维生素D的相关了解.ppt

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1、维生素D的相关了解,主讲：维生素D2和维生素D3,一、了解什么是维生素？,1.1定义：维生素是生物的生长和代谢所必需的微量有机物。维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。维生素D于1926年由化学家卡尔首先从鱼肝油中提取。它是淡黄色晶体，熔点115118，不溶于水，能溶于醚等有机溶剂。它化学性质稳定，在200下仍能保持生物活性，但易被紫外光破坏，因此，含维生素D的药剂均应保存在棕色瓶中。维生素D的生理功能是帮助人体吸收磷和钙，是造骨的必需原料，因此缺少维生素D会得佝偻症。在鱼肝油、动

2、物肝、蛋黄中它的含量较丰富。人体中维生素D的合成跟晒太阳有关，因此，适当地光照有利健康。,各种维生素的化学结构以及性质虽然不同，但它们却有着以下共同点：,维生素均以维生素原（维生素前体）的形式存在于食物中；维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分，它也不会产生能量，它的作用主要是参与机体代谢的调节；大多数的维生素，机体不能合成或合成量不足，不能满足机体的需要，必须经常通过食物中获得；人体对维生素的需要量很小，日需要量常以毫克（mg）或微克（g）计算，但一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症，对人体健康造成损害；,脂溶性维生素：包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等.脂溶性维生素溶解于油脂，经胆

3、汁乳化，在小肠吸收,由淋巴循环系统进入到体内各器官。体内可储存大量脂溶性维生素。维生素A和D主要储存于肝脏，维生素E主要存于体内脂肪组织，维生素K储存较少。水溶性维生素：有B族维生素和维生素C。水溶性维生素不需消化，直接从肠道吸收后，通过循环到机体需要的组织中,多余的部分大多由尿排出，在体内储存甚少.,1.2分类,每天的需求量：0.0005至0.01毫克。35克鲱鱼片，60克鲑鱼片，50克鳗鱼或2个鸡蛋加150克蘑菇。只有休息少的人，才需要额吃些含维生素D的食品或制剂。功效：维生素D是形成骨骼和软骨的发动机，能使牙齿坚硬。对神经也很重要，并对炎症的抑制作用。副作用：研究人员估计，长期每天摄入0

4、.025毫克维生素D对人体有害。可能造成的后果是：恶心、头痛、肾结石、肌肉萎缩、关节炎、动脉硬化、高血压、轻微中毒、腹泻、口渴、体重减轻、多尿及夜尿等症状。严重中毒时则会损伤肾脏，使软组织（如心、血管、支气管、胃、肾小管等）钙化。,有些维生素如：B6.K等能由动物肠道内的细菌合成，合成量可满足动物的需要。动物细胞可将色氨酸转变成烟酸（一种B族维生素），但生成量不敷需要；维生素C除灵长类（包括人类）及豚鼠以外，其他动物都可以自身合成。植物和多数微生物都能自己合成维生素，不必由体外供给。许多维生素是辅基或辅酶的组成部分。维生素是人和动物营养、生长所必需的某些少量有机化合物，对机体的新陈代谢、生长、

5、发育、健康有极重要作用。如果长期缺乏某种维生素，就会引起生理机能障碍而发生某种疾病。一般由食物中取得。现在发现的有几十种，如维生素A、维生素B、维生素C等。维生素是人体代谢中必不可少的有机化合物。人体犹如一座极为复杂的化工厂，不断地进行着各种生化反应。其反应与酶的催化作用有密切关系。酶要产生活性，必须有辅酶参加。已知许多维生素是酶的辅酶或者是辅酶的组成分子。因此，维生素是维持和调节机体正常代谢的重要物质。可以认为，最好的维生素是以“生物活性物质”的形式，存在于人体组织中。,维生素与碳水化合物、脂肪和蛋白质3大物质不同,二、了解什么是维生素D?,2.1定义：能呈现胆钙化固醇(维生素D3)生物活性

