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1、旅游文化,第二章,旅游山水文化概述,学习目标,所谓“中国山水文化”，就是山山水水中蕴涵和引发的文化现象。这是中国的宝贵财富，也是全人类的自然与文化遗产，在世界上有着显著的地位。【学习目标】了解中国山水文化的形成与特点；掌握中国名山、名水丰富的文化内涵。【重点难点】中国山水的文化内涵,一、山水与文化,山水，在古代，作为自然的代称，具有自然的总体特征，代表着天地万物的根本品性。从现代旅游学的角度看，“山水”是一个具有开放型的概念，是指具有美学、科学和文化价值的景观，是专供人们进行游览、审美、科研、文化教育等精神活动的重要场所。,二、山水文化的形成,山水文化的形成是一个长期的不断创造的过程，随着时代
2、和社会的发展，人类的各个方面的进步，人对山水的需求和关系自然也在演变。山水文化的形成和发展，注入了丰富的历史文化内容，体现出人类文明的演进过程。,1.中国山水文化的形成和发展具有优越的客观自然条件。,良好的自然环境 中国位居欧亚大陆的东部，太平洋的西岸，深入大陆腹地，背山而又面海，既是大陆国家，又是海洋国家，位置十分理想。,帝王将相崇神的祭祀活动，很大程度上促进了我国自然山水景观的建设和开发。远古时期，生产力水平低下，人对大自然的认识、利用、征服能力具有很大局限性，这就形成了先民对自然的双重情结远古时期，生产力水平低下，人对大自然的认识、利用、征服能力具有很大局限性，这就形成了先民对自然的双重
3、情结。,2.佛教和道教的出现，在自然山水的开发和建设中起着不可忽视的作用,3.人与山水之间审美关系的建立和发展，促成了表达美感经验的山水艺术的形成。如：诗歌总集诗经很多篇章都是对大自然山光水色的赏悦和体味：“蒹葭苍苍，白露为霜”；“河水洋洋，北流活活”,4.人类对自然山水的改造、利用和科学开发在一定程度上也推动着山水文化的建设如：千岛湖，是拦截新安江而建成的大型水库，“湖在山中，湖中有山”，一千多个山峰成了岛屿，因而获得这样的美名。,三、山水文化的特点和形态,1.所谓山文化，就是以山为主要载体的风景名胜 如：泰山的古建筑主要为明清的风格，它将建筑、绘画、雕刻、山石、林木融为一体，是东方文明伟大
4、而庄重的象征。,2.所谓水文化，就是以水为主要载体的风景名胜区,（1）江河文化有众多旅游景观和著名胜地，被誉为中华民族的母亲河黄河。从中石器时代起，黄河流域就成了我国远古文化的发展中心 中华民族又一条母亲河长江源远流长，孕育了巴蜀文化、楚文化、和吴越文化，历史上曾有屈原、刘备、孙权等文化名人。,（2）湖泊文化国家重点风景名胜区中以湖泊为主体的就有近20处。我国的名湖风姿万千，大都有丰富的文物古迹，伴随着美丽动人的神话传说，兼具自然景观和人文景观的双重美。从黑龙江的五大连池到广东的七星湖，从杭州的西湖到大理的洱海，都有令人流连忘返的魅力。,世界遗产,截至2015年7月4日，中国已有48项世界遗产
5、。其中世界文化遗产34项（含跨国文化遗产1项），世界自然遗产10项，文化和自然混合遗产4项，人类口述和非物质遗产/无形遗产38项、记忆遗产9项。,文化遗产（33项）,1.周口店北京猿人遗址（北京，1987.12）2.长城（甘肃、青海、宁夏、陕西、内蒙古、山西、河北、北京、天津，1987.12；辽宁，2002.11）3.敦煌莫高窟（甘肃酒泉，1987.12）4.明清皇宫（北京故宫（北京），1987.12；沈阳故宫（辽宁沈阳），2004.7）5.秦始皇陵及兵马俑坑（陕西西安，1987.12）6.承德避暑山庄及周围寺庙（河北承德，1994.12）7.曲阜孔府、孔庙、孔林（山东济宁，1994.12）8
6、.武当山古建筑群（湖北十堰，1994.12）9.布达拉宫和大昭寺（1994.12）；罗布林卡（西藏拉萨，2001.12）10.庐山（江西九江，1996.12）【文化景观遗产】11.丽江古城（云南丽江，1997.12）12.平遥古城（山西晋中，1997.12）13.苏州古典园林（拙政园、网师园、留园、环秀山庄（江苏苏州）；1997.12（狮子林、沧浪亭、退思园、耦园、艺圃（江苏苏州）2000.12）14.颐和园（北京，1998.11）15.天坛（北京，1998.11）16.大足石刻（重庆，1999.12）,17.明清皇家陵寝（明显陵（湖北荆门）、清东陵（河北唐山）、清西陵（河北保定），2000.
