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1、蝈蝈 的人工高效生产养殖技术,刘玉升山东省虫业协会http:/,蝈蝈 的人工高效生产养殖技术,蝈蝈是螽蟖科昆虫的统称，属于较大型昆虫，北方常见具有经济资源价值的种类有优雅蝈螽（短翅蝈蝈）和暗褐蝈螽（长翅蝈蝈）。不完全变态，一生历经卵、若虫和成虫3个阶段。卵多产于植物组织中，或成列产于叶边缘或茎干上，一般不产于土壤中，若虫需蜕皮56次才能变成成虫。成虫食性杂，多栖息于草丛、矮树、灌木丛中，善于跳跃。下面以优雅蝈螽为主介绍。,蝈蝈 的人工高效生产养殖技术,（一）形态特征 体形粗壮，中等偏大。成虫雄性体长约3540mm，前翅长1417毫米；雌性体长3550毫米，前翅长68毫米。触角长达60毫米。野生
2、蝈螽的体色通常为翠绿、草绿或褐绿色。头大，前胸背板宽大，似马鞍形，侧板下缘和后缘镶以白边。前翅较短，仅伸达腹部一半处，翅端宽圆；后翅极小，呈翅芽状。跗式4-4-4，13跗节有垫，后足第一跗节跗垫分为2个叶片。,蝈蝈 的人工高效生产养殖技术,（二）生活习性优雅蝈螽成虫出现在盛夏，从七月一直延续到九月底。早出蛰在田间活动的虫体体色一般较绿，晚出现的虫体体色一般较暗，但存在一些中间色彩类型。有些个体与生活环境存在一定关系，如山地向阳坡的呈现虫体褐色，背阴坡的虫体为绿色等等。食性较杂，以各种自然野生昆虫为主，偶尔也取食植物组织，特别如花器、叶片等。冬季市场上出售的大都是人工孵育的，有些特别翠绿，有光泽
3、，称“翠蝈”、“绿蝈”，有些体色带白，称“糙白”、“白蝈”，有些体色紫红如锈，称“铁蝈”，秋天出的称“秋蝈”，冬天出的则称“冬蝈”；亦有以产地来称谓的，如“弱蝈”、“南蝈”、“鲁蝈”、“燕蝈”、“晋蝈”等。,蝈蝈 的人工高效生产养殖技术,（三）经济资源价值蝈蝈作为欣赏娱乐昆虫的一个重要类群，在我国已有悠久的历史，如在古易州（今河北省易县）就有几百年编制微笼步捕捉蝈蝈的历史。随着市场经济观念转变和农村经济进一步搞活，增加农民收入的途径逐步扩大，易县内蝈蝈也远销江南的上海、深圳、重庆等地。其悦耳的鸣声，深受人们的喜爱。我国城乡各地养殖蝈蝈十分普遍，尤其在冬季将蝈蝈装在葫芦瓢壳制作的笼子内，揣在怀中
4、，其淳美的鸣声给蝈蝈爱好者带来了极大的情趣，养蝈蝈的笼子本身又发展成了美丽的工艺品。蝈蝈渐渐成为一些城镇居民的新宠物。秋季蝈蝈孕卵后，是人们的一种美味佳肴，也是值得开发的一种高蛋白食品。山东沂蒙山区的蝈蝈，雄性体小、精悍、单薄，雌性个体大、身体肥壮。食用主要是油炸雌蝈蝈，其做法是：将蝈蝈捕捉后，先用热水烫死，腌渍在瓦罐中，招待客人时，取出部分，油炸制菜。酥脆淳香，余味浓烈。蝈蝈在田间，主要以各种昆虫为食，是捕捉农田害虫的能手，食量很大，作为生物防治的天敌饲养利用，在追求绿色食品、有机食品等安全食品的生产形势下，具有很好的利用前途。蝈蝈的饲养已经成为一些地区农民增收的一个项目。河北保定有一个专门
5、批发蝈蝈的市场，通过商贩销往各大城市。山东,蝈蝈 的人工高效生产养殖技术,（四）自然资源采集在蝈蝈的采集捕捉过程中，应遵循以下几条原则：（1）保护自然繁育种群：捕捉性成熟后一段时间后的个体，以便尽可能使蝈蝈在自然界留下后代，因此捕捉时间不宜太早；捕成虫，留若虫，捕雄虫，留雌虫；捕捉量要节制，应该分区捕捉，决不可进行扫荡式的捕捉，尤其是在同一地点，对稀有种类，要保护一定的野外种群数量；尽可能不要去破坏它们的生存环境。蝈蝈常栖于较大的灌木、瓜豆等棚架作物和树木上，喜在树木的高位枝条上鸣叫，喜通风干燥的环境。如果为了长久利用这个资源，就必须采取一些保护措施，如人为创造一些蝈蝈适生的条件。2.捕捉时间
6、 蝈蝈的野外大都在夏末秋初成熟。雄性成熟后便开始鸣叫。听到虫鸣后就是合适的捕捉时间。一般来说，七、八、九三个月是捕捉蝈蝈的最佳季节。对于昼夜性鸣虫蝈蝈，白天捕捉为宜。,蝈蝈 的人工高效生产养殖技术,4.采集捕捉工具与方法 捕捉蝈蝈最基本的工具是各种捕网。市场有售的小圆锥形尼龙网罩，也可利用透明的小口塑料饮料、酒瓶，剪下带口盖的半截作捕虫罩。随虫声找到确切的位置后，可和网罩或塑料罩守候，然后用草秆、枝条或灌水将虫逐赶，或用普通捕虫网扫，扫进网内后再用小网罩捉。对于停栖于植株上的个体，也可直接用小网罩捕捉。对于栖于高大树上的个体就只得用大捕虫网。对有些有佯装习性的蝈蝈，则须格外留神。蝈蝈在受惊后往
