学前儿童饮食与营养教育.ppt

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第三节 学前儿童饮食与营养教育,主要内容:根据学前儿童的年龄特点、心理特点、饮食习惯以及食物特点深入开展学前儿童饮食与营养教育,及时纠正饮食问题。,一、营养教育的目标,让学前儿童初步了解食物的名称、种类及特点,纠正不良饮食、态度和习惯,培养学前儿童良好的饮食习惯,学会自己进餐和技能;促进其生长发育和身心健康。,二、营养教育的内容,让学前儿童学习粗浅的食品营养和卫生知识;让学前儿童有自我控制饮食的意识及其能力;培养学前儿童良好的饮食习惯;培养学前儿童的独立生活能力;纠正营养不良学前儿童的饮食习惯。,三、营养教育的注意事项,1、重视学前儿童膳食心理卫生:掌握学前儿童膳食的心理特点,采取心理卫生措施和方法,是学前儿童营养教育的关键。2、针对进餐情况,及时、随机地进行教育;儿童教育 王思寒王燕沈阳早教沈阳幼儿园,3、注意个体差异:由于学前儿童对营养需要存在个体差异,要结合营养、生长发育、遗传等多方面情况进行分析、判断。4、加强全方位合作:家庭和幼儿园密切配合,社会和幼儿园密切配合,才能保证营养教育的最佳效果。,

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