6、的所有类固醇的总称，是脂溶性维生素类。维生素D是一种类固醇衍生物，具有抗佝偻病作用，故称为抗佝偻病维生素。,2.2维生素D种类,人和动物缺乏维生素时不能正常生长，并发生特异性病变，即所谓维生素缺乏症（vitamin）是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。我们需要知道的维生素需要量虽少，但作用效果十分重要，因此其对人体是必不可少的。用于维生素D缺乏症的预防与治疗、慢性低钙血症、低磷血症、佝偻病及伴有慢性肾功能不全的骨软化症、家族性低磷血症及甲状旁腺功能低下(术后、特发性或假性甲状旁腺功能低下)的治疗、用于治疗急、慢性及潜

7、在手术后手足抽搐症及特发性手足抽搐症,2.3生理功能：,2.4维生素D理化性质,维生素d的最大吸收峰为265nm，比较稳定溶解于有机溶媒中，光与酸促进异构作用维生素D对空气和光敏感，特别是当加热时更易被破坏，应储存在氮气、无光与无酸的冷环境中油溶液加抗氧化剂后稳定，水溶液由于有溶解的氧不稳定双键系统还原也可损失其生物效用。,维生素D2和D3的结构十分相似，二者易溶于脂肪、油和乙醚等有机溶媒，不容于水，故称为脂溶性维生素。都是甾醇的开环衍生物，含有一个醇羟基，有旋光性，右旋体有效，均含有不饱和键。维生素d（Vd）是环戊烷多氢菲类化合物，可由维生素d原（provitamind）经紫外线270300

8、nm激活形成。,2.5维生素D结构,2.4维生素D来源,维生素D都是由相应的维生素D原经紫外线照射转变而来的。人的维生素D主要由人体自身合成和动物性食物中获得。维生素D类主要来源于鱼肝油，并常与维生素A共存，在牛乳、奶油、蛋黄中含量也较高来源。动物皮下7-脱氢胆固醇，酵母细胞中的麦角固醇都是维生素d原，经紫外线激活分别转化为维生素d3及维生素d2量少，但人工照射者多为此型。,维生素D2为维生素类药。维生素D2促进小肠黏膜刷状缘对钙的吸收及肾小管重吸收磷，提高血钙、血磷浓度，协同甲状旁腺激素（PTH）、降钙素（CT），促进旧骨释放磷酸钙，维持及调节血浆钙、磷正常浓度。维生素D2促使钙沉着于新骨形

9、成部位，使枸橼酸盐在骨中沉积，促进骨钙化及成骨细胞功能和骨样组织成熟。维生素D2摄入后，在细胞微粒体中受25-羟化酶系统催化生成骨化二醇(25-OHD3)，经肾近曲小管细胞1-羟化酶系统催化，生成具有生物活性的骨化三醇1-25-(OH)2D3。维生素D2由小肠吸收，其吸收需胆盐与特殊-球蛋白结合后转运到身体其他部位，贮存于肝和脂肪。代谢、活化首先通过肝脏，其次为肾脏。作用开始时间为1224小时，治疗效应需1014天。半衰期（t1/2）为1948小时，在脂肪组织内可长期贮存。作用持续时间最长达6个月，重复给药有累积作用。,三、维生素D2-简介,31维生素D2,【1】维生素D2的化学式为C28H4

10、4O（1）维生素D2由 三三种元素组成，它的相对分子质量为 396；（2）维生素D2中的氢、氧两种元素的质量比 11:4（3）198g维生素D2中含碳元素的质量为 168g。,3.2维生素D2理化性质,【1】维生素D2(Vitamin D2)，化学名称为9、10-开环麦角甾-5、7、10（19），22-四烯-3-醇，又名骨化醇、麦角骨化醇,都是甾醇的开环衍生物，含有一个醇羟基，有旋光性，右旋体有效，均含有不饱和键。【2】为无色针状结晶或白色结晶性粉末；无臭，无味；不溶于水，可溶于植物油，植物油对其有稳定作用，遇光或空气均易变质，需避光，密闭保存。,3.3来源,维生素D2由维生素D原即麦角固醇经

