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1、细胞的结构和类型,组成生物体的化合物有哪些种类？,哪位同学能用这些化合物组成生物体？,水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质、核酸,生命决不是一些化合物的简单堆积，而是这些化合物有机地结合在一起。任何一种化合物都不能单独地完成某一项生命活动，而只有按一定方式有机地组织起来，才能表现出生命现象。细胞就是这些物质最基本的结构形式。,动动脑筋,思考:观察细胞的工具?,你知道哪些细胞？,不同生物的细胞有哪些相同和不同的部分？,动动脑筋,DNA,细胞壁,细胞膜,纤毛,鞭毛,核糖体,原核细胞结构模式图,真核细胞结构模式图,细胞膜,细胞核,细胞质,注：植物细胞还具有细胞壁,知识总结1：,较小,较大,拟,细胞,核膜,
2、核膜,核糖体,细菌、蓝藻、放线菌、衣原体等,动物、植物、真菌等,原核细胞没有由核膜包围的真正的细胞核,科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。,伊红为什么不会逸出细胞？,此实验说明了什么？,思考,动动脑筋,细胞作为一个完整的系统，它有边界细胞膜,选择动物细胞好还是植物细胞好?,从真核细胞分离出纯净的质膜较为困难，因为它容易受膜内物质的污染。而哺乳动物和人的红细胞，没有内膜系统，没有核,便于研究.,某研究性学习小组欲研究细胞膜的结构和成分，如果你是课题组成员，请你设计一个简易实验得到较纯净的细胞膜，并对其成分进行鉴定。,如何对材料进行处理?,
3、重新体验科学家对细胞膜组成和结构的探索历程,材料,1859年，E.Oerton选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。1897年，Crijins和Hedin用红细胞做实验，同样也证明分子的通透性与其在脂质中的溶解度有关,且溶解度越大越容易通过.,你从以上实验中能得出什么结论？并说明理由。,动动脑筋,细胞膜的组成成分中含有脂质,磷脂是一种由甘油，脂肪酸和磷酸所组成的分子，“头”部是亲水的，“尾”部是疏水的。,1925年荷兰科学家Gorter和Grendel从细胞膜中提取脂质，铺成一层分子，发
4、现面积是细胞膜的2倍 结论：,细胞膜中的磷脂是双层的,材料,思考:双层磷脂分子是如何排布的?,电镜下观察细胞膜有“暗-亮-暗”结构图像,你从以上实验中能得出什么结论？,动动脑筋,材料,材料,科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。,猜想：,细胞膜的组成成分中还含有其它物质,细胞膜的组成成分中还含有蛋白质,细胞膜的成分,脂质 50%(磷脂)蛋白质 40%糖类 2%10%,细胞膜亚显微结构模式图,磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架，蛋白质分子或排布在其两侧，或嵌插于其中，或贯穿整体。,糖被(保护、润滑、细胞识别),
5、分析细胞膜的结构,蛋白质,磷脂,请观察细胞的活动，想想细胞膜是静止的吗？,人细胞和鼠细胞融合实验,绿色荧光标记的抗体,红色荧光标记的抗体,细胞融合,人细胞,鼠细胞,人鼠杂交细胞,细胞融合初期,37、40min,细胞融合,分析:,该实验反映了细胞膜有什么特点？,积极思维,用什么样的方法可以观察到细胞膜中脂质和蛋白质的运动情况呢？,一定的流动性,注意：应在不破坏细胞结构，保持细胞活性的情况下观察。,科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗？,生命起源于原始的海洋，膜的出现是
6、至关重要的阶段。它将生命物质和外界环境分隔开成为一个相对独立的系统。,将细胞与外界环境分隔开，维持细胞自身稳定，具有保护作用,控制物质进出,知识总结2：,细胞膜,结构特点：,主要由磷脂、蛋白质、糖类组成,成分：,结构：,磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架,蛋白质嵌插、贯穿其中，或排布在两侧,功能：,将细胞与外界环境分开，保证细胞内部环境的相对稳定，保护作用。,控制物质进出细胞,一定的流动性,知识总结3：,细胞壁,纤维素和果胶,功能：,支持和保护、维持植物细胞正常形态。,成分：,总结：,（一）原核细胞和真核细胞：概念、举例、比较。(二)细胞膜1.组成细胞的化学成分：蛋白质、磷脂、糖类2.细胞膜的分子结构(1)磷脂双分子层:膜的基本支架;(2)蛋白质分子:位于磷脂双分子层的两侧 或镶嵌或贯穿磷脂双分子层之中3.细胞膜的结构特点：具有一定的流动性。4.功能：（1）将细胞与外界环境分隔开，维持细胞自身稳定，具有保护作用。（2）控制物质进出。（三）细胞壁,1、下列哪一项不属于细胞膜的功能？A控制物质进出细胞B将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到细胞外C提高细胞内化学反应的速率D作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定2、组成细胞膜的主要成分是：A磷脂、蛋白质、糖类B糖脂、糖蛋白C脂质、蛋白质、无机盐D磷脂、蛋白质、核酸,练习,C,A,不溶于脂质的物质,溶于脂质的物质,细胞膜,
