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1、教学要求了解旅游业企业信息系统的基本功能；了解旅游ERP、SCM的基本概念和功能掌握旅游旅游电子商务的几种形式；掌握BPR基本概念与步骤；,第2章 旅游ERP与BPR,2.1 旅游ERP简介2.2 旅游企业信息系统介绍2.3 旅游电子商务2.4 企业业务流程重组,第2章 旅游ERP与BPR,案例分析：P67,一、ERP的概念物料需求计划（MRP:Material Requirements Planning)制造资源计划(MRP-:Manufacturing Resource Planning)企业资源计划(ERP:Enterprise Resources Planning)。是以企业的所有资源
2、作为研究对象，把企业中的产、供、销、财、人等活动联成整体，形成一个以用户需求为中心的、面向供应链和流程管理的闭环信息集成系统。ERP核心管理思想对整个SCM资源进行管理的思想；体现精益生产、敏捷制造和同步工程的思想；体现事先计划与事前控制的思想。20120222,2.1 旅游ERP简介,二、旅游ERP旅游企业资源计划是以旅游企业的所有资源作为研究对象，把企业中的物、财、人和食、宿、行、游、购、娱等旅游活动联成整体，形成一个以游客需求为中心的、面向供应链和流程管理的闭环信息集成系统。完整的旅行社ERP系统可以实现现代旅行社的所有功能，包括数据管理、报表管理、业务处理、统计查询、数据传输接口等。,
3、三、供应链管理(SCM)的概念供应链(Supply Chain，SC)，是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，到制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连接成一个整体的功能结构模型。旅游SCM,旅游服务供应链系统的示意图,2.2 旅游企业信息系统介绍,旅行社管理系统包括：综合业务、商品管理、行政管理、财务管理、经营分析、信息管理、系统管理七大业务子系统(1)综合业务子系统（核心模块）团体线路产品的发布、报名、团体的操作、散客的销售等一系列的操作流程，规范企业业务管理流程。(2)商品管理子系统办公用品
4、、一般消耗品以及景点门票的集中管理(3)行政管理子系统员工基本信息的管理、各小组电话费用的消耗情况等。,(4)财务管理子系统应收应付、收款销账(5)经营分析管理收入、成本、利润以及产品的销售情况进行综合分析(6)信息管理子系统商户的信息，产品的定义以及一些方便输入的基础信息。(7)系统管理子系统系统提供操作权限的设置。,2.2.2 饭店管理系统由预订接待、财务审核、程控电话管理、客房中心管理、餐饮娱乐管理、总经理查询、财务管理、人事工资管理、工程设备管理和仓库管理十个子系统构成(1)预订接待子系统完成对散客、团队的预订和接待登记任务(2)财务审核子系统记录每个客户在饭店的消费情况，一切财务均由
5、该系统负责处理。(3)程控电话管理子系统对每条话单进行分解、计算、存储，完成每个分机的国际、国内直拨电话计费。,(4)客房中心管理子系统控制客房状态、客房设备以及客房用品(5)餐饮娱乐管理子系统散客点菜和收银等(6)总经理查询子系统总经理等决策者快速、全面、准确地了解饭店经营管理的有关信息数据，以便做出正确的决策。(7)财务管理子系统管理总账、明细账、分类账等(8)人事工资管理子系统人事关系及工资(9)工程设备管理子系统管理饭店的固定资产设备(10)仓库管理子系统入库管理、领料管理、调拨管理、仓库明细账管理、预计进料管理、财务查询管理以及物品统计报表打印管理等,2.2.3 旅游景点信息查询系统
6、是一个完全面向旅游者的系统，系统具有强大的景区(点)信息存储、管理与检索查询功能。(1)景区(点)资料查询 景区VCD介绍，景点、宾馆、舞厅、购物、医务室等资源的分类查询，景区模糊查询，景点资料查询，景点间最佳线路查询。(2)城市综合查询住宿设施查询、餐饮设施查询、购物设施查询、商务设施查询、娱乐设施查询、旅游线路查询、旅行社查询和黄页查询等。,(3)交通线路查询城市交通线路查询、城市交通车次查询和旅游区内交通查询等。(4)地方特色查询特产查询、特色旅游查询等。(5)其他包括背景音乐播放控制、城市VCD光盘演示、旅游B2B功能、网上浏览、数码摄像和可视电话等。,2.2.4 航空订票系统可以实现