11、光照而成。维生素D2又名麦角钙化醇，主要由植物中合成，如酵母、麦角、覃类等含量丰富,3.5维生素D2-需求分析,维生素D2的世界消耗量是1800吨/年，其中7080用于饲料添加剂。中国人口众多，儿童大部分缺钙，因此佝偻病的发病率很高，而老年骨质疏松病的得病率高于发达国家2倍以上。因此，仅儿童和老年人每年对维生素D2的正常需求就达到数十吨。随着人们生活水平的提高，中国人民对保健品的需求日益增大，渴望通过饮食的科学化提高人体的免疫力，达到健康、益智、延寿的目的。许多发达国家，如日本、美国从20世纪70年代就推出了含维生素D2的强化食品。据统计，中国每年食用、药用维生素D2需求达100吨，再加上饲料

12、业上的需求，中国的维生素D2年需求量可达到200吨，因此维生素D2有著良好的发展前景。,3.4维生素D2-应用方向,佝偻病患儿用于维生素D缺乏症的预防与治疗。如：绝对素食者、肠外营养病人、胰腺功能不全伴吸收不良综合征、肝胆疾病(肝功能损害、肝硬化、阻塞性黄疸)、小肠疾病(脂性腹泻、局限性肠炎、长期腹泻)、胃切除等。用于慢性低钙血症、低磷血症、佝偻病及伴有慢性肾功能不全的骨软化症、家族性低磷血症及甲状旁腺功能低下(术后、特发性或假性甲状旁腺功能低下)的治疗。用于治疗急、慢性及潜在手术后手足抽搐症及特发性手足抽搐症。,3.6鉴别,本品的无水氯仿液与三氯化锑的无水氯仿液作用显黄色。,4.生产工艺,【

13、1】菌种筛选 自然选育法 诱变育种法 杂交育种法 原生质体融合法 离子注入法 代谢调控法,Eugene选育生产麦角固醇的酵母菌，麦角固醇产量可达细胞干重的23 Savard 采用青霉菌生产麦角固醇。产量达细胞干重的18。Preuss等对5个酵母属的13种菌株测定麦角固醇含量发现除酿酒酵母外，其它4个属的含量均在02-03。国内在麦角固醇产生菌的自然筛选上，也开展了积极的研究。诱变育种的理论基础是基因突变。施安辉等人圈对饵料用酵母菌进行了紫外线和EMs复合诱变处理得到维生素D量为00029mg，lg的诱变株。张沧桑等人对啤酒酵母进行了HeNe激光和紫外线诱变，筛选出一株产麦角固醇较高的突变株其产

14、量为239比出发菌株提高了398。杂交法局限大，杂交率低，因此利用此法选育麦角固醇高产菌株的报道很少。莫斯科大学的研究者采用杂交法选育到麦角固醇含量达27的酵母菌。孙启玲等人司通过生长快与麦角固醇产量较高菌株间的杂交得到两者性状均优良的菌株。原生质体融合(Protoplast Fusion)技术能大大提高重组频率并扩大重组幅度，是一种具有很大潜力的育种技术。Av mm 等用电融和技术获得酿酒酵母属的种问融合子及种内融合子罔，种内融合子的麦角固醇含量比亲株提高119。种间融合子的含量比亲株提高82而且能稳定保持高的麦角固醇含量。王纪等同通过离子注入诱变筛选到产麦角固醇酵母高产菌。麦角固醇含量达3

15、55，得率较出发菌提高5560。蒋海波等人用10keV、剂量为261013801014N+cm2氮离子注入产麦角固醇酵母，产生可遗传的变异，最终筛选到的高产菌株麦角固醇得率较出发菌株提高60，达到33经复筛及传代实验表明高产菌株遗传性能稳定。,4.1最新进展,麦角固醇光化学开环反应是制备维生素D 的关键步骤。中国科学院理化技术研究所基于几十年来在光化学领域的研究经验积累，在成功研发出维生素D，生产新工艺的基础上，博采国内外各生产技术之所长，提出了一条生产维生素D 的新工路线。,5.公司产品,食品级D2粉产品描述:本品以维生素D2结晶为原料，以明胶和淀粉为辅料配制而成的维D2微粒。有效成份：维生

