中医食疗学.散寒.ppt

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中医食疗,董佩瑜,散寒-药膳,1泡蒜处方来源:濒湖集简方。组成:大蒜适量,醋适量。功用:温中散寒。主治:心腹冷痛。,2姜枣散处方来源:饮膳正要。组成:老姜 250克,红枣500克,炙甘草50克,盐50克。功用:温中益胃散寒。主治:脾胃虚弱,不进饮食。,3胡椒猪肚处方来源:食物与治病。组成:白胡椒9克,大猪肚1枚,盐适量。功用:温中祛寒。主治:胃寒痛,胃下垂,遗尿。,5姜韭牛奶羹处方来源:丹溪心法。组成:韭菜250克,姜25克,牛奶250克。功用:暖胃,健胃,散寒。主治:胃寒性胃溃疡,慢性胃炎胃脘痛,呕恶等症。,散寒-药粥,1葱白粥处方来源:济生秘览。组成:粳米50克,葱白、白糖各适量。功用:解表散寒,和胃。主治:感冒风寒。,2生姜粥处方来源:兵部手集方。组成:姜6克,大枣2枚,糯米或粳米100克。功用:暖脾胃,散风寒。主治:脾胃虚寒,呕吐清水,感受风寒,头痛鼻塞等症。,3豆蔻粥处方来源:圣济总录。组成:肉豆蔻510克,生姜2片,粳米50克。功用:温中、健脾、散寒。主治:脾胃虚寒、胃脘冷痛,手足不温,大便溏薄等。,7茴香粥处方来源:寿世青编。组成:小茴香1015克,粳米50100克。功用:温中散寒止痛。主治:脘腹冷痛,喜温畏寒等症。,谢谢!,

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