7、11；明孝陵（江苏南京）、十三陵（北京），2003.7；盛京三陵（辽宁沈阳、抚顺），2004.7）18.皖南古村落（西递、宏村）（安徽黄山，2000.11）19.龙门石窟（河南洛阳，2000.11）20.都江堰及青城山（四川成都，2000.11）21.云冈石窟（山西大同，2001.12）22.中国高句丽王城、王陵及贵族墓葬（吉林通化、辽宁本溪，2004.7）23.澳门历史城区（澳门，2005.7）24.安阳殷墟（河南安阳，）25.开平碉楼与古村落（广东江门，）26.福建土楼（福建漳州、龙岩，）27.五台山（山西忻州，）【文化景观遗产】28.登封“天地之中”历史建筑群（河南郑州，）29.杭州西湖
8、（浙江杭州，）【文化景观遗产】30.元上都遗址（内蒙古锡林郭勒，）31.红河哈尼梯田（云南红河，）32.中国大运河（）,跨国遗产（1项文化遗产）,丝绸之路：长安-天山廊道的路网（）-中国（河南省：汉魏洛阳城遗址、隋唐洛阳城定鼎门遗址、新安汉函谷关遗址、崤函古道石壕段遗址；陕西省：汉长安城未央宫遗址、张骞墓、唐长安城大明宫遗址、大雁塔、小雁塔、兴教寺塔、彬县大佛寺石窟；甘肃省：玉门关遗址、悬泉置遗址、麦积山石窟、炳灵寺石窟、锁阳城遗址；新疆维吾尔自治区：高昌故城、交河故城、克孜尔尕哈峰燧、克孜尔石窟、苏巴什佛寺遗址、北庭故城遗址。）-哈萨克斯坦（阿拉木图州：开阿利克遗址、塔尔加尔遗址、卡拉摩尔根
9、遗址；江布尔州：阿克托贝遗址、库兰遗址、奥尔内克遗址、阿克亚塔斯遗址、科斯托比遗址）-吉尔吉斯斯坦（楚河州：碎叶城阿克贝希姆遗址、巴拉沙衮城布拉纳遗址、新城科拉斯纳亚瑞希卡遗址。）,自然遗产（10项）,1.九寨沟（四川阿坝，1992.12）2.黄龙（四川阿坝，1992.12）3.武陵源（湖南张家界，1992.12）4.三江并流（云南迪庆、怒江、丽江，2003.7）5.四川大熊猫栖息地（四川雅安、成都、甘孜、阿坝，2006.7）6.中国南方喀斯特（云南石林、贵州荔波、重庆武隆，；重庆金佛山、贵州施秉、广西桂林、环江，）7.三清山（江西上饶，）8.中国丹霞（贵州赤水、福建泰宁、湖南崀山、广东丹霞山
10、、江西龙虎山（含龟峰）、浙江江郎山，）9.澄江帽天山化石地（云南玉溪，）10.新疆天山（新疆昌吉博格达峰、巴音郭楞巴音布鲁克、伊犁 喀拉峻库尔德宁、阿克苏托木尔峰，）,双重遗产（4项）,1.泰山（泰山、岱庙（山东泰安）、灵岩寺（济南），1987.12）2.黄山（安徽黄山，1990.12）3.峨眉山及乐山大佛（四川乐山，1996.12）4.武夷山（福建南平，1999.12）,第二节,中国名山,一、四大佛教名山,1.五台山 文殊菩萨的道场山西五台山是驰名中外的佛教圣地，与浙江普陀山、四川峨眉山、安徽九华山并称为我国佛教四大名山。而五台山以其建寺历史悠久和规模宏大，居于佛教的四大名山之首。,2.普陀
11、山 观音菩萨的道场,普陀山是我国四大佛教名山之一，同时也是著名的海岛风景旅游胜地。普陀山位于杭州湾以东约100海里，是舟山群岛中的一个小岛，全岛面积约12.5平方公里。,3.九华山 地藏菩萨的道场,九华山位于安徽省青阳县城西南20公里处，距长江南岸贵池市约60公里。方圆120平方公里，主峰十王峰1342米，为黄山支脉，是国家级风景名胜区。在中国佛教四大名山中，九华山独领风骚，以“香火甲天下”、“东南第一山”的双重桂冠而闻名于海内外。,4.峨眉山 普贤菩萨道场,峨眉山位于中国四川省峨眉山市境内，景区面积154平方公里，最高峰万佛顶海拔3099米，是著名的旅游胜地和佛教名山。它以优美的自然风光、悠