16、素D2主要指标：主含量：500000 IU/g，产品规格亦可根据客户合同要求而确定。外观：黄色或白色粉末。含量（以C28H44O计）：为标示量的90-110%。干燥失重：5%。包装：5kg/桶，25kg/桶，50kg/桶，亦可根据用户要求而定，包装必须充氮、密封、避光。用途：营养强化剂和增补剂，用于人体维生素D2的补充。储存：本品应保存于阴凉干燥处，避免受潮，不得不得与潮湿、有异味和被污染的物品堆放在一起，保质期12个月,食品级D2油产品描述:本品以维生素D2结晶为原料，以食用植物油为溶媒配制而成。有效成份：维生素D2主要指标：主含量：500000 IU/g，产品规格亦可根据客户合同要求而确定

17、。外观：淡黄色、透明油状，具有植物油固有的气味与滋味。含量（以C28H44O计）：为标示量的90-110%。包装：5kg/桶，25kg/桶，50kg/桶，亦可根据用户要求而定，包装必须充氮、密封、避光。用途：营养强化剂和增补剂，用于人体维生素D2的补充。储存：本品应保存于阴凉干燥处，避免受潮，不得与有毒物质混存，保质期12个月。,医药级结晶,产品描述:维生素D2，又名麦角钙化甾醇；钙化醇；骨化醇等，本品为白色结晶粉末，无臭，无味，不溶于水，易溶于乙醇、乙醚、氯仿、丙酮。CAS编码:50-14-6分子式：C28H44O分子量：396.65质量标准：CP2005/BP2000/USP27主要指标：

18、主含量：97%-103%外观：白色结晶粉末旋光度：103-106熔点：115-119包装：200g、500g、1000g铝箔袋或听。用途：用于预防和治疗佝偻病，软骨病，骨质疏松及甲状旁腺功能低下等症，尤其对于婴幼儿发育不良、妇女孕期钙质缺乏，老年骨质疏松等使用效果更佳，可作为食品工业的营养添加剂和饲料工业的饲料添加剂。储存：本品应充氩气密封于4干燥避光保存。,五、维生素D3,5.1维生素D3-发现及发展1936年，人们从鳕鱼中发现了维生素D3。以后发现了维生素D3的生理功能是促进肠道钙吸收，诱导骨质钙鳞沉着和防止佝偻病。维生素D3对钙代谢的调节是通过与胞核1，25-（OH）2D3受体的结合而达

19、到的。不久人们又发现，在皮肤、肌肉、胰腺、脑、造血细胞和肿瘤细胞中发现均有这种受体。1981年有人首先在小鼠的骨髓白血病细胞中发现，维生素D3具有调节细胞生长的作用，包括诱导细胞的正常分化和抑制细胞的过渡增殖。由此，人们联想到能否用维生素D3来治疗肿瘤、银屑病等细胞过渡增殖的疾病。但直接应用维生素D3及时美籍日记未可也能导致高钙血症、高钙尿症和软组织钙化。,5.2维生素D3概述,维生素D3，又名烟碱酸胺、胆骨化醇。中文名称：维生素D3简写拼音：WSSD3英文名称：Vitamin D3所属类别：维生素AD属,维生素D3（胆钙化醇）主要是由人体自身合成的，人体的皮肤含有一种胆固醇，经阳光照射后，就

20、变成了维生素D3。所以，如果孩子能充分接受阳光的话，自身合成的维生素D3,就基本上能满足。另外，维生素D3还可来自动物性食物，如肝类，尤其是由海产类的鱼肝中提炼的鱼肝油。维生素D3除存在于少数动物性食物之外，主要是皮肤中的7-脱氢胆固醇经紫外线照射后形成的，而7-脱氢胆醇则是由胆固醇转变生成的，所以有人叫它太阳维生素。,5.3维生素D3的计量,维生素D3的计量单位有两种，即重量单位与国际单位。1微D3相当于40国际单位；或1国际单位维生素D3相当于0.025微克胆钙化醇,5.4维生素D3-性质,维生素D3是脂溶性的，不溶于水，只能溶解在脂肪或脂肪溶剂中，在中性及碱性溶液中能耐高温和氧化。据实验

