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1、太丰.悦和城百货商场,企业文化培训,太丰.悦和城百货商场,第一章 企业基本概况,培训大纲,企业基本概况企业文化概述企业管理理念悦和的经营理念悦和的价值观悦和的人才观悦和的服务观悦和企业的竞争观悦和企业的精神,太丰.悦和城百货商场,第一节 企业文化概述,企业基本情况,企业基本情况,吉首市悦和商业运营管理有限公司是一家专业从事商业运营，为商业地产项目提供全程营销服务的商业机构。我们的核心团队主要凝聚了佳惠华盛堂的原班人马，华盛堂百货是湖南佳惠(集团)有限责任公司下属的商业公司，2003年起步于怀化，凭借公司丰富的资产投资及雄厚的经济实力，至力于发展大型综合百货业态。悦和城与佳惠华盛堂的强强联合,我
2、们完全有理由相信，悦和城的商业模式在太丰中央广场的应用，不但能有效保障投资人的投资收益，同时悦和城必将成为整个湘西商业的新的标杆。未来，我们还将走出湘西，把悦和的商业模式更大范围的进行推广。太丰中央广场悦和城位于吉首市团结西路与人民北路交汇处，是一家集吃、喝、玩、乐、购为一体的全业态时尚百货综合体，紧邻“湘泉品牌步行街”和“吉首商业城”，地理位置十分优越，是太丰房地产开发有限公司倾心打造的中央商业区。悦和城以高档一线品牌为标杆，引进必胜客、肯德基、奥特莱斯、阿玛尼、迪奥、巴宝莉、普兰达、&等众多国际知名品牌，携手大型精品超市、品牌连锁餐饮、数字院线等多种业态组合，共同打造3万的城市商业综合体。
3、悦和城以满足时尚消费为主导，推崇独具魅力的时尚理念，倡导更具内涵的文化新主张，呈现更高品质的生活，缔造现代时尚百货典范。提供最优质的服务，赢得顾客、员工、社会满意是悦和人前进的动力，悦和将朝着“打造中国最优秀的服务品牌”的目标而不懈努力。,企业文化概述,以市场为导向，持续增强企业盈利能力，多元化、连锁化、信息化、追求更高的企业价值；以顾客为导向，持续增强企业控制能力，重目标、重执行、重结果、追求更高的顾客满意。好的企业管理体现在两个方面，首先是严格的制度管理体系，其次是制度的执行力度。为实现发展的目标，悦和提出重目标、重执行、重结果的管理思想。,企业文化概述,重目标是指管理要以市场为导向、适应
4、市场竞争的变化，制定和完善企业内部的管理制度流程，让接受悦和服务的顾客获得满意。企业追求盈利，但不能以盈利作为眼前的、直接的目的。对于服务企业而言，只要顾客满意，企业就拥有永不枯竭的利润源泉。,企业文化概述,重执行是指管理要以企业制度为依据，切实执行企业的制度流程，通过准确到位地运作企业内部的制度体系，让顾客满意。悦和提出重执行是要求员工执行企业的制度和决定。对今天的悦和来说，由于众多的员工加盟企业的时间不长，缺乏对企业历史、企业个性的认识了解，或者是凭借自己已有的经验或者是凭借自己的主观判断，理解和执行企业的制度流程。这样一来，软抗软顶不执行、断章取义乱执行就成为管理执行中的最大问题。管理重
5、在执行，执行贵在上下同心同德、步调一致。,企业文化概述,重结果是指管理的最终结果是切实做到让顾客满意，管理的目标要以顾客满意为标准，而不能以企业制度为标准；管理的手段要以制度为标准，而不能以个人好恶和个人认识为标准。在落实和执行企业制度的经营管理实践中，常常会遇到两种似是而非的倾向：一种是以维护企业利益为由，拒不满足顾客的利益；一种是以企业内部制度规定为由，拒不满足顾客要求。从长远来讲，顾客的利益就是悦和的利益，损害顾客的利益最终还是危及企业的利益。虽然我们不盲目地主张顾客的要求总是对的，但顾客到悦和购物总是没有错，顾客提出自己的要求也是没有错的。因此，不合法的要求我们可以寻求政府职能部门介入
