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1、12.3 研究物质的比热容,开动脑筋:,在上一节课里我们知道:1Kg水温度升高(或降低)1需要吸收(或放出)的热量是4.2103J;,那么,1Kg砂石温度升高(或降低)1需要吸收(或放出)的热量也是4.2103J吗?,我们还是先从一个奇妙的自然现象开始探究吧!,在同一纬度的同一天,某一沿海地区和某沙漠地区的昼夜气温变化情况如下图:,为什么在同一天内,同一纬度的海滨城市和沙漠地区的气温变化会有如此大的差异呢?,一、探究物体的吸、放热性能,活动1:探究水和砂石的吸、放热性能,海滨地区的主要物质是什么?沙漠地区的主要物质是什么?,猜想与假设,海滨地区日温差小,沙漠地区日温差大,可能是由于什么原因造成
2、的?,可能由于海滨中的水吸热时升温慢,放热时降温慢;沙漠中的砂石吸热时升温快,放热时降温快造成的。,制定计划与设计实验,(1)选水和砂石为研究对象来做这个实验时,水和砂石的哪些量应该相同?,(2)若用相同的酒精灯对水和砂石加热,水和砂石吸收热量的多少通过什么来判断?有什么要求?,质量相同,酒精灯的火焰大小要相同,规格相同,初温相同,加热的时间,(3)对装水和砂石的烧杯规格有什么要求?为什么?,(4)实验需要测量哪些量?需要哪些器材?,升高的温度,水和砂石的质量,加热的时间,(5)应该按照怎样的步骤进行实验?,天平、铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、温度计、停表、水、砂石、玻璃棒,按如图组装器材;,
3、用天平分别称出100g的水和砂石,分别倒入两个烧杯中;,记录水和砂石开始时的温度;,用相同的酒精灯对水和砂石加热,记录在加热1min、2min、3min 时水和砂石各自升高的温度。,(6)设计记录表格,进行实验与收集证据,实验指导:加热时,使用玻璃棒不断搅拌。,目的是:使沙子和水受热均匀。,实验数据记录,分析与论证与得出结论,(1)吸收相同热量时,谁升温更快?,砂石,(2)如果要使水和砂石升高相同的温度,谁需要的时间更长?,水,这说明:质量相等的不同物质,在升高相同温度时,吸收的热量是不同的。,为了反映不同物质的吸热(或放热)本领是不同的,我们引入了一个新的物理量比热容。,质量相等的不同物质,
4、降低相同的温度时,放出的热量也是不相等的。,实验表明:物体温度升高时吸收的热量,不仅跟质量及升高的温度有关,还跟物质的种类有关。,评估与交流,(1)水和砂石谁的吸热能力强?,(2)如何科学地比较不同物质的这种特性呢?,若“相同质量”都取1Kg,即单位质量,升高(或降低)相同的温度都取1,那么,1Kg不同物质,温度升高(或降低)1,吸收(或放出)的热量相等吗?,怎样表示比热容这个物理量呢?,二、什么是比热容,不相等,因此,单位质量某种物质,温度升高(或降低)1所吸收(或放出)的热量就反映了这种物质吸、放热的性能。,定义:物理学中,把单位质量的某种物质,温度升高(或降低)1所吸收(或放出)的热量,
5、叫做这种物质的比热容,用符号c表示。,读作“焦每千克摄氏度”,比热容的单位:J/(kg),水的比热容为4.2103J/(kg),它表示的物理意义是什么?,1Kg的水温度升高1需要吸收4.2103J的热量,分析比热容表,可以找出哪些规律?J/(kg),你发现的规律?,水的比热容最大。,不同的物质比热容可能相等;,即:对某种确定的物质来讲,比热容是一个确定的数值,跟物体质量的大小,温度改变的多少,物体的形状、体积、位置等均无关,它仅与物质的种类和状态有关。,因此,可以用比热容来鉴别物质的种类。,物质的比热容与物质的种类有关,不同物质的比热容一般是不同的;,物质的比热容还与物质的状态有关,与质量、温
