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1、新员工 厂级安全培训知识,辽宁伊利乳业有限责任公司,自我介绍,姓名：周丽霞部门：设备部岗位：安全员电话：88080916邮箱：个人爱好：XXX,照片,课堂要求,1,手机调为静音,2,4,3,请勿随意走动出入,有问题请举手示意,积极思考认真记录,课程目标,1、掌握现场危险源及事故预防措施和发生事故采取的紧急措施。2、掌握消防安全知识。3、了解公司安全生产管理制度。4、提高员工安全意识和健康意识。,课程目录,第一单元：公司生产特点及机械设备状况。第二单元：现场危险源。第三单元：消防安全知识。第四单元：公司安全管理制度。第五单元：职业危害知识。,第一单元:公司生产特点及机械设备状况,一、生产工艺流程
2、。二、设备状况。,第一单元:公司生产特点,一、生产工艺流程:液奶：原奶检验收奶净乳冷却贮存（标准化/巴氏杀菌）冷却贮存配料超高温灭菌灌装装箱保温实验出厂酸奶：检验收奶过滤贮存预热闪蒸净乳均质杀菌冷却配料及标准化预热脱气均质杀菌冷却接种(将菌粉或发酵剂在线加入牛奶中)搅拌保温发酵降温灌装装箱冷藏后熟检验出厂,第二单元,一、收奶岗位危险源及防范措施 二、奶车清洗危险源及防范措施 三、原奶采样危险源及防范措施 四、前处理危险源及防范措施 五、灌装间危险源及防范措施 六、后段危险源及防范措施 七、化验室危险源及防范措施 八、剪包室危险源及防范措施,九、保温室危险源及防范措施 十、污水处理间危险源及防范
3、措施 十一、水处理危险源及防范措施 十二、配电岗位危险源及防范措施 十三、制冷间危险源及防范措施 十四、库房危险源及防范措施 十五、食堂危险源及防范措施 十六、宿舍危险源及防范措施,第二单元：现场危险源,一、收奶岗位：易发生车辆伤害事故。,第二单元：现场危险源,二、奶车清洗：易发生烫伤及车辆伤害事故。,检查活接处是否松动，防止开阀时断开伤人,开阀前查看管子是否有折叠现象，防止压力大将活接处受压过大断开造成人员烫伤,第一单元:机械设备状况,本工厂共29条生产线，设备大部份是国外引进的最先进生产线。1、TBA-22型3条2、TFA-3型8条3、百利生产线8条4、酸奶生产线8条袋酸（2)八连杯（2个
4、中亚和环标）、手动桶（1个）、三角杯（1个）、QQ星（1个）、老酸奶（1个）。,第二单元：现场危险源,三、原奶采样易发生摔伤及车辆伤害事故。,1、配备防滑鞋；2、员工提高自身安全意识；3、车停稳后采样员再上去采样；4、加强厂内车辆管理，厂区行车不得超过5公里，采样员下平台后，车再启动。,第二单元：现场危险源,四、前处理危险源,第二单元：现场危险源,四、前处理危险源:触电和电器着火(1),正确,错误,触电急救,在日常生活中触电事故时有发生，如电器开关时有发生，如电器开关漏电、电线年久未修、违章布线等等。如果发生触电事故，应当：1、迅速关闭开关，切断电源。2、用干燥的木棍等绝缘物品挑开带电物品。3
5、、如果呼吸、心跳停止，必须立即进行心肺复苏抢救。4、立即呼叫“120”急救医生到现场救护。,第二单元：现场危险源,四、前处理危险源:机械伤害(2),第二单元：现场危险源,四、前处理危险源:蒸汽、热水烫伤事故(3),第二单元：现场危险源,蒸汽、热水烫伤事故应急处理措施,1、用大量的流动的清水冲洗，至少冲半小时后再送医院治疗。2、注意不要让伤口感染。,第二单元：现场危险源,第二单元：现场危险源,四、前处理危险源:酸碱腐蚀、灼伤事故(4),第二单元：现场危险源,四、前处理危险源:地滑摔伤(5),第二单元：现场危险源,四、前处理危险源:高空坠落危险(6),第二单元：现场危险源,四、前处理危险源:噪音(