6、；不合理的要求，我们可以晓知以理、动知以情，创造条件去满足；合情合理的要求，我们不仅要满足，而且要心存感激地尽快满足。,悦和企业文代宣传口号和标语,悦和企业文化的贯彻落实是一个不断延续和创新的过程，需要全体员工切合社会发展、切合市场竞争、切合顾客的要求，完善悦和的企业文化精神。以下一些标语口号意在启发大家对悦和企业文化的理解，以便在不同场合发挥运用。,悦和企业文代宣传口号和标语,成本再低一点，规模再大一点，价格再便宜一点。品类再多一点，品种再精一点，品质再好一点。微笑再热情一点，问候再诚恳一点，顾客更满意一点。考虑再多一点，做事再细一点，效果再好一点。计划再周密一点，衔接再顺畅一点，效率更高一
7、点。赢得同行的尊重和客户的满意是悦和企业追求的更高境界。做顾客朋友，赢得顾客的满意；创行业标准，赢得同行的尊重；办企业家庭，赢得员工的忠诚；做社会楷模，赢得民族的声誉。,太丰.悦和城百货商场,第二节 悦和的管理理念,悦和的管理理念,悦和企业管理理念的表述 制度重于权力，树家庭式氛围。,悦和的管理理念,如何理解悦和企业的管理理念这一管理理念阐述了这样一个道理：悦和作为一个社会化的企业，其管理绝不依赖哪一个人，但企业又是由人组成的，企业必须依赖每一个人的努力。制度约束与情感纽带相结合，成为悦和管理的个性和特色。悦和是民营企业，但悦和坚决反对家族式管理，提倡家庭式氛围。所谓家庭式氛围就是分工不分家，
8、每个人在忠于职责的同时，要互相支持、互相帮助。不管每个部门、每个人的职责是什么，大家都要为了企业的共同目标、共同价值而努力。同事之间是共同事业的合作伙伴、是共同拼搏的战友。所以，同事之间不仅有利益的纽带，更有感情的纽带。下级尊重上级，领导关心员工是企业文化的一贯传统，也是悦和家庭式氛围的一种体现。在企业的经营管理中需要团队之间的分工与协作，需要员工之间扮演不同的角色共同完成任务。同事之间默契配合，是心有灵犀一点通的意会，是无需言表的领悟。,悦和企业管理理念的应用宣传口号和标语,管理就是不断制定和完善企业制度标准的过程。制度是判断企业是非的价值标准，是左右员工行为的价值杠杆。制度的优劣固然重要，
9、但更重要的是执行制度是否公平、是否到位。制度不在于数量多少，而在于执行多少。经营服从管理，经营不可随意；管理服务经营，管理不能教条。悦和人员分工的原则是，5%的人做标准抓计划，15%的人做管理抓控制，80%的人做执行抓落实。想在大处，决策不拘小节；做在实处，执行专注细节。正确的制度不对任何人例外。,太丰.悦和城百货商场,第三节 悦和的经营理念,悦和企业经营理念的表述,整和社会资源，合作共赢；满足顾客需要，至真至诚。,如何理解悦和企业的经营理念,企业经营最核心的资源是什么？悦和在发展中强调要搭建平台，就是在更大的领域，更大的区域去整合资源。资源整合好了，企业才能经营好。基辛格对一个农民说：“如果
10、让你的儿子娶银行家的女儿你愿意吗？”农民当然乐意了，基辛格就去找银行家，我让你女儿嫁给某政府部门的重要官员怎么样？银行家很高兴的同意了，基辛格又去找这个政府部门的负责人，对他说；“介绍一个银行家的女婿到你们这任职怎么样呢？”负责人也很高兴的同意了，就这样基辛格成功的让一个农民的儿子成了银行家的女婿和政府的重要官员。这就是一个整合社会资源的过程，其精髓就是要满足他人的需要，实现多赢。,如何理解悦和企业的经营理念,悦和定位在流通服务行业，决定了悦和必须和供货商、顾客建立良好的关系，才有可能取得成功。对于供货商来说，悦和为其提供展示商品的平台、销售商品的通路，是厂家与顾客联系的桥梁。“满足顾客需要，
