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1、第5章 电子商务供应链管理,张万民信息工程学院,2,学校餐厅生产过程(供应链),餐厅,超市,菜农,农民,老师,张三,学生,教工,李四,渔民,牧民,食品厂,需求信息资金流,物流,3,思考:生产企业的供应链,企业,需求信息资金流,物流?,4,海尔供应链,5,提出问题:,案例中介绍的海尔供应链,包括了理论供应链的那些部分?海尔采用了那些供应链管理策略?如何体现的。文中叙述的海尔供应链采用了什么供应链运作模式?为什么?你认为海尔在进行供应链管理过程中有哪些创新之举。文中提到的海尔业务流程再造体现在那几个方面?,6,第5章 电子商务供应链管理,学习目标:学习掌握供应链、供应链流程、供应链管理的基本概念。
2、掌握供应链管理的策略,理解准时制 JIT、快速响应 QR、有效客户响应 ECR、企业资源计划 ERP、电子订货系统 EOS的含义及作用。理解电子商务企业的业务流程再造(BPR)的内涵了解供应链管理存在的问题,7,第5章 电子商务供应链管理,5.1 供应链的概念及内容5.2 电子商务供应链管理体系5.3 电子商务供应链管理的策略 5.4 电子商务企业的业务流程再造,8,5.1 供应链的概念及内容,5.1.1 供应链的基本概念5.1.2 供应链的构建5.1.3 供应链管理的基本概念,9,5.1.1 供应链的基本概念,1.什么供应链供应链(Supply Chain)是指围绕核心企业,通过对信息流、物
3、流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中这一过程涉及的供应商、生产制造商、分销商、零售商直至最终用户组成的一个供需网络。,10,2.供应链流程,首先,由消费者传递需求信息,经销售商、传递给核心企业,核心企业根据需求信息采购原料,安排生产;其次,从上游传递价值、质量、创新等信息到下游,方便了供应链上各环节选择利己的服务和产品;最后,从下游反馈变化了的真实信息给各环节,有利于改进服务或产品的质量及降低成本,进而增强整条供应链的市场的竞争力。,11,供应链流程图,物流,供应商,核心企业,销售商,消费者,需求信息反馈信息,物流、信息流,资金流、信息
4、流,12,3供应链的组成,供应商的供应商 供应商 核心企业 用户 用户的用户,资金流,物流,信息流,13,4供应链的基本特征,(1)增值性(2)竞争性(3)复杂性(4)动态性(5)面向客户需求(6)交叉性,14,5供应链中的信息传递,供应链中的信息流,15,6、供应链运作方式(模式),1“Push”模式又称产品驱动模式、推方式供应链,在这种模式下,制造商是主体,零售商根据制造商制造的产品进行销售,企业生产什么,消费者使用什么。在这种模式下,供应链各节点比较松散,不了解客户需求变化,造成库存成本高,对市场反应迟钝。2“Pull”模式又称需求驱动模式、拉方式供应链,在pull模式下,消费者是主体,
5、制造商根据消费者的需求来组织生产。,16,对供应链的理解,供应链是一个范围更广的企业结构模式。它不仅是一条连接供应商到用户的物料链、信息链、资金链,而且是一条价值链,物料在供应链上因加工、包装、运输等过程而增值。供应链是一个业务过程。供应链是围绕核心企业,将供应商、制造商、零售商及至最终客户连成一个整体的功能网链。在供应链中,每一个企业是一个节点,节点企业之间是一种需求与供应关系。供应链是一种集成的管理思想和方法。供应链由来已久,但供应链的整合却是信息时代的产物,电子商务使得整个供应链的整合、集成成为可能。,17,5.1.2 供应链的构建,1.供应链构建的基本原则(1)自上而下(全局到局部)和