7、往突然从枝干上垂直跌落于杂草下，最好是双网齐下：一网捕捉，一网在下守候跌落下来的蝈蝈。,蝈蝈 的人工高效生产养殖技术,(五)人工高效饲养 1.虫具 常用的畜养蝈蝈器具有：盆或罐 圆形容器，以泥土或陶土烧制而成。盆以陈旧的为佳。新买来的盆罐需用河水、井水或沉淀过的干净雨水浸泡，讲究的用茶水，使其退去炉窑的火烧味。盒 正方、长方或圆形容器。通常面上装有透明的玻璃，底部装有喂食小盖，四周有通气孔。有些在透明的玻璃外还有一不透明的盖，称暗盒。所用材料有纸、竹、木、有机玻璃、金属等多种。大小也各不相同，可根据虫体大小来选择适宜的虫盒。(3)笼 正方、长方、馒头形或鸟笼形容器。常见的由玉米秸、竹、木、芦苇
8、或金属丝编结而成。这类笼器通气性好，非常适于喂养蝈蝈、纺织娘、露螽、草螽等大型鸣虫，但保温性差，不宜于冬季在无恒温设备的室内喂养。(4)葫芦 葫芦虫具是由天然的葫芦加工而成，可用于蓄养蝈蝈。葫芦罐透气、保温、保湿，又轻巧坚固，便于携带，是理想的虫具。市场售的许多葫芦虫具经工匠们的精心雕琢装饰，已成了高档艺术品，价格昂贵。另外，还有其他天然材料做成葫芦形状的虫具，如红木、牛角、陶土等，价格也很贵。,蝈蝈 的人工高效生产养殖技术,2.食料 自然界的野生蝈蝈有植食的、肉食的、腐食的，也有杂食的。常见的适于家养的蝈蝈是经过民间历代筛选出来的，它们的抗逆性强，对食料的要求并不严格，易于人工喂养。适于单个
9、或少量家养鸣虫的食料如下：(1)米饭 用水浸过的米饭，干软适中，可用作蝈蝈的主要食料。它们不仅含有足够的水分和营养，而且取材容易，便于更换和清洁。(2)豆类 常用的是毛豆或菜豆。这种豆子水分含量适中，夏天较其他豆类耐腐烂。对于蝈蝈，可用整粒豆或去了一个荚壳的整个豆荚。(3)菜类 宜用大白菜和卷叶菜的内层菜叶，一是比较嫩，二是比较干净，被农药污染的机会小。水分太大的叶菜类不宜使用，容易腐烂。如非用叶菜类，则一定要保证不被农药污染，洗净后要晾干。(4)瓜果类 苹果、生梨和桃肉最为常用，适于蝈蝈饲养。(5)肉类 新鲜的或冰冻的猪肉末，活的小青虫(小菜蛾或菜青虫幼虫)，面包虫等，对于杂食性蝈蝈是理想的
10、食料。喂肉类食物更要控制数量，不宜太多，以防消化不良。一只蝈蝈，一天只需喂12条小虫或相应的肉末即可。,蝈蝈 的人工高效生产养殖技术,3.管理 与食料相比，科学的管理对于蝈蝈饲养来说更为重要。(1)喂食 大多数虫具都装有食斗。在开启食斗前，要仔细查看虫具内蝈蝈所在的位置，如恰在食斗或擦板上，可轻拍虫具，使其置于安全的位置后再喂食。食料量不要太大，一般以装满食斗为宜，米饭23粒即可；瓜果，切块大小以装进食斗不脱落为度。如是虫笼，则可将豆荚、瓜果等切成较大的块，悬挂或插在笼围上，米饭则应放于小食盆上。对于盆罐或葫芦虫具，喂食时要将盖子轻轻打开，切不可突然开启，使蝈蝈因骤见亮光，受惊后乱蹦乱跳，甚至
11、逃逸。食料不宜太多，太多容易弄脏虫具。食料应每天换新鲜的，夏天则需一天换两次，以保持食物有足够的水分。还要用小水盂盛净水供其饮用。,蝈蝈 的人工高效生产养殖技术,(2)清洁 虫具应保持干净。可结合每次喂食时清洗食斗。清洗虫具时，应先将蝈蝈安置于另一容器，然后将虫具的各插板，玻璃打开，洗净擦干后再将蝈蝈放回原处。如有两个虫具替换用则更方便。笼养时，可在笼底垫上卫生纸，清洁时，可将有粪便和残余食物的卫生纸卷起取出，换上干净纸。(3)防暑与保暖 1530是蝈蝈活动的适宜温度范围。在盛夏也应将它们挂于阴凉通风处，室温低于15就应采取保暖措施。如果没有取暖设备，冬天不宜用盆罐虫具。对于其他小型虫具，白天，可将虫具置于衣袋中取暖，夜间，可将虫具于枕边保温。也可将虫具于装有灯泡或热水袋的容器中保暖。,蝈蝈 的人工高效生产养殖技术,（六）发展前景和效益分析技术成熟赏玩市场食品市场药用价值开发,