6、7),请你配戴防护耳塞,为了你的身心健康,第二单元：现场危险源,四、前处理危险源:压力容器变形或爆炸(8),第二单元：现场危险源,四、灌装间危险源,第二单元：现场危险源,四、灌装间危险源:梯子陡摔伤（1）,第二单元：现场危险源,四、灌装间危险源:横封刀伤手（2）,很热(200),小心咬手指头!,案例,第二单元：现场危险源,第二单元：现场危险源,注意：打号器电源是220V,温度150,四、灌装间危险源:触电事故及烫伤（3）,第二单元：现场危险源,四、灌装间危险源:触电事故（4）,第二单元：现场危险源,四、灌装间危险源:机械伤害（5）,注意：小心咬手指，搅住衣服、头发等致使造成严重人身伤害。,第二
7、单元：现场危险源,四、灌装间危险源:危化品腐蚀和灼伤（7）,蒸汽漏汽了,清洗缸,小心喷溅腐蚀,蒸汽烫伤（6）,酸奶灌装,灌装成系统容易压手,横封刀容易咬手,第二单元：现场危险源,杯酸热封容易伤手,封口机在电眼失灵时容易切手,酸奶灌装,第二单元：现场危险源,桶酸转动部位容易伤人,桶酸转动部位容易伤人,酸奶灌装,第二单元：现场危险源,切记：遵守现场安全警示标志,酸奶灌装,第二单元：现场危险源,第二单元：现场危险源,第二单元：现场危险源,包装间,第二单元：现场危险源,当心机械设备伤手,当卡包的时候,必须先切断电源。1、可以防止喷胶烫伤；2、可以防止切刀动作伤手；3、防止拨包链条卡手。,包装间,第二单
8、元：现场危险源,叉车事故,封箱机伤人,封箱机电源220V,具有锋利的锯齿刀,注意:更换粘带时必须关闭 电源,第二单元：现场危险源,回顾包装间危险源培训的相关内容,化验室,化验室,剪包室,盐酸和氯化铜,暂存在剪包室的压力灭菌锅,保温室,保温室加热管温度偏高，靠电控制。注意事项：1）防漏电2）防烫伤,回顾化验室危险源培训的相关内容,污水处理,沼气的危害,沼气（CH4）,浓度高窒息,遇明火爆炸,污水处理,污水处理,污水处理,污水处理,污水处理,污水处理,回顾污水处理危险源培训的相关内容,水处理,消防泵,回顾水处理危险源培训的相关内容,配电室,制冷,酸奶冷库注意氨管路漏氨,氨气的危害,氨,冷灼伤,使人
9、窒息,刺伤呼吸道,回顾配电和制冷危险源培训的相关内容,库房叉车,如何预防叉车伤人、撞车事故的发生？,1、行车前一定人检查车的状况；杀车轮胎及轮胎螺丝升降架；倒车装置车的仪表（油位等）进行详细的检查。2、提高操作技能和安全意识；3、提高全员安全意识。,库房立体货架,定期或不定期的对货架进行检查，防止螺丝松动或货架变形造成人员伤害！,食堂,类：固体物质如木、竹、织物、纸张等表面火 灾。类：易燃液体、气体的火灾。类：可燃液体、气体的火灾。类：轻金属及带电设备的火灾。,火的分类,灭火的基本方法,1、窒息法：就是使空气中氧的浓度低于维持可燃物燃烧的浓度或根本不使氧进入燃烧物。2、冷却法：就是使燃烧物质的
10、温度降到可燃物的自燃点以下。3、隔离法：就是限制、停止或将可燃物质撤出燃烧区。,我公司常用灭火物质,1、消防水。2、干粉灭火器。3、二氧化碳灭火器。4、细沙。,灭火的方法 2-1,1、气体着火：首先应立即切断电源或通入氮气、二氧化碳气、水蒸气，对于漏气的火苗可用高压水、二氧化碳灭火器靠近火苗喷射，或用湿棉被压盖。2、油类着火：使用泡沫、干粉灭火器的效果最好，对于油桶、储罐、油锅着火可用湿棉被、湿草袋、桶盖等覆盖，禁止用水扑救。,3、电气设备着火：对于小火可用细砂、四氯化碳、二氧化碳灭火器、干粉灭火器等不易导电的灭火器材。扑救前首先应切断电源，禁止用水、泡沫灭火器扑救。4、木材、棉织品、化纤品、
11、纸张等着火：可用水、细砂、以及泡沫灭火器等扑救。5、文件、档案、贵重仪器、物品等着火：使用二氧化碳、干粉灭火器灭火。,灭火的方法 2-2,常用灭火器的使用方法,消防安全,二氧化碳灭火器的使用，首先应拔出设有铅封的保险销子，一手握住喷射喇叭并对准着火点，一手掀动鸭舌开关或旋转转动开关，即喷出固体或雪花状的二氧化碳。注意事项：1、二氧化碳灭火器喷射距离只有23米，人应站在上风处，以防人员窒息。二氧化碳灭火器平时应放置在温度低于35左右的明显地方，不得受高温爆晒或靠近高温设备。,二氧化碳灭火器,2、二氧化碳适用于扑救气体、电气设备、珍贵文物、档案、仪表和小型的油类物质着火，最适用于扑救6KV以下的电