11、至真至诚”，是我们对顾客的承诺。至真至诚，不等于不要赚钱，而是要给顾客提供物超所值的商品和服务；至真至诚，不等于总是按自己的理解实话实说，而是尊重顾客的感受，说该说的话、办得体的事。也就是在满足顾客需求的同时，合理引导顾客，实现企业利润的最大化。,如何理解悦和企业的经营理念,合理引导顾客，并不是把自己的意思强加给顾客，而是站在顾客的立场考虑问题，否则就可能造成我们被动，劳命伤财。合理引导顾客还要求员工根据顾客的言谈举止判断他的需求，根据他的需求介绍产品。,太丰.悦和城百货商场,第四节 悦和的价值观,悦和企业价值观值观的表述,“超越顾客期望 提升员工价值，利益共享；树家庭式氛围，沟通指导协助，责
12、任共当”,如何理解悦和企业的价值观,企业做大了，就不再是某个人的企业，悦和是所有悦和人的企业，也是社会和国家的企业。悦和通过纳税、吸收就业人口、社会公益等方式来维护国家和社会利益；同时政府也给悦和各种优惠政策，扶持悦和的发展。每一个悦和人是依托悦和的品牌、体系，通过经营运作创造企业价值，最终企业价值转化为个人价值。悦和提出专业化分工，但讲究部门的相互配合与支持。在生活上、人际关系上悦和提倡家庭式氛围，但悦和内部讲究上下级的关系，对工作必须严格要求任何级别的员工都要把工作放在第一位，下级必须服从上级，但相对应的，上级对下级给予帮助和指导，共同把工作做好。,太丰.悦和城百货商场,第五节 悦和企业的
13、人才观,悦和企业人才观的表述,人品优先，能力适度，敬业为本，团队第一。,如何理解悦和企业的人才观,“人品优先”指的是在引进人才时，首先考虑其与企业价值观是否融合，企业员工的职务行为是否符合企业的根本利益。如果不能忠诚为企业服务，这样的员工即使能力再强也不能用。,如何理解悦和企业的人才观,“能力适度”指的是悦和在引进人才时以岗位的要求为依据，不盲目追求高学历。悦和发展到今天，不是凭某个能力很强的人就能把企业做好，我们需要的是一支优秀的管理团队。个人的能力即使很突出，但如果不能融入企业，也就无法很好地完成上级下达的任务。悦和需要的人才必须既有能力，同时又认同企业的价值观。,如何理解悦和企业的人才观
14、,“敬业为本，团队第一”指的是悦和要求员工有很高的敬业精神，能为企业创造价值。悦和强调团队的合作，因为我们是商业流通性企业，拥有自己的服务体系，整个销售和服务的环节非常多，如果没有团队的精诚合作，就不可能把事情做好。,如何理解悦和企业的人才观,总而言之，人品是能力得以发挥的基础，也是团队合作的基础。判断人才的标准是为企业贡献的大小，而不是什么学历、资历或文凭。悦和选拔人才强调能力适度，所有人员的引进与配置都要符合岗位要求，合理搭配，同时倡导分工合作、不鼓励脱离集体的个人主义。敬业与团队合作精神是悦和对员工的基本要求。,太丰.悦和城百货商场,第六节 悦和的服务观,悦和企业服务观的表述,客户至上品
15、质保证团队合作诚实守信高效执行踏实低调,如何理解悦和企业的服务观,尽管做服务的商家各有各的口号，但归根结底是要让顾客满意，从而达到拔升企业知名度最终实现利润最大化的目的。只有过硬的服务，才赢得了消费者的信赖，得以从激烈的市场竞争中脱颖而出。,太丰.悦和城百货商场,第七节 悦和的竞争观,悦和企业竞争观的表述,创新标准，超越竞争,如何理解悦和企业的竞争观,悦和在发展的过程中肯定会面临对手的竞争。悦和的态度是希望有强大的对手与我们竞争，只有通过竞争才能使我们逐步走向强大。在竞争的过程中，悦和不会简单地和对手拼价格，而是通过完整的销售服务体系为消费者提供服务，从而逐步树立悦和品牌、悦和服务在消费者心目
