江苏卷)下列关于细胞中化学元素的叙述，正确的是()A细胞中一种元素的作用能被其他元素替代B细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素C主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定D细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要解析：本题主要考查细胞中化学元素的相关知识。细胞中每种元素的作用各不相同；脱氧核苷酸由C、H、O、N、P五种元素组成；细胞中的微量元素虽含量极少，但其作用和大量元素同等重要。主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定。答案：C,2(2012年高考江苏卷)下表中有关人体细胞化
2、合物的各项内容，正确的是()A.B C D,解析：本题考查几种有机化合物的鉴定、组成单位及其功能的基本知识。列表中编号所述内容中脂肪的组成单位是甘油和脂肪酸，故A不正确；所述内容中糖原是非还原糖，不能用斐林试剂鉴定，故B不正确；中各项内容均正确；所述内容中核酸分为DNA和RNA，甲基绿染液只能用来鉴定DNA，故D不正确。答案：C,3(2012年高考广东卷)分析下表，可推测()注：“”显色；“”显色更深；“”不显色。A甲溶液含有淀粉 B乙溶液含有还原糖C混合溶液不含淀粉 D混合溶液含有淀粉酶,解析：本题主要考查蛋白质、淀粉和还原糖鉴定的相关知识。双缩脲试剂、碘液、斐林试剂分别用于检测蛋白质、淀粉
3、和还原糖。根据实验结果可知：甲溶液中含有蛋白质，不含淀粉，A错误；乙溶液中含有淀粉，不含还原糖，B错误；混合溶液遇碘呈蓝色，说明混合溶液中含有淀粉，C错误；甲、乙混合后淀粉含量减少并产生了还原糖，说明甲溶液中的淀粉酶将淀粉部分水解产生了还原糖，D正确。答案：D,4(2011年高考福建卷)下列关于人体细胞代谢场所的叙述，正确的是()A乳酸产生的场所是线粒体B雌性激素合成的场所是核糖体C血红蛋白合成的场所是高尔基体D胰岛素基因转录的场所是细胞核解析：人体细胞无氧呼吸产生乳酸的场所是细胞质基质，A项错误；雌性激素属于脂质，而脂质的合成场所是内质网，B项错误；血红蛋白的合成场所是核糖体，C项错误；胰岛
4、素基因存在于细胞核中，其复制与转录过程都是在细胞核中完成的，D项正确。答案：D,5(2011年高考海南卷)关于核酸的叙述，正确的是()A只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质BDNA分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的C分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同D用甲基绿和吡罗红混合染色SARS病毒可观察到DNA和RNA的分布解析：对有细胞结构的生物，核酸是细胞内携带遗传信息的物质，而没有细胞结构的病毒，其携带遗传信息的物质也是核酸，但其核酸不在细胞内；DNA分子的两条链通过碱基之间的氢键连接；DNA分子的碱基种类、数量、排列顺序决定了DNA的多样性；SARS
5、病毒只有RNA，不含DNA。答案：B,6(2010年高考江苏卷)某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质，下列叙述正确的是()A该蛋白酶分子结构中至少含有129个氨基和129个羧基B该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应C利用透析法纯化该蛋白酶时，应以蒸馏水作为透析液D用含该蛋白酶的洗衣粉去除油渍，效果比其他类型加酶洗衣粉好解析：单链蛋白质分子或肽链中至少含氨基和羧基各1个，A项错误；B项描述的是蛋白质的检测原理，蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应，B项正确；利用透析法纯化蛋白质时，应以20 mmol/L的磷酸缓冲液作为透析液(pH为7.0)，C项错误；油渍的化学本质为脂
6、质，蛋白酶对其没有催化作用，D项错误。答案：B,12011年3月11日，日本发生9.0级大地震，引发海啸，导致福岛第一核电站爆炸，3月19日进行了大地震发生以来的首次空气取样。结果表明，福岛第一核电站内131I浓度超标。下列关于I的生理作用叙述错误的是()A甲状腺激素是唯一含I的激素B碘盐有利于预防地方性甲状腺肿C空气中131I浓度超过一定标准会引起疾病D人体多补I有利于身体健康解析：甲状腺激素是人体内唯一含I的激素，人体内缺I，甲状腺激素不能合成，会影响人体正常的生命活动。我国政府为了预防碘缺乏症，提倡在食盐中加I。碘盐是指含有碘酸钾(KIO3)的氯化钠(NaCl)。,世界卫生组织推荐每人每