12、久的佛教文化、丰富的动植物资源、独特的地质地貌而著称于世。被人们称之为“仙山佛国”、“植物王国”、“动物乐园”、“地质博物馆”等，素有“峨眉天下秀”之美誉。,二、五岳,“五岳”即东岳泰山、西岳华山、北岳恒山、中岳嵩山、南岳衡山。他们是封建帝王仰天功之巍巍而封禅祭祀的地方，更是封建帝王受命于天，定鼎中原的象征。中国自古就有“五岳归来不看山”之说。古人曾以“恒山如行，泰山如坐，华山如立，蒿山如卧，衡山如飞”形象地描绘出五岳的特色。,1.东岳泰山,自汉代我国确立“五岳”以来，泰山就居于“五岳独尊”的地位。泰山古称“岱山”、又名“岱宗”，春秋时始称“泰山”。“山以岳尊，岳为东最”。自汉代我国确立“五岳
13、”以来，泰山就居于“五岳独尊”的地位。,2.西岳华山,华山位于华阴县境内，为五岳中的西岳。华山之险居五岳之首，有“华山自古一条路”的说法。华山名字的来源说法很多，一般来说，同华山山峰像一朵莲花是分不开的，古时候“华”与“花”通用，正如水经注所说：“远而望之若花状”，故名。华山有东、西、南、北、中五峰。,3.南岳衡山,有“五岳独秀”之誉的衡山，为中华五岳之南岳，其“奠基石”为10亿年前的沉积岩，在五岳兄弟中排行第四。绵延不断的衡山群峰，屹立于滔滔湘江之滨，跨越湘中八百里，山热雄伟，峰峦叠衬，千姿百态。古人有诗云：“行尽千山与万山，衡山更在碧云间”。,4.北岳恒山,恒山又名玄岳，集“雄、奇、幽、奥
14、”特色为一体，素以“奇”而著称。在五岳中有“泰山如坐、华山如立、衡山如飞、嵩山如卧”之说，而“恒山如行”。中华五千年的文明追溯，恒山历史悠久，文化灿烂，气候凉爽，民俗独特，自然和人文景观兼胜，素有“人天北柱”、“绝塞名山”、“道教第五洞天”之美誉。,5.中岳嵩山,嵩山雄伟险峻，气势磅礴，自古有中岳之称，是中国五岳名山之一。嵩山由太室山、少室山组成。这里山峦起伏，峻峰奇异。,三.其他道教名山,1.武当山武当山，古名太和山，相传为上古玄武得道飞升之地，有“非真武不足当之”之谓，故名。是著名的道教圣地,2龙虎山,龙虎山位于江西省鹰潭市贵溪县渔塘乡境，由酷似龙虎的二山组成，是我国典型的丹霞地貌区，原名
15、云绵山。是我国规模最大的道教建筑之一，是现今保存较完好的封建时代大府第之一。,3齐云山,位于休宁县城西15公里，距屯溪33公里。齐云山古称白岳，因其“一石插天，与天并齐”，明嘉靖年间改名为齐云山。齐云山为中国道教四大名山之一，旧有“江南小武当”之美称。,四、风景名山,1黄山黄山集名山之长。泰山之雄伟，华山之险峻，衡山之烟云，庐山之瀑，雁荡山之巧石，峨眉山之秀丽，黄山无不兼而有之。以 奇松、怪石、云海、温泉四绝著称于世明代旅行家、地理学家 徐霞客两游黄山，赞叹说：“登黄山天下无山，观止矣！”又留下“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”的美誉。更有“天下第一奇山”之称。,2庐山,庐山，地处江西省北部的