6、自下而上相结合的原则(2)简洁性原则(3)集优化原则=互补性原则(4)协作性原则-建立战略合作关系,取得最佳效能的前提和保证(5)动态性原则(6)创新原则管理供应链有创新的管理模式(7)战略性原则(8)坚持客户优先的原则客户时供应链中唯一资金流入点,18,5.1.2 供应链的构建,2.供应链的构建过程(1)市场调查分析(2)分析企业现状(3)供应链的战略设计(4)供应链系统分析(5)供应链设计的可行性分析(6)供应链的详细设计(7)供应链的配置和实施(8)供应链性能评价及再设计,19,5.1.3 供应链管理的基本概念,1.供应链管理的含义 供应链管理(Supply Chain Manageme
7、nt,SCM)是一种策略,是企业交易伙伴共同承诺一起紧密合作,并有效率地管理供应链中的信息流、物流和资金流,以期在付出最少整体供应成本的情况下,为消费者或顾客带来更大的价值。供应链管理的最终目标是缩短产品从设计构思到消费者手中的时间,降低产品成本,满足消费者多样化的需要。供应链管理是在科技发达、产品极其丰富的条件下发展起来的管理理念,它涉及各类企业及企业管理的各个方面,是一种跨企业、跨行业的管理,企业之间作为贸易伙伴,要为追求共同经济利益的最大化而共同努力。,20,5.1.3 供应链管理的基本概念,2供应链管理的原则(1)以客户为中心(2)相关企业间共享信息、共享利益、共担风险(3)应用信息技
8、术,实现管理目标3供应链管理的发展趋势 电子供应链管理(e-SCM):指把电子商务技术应用于供应链管理的全过程,提高供应连管理的效率和效益。集成供应链管理(intergrated supply chain management):指具有跨越供应链多个环节的或功能来协调计划的内在机制。快传信息、准确决策,21,5.1.3 供应链管理的基本概念,.供应链管理对物流配送环节的要求 供应链物流系统要从现代科技角度出发,系统考虑供应链物流的全过程,发挥系统优势,提高整体经济效益。供应链物流配送地域跨度大,时间跨度大,对信息依赖程度高。供应链物流系统连接多个生产企业、运输企业、经销企业及消费用户,随需求、
9、供应的变化而变化,因此要求系统管理必须有足够的灵活性与可变性。,22,5.1.3 供应链管理的基本概念,5、供应链管理的效益在企业内部,供应链的优化加快了企业对市场的反应速度,由于信息技术的应用,供应链过程的可见度明显增加,物流过程中库存积压、延期交货、送货不及时,库存与运输不可控等风险大大降低,从而为企业增加了效益。在企业外部,通过供应链协调管理,利用现代科技手段,准确及时的获取信息,并依靠供应链的整体优势,迅速沟通生产厂商、客户、分公司、市场的信息,共享信息资源,降低应收帐款,获得第三利润。案例:大众汽车,2002年大众在中国卖了35万部汽车,它的获利80%来源于中国。大众的采购成本高达8
10、4%,净利是2.63,净资产回报率达到6.84%,如果其零配件采购成本降低两个百分点,净资产回报率则可以提升64.34%。高效的供应链管理最直接的效益就是降低企业的营运成本并提升净资产回报率。,23,5.1.3 供应链管理的基本概念,6、供应链管理与传统管理模式的区别供应链管理把供应链中所有节点企业看作一个整体,供应链管理涵盖整个物流过程,从供应商到最终用户的采购、制造、分销、零售等职能领域过程。供应链管理强调和依赖于战略管理。供应链管理最关键的是需要采用集成的思想和方法,而不仅仅是节点企业、技术方法等资源简单的连接。供应链管理具有更高的目标,通过管理库存和合作关系去达到高水平的服务,而不是仅
11、仅完成一定的市场目标。,24,5.1.3 供应链管理的基本概念,7、供应链管理的本质供应链管理更强调供应链整体的集成和协调,要求各链节企业围绕物流、信息流、资金流以及商流进行信息共享与经营协调,实现柔性的与稳定的供应关系。主要表现在以下方面:供应链是一种基于流程的集成化管理模式。供应链管理是全过程的战略管理。供应链管理提出了全新的库存观。供应链管理以最终客户为中心。供应链竞争的理念体现了现代企业间又竞争又合作的新型关系。麦肯锡咨询顾问JoelBleeke和DavidErnst认为,“对多数全球性企业来说,完全损人利己的竞争时代已经结束。”“为了竞争必须协作,以此取代损人利己的行为。这需要以与以