7、天的食盐摄入量是6克。I摄入量过低会引起碘缺乏症，但I过量也会对机体的健康造成影响。131I具有放射性，其在空气中的浓度超过一定标准可能导致基因突变。答案：D,核心强化蛋白质、DNA和RNA的比较,要点整合1核酸对生物性状的控制是通过控制蛋白质的合成实现的：2由于基因的选择性表达，同一个体的不同体细胞中核DNA相同，但mRNA、蛋白质不完全相同。3核酸是生命活动的控制者，蛋白质是生命活动的体现者，生物性状多样性的根本原因是DNA的多样性。4蛋白质、核酸的结构和种类具有物种的差异性，因而可以从分子水平上来区分不同物种的亲缘关系。,5RNA与ATP的关系(1)元素组成都是C、H、O、N、P。(2)
8、ATP去掉二个磷酸基团后的剩余部分是组成RNA的基本单位之一的腺嘌呤核糖核苷酸。6与蛋白质相关的计算规律汇总(1)脱水数肽键数氨基酸数肽链数。(2)蛋白质中氨基数量肽链数R基上的氨基数各氨基酸中氨基的总数肽键数。,(3)蛋白质中羧基数量肽链数R基上的羧基数各氨基酸中羧基的总数肽键数。(4)蛋白质相对分子质量各氨基酸平均相对分子质量氨基酸数18脱水数。(5)N原子数肽键数肽链数R基上的N原子数各氨基酸中N原子的总数。(6)O原子数肽键数2肽链数R基上的O原子数各氨基酸中O原子的总数脱水数。(7)H原子数各氨基酸中H原子的总数2脱水数。(8)基因控制蛋白质合成过程中，DNA、mRNA、蛋白质三者的
9、基本组成单位脱氧核苷酸、核糖核苷酸、氨基酸的数量比例关系为631。特别提醒上述计算公式适用的前提是肽链而不是肽环。,7环状多肽主链中无氨基和羧基环状多肽中氨基或羧基数目取决于构成环状多肽氨基酸R基团中的氨基和羧基的数目，如图所示。由图示可知：肽键数脱去水分子数氨基酸数。,8核苷酸脱水缩合形成核酸过程中的有关规律(1)n个脱氧核苷酸合成DNA失去的水分子数：n2。(2)n个核糖核苷酸合成RNA失去的水分子数：n1。(3)导致以上结果的原因：DNA是双链结构，RNA是单链结构。,2如图是有关蛋白质分子的简要概念图，对图示分析正确的是()Aa肯定含有PB在真核细胞中，过程发生所需模板和运输b的工具主
10、要是在细胞核中合成的C多肽中b的数目等于c的数目D蛋白质结构和功能的多样性是细胞多样性的根本原因,解析：多肽的基本单位b是氨基酸，其元素组成一般不含P。多肽的合成过程是翻译过程，其所需模板即信使RNA和运输b的转运RNA主要是在细胞核中转录形成的，另外，在线粒体和叶绿体中也可以合成部分信使RNA。多肽中肽键的数目少于氨基酸的数目，一条肽链中肽键的数目比氨基酸的数目少1。遗传信息多样性是细胞多样性的根本原因，蛋白质结构和功能的多样性是细胞多样性的直接原因。答案：B,核心强化糖类和脂质的比较,要点整合1糖类的种类及相互关系,2有关糖类的综合分析(1)葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原性糖。(2)多糖的单
11、体都是葡萄糖，但二糖并不都是由葡萄糖组成的，如蔗糖是由葡萄糖和果糖组成。(3)并非所有的糖都能作能源物质，如纤维素。3能源物质归类分析(1)供能过程,4脂肪的含氢量高于糖类和蛋白质，因此等质量的糖类、脂肪和蛋白质氧化分解时，脂肪消耗O2最多，释放能量也最多。,3糖原经过酶的催化作用，最终氧化分解成()A麦芽糖B蔗糖C葡萄糖 DCO2和H2O解析：糖原经过不同酶的催化作用其产物不同，若在水解酶的催化下完全水解，其产物是糖原的基本组成单位葡萄糖；若在呼吸酶的催化下彻底分解，其最终产物是CO2和H2O。答案：D,核心强化水和无机盐的比较,要点整合1水,(1)自由水/结合水的比值与新陈代谢、生物抗逆性
12、有关：比值越大，生物新陈代谢越旺盛，但其抗逆性较小；反之，生物新陈代谢缓慢，但抗逆性较强。(2)衰老的细胞内水分含量减少，细胞萎缩，体积减小，细胞代谢速率减慢。(3)不同种类的生物，同一生物的不同器官及不同生长发育时期，细胞的含水量不同。,2无机盐3无机盐生理功能的实验验证(1)实验组正常植物缺X培养液培养表现出症状加入X症状消失。(2)对照组：正常植物完全培养液正常生长。,4请回答下列问题：(1)氮、磷、镁3种元素中，构成生命活动所需直接能源物质的元素是_，构成细胞膜的元素是_。(2)缺镁时植物叶片发黄，其原因是_。(3)在提取叶绿体色素的过程中，研磨叶片时通常需加少量二氧化硅、碳酸钙及适量