16、中的地位。悦和在发展的过程中，不断提高服务的标准，对已有资源、能力的竞争优势不断加固，防止由于竞争对手的复制、模仿而使自身优势减弱，保持既有的竞争地位；同时创造全新的资源优势、培育新的能力优势，不断更新竞争力资产，从而提高行业准入门槛，保持行业领先地位。,太丰.悦和城百货商场,第八节 悦和的企业精神,悦和企业精神的表述,众志成城，执著拼搏，永不言败,如何理解悦和企业精神,悦和从创业到现在经历了太多的坎坷和不平，面对困难和挫折，悦和表现一直很强悍，从而一次又一次地战胜困难，取得今天的成就。可以想象，我们肯定还会遭遇很多的波折和困难，但只要我们坚定信心，众志成城，始终保持强不骄，弱不馁的态度，肯定
17、能排除万难，扩大优势，取得我们的最终胜利。,太丰.悦和城百货商场,第二章 规章制度,太丰.悦和城百货商场,第一节 考勤制度,上班时间,商场内员工上班时间一般为两班：每天一倒班，上班时间为：早班：8:3014:30，晚班：14:3021:00办公室人员行政班上班时间为：8:3017:30补充：每月公休四天，有节假日另算，公休根据需要自己调，原则上公休时间不能为周末、节假日。,打卡,1；员工入职后3天内到人事部申请录指纹进入打卡机，上下班一律实行上下班打卡登记制度。2；员工上下班均需亲自打卡，任何人不得代理他人打卡或委托他人打卡，违反此规定者，代打卡者罚款50元。3；员工考勤以打卡为依据。若因特殊
18、情况未能打到卡，如加班、请假、外勤、工休、打卡机 出现异常情况等，当天或隔天必须经主管证实上下班时间并签名，若无主管签名事后一律视作旷工处理。4；如有因迟到或早退而故意不打卡者视为旷工。5；如证实无迟到或无早退而未打卡者当天必须找主管签名，每个月不得超3次，第4次起视 同旷工。,迟到,1；迟到半小时以内者按迟到处理。2；迟到超过半小时者按半天旷工处理。3；每月累计迟到达20分钟者不予处罚，累计超20分钟者，第21分钟起每分钟罚款2元，,加班,1；除每日规定工作时间外的上班时间为加班，法定节假日、商场业务繁忙或人员不足时则需要加班。2；实际加班数未满0.5小时不予计算，满0.5小时以上者以每加满
19、0.5小时为计算单位，加班事后以调休形式返还，不能调休的补偿加班费，加班费以工资表中规定为基准，法定节假日为平常加班费的1.5倍。3；如需加班而不愿加班者，罚款20元。,客服部提供的服务,商场歌曲点播服务为了体现商场对服务的高质量、高标准和人性化服务等特点，营造商场内温馨的购物环境，使商场员工保持一个愉快的心情。悦和城商场客服部提供歌曲服务。营业员在每天上午的9:3011:00将歌曲名称和祝福在客服办公室进行登记，会在当天中午播出。,加班,1；除每日规定工作时间外的上班时间为加班，法定节假日、商场业务繁忙或人员不足时则需要加班。2；实际加班数未满0.5小时不予计算，满0.5小时以上者以每加满0
20、.5小时为计算单位，加班事后以调休形式返还，不能调休的补偿加班费，加班费以工资表中规定为基准，法定节假日为平常加班费的1.5倍。3；如需加班而不愿加班者，罚款20元。,旷工,1；无故不上班或请假未批准不上班者视为旷工。2；旷工一天罚款80元，法定节假日、星期天旷工罚款150元。3；两人以上集体旷工每人每天罚款200元，情况严重商场将予以开除。4；连续旷工3天或一个月内累计旷工5天，商场将予以开除。,请假,1；因故无法正常上班的员工，应提前1天书面向上级主管提出请假申请，突发状况的应于当 日9：00前电话通知直接主管，事后补单；未按规定办理请假手续者，均视为旷工；2；请事假、病假需填写请假申请单
21、，注明时间、事由，经主管同意并签名后方能生效。如果当天因特殊情况未能填写请假申请单，则事后必须补填请假申请单，以做为请假和结算工资的依据。3；连续请假三天以上者，需经总经理批准后方可请假；4；请事、病假按请假天数仅发放天数80%的工资。5；请假事由必须充分、真实、不可捏造，如经调查发现请假事由不符将视为旷工处理。6；请假申请单中“事由”一项必须注明请假具体事项，只填“有事”一律不准批假。7；请长假必须在假满后准时上班，不准廷长请假时间，如在假满后不准时上班者视为旷工。8；若因商场业务繁忙、人员不足或因请假事由不充分、不真实，商场有权不批准其请假，若 商场不同意请假而擅自不上班者将视为旷工。9；