21、，在130C条件下加热90分钟，其生理流行性仍不被破坏，但在酸性条件下则逐渐分解破坏，一般食物烹调加式样过程中，不会损失，但脂肪酸败时可以引起维生素D3的破坏。,5,5维生素D3-食物来源,鱼、鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油、黄油、干奶酪、肉类、奶、水果、坚果、蔬菜及谷物等。维生素D3以海肝含量最为丰富，在一般情况下，单靠从食物中获得足够的维生素D3是不容易的，所以通过日光浴在体合成维生素D3是一个别重要途径。如果维生素D原是7-脱氢胆固醇，则光照产物是维生素D3.,5.6维生素D3-生理功用,维生素D3在体内骨胳组织的矿质化过程中着十分重要的作用。1 提高肌体对钙、磷的吸收，使血浆钙和血浆磷的水

22、平达到饱和程度。2、促进生长和骨骼钙化，促进牙齿健全；3、通过肠壁增加磷的吸收，并通过肾小管增加磷的再吸收；4、维持血液中柠檬酸盐的正常水平；5、防止氨基酸通过肾脏损失。,【注意】维生素D3并不能直接发挥作用，而必须先经谢转化成为具有活性的形式1，25-二羟维生素D3才能发挥生理作用。活性维生素D3能够促进小肠内钙的吸收，降低已增多的甲状旁腺素浓度和促进骨作用和减轻疼痛。,药物分析,方法名称：维生素D3的测定高效液相色谱法应用范围：该方法采用高效液相色谱法测定维生素D3的含量。该方法适用维生素D3。方法原理：供试品和内标均制成甲醇溶液，进入高效液相色谱仪进行色谱分离，用紫外吸收检测器，于波长2

23、54nm处检测维生素D3（C27H44O）和内标邻苯二甲酸二甲酯的吸收值，计算出其含量。,试剂：1.异辛烷2.正己烷3.正戊醇仪器设备：1.仪器1.1 高效液相色谱仪1.2 色谱柱硅胶为填充剂，维生素D2峰与内标物质峰的分离度应符合要求。1.3 紫外吸收检测器2.色谱条件2.1 流动相：正己烷+正戊醇=997 32.2 检测波长：254nm2.3 柱温：室温,试样制备：1.称取供试品精密称取该品25mg，置100mL棕色量瓶中。2.对照品溶液的制备精密称取维生素D3对照品和维生素D3对照品25mg，置100mL棕色量瓶中，加异辛烷80mL，避免加热，超声处理1分钟使完全溶解，并加异辛烷至刻度，

24、摇匀，冲氮密塞，避光，0以下保存。3.内标溶液的制备取邻苯二甲酸二甲酯25mg，置25mL量瓶中，加正己烷溶解并稀释至刻度，即得。4.供试品溶液的制备上述供试品加三甲基戊烷80mL，避免加热，用超声处理1分钟使溶解，加三甲基戊烷稀释至刻度，摇匀，即得供试品溶液。注：“精密称取”系指称取重量应准确至所取重量的千分之一。“精密量取”系指量取体积的准确度应符合国家标准中对该体积移液管的精度要求。操作步骤：分别精密吸取上述供试品溶液与对照品溶液，20L 注入高效液相色谱仪，用紫外吸收检测器，于波长254nm处测定维生素D3和内标邻苯二甲酸二甲酯的吸收值，按内标法以峰面积计算，即得。,5.7VD3的用途