12、往传统竞争不同的标准来衡量成功。”,25,5.2 电子商务供应链管理体系,5.2.1 电子商务时代供应链的特征 5.2.2 基于电子商务的供应链体系结构 5.2.3 电子商务供应链管理体系构建,26,电子商务使供应链管理成为可能,1SCM强调的是链条中节点之间的协调与合作,它将链上的其他企业看作是一个携手的联盟成员,可以共同去击败真正的竞争者其他供应链,而不是将其视为竞争者。为了实现这种协调与合作,最关键的是供应链各成员之间应进行充分的交流,达到相当程度的信息共享。2计算机技术和电子商务的兴起,为SCM提供了技术上的支持,并促进了企业关于信息共享意识的培养,从而保证了供应链管理真正实现。3电子
13、商务客观上要求对物流实施供应链管理,另一方面,电子商务也为实施物流的供应链管理提供了条件。,27,电子商务时代供应链的特征,(1)企业价值链的虚拟化(2)市场的趋同性(3)产销关系的变化(4)客户订单管理的网络化(5)物料采购的电子化(6)生产的电子化(7)后勤及分销的网络化,28,基于电子商务的供应链体系结构,电子商务企业的供应链利用因特网技术实现企业内部和企业之间的信息集成和信息协作,利用国际互联网Internet上国际市场进行信息与资金流的交换。其中企业内部的信息流和资金流的交换是利用Intranet实现的,企业之间的信息流和资金流的交换是通过Internet利用电子数据交换方式实现的。
14、在这些信息技术的全力支持下,要求其供应链上各成员围绕物流和资金流进行信息共享和经营协调,实现柔性的和稳定的供需关系。例:阿里巴巴的供应链,29,基于电子商务的供应链体系结构,30,基于电子商务的供应链体系结构,31,电子商务供应链管理体系构建,供应链管理主要由信息流管理、资金流管理和物流管理三部分组成。电子商务的出现和广泛使用可以在很大程度上改善供应链管理中信息流和资金流管理两部分,使信息和资金都能迅速、准确的在供应链各节点之间传递。电子商务只有进一步做好物流管理,大量缩减供应链中物流所需的时间,使物流管理符合信息流和资金流管理的要求,才能真正建立起一个强大的、快速反应的供应链管理体系。供应链
15、管理包括外部供应链管理和内部供应链管理两部分,自然要做好物流管理,缩短物流时间也就必须从这两部分,从企业外部和企业内部共同努力。,32,电子商务供应链管理体系构建,(1)采用第三方物流方式改善企业外部物流情况。(2)改革企业内部供应链管理模式,缩短企业内部物流时间。进行业务流程重组(BPR),实施ERP系统。采用JIT生产方式。做好客户关系管理(CRM)。(3)建立战略合作伙伴关系。,33,供应链管理与物流管理,1供应链管理与物流管理的关系供应链管理的思想产生于对物流管理的研究,但已经超越了传统的物流管理,它同时还包括对资金流和信息流的管理。供应链管理超越个别企业,对整个供应链的所有企业的物流
16、实施一体化管理,由链中的企业共同对供应链的物流活动进行管理和优化。供应链管理所创造的效益也不是单个企业的物流管理所能比拟的。根本性的区别。物流管理强调单个企业物流系统的优化,即对物流要素实施一体化管理。供应链管理强调供应链上的所有企业物流的一体化管理。,34,2供应链环境下物流管理的特点信息-共享 过程-同步 合作-互利 交货-准时 响应-敏捷 服务-满意,供应链管理与物流管理,35,5.3 电子商务供应链管理的策略,5.3.1 准时制 JIT5.3.2 快速响应 QR5.3.3 有效客户响应 ECR5.3.4 企业资源计划 ERP 电子订货系统 EOS,36,5.3.1 准时制,1.准时制的
