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1、家乐福,超市攻略 CARREFOURS STRATEGIES,家乐福创建者对消费者行为的分析,一次性购物的实际举措,实现一次性购物,将大卖场置于城区外,高速公路方便到达,商品结构简单,地价较为便宜,法国最大的上市公司家乐福,大卖场729家占营业额的60,市场资本：490多亿美元,员工：34万人,便民店2243家占营业额13,折扣店3641家占营业额7,中型卖场2309家占营业额20,批发店196家（忽略不计）,采取与市场自身和条件相适应的经营方式,在 当 地 培 养优秀的管理层,不断扩大经营规模进一步提高经营水平,家乐福本土化经营策略,家乐福与供应商的伙伴关系,买断供应商的产品,严格按合同向供
2、应商付款,指导供应商改进产品设计、包装,帮助供应商降低成本,家乐福三大主打业态,家乐福三大主打业态,大卖场,超级市场,折扣店,家乐福的卖场规划,商圈调查,店址选择,卖场布局,商品陈列,吸引并将顾客逗留时间延长,家乐福商圈分析,首先，家乐福对商圈内人口的消费能力进行调查其次，家乐福会对商圈内的城市交通状况进行分析第三，由于在未来潜在销售区域会受到很多竞争对手的挤压，所以家乐福也将未来所有的竞争对手计算进去,家乐福店址优势：十字路口优势,第一，足够的户数和人口数支持，消费者众多，消费购买总量大，有足够的需求第二，良好的交通和道路条件，使顾客可以方便购物，乐于前往相对便宜的租金，降低了经营成本,家乐
3、福商品陈列原则,商品陈列原则,视野高度,视野宽度,粘贴标价重点,家乐福的经营理念,一次购足,超低售价,货品新鲜,自助选购,免费停车,家乐福管理体系,以门店为中心内部管理体系,店长拥有独立的行事权,明确组织职能建立独特组织,降低销售成本,降低管理成本,提高营业利润,家乐福商品管理,全过程商品管理生鲜食品管理商品防损系统,采购,收货,库存,退货,新产品上市,达到最佳经济效益,防损系统化,家乐福的生鲜政策,注重对顾客的服务,保证货品新鲜价格优惠,家乐福的生鲜政策,家乐福商品管理,定期调研，研究竞争对手的商品价格及质量,由收货部门来把关，检验所进的货与所订的货是否相符,内部监控措施,家乐福商品防损管理
4、,商品防损系统,加强现场巡查,定期盘点,编制防损计划,电子防盗系统,家乐福的员工管理,员工制度员工培训体制员工薪资管理,管理制度化严格管理,边工作边教学培养优秀人才,激烈员工向更高的目标奋进,好的生意,好的员工,好的获利,家乐福的员工管理,员工雇佣条件和程序,安全操作,纪律处分办法和程序,公司规章制度,假期,工作时间,工资福利,家乐福的营销策略,家乐福营销策略,产品策略,价格策略,促销策略,家乐福采取的定价方法,成本导向定价法,竞争导向定价法,家乐福常用的价格策略,低价渗透,心理定价,尾数定价,促销定价,折扣定价,家乐福获利的主要方法,严格的成本控制,批量采购，获得最大让利,较低的广告费用,家
5、乐福的采购体系,采购中心供应商管理,统一进货统一采购统一定价统一促销,征服供应商,采购的全过程进行监控和管理,实现低成本竞争优势,家乐福的采购体系,采购中心系统,数据库系统,中央采购系统,家乐福采购谈判流程,全年合同谈判新店开业谈判新产品上市谈判促销活动谈判,家乐福的采购哲学,让销售员对得起他们的工作，让他们出汗！对供应商第一次提出的条件，要么不接受，要么持反对意见！永远要求那些不可能的事情告诉供应商“你需要做得更好”把事情拖到下一次解决采用“去皮”原则,家乐福的物流系统,物流体系物流信息化ECR,提高配送效率,降低人力成本,降低原材料成本,降低资金成本,实现零库存,家乐福的企业文化,顾客,家乐福,供货商,目标,目标,家乐福公司词典,使命 宝贵资源 目标 价值观,家乐福的顾客服务理念,家乐福对顾客的重视，体现在禅理般的4个字：高度回转，建立在可为顾客提供一次购足、货品新鲜和免费停车（有上千平米的地下停车场）上，顾客是家乐福真正的国王。,家乐福的生存与发展,家乐福的优势与特点主要表现在：（1）网点分布合理（2）重视分店的本地化工作（3）重视与当地文化的切合（4）选择理想的战略伙伴（5）充满活力、作风严谨的领导层（6）扩大分店规模（7）寻求机会进军北美（8）拓展电子商务（9）加强分店间的信息网络建设（10）独特的盈利模式,谢谢您的配合！,