22、节假日、星期六、日不允许请假（病假除外），如需请假者扣双倍工资。10；每月每人请事假不可超3次。11；除紧急事情、生病，其他事项一律不准电话请假。12；请假须由本人向主管申请，并报人事部，请同事代为请假无效。,全勤,一个月迟到不超过四次、无早退、无请假、无旷工者视为全勤，全勤者奖励100元/月。,辞职,1；由于员工原因而解除劳动合同的，根据劳动法的有关规定，劳动合同期未满，员工提出解除劳动合同的意向，双方协商一致后解除劳动合同，此类情况称之为辞职。2；员工辞职应提前1个月向商场提出辞职申请，并填写员工辞职申请表，以便商场增聘人员填补其岗位空缺。3；员工辞职申请表经商场主管批准后生效。4；如员工
23、即时辞职或辞职申请未满1个月而辞职，员工应向甲方有权视情节扣罚员工工资。5；辞职申请期间员工必须正常上班，勤劳工作，服从管理，不得怠工。,辞退开除,如员工有严重违反法律、法规及商场规章制度行为者，商场予以开除处理。商场对符合下列情况之一的员工，可按规定予以辞退1；试用期内发现不符合录用条件的（三天试用期辞退不计发工资，三天试用期通过后工资正常发放）；2；不适应或不能完成本职工作的，经培训后仍不能胜任的；3；因商场的经营条件发生变化以致人员多余的；4；员工患病或非因工负伤，在规定的医疗期后仍不能从事原工作的5；不服从商场正常工作分配或不服从转岗安排的；6；偷窃或贪污公、私财物，有具体事、证者；7
24、；屡次违纪，经处分、教育仍不能改正的；8；一年三次严重过失处分的；9；严重违反劳动合同，有损商场形象，造成严重后果的。,法定节假日,元旦：1月1日春节：农历一月初一至初三劳动节：5月1国庆节：10月1,促销人员,商场促销人员必须遵守商场的考勤制度，如有迟到、早退、请假、旷工，商场将按以 上规定进行处罚，罚款将从其供应商货款中扣除。,太丰.悦和城百货商场,第二节 奖惩制度,服务管理奖励条例,第一条、每月卫生评比第一的柜组颁发流动红旗。第二条、每月各楼层评比出3名优秀员工。评比标准：1、销售业绩较好。2、无违反公司纪律现象。3、日常行为能符合标准的。第三条、每月商场综合评比出优秀柜组一个，制作优秀
25、柜 组锦旗，并 一次性奖励50元。第四条、每个月商场综合评比第一的通报表扬。,服务管理奖励条例,第五条、对顾客来信表扬的员工奖励30元。第六条、维护商场信誉和利益，做到打不还手，骂不还嘴的员工奖励 50元。评比标准：1、销售业绩较好。2、无违反公司纪律现象。3、日常行为能以员工行为准则为标准的。第七条、对培训考核各商场前3名员工给予鼓励。第八条、拾金不昧者奖励50元。,仪容仪表,第一条、上岗职工未按要求着装或工装破损者；第二条、不戴工牌、乱戴工牌、工牌破损、涂改或不符合工牌佩戴规定者；第三条、男员工留胡须，留长发超过眉毛，染有鲜艳色泽头发，女员工未化妆上岗、双耳环者（耳环直径不超过1厘米）；第
26、四条、营业员未穿袜子、穿拖鞋、踢踏鞋、戴围巾及有碍工作的装饰物者；第五条、营业人员面部不洁、口腔有异味（喝酒、吃带味的食物）、双手不干净、指甲长度过手指顶部、涂改色指油者；第六条、营业人员上岗期间趴柜、脚踩货架、靠柜、抱肩、手插兜者；第七条、冒名顶替、私自上岗者一次罚款50元，处罚柜长50元；,柜台纪律,第一条、班前未做工作，扎堆聊天窜柜者；第二条、未按迎宾要求站立，不定岗位窜岗者；第三条、上岗期间扎堆聊天隔柜闲聊天、窜岗、干私活、化妆、蹲柜、未定岗位者、通风报信者罚20元；第四条、着工装在营业场吃东西、买东西、吸烟、打电话、会客，在营业场所大门外办私事、随意逗留者，罚款20元；第五条、着工装