25、,作为药物制剂，在临床上主要用于治疗佝偻病、软骨病、骨质疏松、甲状腺机能减退等病症；作为食品饮料添加剂，它可添加于牛奶、乳制品、饼干、糖果和各种饮料中，用于预防维生素D缺乏症；VD3做为家畜和家禽的饲料添加剂，可增加肉、蛋、奶的产量，并可提高其营养价值。,5.8维生素D3的化学前体,7-脱氢胆固醇:在体内由胆固醇脱去C-7及C-8上的氢而形成。多存在于皮肤内，经紫外线照射可转变为维生素D3。分子结构:分子式:C27H44O 分子量:384.64 密度:1 g/cm3 沸点:493.7 C at 760 mmHg 熔点:147-151,脱氢胆固醇(434-16-2)的理化性质,1、由乙醚甲醇中得

26、水合片状体，无水时熔点为150151 20D为113(C1于氯仿中)。2、紫外线最大吸收260、270、281、293.5nm。3、不溶于水，溶于一般有机溶剂中，为毛地黄皂甙所沉淀；与三氯化锑形成粉红至蓝 色，与三氯乙醛水合物形成蓝色，与90%三氯乙酸形成红色。4、其乙酸酯由甲醇中得晶体，熔点129130，20D为85.3(C1.2于苯中)。5、苯中酸酯，熔点139140。,5,93脱氢胆固醇(434-16-2)的防治对象和使用方法,1、脱氢胆甾醇(维生素D3)的商品名为Quintox，为含脱氢胆甾醇0.075%的毒饵，系加工成毒丸或拌在种子中，能有效地防治挪威大鼠、屋顶鼠和小家鼠。鼠1次摄入

27、致死剂量或分几次少量摄食，经过积累达到致死剂量后，在24天内即可死亡。2、本品对鼠不存在忌食问题，因中毒症状要在摄入致死剂量后才发生，亦不存在二次中毒问题。经试验，将中毒鼠尸连续喂狗14天，未出现不良影响。给恒河猴喂以273克Quintox毒饵连续123天，亦未发生中毒问题。本剂在居民住宅区或农场使用均称安全。描述:脱氢胆固醇(434-16-2)的注意事项：当误服后，可饮12杯水，用手指探喉使呕吐，但勿用其他油类制剂催吐,5.94脱氢胆固醇(434-16-2)的制备：1直接提取：猪皮中分离提取，亦可用胆甾醇经酯化、溴化、消除、水解制得。2氧化法：-脱氢胆固醇的制备方法，包括以下步骤：）将胆固醇

28、位上的羟基保护；）将步骤）制得的产物的位上的碳氧化成羰基；）将步骤）制得的产物与肼的衍生物进行成腙反应，所述肼的衍生物的结构为至多一个氢被代替以后的肼；）将步骤）制得的产物与比氢氧化钠碱性强的强碱性试剂反应；）将步骤）制得的产物与水或者酸反应。该制备方法中，没有溴元素等卤族元素的参与，副反应少，产率高，制备的产品安全无毒。3溴化法,5.95脱氢胆固醇(434-16-2)的安全性：,常温常压下稳定，避免与光照，空气接触。与强氧化剂反应。密封储存，储存于阴凉、干燥的库房，冷藏温度为-20。,光化学合成法合成VD3,研究进展,另外一种光化学合成维生素D3的方法,(1)7-去氢胆固醇的光照反应将7-去

29、氢胆固醇溶于一非极性-极性溶剂混合体系中，在室温下配成浓度为4-6wt的溶液，其中非极性溶剂与极性溶剂的体积比为21-101，加入抗氧剂，7-去氢胆固醇与抗氧剂的摩尔比为5001-2,0001，搅拌混合均匀，配成光化学反应液；将反应液倒入正在通氮气的光化学反应器中，进行光照，控制光化学反应液的温度在23-30；,(2)回收7-去氢胆固醇将步骤,(1)的反应液蒸干后，加入极性溶剂，配成浓度为20-30wt的溶液，在-20到-15的条件下冷冻，将此悬浊液快速过滤，使未反应的7-去氢胆固醇与反应产物分离；,(3)除去有毒组分速甾醇,将步骤(2)过滤后的滤液浓缩至浓度为15-25wt，测定各反应产物的