13、丙酮。二氧化硅的作用是_；碳酸钙的作用是_；丙酮的作用是_。,解析：(1)生命活动所需要的直接能源物质是ATP，ATP中含有氮元素和磷元素；细胞膜的主要成分是蛋白质和磷脂，氮是构成蛋白质和磷脂的元素，磷是构成磷脂的元素。(2)镁是叶绿素的组成成分，如果缺少镁元素，叶绿素的合成就会受阻，从而使植物叶片发黄。(3)在提取叶绿体色素的过程中，需要加入少量的二氧化硅，其作用是使研磨更加充分，有助于磨碎植物细胞；加入碳酸钙的作用是防止研磨过程中叶绿体色素被破坏；加入适量丙酮的作用是作为色素的提取溶剂。答案：(1)氮、磷氮、磷(2)镁是叶绿素的组成成分，缺镁导致叶绿素合成受阻(其他合理答案也可)(3)有助
14、于磨碎植物细胞防止研磨过程中叶绿体色素被破坏色素的提取溶剂(其他合理答案也可),一、多糖、脂肪、蛋白质、核酸的构成单体及合成场所,二、彻底水解、初步水解与消化产物、水解产物、氧化分解产物的概念辨析1彻底水解与初步水解,2.消化产物、水解产物、代谢终产物(氧化分解产物),三、几种常见物质鉴定,特别提醒根据颜色反应的鉴别类实验应选取无色或颜色浅的材料，以避免材料本身的颜色掩盖反应产生的物质颜色。,例1 下列各组物质中，由相同种类元素组成的是()A胆固醇、脂肪酸、脂肪酶B淀粉、半乳糖、糖原C丙氨酸、脱氧核苷酸、丙酮酸D性激素、生长激素、促性腺激素解析淀粉、半乳糖、糖原都属于糖类，只含C、H、O；脂肪
15、酸、胆固醇、性激素属于脂质，只含C、H、O；脂肪酶、生长激素、促性腺激素是蛋白质，和蛋白质的基本单位氨基酸一样都含C、H、O、N；核苷酸是核酸的基本单位，所含元素为C、H、O、N、P；丙酮酸是葡萄糖的中间代谢产物。答案B,例2 在生物体内，某些重要化合物的元素组成和功能关系如图所示。其中X、Y代表元素，A、B、C是生物大分子。据图分析不正确的是()A人体中，单体b的种类有4种B导致地球上生物多种多样的根本原因是C的结构具有多样性C人类的白化病基因起源于图中的过程D图中A和C是组成染色体的主要成分,解析解答本题应首先根据化合物的元素组成及其相互关系确定A、B、C的物质名称。对图示分析可知，大分子
16、物质A、B、C分别表示DNA、mRNA和蛋白质，单体a、b、c分别表示脱氧核苷酸、核糖核苷酸和氨基酸，元素X表示N和P，元素Y表示N，过程、分别表示DNA分子的复制、转录和翻译过程。核糖核苷酸共有四种，选项A正确；生物多样性的根本原因是DNA分子的多样性，蛋白质是生命活动的直接承担者，其多样性是生物多样性的直接体现，选项B错误；人类白化病基因是由基因突变产生的，基因突变发生在DNA复制时，选项C正确；染色体的主要成分是DNA和蛋白质，选项D正确。答案B,拓展提升1.细胞中的化学元素与化合物归纳,2一些特殊物质的元素组成和作用,例3 一切生命活动都离不开蛋白质，如图表示部分细胞结构和多种蛋白质，
17、请回答下列有关问题：(1)A蛋白参与细胞间的相互粘连，所以在动物细胞工程中常用_处理组织碎块，使细胞分散开。(2)B蛋白与物质跨膜运输有关，如果转运过程需ATP供能，则转运方式称为_，若转运过程不消耗ATP，则转运方式称为_，动力来自于所转运物质_形成的势能。,(3)C蛋白只能与特定的分子结合，结合后使蛋白质的_发生变化，像“分子开关”一样，引起细胞内一系列变化，是细胞膜_功能的分子基础。(4)D蛋白和细胞骨架共同完成细胞内的物质运输，细胞骨架其化学本质是_。(5)E蛋白是具有催化功能的酶，因其只能_，所以E蛋白的功能具有专一性的特点。(6)F蛋白的功能是与DNA分子的某一部位结合，以DNA分
18、子的一条链为模板合成RNA分子，F蛋白的名称是_。,解析(1)A蛋白是组织间的胶原蛋白，在动物细胞工程中可用胰蛋白酶处理，使细胞分散开。(2)物质跨膜运输方式中既要载体蛋白，又要能量参与的是主动运输；若转运过程不消耗能量，只要载体蛋白参与的是协助扩散，其动力来自于浓度差形成的势能。(3)C是糖蛋白，能与特定分子结合，可使蛋白质分子空间结构发生改变。它是细胞膜具有信息交流功能的分子基础。(4)细胞骨架是一些微管和微丝，其化学成分是蛋白质。(5)E蛋白是酶，它具有专一性，能催化一种或一类底物的化学反应。(6)F蛋白能催化DNA转录形成mRNA，则F蛋白是RNA聚合酶。,答案(1)胰蛋白酶(胰酶)(2)主动运输协助扩散浓度差(3)空间结构信息交流(细胞通讯、细胞识别)(4)蛋白质(5)催化一种或一类底物的化学反应(6)RNA聚合酶,本小节结束请按ESC键返回,