27、在营业场所唱歌跳舞，吹口哨整理头发，打响指修剪指甲照镜子罚当事人20元；,营运部卖场劳动纪律,1.员工上、下班必须打出勤卡，严禁代打出勤卡；上班时间必须佩带工号牌，不允许戴他人工号牌上班。2.严禁迟到、早退、旷工，上班时间不得擅自离岗、打私人电话、办私事。3.每天早会后不允许再吃早餐。员工在卖场内严禁吃零食，嚼口香糖、槟榔、吸烟等。4.不允许私自换班，顶班，如有特殊情况，须上报主管领导，征得同意后才能换班。5.上班时间不允许串岗、溜岗、扎堆闲谈。因工作需要交谈须轻言细语，不得在卖场内大声喧哗。6.员工在卖场内行走应速度均匀，不允许奔来跑去，以免引起不必要的骚乱。7.卖场实行站立服务，不允许在卖
28、场内坐下，任何情况下严禁坐在货物上；暂时没有工作任务时，必须站立在自己的岗位上，不允许靠在货架上，趴在柜台上；双手不允许插在口袋内，不允许抱胳膊。,营运部卖场劳动纪律,8.所有员工应具有“顾客是上帝”，“顾客永远正确”的服务精神，面带微笑为顾客提供周到细致的服务，任何情况下严禁与顾客争吵、冲突。9.员工在卖场内必须服从各主管领导的调配安排，对不合理的安排和批评只能事后向上级主管反映，在卖场内严禁顶撞上级。10.晚班打扫卫生、清场必须听侯服务台广播通知，在未听到广播之前不允许扫地，拖地。11.员工应爱护公物，珍惜公司资源，不浪费营业用品，严禁私自挪用购物袋、宣传海报、封口胶带等营业和办公用品。1
29、2.所有员工不允许向供应商或促销人员索要赠品、产品，不允许私自接受供应商的赠送或回扣。员工私自把赠品带出卖场,一经发现，以偷盗论处。13.员工在卖场内应注意防火安全，不允许私自使用烤火炉、取暖器以及带有火源的任何设备。14.上班期间不得与亲友及熟人长时间（五分钟内）交谈，不得在卖场内看书报及干私活。15.员工购物必须在下班后进行。,卖场工作规范,1.熟悉本柜组商品的商品知识；包括商品的用途，性能，大类、中类、小类、子类的划分，使用方法，出产地，生产日期，保质期等。2.营业员每日工作流程营业前 清洁整理货架、通道、冷柜、补充商品，核对价目牌，整理补充必备品：纸、笔、干净抹布等。,卖场工作规范,营
30、业中A.站立服务，礼貌待客，热情诚恳回答顾客的提问；B.巡视服务区域，清洁货架、通道；整理货架商品，堆头商品。C.检查POP张贴是否规范，及时撤下已破损陈旧、过时的POP；D.核对价目牌与商品是否相符；E.不定时的及时补货；F.做好商品安全保卫工作；G.检查是否有不能上架销售的商品，即：接近或超过有效期的商品；严重瘪罐破坏的商品；商品脱落，包装破旧的商品；发生严重锈蚀现象的商品；遭灰尘严重沾污的商品；各种标识不清的商品（包括生产日期、保质期的、计量、厂名、地址、中外标识等）。H.对顾客的合理化建议要认真记录并及时向店长或主管汇报；I.随时检查各种设备工作是否正常。,卖场工作规范,营业后 A.整
31、理商品、清洁货架、冷柜、风柜、通道及责任卫生区域。B.定时补货，核对价目牌是否与商品相符。C.关闭责任区域内的灯光和设备，协助管理人员做好清场善后工作。,卖场工作规范,商品的补货操作 补货分为定时补货和不定时补货两种，定时补货指在非营业高峰或非常业时间的补货，如营业前、营业后等。不定时补货指只要货架上（堆头）商品即将售完，就可立即补货，防止缺货而影响商品的销售。,卖场工作规范,理货员在补货上架时的作业流程：（1）先检查核对一下货架上的价目卡及剩下的货物是否和要补上去的商品一致。（2）补货时先将原有的商品取下，然后打扫陈列架（这里彻底清洁货架里面的最好时机），将补的新货放在里面，最后将原有的商品