7、灵活的交互式自动语音应答功能、自动分配呼叫、自动传真、人工坐席应答、班长席子系统、来电号码显示、客户资料的查询与录入、查询统计生成具体报表、录音等功能，构架了一个以电话为核心的企业前后台业务有机结合的完整系统。提供航班信息查询、机票订购、折扣信息查询、投诉受理等服务，实现了网上订票。,2.3 旅游电子商务,2.3.1 电子商务在旅游业中的作用1.简化了旅游票据和支付手段2.提高了旅游信息服务水平通过旅游网站，消费者能够迅速得到比具体旅游服务更为重要的各种旅游信息。景区、旅行社、旅游饭店及旅游相关行业。3.极大地促进了旅游产品的交易通过旅游电子商务平台，可以将无形的旅游产品有形化。4.旅游宣传促
8、销更加低成本化借助网络传媒使促销成本急剧下降。5.有利于信息反馈,旅游电子商务的发展模式1.B2B模式的旅游电子商务B2B模式的旅游电子商务难度大，但它是旅游电子商务最有潜力的发展方向。是基于一整套网络平台及其应用系统运营的、企业对企业的一种在线商务管理模式与服务系统；是为在线游客提供旅游设施信息和旅游服务信息的电子商务系统。,2.B2C模式的旅游电子商务目前主角，网上订房、订票和销售线路仍然是目前最明确的获取收入的商业模式。3.C2C和C2B模式的旅游电子商务实施和运作的难度也就更大。,2.4 企业业务流程重组,2.4.1 业务流程重组的概念2.4.2 业务流程重组的类型2.4.3 流程重组
9、的原则2.4.4 业务流程重组过程案例,1星期,2个月,迈克,执行委员会,CEO莫尔,财务部,总部战略规划协会,1周,鲍勃,董事会,2.4.1 业务流程重组的概念1.定义 就是对企业的业务流程进行根本性再思考和彻底性重建，使企业在成本、质量、服务和速度等方面取得显著改善，能最大限度地提高企业运行效率。（Business Process Reengineering）,2.特征1）根本性思考2）彻底性再设计3）显著性改善4）流程顺畅,海尔变革前的组织结构图,变革后的组织结构图,2.4.2 业务流程重组的类型1、消除职能重叠的BPR：同一职能进行流程重组;2、跨职能的BPR：多个职能部门的业务流程重
10、组;(新产品开发)3、组织间的BPR：有配套协作关系的企业之间的流程重组;,2.4.3 流程重组的原则1.以企业目标为导向调整组织结构2.让执行工作者有决策的权力3.取得高层领导的参与和支持4.选择适当的流程进行重组5.建立通畅的交流渠道,2.4.4 业务流程重组过程1、业务流程重组步骤(1）BP分析与诊断；(2）BP的再设计；(3）BPR的实施；,2、实施过程(1)清除删除无附加值的步骤；a.过度控制b.重叠环节c.等待时间,（2）简化：简化所有过于复杂的环节；a.形式b.程序c.沟通渠道,（3）整合集成功能，理顺流程过程；a.职责b.部门c.客户d.供应商,（4）自动化运用先进的IT加速流
11、程运转，提高流程的运行质量；a.数据收集b.数据传输c.数据分析,管理信息化常用词汇MRP(materials requirements planning)MRP-(manufacturing resource planning)ERP(enterprise resource planning)CIMS(computer integrated manufacturing system)ESS（executive support systems）TPS（transaction processing）DSS（decision support systems）,CAD computer-aided
12、designCAM computer-aided manufacturingCAPP computer-aided process planningTQM total quality managementJIT just-in timeAM agile manufacturingFMS flexible manufacturing system,本章学习要点,Electronic Data Processing System(EDPS)Management information systems(MIS)Decision support systems(DSS)Knowledge work systems(KWS)Office automation systems(OAS)Transaction processing systems(TPS),作业,P23 1-5P69 1、3、4、6,
