饭店员工心理素质与职业意识.ppt

上传人:牧羊曲112 文档编号:6379225 上传时间:2023-10-22 格式:PPT 页数:10 大小:858.50KB
返回 下载 相关 举报
饭店员工心理素质与职业意识.ppt_第1页
第1页 / 共10页
饭店员工心理素质与职业意识.ppt_第2页
第2页 / 共10页
饭店员工心理素质与职业意识.ppt_第3页
第3页 / 共10页
饭店员工心理素质与职业意识.ppt_第4页
第4页 / 共10页
饭店员工心理素质与职业意识.ppt_第5页
第5页 / 共10页
点击查看更多>>
资源描述

《饭店员工心理素质与职业意识.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《饭店员工心理素质与职业意识.ppt(10页珍藏版)》请在三一办公上搜索。

第七章 饭店员工心理素质与职业意识,内 容 导 览,第一节 饭店员工心理素质要求,第二节 饭店员工职业意识的要求,一、气质要求感受性、灵敏性忍耐性 情绪兴奋性适应性情绪稳定性和灵活性倾向,第一节 饭店员工心理素质要求,不宜过强较强不能过弱较强较强外倾,第一节 饭店员工心理素质要求,二、性格要求1.热情和真诚2.宽容和豁达3.谦虚和随和4.沉着和冷静5.乐观和自信6.适度主动性7.自觉性和自制力,第一节 饭店员工心理素质要求,客房服务员缄默 有恒 自律严谨 认真仔细餐厅服务员热情 顺从 安详 随机应变,第一节 饭店员工心理素质要求,一、角色意识服务人员尊重客人 为客人服务二、形象意识1.端庄的仪表2.得体的风度站立行走 表情自然得体 大方文雅 稳重朝气,第二节 饭店员工职业意识的要求,三、服务意识1.真诚待客2.尊重顾客3.言行一致4.为客着想,第二节 饭店员工职业意识的要求,回忆自己经历过的被服务的经历,好还是不好?好在哪里?不好在哪里?观看视频,观察服务人员的仪表、礼仪;思考酒店各岗位需要什么气质类型?,第二节 饭店员工职业意识的要求,

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 生活休闲 > 在线阅读


备案号:宁ICP备20000045号-2

经营许可证:宁B2-20210002

宁公网安备 64010402000987号