32、放在前面，做到商品陈列先进先出。,卖场工作规范,商品陈列原则（1）显而易见的陈列原则 A商品品名的贴有标识的商品正面需面向顾客；B每一种商品不能被其它商品挡往视线 C货架下层不易看清的商品，层板可以调高点.可以倾斜前进陈列。（2）放满陈列原则 A货架每格（0.9-1.2米)至少陈列三个品种,畅销商品的陈列可少于3个品种,保 证其量感,一般商品可多于三个品种，保证品种数量；B当商品出现暂时缺货时，不要用其他的商品来填补空缺商品的位臵，使之能够一目了然地看到商品已经空缺,需要马上补货。（3）易拿易放原则 商品陈列必须能使顾客自己方便的拿到手和放回原地。,卖场工作规范,商品陈列原则（4）先进先出前进
33、陈列原则 A为了保证商品的生产有效期，补充陈列商品要把原有的商品取出来，放入补充的新商品，再将原商品放在前面；B当某一商品即将销售完毕，暂末补充新商品，这时应将原有的商品移至前排面销售，决不允许出现前排空格的现象。（5）关联性陈列 相关性的商品应陈列在同一侧或陈列在通道两侧，不允许陈列在双面货架的两侧。（6）纵向陈列原则 同类商品或同品牌的商品要做纵向陈列，不可横向陈列。,卖场工作规范,A如果横向陈列，顾客挑选同类商品不方便。因为人的视线纵向垂直移动方便，顾客离货架30-50公分，能看到一至五层所有陈列商品。而横向只能看到1.2米宽；B使商品有一个直线式的陈列，体现出商品既丰富又丰满。C纵向陈
34、列使得同类商品平均享受到货架上各个不同层面的销售利益，而横向陈列使同一类商品或同一品牌的商品都处于一个层面上，因而带来销售要么很好，要么很差的现象，不利于整体销售的提高。,卖场工作规范,柜组员工交接班内容（1）柜上大件商品交接班；（2）柜上来货情况的交接，商品补货情况交接；（3）柜上卫生情况的交接，商品销售情况交接；（4）柜上休假人员班次的交接及人员调配的交接；（5）公司通知和新文件的交接；（6）柜上特殊情况或特殊任务的交接；（7）其它交接。,太丰.悦和城百货商场,第三章 职业生涯规划,太丰.悦和城百货商场,第一节 晋升,晋升管理制度,为了提高员工工作效率，提高员工工作积极性，让员工在悦和城快
35、乐工作、一起成长，悦和城为员工制定了完善的晋升制度，原则上有空缺岗位，也是优先公司内部员工竞聘。员工晋升可分为员工部门内晋升和员工部门之间的晋升：（1）员工部门内晋升指员工在本部门内的岗位变动，由各部门经理根据部门实际情况，经考核后，具体安排，并报综合部存档。（2）公司员工部门之间的晋升指职员在公司内部各部门之间的流动，需经考核后拟调入部门须填写员工晋升（转正）表，由所涉及部门的主管批准并报总经理或总经理授权人批准后，交由综合部存档。,晋升管理制度,员工晋升分为三种类型（1）职位晋升、薪资晋升（2）职位晋升、薪资不变（3）职位不变、薪资晋升,晋升管理制度,员工晋升的形式分为定期或不定期（1）定
36、期：公司每年根据公司的营业情况，有年底进行统一晋升员工。（2）不定期：在年度工作中，对公司有特殊贡献，表现优异的员工，随时予以晋升。（3）试用期员工，在试用期间，工作表现优秀者，由试用部门推荐，提前进行晋升。员工晋升依据（1）公司普通员工，在原工作岗位上工作半年时间（不含试用期工作时间），经部门经理评定工作表现优秀。（2）公司部门经理级员工，在原岗位上工作时间一年（不含试用期工作时间）经总经理评定工作优秀。（3）因公司需要，经总经理特批的其他情形的晋升。,晋升流程,晋升流程,需求部门、人力资源部提交晋升申请,人力资源部对晋升员工进行报备,人事部对晋升员工进行分配、试用,不合格,合格,调回原岗位,留任现岗位,试用一个月,补充：试用期间工资为原岗位工资,快乐工作 一起成长,加入悦和城，收获的不仅是工资,