12、气设备的着火。3、使用二氧化碳灭火时注意对人的伤害，二氧化碳喷出时，因温度低于-78，故防止喷到身体上冻伤。吸入一定量的二氧化碳能够使人窒息。当空气中的二氧化碳含量达到5%时，人的呼吸就会发生困难，超过10%时，就会很快致人于死亡。,二氧化碳灭火器,干粉灭火器分为两类,1类：普通干粉灭火剂（又称BC干粉灭火剂），是由碳酸氢钠（92）、活性白土（4）、云母粉和防结块添加剂（4）组成。2类：多用途干粉灭火剂（又称ABC干粉灭火剂），是由磷酸二氢钠（75）和硫酸铵（20）以及催化剂、防结块剂（3），活性白土（1.85），氧化铁黄（0.15）组成。,干粉灭火器是一种通用性的灭火器，灭火筒内是药剂，主要
13、成分为：NaHCO3（碳酸氢钠）磷酸二氢钠等盐类物质，并加入了适量的防潮剂和增滑剂。（硬质酸云母粉、石英粉、滑石粉）贮压式干粉灭火器灭火功能：喷出的灭火粉末，盖在燃烧物上，能构成阻碍燃烧的隔离层，而且受热分离出不燃烧气体，降低燃烧区域的氧含量。同时干粉还有中断燃烧联锁反应的作用。导致灭火速度加快。,贮压式干粉灭火器,贮压式干粉灭火器使用方法,拔出铅封拉环，一手拿干粉灭火器喷嘴胶管，对准燃烧物，一手掀动鸭舌开关或旋转转动开关压下粉雾即可喷出。（贮压为0.30.5Mpa的干粉灭火器）灭火时喷射干粉要尽量从火焰根部快速而平稳的推进。,贮压式干粉灭火器特点,干粉灭火器综合了泡沫、二氧化碳和四氯化碳灭火
14、器的优点，很适用于扑救油类、可燃气体、电气设备和遇火燃烧等物品的初起火灾。,贮压式干粉灭火器注意事项,干粉灭火器切勿挂在高温、阳光、爆晒等地方，应存放在30左右处，并保持干燥。灭火器每年应检查一次干粉，以防止结快。要经常检查气压，防止漏气实效。一般有效期为4-5年。,可燃气体发生火灾的条件,1、氨气（HN3）在空气中的浓度达到16-25%时易发生爆炸和燃烧。2、硝酸（HCO3）遇到松节油就会发生燃烧。3、乙炔气遇到氢气就会发生爆炸。4、氧气（O2）99%的纯氧遇到油脂后氧化加快，放出大量的热，当温度升高时瓶内氧气高速喷出就会引起燃烧。,消防器材的管理和保养,1、消防器材应有专人负责管理和维护保
15、养。2、要定期检查保养，检查存放地点是否适当，机件是否损坏或出现故障，灭火药剂是否过期等。消防器材使用后，要立即保养、补充。3、消防器材要专物专用，不能用于与消防无关的方面。4、消防器材应放置在明显的地方，必要时还应立标志牌，以便取用。消防器材的附近不能堆放杂物，并保持道路畅通。,安全管理组织机构,物流管理部负责,原奶推进主办,化验主办,灌装维修主办,车间乙班负责人,车间丙班负责人,管控说明：1、本公司员工能乘坐通勤车的必须坐通勤车上下班。骑摩托车上下班的员工，必须持有交通管理部门核发的驾驶证和行车证，并填写骑摩托车上下班审批表，经相关领导审批交安全员处备案，方可骑摩托车，否则不允许骑摩托车；
16、2、骑摩托车和电动车上下班的员工，必须遵守交通规则，严禁酒后行车，应佩戴安全头盔，不允许载伊利员工上下班；如果载其他公司的员工（或非伊利员工载伊利员工），伊利员工必须戴安全头盔；3、在无特殊条件下，骑摩托车和电动车上下班的员工，应遵守居住地与工作地的最近路线行驶；,辽宁伊利交通安全管理规定,4、摩托车、电动车不允许直接骑入厂区，并禁止在厂区道路上行驶；5、要求骑摩托车的员工，确保车况完好行驶，关注行车安全，关爱自我生命。6、骑摩托车、电动车人员必须将车按公司分区整齐摆放车棚内；7、通勤车经过的地方员工不得开私家车、骑摩托车、电动车、自行车等交通工具；8、骑摩托车、电动车的员工需结伴同行；9、春