16、鄱阳湖盆地，九江市以南，滨临鄱阳湖畔，雄峙长江南岸。庐山以雄、奇、险、秀闻名于世，素有“匡庐奇秀甲天下”之美誉。巍峨挺拔的青峰秀峦、喷雪鸣雷的银泉飞瀑、瞬息万变的云海奇观、俊奇巧秀的园林建筑，一展庐山的无穷魅力。,第三节,中国名水,一、江河文化,1.长江长江是我国第一长河，也是世界第三长河，是中华民族的骄傲，长江源远流长，沿岸自然景观奇特，文化内涵极为丰富，沿江的名胜古迹有集儒、道、佛教文化为一体的民俗文化艺术的宝库，是华夏文明的重要发祥地之一。峡谷、险滩、奇峰、流泉、溶洞构成三峡两岸的自然风光。长江三峡以其奇山秀水，展现出自然界鬼斧神工的魔力。,2.黄河这里有蓝田猿人化石、有半坡村仰韶文化遗
17、址；有跌宕冲撞、奔腾而来、咆哮而去的大河气度；有群峰竞秀、山水交融的黄河三峡；有峰峦雄崎，危崖耸立，似鬼斧神工；林海浩瀚，烟笼雾锁，如飘渺仙境；高峡平湖，山水一色，有漓江神韵，既有南国山水的柔媚与婉约，又不失北方山水的雄健与阳刚，集南北山水之大成的黄河小浪底黄河三峡景区。,3.钱塘江,是中国东南沿海地区主要河流之一，是浙江省的最大河流。远眺钱塘江出海的喇叭口，潮汐形成汹涌的浪涛，犹如万马奔腾，遇到澉浦附近河床沙坎受阻，潮浪掀起三至五米高，潮差竟达九至十米，确有滔天浊浪排空来，翻江倒海山可摧之势。汹涌壮观的钱塘潮，历来被誉为“天下奇观”。,4.桂林山水甲天下,广西桂林是世界著名的风景游览城市，有
18、着举世无双的喀斯特地貌。而自古就有“桂林山水甲天下”的赞誉。这里有浩瀚苍翠的原始森林，雄奇险峻的峰峦幽谷，激流奔腾的溪泉瀑布，天下奇绝的高山梯田.,5.京杭大运河,北起北京，南达杭州，流经北京、天津、河北、山东、江苏、浙江六省市，沟通了海河、黄河、淮河、长江和钱塘江五大水系，全长1782公里，相当于苏伊士运河的10倍多，巴拿马运河的22倍，是世界上最长的人工河流，也是最古老的运河之一。它和万里长城并称为中国古代的两项伟大工程，闻名于全世界。,二、湖海文化-湖泊,我国境内湖泊众多,天然湖泊有两万多个，遍布全国各地.有的地区湖泊星罗棋布，有的地区却串联如珠，有的湖泊身居层峦叠嶂之中，有的却安居于平
19、原之上。著名的有杭州西湖，无锡太湖、湖南洞庭湖、江西鄱阳湖、浙江千岛湖、长白山天池、新疆天池以及云南的滇池、洱海等。,1洞庭湖,“楼观岳阳尽，川迥洞庭开”，这是唐代大诗人李白登岳阳楼后写下的千古名句。烟波浩淼的洞庭湖为我国第二大淡水湖，位于湖南省北部。湖中心有座葱翠常绿的小山，名叫洞庭山，洞庭湖便因此而得名。,2西湖,西湖位于杭州市中心，旧称武林水、钱塘湖、西子湖，宋代始称西湖。西湖是一个历史悠久、世界著名的风景游览胜地，古迹遍布，山水秀丽，景色宜人。杭州西湖碧水连天，面积达5.6平方公里，像一面巨大的明镜。千百年来，西湖以其迷人的景致吸引人们前来游览，英雄豪杰、骚人墨客以及无数不知名的作者，
20、在这里留下了汗牛充栋、琳琅满目的诗篇。,3太湖,太湖，中国第三大淡水湖，面积2250平方公里，跨江浙两省，烟波浩淼，气势磅礴。太湖以优美的湖光山色和灿烂的人文景观，闻名中外，是我国著名的风景名胜区，无锡山水、苏州园林、吴县洞庭东山和西山、宜兴洞天世界都是太湖地区的著名旅游胜地。,4.滇池,在苍崖万丈、云横绝顶的群山之间，有一湖碧绿如玉、烟波浩渺的池水荡漾着。这就是素有“高原明珠”之称的昆明滇池。它方圆五百里，既有湖泊的秀逸和韵味，又有大海般的气势和情调。,（二）海滨,海滨是海水与大陆交相作用的历史印迹。从北向南，中国著名海滨有位于秦皇岛的北戴河海滨，位于辽东半岛的大连南部海滨，位于山东半岛胶州湾东南岸的青岛海滨，位于舟山群岛普陀岛的普陀山海滨，位于海南岛的三亚海滨等。,1.北戴河海滨,大连海滨,金石滩风景,辽宁兴城,胶东半岛-烟台,三亚海滨,大东海,