17、含义 准时制(just in time,JIT)指将必要的原材料、零部件以必要的数量在必要的时间送到特定的生产线生产必要的产品。简而言之,就是按必要的时间、按必要的数量来生产必要的产品。2准时制的作用(1)零库存生产。(2)降低物流成本。,37,5.3.1 准时制,3实现准时制(零库存)的形式 准时供应方式。看板方式:逆生产流程向前推供应时间、供应量轮动方式:各环节同步、轮动生产,不留库存“水龙头方式”:随需随购,用多少购多少协作分包方式:分包给上游企业,准时供应,自己企业库存为零。委托保管方式。,38,5.3.1 准时制,4实施准时制的条件 首先,供应链各企业必须建立联动的基础数据库。保证企
18、业间信息畅通,快速反应。其次,核心企业应具备较高的生产能力和灵活的应变能力,以保证有意外事情发生时,能迅速采取有效应对措施,不会打乱整个计划。最后,供应链上各企业必须齐心协力,通过网络整合成一体,合理配置供应链上的资源,才能最大限度地发挥供应链的优势。,39,5.3.2 快速响应,1.快速响应的含义 快速响应(quick response,QR)是在准时制思想的影响下产生的,是为了在以时间为基础的竞争中占据优势,建立起来的一整套对环境反应敏捷和迅速的系统。快速响应的策略目标在于减少原材料到消费者的时间和整个供应链上的库存,最大限度提高供应链的运作效率,并对客户的需求做出最快响应。,40,5.3
19、.2 快速响应,2快速响应系统的产生及发展(1)快速响应系统产生的背景 快速响应系统最早是美国零售商、服装生产制造商以及纺织品供应商开发的整体业务概念。20世纪70到80年代,面对国外进口商品的激烈竞争,美国纺织业和服装业在寻求法律保护的同时,也加大现代化设备的投资,到80年代中期,上述两个行业是通过进口配额系统保护最大的行业,纺织业也成为美国制造业生产率增长最快的行业。1984年美国纺织、化纤及服装行业成立了一个委员会,该委员会的目标是研究如何保持美国纺织与服装行业的长期竞争力。1985年Kurt Salmon委员会开始对供应链进行分析。,41,5.3.2 快速响应,2快速响应系统的产生及发
20、展(2)快速响应系统的新发展 目前,快速响应系统的发展已跨入实施联合计划、预测和补货阶段。这一阶段应用的一系列技术模型具有开放、安全、适应于各行业及支持多种需求的特点。其研究的重点是供应商、生产制造商、承运商和销售商之间协调一致的伙伴关系,保证了供应链整体计划的可行性和先进性。快速响应作为一种全新的供应链管理理念,发挥了显著功效,它的不断发展,为供应链上的各企业及消费者带来更大的利益。,42,5.3.2 快速响应,3快速响应系统的作用(1)缩短前置期,降低物流成本;(2)缩短周转期,加快物流速度;(3)缩短调整时间,满足客户需求。,43,5.3.3 有效客户响应,1有效客户响应的含义 有效客户
21、响应(efficient consumer response,ECR)是指在商品分销系统中,为消除不必要的成本和费用,给客户带来更大效益而进行密切合作的一种供应链管理策略。它起源于20世纪90年代后期的美国食品业,其基本思想是:企业为顾客提供更多价值的前提是理解顾客的需求和愿望,然后通过供应链上供销方的协同努力,高效满足这些需求和愿望。,44,5.3.3 有效客户响应,2有效客户响应的核心内容(1)以较少的成本为供应链上的客户提供更好的产品、更好的库存服务和更多的便利服务。(2)采用标准的工作措施和回报系统,该系统标识出潜在的回报,促进公平分享回报,达到整个系统的有效性。(3)利用准确、及时的
22、信息支持有效的市场生产及后勤政策,这些信息以EDI的方式在贸易伙伴间自由流动。(4)确保客户能随时获得所需商品。,45,5.3.3 有效客户响应,3如何实施有效客户响应(1)谨慎选择合作伙伴(2)创造变革氛围(3)增加信息技术投资4有效客户响应的策略(1)计算机辅助订货(2)连续补货程序(3)交接运输(4)建立产品、价格和促销数据库,46,5.3.4 企业资源计划,1企业资源计划的含义及实施原因 企业资源计划(enterprise resource planning,ERP)是一种基于企业内部供应链管理思想的系统。ERP是建立在信息技术基础上,利用现代企业的先进管理思想,全面地集成了企业所有资