30、含量，在室温下加入非极性溶剂和抗氧剂，使溶液的浓度为10-20wt，将测定出的各反应产物含量相加，使总反应产物与抗氧剂的摩尔比为2001-10001；将温度控制在7-12，搅拌下加入与速甾醇的摩尔比为1.51-21的马来酸酐，继续搅拌，降温至0-3，缓慢加入浓度为45-55wt的KOH或NaOH的水溶液，其中，KOH或NaOH与马来酸酐的摩尔比为31到51，继续搅拌，倒入分液漏斗静置后分相；分相后，用非极性溶剂萃取水相，将萃取后的非极性溶剂与油相合并，而后用去离子水和极性溶剂的混合溶剂洗涤油相，将上述油相蒸干得除去速甾醇的粘稠状产物；,(4)热异构化反应制维生素D3油剂,将步骤(3)粘稠状产物

31、称重，测定预维生素D3和维生素D3的含量后，溶于预维生素D3和维生素D3含量8-10倍重量的精制油中，真空下加热到60-70，慢慢将真空度提高到2-3mmHg柱，保持3-4小时，然后缓慢降温到28-35，保持原有真空度，通入氮气解除真空，得清澈优质维生素D3油剂；以上的各个步骤都要在氮气保护下进行。,维生素D3油的制备,维生素D3微粒制备,维生素D3微粉生产工艺流程图,GB饲料级VD3粉,医药级VD3结晶国标,性状无色针状结晶或白色结晶性粉末;无臭,无味;遇光或空气均易变质鉴别(1)化学反应:醋酐-硫酸,黄色红色紫色蓝绿色绿色(2)红外光谱:应与对照的图谱一致熔点比旋度+105至+112(无水

32、乙醇)吸收系数265nm(无水乙醇):465495有机挥发性杂质7-脱氢胆固醇含量测定含维生素D3应为97.0%103.0%(高效液相色谱法),5、公司产品,医药级维生素D3结晶 产品描述:维生素D3，又名胆钙化甾醇、胆骨化醇等，本品为白色结晶粉末，无臭，无味，不溶于水，易溶于乙醇、丙酮、氯仿或乙醚，不溶于水。CAS编码:67-97-0分子式：C27H44O分子量：384.65质量标准：CP2005/BP2000/USP27主要指标：主含量：97%-103%外观：白色结晶粉末旋光度：105-112吸收系数：465-495(在265nm的波长处)包装：200g、500g、1000g铝箔袋或听用途

33、：用于预防和治疗佝偻病，软骨病，骨质疏松及甲状旁腺功能低下等症，尤其对于婴幼儿发育不良、妇女孕期钙质缺乏，老年骨质疏松等使用效果更佳，可作为食品工业的营养添加剂和饲料工业的复合饲料添加剂。,产品描述:本品以维生素D3结晶为原料，以食用植物油为溶媒配制而成。有效成份：维生素D3主要指标：主含量：500000 IU/g，产品规格亦可根据客户合同要求而确定。外观：淡黄色、透明油状，具有植物油固有的气味与滋味。含量（以C27H44O计）：为标示量的90-110%。包装：5kg/桶，25kg/桶，50kg/桶，亦可根据用户要求而定，包装必须充氮、密封、避光。用途：营养强化剂和增补剂，用于人体维生素D的补

34、充。储存：本品应保存于阴凉干燥处，避免受潮，不得与有毒物质混存，保质期12个月。,食品级维生素D3油,饲料级维生素D3粉,产品描述:由饲料级维生素D3油,配以明胶和淀粉等辅料喷雾干燥而成。有效成份：维生素D3主要指标：主含量：500000 IU/g，产品规格亦可根据客户合同要求而确定。外观：米黄色至黄棕色微粒。含量（以C28H44O计）：为标示量的90-110%。粒径：100%通过2号筛(85029m)。干燥失重：5%。包装：25kg纸箱内衬食品级聚乙烯塑料袋抽真空桶包装，亦可根据用户要求而定，充氮、密封、避光。用途：作为饲料添加剂，添加于饲料预混料中和全价料中。储存：本品应保存于阴凉干燥处，避免受潮、进水或受热，保质期为12个月。,