17、、秋、冬季在上下班天黑的情况下，必须穿反光衣；,辽宁伊利交通安全管理规定,10、根据季节变化每年秋季为骑摩托车、助力车、电动车、自行车的员工发放反光条和反光衣；11、每季度次月5日前由各部门兼职安全员将本部门员工交通信息统计表报安委办更新。统计公司内员工上、下班的交通方式，对乘坐单位通勤车、自驾车、骑摩托车、助力车、电动车、自行车及步行的人员进行分类统计；明确员工上、下班路线，上下班所需时间，上、下班路程有无结伴同行人员等主要信息；12、每年公司至少组织一次家属交通安全管理交流会，建立公司与员工家庭交通安全联防机制，在让员工家属明确公司始终在开展着交通安全管理工作的基础上，要求员工家属协助管理
18、员工交通安全，履行家属应尽的警示义务；,辽宁伊利交通安全管理规定,13、骑摩托车、助力车、电动车、自行车的员工入厂和离厂时到门卫室签字或按手印考勤确定出入时间；相关部门按此记录做员工工资；14、对于步行员工，班组长要掌握其入厂和离厂的大概时间。15、员工的交通方式发生变更时需向部门经理申请，并经公司安委会主任批准方可变更，变更表报公司安全管理员存档；16、在出现员工超过正常上班时间10分钟未到岗的情况时，班组长应该联系员工本人或者员工家属，询问详细情况，同时要求员工必须遵守公司规定，不允许迟到、早退，如有特殊情况需提前履行请假手续，遇到突发事件，应主动打电话说明情况并请假。,辽宁伊利交通安全管
19、理规定,17、以上管控措施，在新员工入岗第一天由所在部门班长传达。罚则：1、发现没有驾驶执照的员工仍然骑摩托车上下班的，给予当事人200元的负激励或解聘处理；主办和部门经理连带200元的负激励，或直接对主办和部门经理进行负激励，本部门员工由部门自行处理，但处理结果在一天内必须交安全员处备案。2、发现其它违规现象，对当事人每次50元负激励，主办和部门经理连带50元的负激励。或直接对主办和部门经理进行负激励，本部门员工由部门自行处理，但处理结果在一天内必须交安全员处备案。,辽宁伊利交通安全管理规定,3、当班经警查出一名违规现象对当班经警30至50元每次的正激励，经警队长和人事行政经理连带100%，
20、如果公司总经理或公司安全员抽查出一名违规现象对人事行政经理负激励50元，当班经警由人事行政部自行处理。4、新员工违规，因班长未传达，对当事人的考核取消，直接考核所在岗位工段长或班长相应考核金额，其他安全管理人员考核不变。,辽宁伊利交通安全管理规定,职业健康安全知识,你知道什么是职业危害吗？你知道你所在工作环境会不会对你的身体产生职业疾病？你知道怎么保护自己吗？,认识职业健康危害,认识职业健康危害,认识职业健康危害,认识职业健康危害,认识职业健康危害,认识职业健康危害,认识职业健康危害,工业眼部伤害,防护耳塞,职业健康安全管理制度初步认识,液态奶事业部职业健康安全管理指导方针安全第一预防为主减少
21、危害保障健康,职业健康安全管理制度初步认识,4类强制检测危害因素粉尘检测噪声检测高温检测 有毒物质浓度检测,安全方针：安全第一，预防为主，综合治理消防方针：预防为主 防消结合消防指针：预防为主 齐抓共管,安全漫画欣赏,设备在检修前首先要拉闸切断电源，并挂上有“禁止合闸”的警示牌，可图中的这位老兄嫌麻烦，不听他人提示，认为一会儿就修好不用挂。真是无巧不成书，就在这一会儿，就有人在未见警示牌的情况下误合闸，结果躺在病床上的这位老兄该有多后悔啊。可见，在我们日常的工作中要时刻注重细节，注重安全，细节无小事，安全生产无小事。让我们牢记安全第一，实现安全生产。,侥幸心理,省能心理,最后请大家记住，我们安全生产中一定要做到“三不伤害”。在日常生活中，我们要避免一些不良习惯，在生产过程中我们要严格执行安全操作规程，坚决杜绝习惯性违章，保证你、我、他的安全。,谢谢大家！,