23、源信息,为企业提供决策、计划、控制与经营业绩评估的全方位和系统化的管理平台。,47,ERP示意图,48,电子定货系统,1电子订货系统的含义和流程(1)电子订货系统的含义 电子订货系统(electronic ordering system,EOS)是指将批发、零售商场需要的订货数据输入计算机,通过商业增值网络中心将资料传递至总公司、批发商、商品供货商或生产制造商,后者根据收到的信息及时安排出货。电子订货系统涵盖了整个商务过程,它能处理从商品信息获取到会计结算等整个交易过程。,49,电子定货系统,(2)电子订货系统的流程 传递采购指令;商业增值网络中心MIS核实传递者的身份和单证格式后,将标准订单
24、传给供应商;供应商备货、发货并核实传递者的身份和单证格式后,将确认单传给批发、零售商;商业增值网络中心传递发货信息。,50,电子定货系统,2电子订货系统的作用及发展前景(1)电子订货系统的作用 对零售业来说,电子订货系统的作用表现为:降低库存量 减少交货失误 改善订货业务 完善交货体系 对批发业来说,电子订货系统的作用表现为:提高了服务质量 建立了高效的物流体系 提高了工作效率运用电子订货系统可减轻体力劳动,减少事务性工作,51,电子定货系统,(2)电子订货系统的前景 电子订货系统给合作伙伴带来了显著的经济效益。地区网络和专门网络在逐步扩大和完善,传递的信息内容和交换的服务项目都在不断增加。电
25、子订货系统正向系统化、社会化、标准化和国际化迈进。计算机和网络通信技术是支持电子订货系统的硬件基础,而统一的企业代码和商品标识是支持电子订货系统的软件基础。建立电子订货系统,必须软件与硬件并重,同时注意企业间的协作和合作,才能取得事半功倍的效果,充分发挥电子订货系统的优越性。,52,5.4 电子商务企业的业务流程再造,业务流程再造(BPR)的含义和内容 5.4.2 运用 BPR 原理改造企业 5.4.3 BPR的技术手段,53,5.4.1 BPR的含义和内容,1BPR的概念 企业流程再造(Business Process ReengineeringBPR)是对企业的业务流程作根本性的思考和彻底
26、重建,其目的是在成本、质量、服务和速度等方面取得显著的改善,使得企业能最大限度地适应以顾客(customer)、竞争(competition)、变化(change)为特征的现代企业经营环境。2组织流程的含义 流程是指一个或一系列跨越时间、占有空间的连续有规律的活动。它由一系列单独的任务组成,有开始、结束、输入、输出,输入经过流程后变成输出。,54,3BPR的特点(1)“流程(process)”观点(2)“再造”(reengineering)观点(3)技术和流程紧密相关,5.4.1 BPR的含义和内容,55,4BPR的目的(1)识别企业的核心业务流程,按照经过优化的核心物流流程组织业务工作,这一
27、核心流程必须能最大限度地给企业创造利益(2)简化或合并非增值部分的流程,剔除重复出现和不需要的步骤所带来的浪费(3)全体员工必须以顾客为中心,所有工作必须以满足顾客需求为导向,5.4.1 BPR的含义和内容,56,5BPR的成功要素“关键成功因素”(KSF)主要有核心管理层的优先关注、企业的战略引导、可以量度的重组目标、可行的实施方法、把业务流程重组作为一个过程来看待、提升业务流程的过程应得到资金的持续支持、组织为流程而定,而不是流程为组织而定、将客户与供应商纳入业务流程的重组范围、重组的一致性优先于完善性等。6BPR的作用(1)使企业更贴近市场(2)使生产成本大幅度减少(3)使产品质量得到全
28、面提升(4)服务质量提高,5.4.1 BPR的含义和内容,57,1用 BPR 改造企业的程序 为了实现企业运营状态数字化的要求,首先必须进行业务流程的再造(从技术的角度来说这是一个模拟、综合的过程),即根据各种约束条件规范业务流程;其次是对连续的业务流程进行功能的模块化分解(这是一个“数字”的过程、“微分”的过程、“分析”的过程),即根据各个环节的功能要求进行岗位职能分析;其次是用一系列的数字组合,即评价指标体系来反映这些功能模块的运行状态和彼此间的联系;然后将企业的运行状态与设定的标准状态进行比较分析并得出管理信息;最后是运用电子化手段对企业的运行状态进行调整。,5.4.2 运用 BPR 原
29、理改造企业,58,2企业 BPR 的目标及其监控(1)提高顾客满意程度是BPR改造的基本指导思想 培养以顾客为导向的服务意识 确定适宜的客户服务标准(2)对服务过程进行有效的监测和控制 选择适宜的监控指标 选择适当的监控手段,5.4.2 运用 BPR 原理改造企业,59,5.4.3 BPR的技术手段,1流程图的设计与分析(1)流程图的实用性(2)绘制流程图本身的作用2标杆瞄准法 标杆瞄准法(benchmarking)也称基准比较、基准评价。企业将自己的产品、服务、成本和经营实践,与最优秀、最先进的企业进行比较,寻找学习的榜样,确定数量化的评定标准,展开系统再造活动。,60,5.5 供应链管理存
30、在的问题,企业联盟中信任问题,彼此相信对方关心自己的利益,在没有考虑彼此的影响之前谁也不会行动,61,供应链管理存在的问题,沟通,表面:过Internet/Intranet供应链联盟成员获得了相互有用的信息资源,为信息交流提供了保证,问题:谁也不保证为个体利益而隐瞒私有信息的存在,62,供应链管理存在的问题,交易成本问题,交易成本,达成协议的成本,协议中没有预计的突发事件的成本,实施协议的成本,中止协议的成本,问题:如何在合作伙伴间合理分担交易费用,63,提出问题:,案例中介绍的海尔供应链,包括了理论供应链的那些部分?海尔采用了那些供应链管理策略?如何体现的。文中叙述的海尔供应链采用了什么供应
31、链运作模式?为什么?你认为海尔在进行供应链管理过程中有哪些创新之举。文中提到的海尔业务流程再造体现在那几个方面?,64,海尔供应链,65,案例:海尔从供应链最前端开始,66,作业:根据案例回答问题,案例:海尔从供应链最前端开始案例中介绍的海尔供应链,包括了理论供应链的那些部分?海尔采用了那些供应链管理策略?如何体现的。文中叙述的海尔供应链采用了什么供应链运作模式?为什么?你认为海尔在进行供应链管理过程中有哪些创新之举。文中提到的海尔业务流程再造体现在那几个方面?,67,本章小结,通过本章我们了解了供应链管理的发展,供应链管理的内涵,供应链管理的原则,及特点。掌握供应链管理的流程,供应链管理的策
32、略;了解准时制JIT、快速响应QR、有效客户应ECR、企业资源计划ERP、电子订货系统EOS的含义及作用,掌握企业业务流程再造BPR的含义和意义,对电子商务供应链管理有了一个比较全面的认识。,68,思考与操作题,一、思考题1、供应链的含义。2、简述供应链的基本组成并绘制结构图。3、供应链管理的含义。4、供应链管理的要求和方法。5、JIT、QR、ECR、ERP、BPR的含义及其作用。6、简述BPR对企业的影响和作用,及实施步骤。7、读案例“海尔从供应链最前端开始”,答5个问题。,69,思考与操作题,二、操作题(任选一题)1.戴尔、诺基亚、宝洁、IBM、沃尔玛、丰田汽车、强生等十家公司最近被AMR Research评选为全球效率最高的10大供应链拥有者,请从中选一家上网了解其供应链构建的现状,并分析其成功的原因。2.找一个你所熟悉的家电、服装或食品行业的产品或企业,了解该家电、服装或食品行业的产品或企业的供应链构成、流程和库存点,若开展供应链管理,请指出应涉及的内容、措施和步骤。,