6、度、吸收或放出的热量无关;,显然,物质的比热容是物质的一种特性。,想一想:,还有哪些物理量的大小取决于物质的种类?,密度,热值,继续阅读比热容表,比较水和砂石的比热容,回答下列问题:,2.1kg的水和沙石温度降低1,水和沙石放出的热量分别为多大?水放出的热量是沙石的多少倍?,3.1kg的水和沙石温度升高1,水和沙石吸收的热量分别为多大?水放出的热量是沙石的多少倍?,1.水的比热容是沙石的多少倍?,4.1kg的水和沙石吸收4.2103J的热量,升高的温度分别为多大?沙石升高的温度是水的多少倍?,约4.6倍,4.2103J、0.92103J,约4.6倍,约4.6倍,4.2103J、0.92103J
7、,1、4.6,约4.6倍,“水的比热容大”这一特点在人们的日常生活和生产中有哪些重要的应用呢?,1、用冷水冷却物体(冷却剂),2、热水供暖,汽车发动机用冷水来冷却,水的比热容大,在质量一定的条件下升高相同温度时,水吸热多,用水作冷却剂效果好。,冬天的散热器用热水取暖,水的比热容大,在质量一定的条件下水降低相同温度时,放出热量多,用热水取暖效果好。,生活物理社会,因为水的比热容大,白天,它吸收的一定热量后,水升高的温度不多;夜晚,它放出一定热量后,水降低的温度不多。,3、调节气候,沿海地区昼夜温差变化不大,海滨,沙漠,为什么同一纬度的海滨城市和沙漠地区的气温变化会如此大?,从比热容表可以看出,各
8、种物质,水的比热容最大。这就意味着,在同样受热或冷却的情况下,水的温度变化要小些。,由于海水的比热容大,砂石比热容小,海水与砂石比较,吸收或放出同样的热量,升高或降低的温度较小,白天在受太阳照射条件相同时,海水的温度变化要小些,沿海地区比内陆地区温升慢,夜晚放热,沿海地区温度降低也少。,所以一天之中,沿海地区温度变化小,内陆地区温度变化大。同理,在一年之中夏季内陆比沿海炎热,冬季内陆比沿海寒冷。,沙子很烫而海水很凉,沙子变凉而海水却很温暖,中 午,傍晚,因为海水与沙子受光照的时间完全相同,所以它们吸收的热量相同,但是海水的比热容比沙子的比热容大,所以海水升温比沙子慢,海水很凉沙子很烫;没有日照
9、时,海水降温比沙子慢,海水很温暖沙子变凉。,为什么同一地方的海水和沙子在同一时刻的温度不一样?,新疆有句谚语:“早穿皮袄午穿纱,围着火炉吃西瓜”,你现在能说出它的道理吗?,这是对沙漠气候的生动描述。白天,当太阳照射到沙漠时,由于砂石的比热容较小,砂石吸收热量后,其温度会迅速升高;而到傍晚,砂石要放出热量,由于砂石的比热容较小,砂石的温度会马上下降,温度很低,所以沙漠气候温差变化很大。,4.2103J,4.2103J5,4.2103J 5 10,已知:C水=4.2103J/(kg),问题:5千克的水温度升高10,要吸收多少热量?,三、热量的计算,逻辑推理:,即:,1kg,1,5kg,1,5kg,
10、10,温度变化t,质量m,物质种类C,吸=Ct=Cm(t-t0),放=Cmt=C(t。-t),初温,末温,则:,根据比热容的物理意义和影响物体吸热多少的因素,物体吸收热量的计算公式可归纳为:,同理,物体放出热量的计算公式可归纳为:,求:Q放,解:Q放=Cm(t0-t),=0.88103J/(kg)0.5kg(100-15),=3.74104J,答:铝块放出的热量3.74104J.,已知:m=500g=0.5kg,c=0.88103J/(kg),t0=100,t=15,例1:500克的铝块,温度由100降低到15,放出了多少热量?,例2:质量为1kg的铁块,温度从40升高到50 需要吸收多少热量
11、。(铁=0.46103(kg)),答;铁块需要吸收4.6103热量,求:吸=?,已知:m=1kg,t0=40,t=50,铁=0.46103(kg),解:吸=Cm(t-t0),=0.46103(kg)1kg(5040),=4.6103,例3、质量是100克的煤油,吸收了6.3103的热后温度升高到5,求煤油的初温是多少?(煤油=2.1103(kg)),答;煤油的初温是20,已知:t=50,m=100g=0.1kg,吸=6.3103 煤油=2.1103(kg),t0=t-t=50-30=20,求:t0=?,解:由吸=Cmt 得:,t=,吸,Cm,6.3103,2.1103(kg)0.1kg,=30
12、,t=t-t0,巩固练习:,1、下列说法正确的是()A、物体温度越高,比热容越大 B、物体的质量越大,比热容越小 C、物体吸收的热量越多,比热容越大 D、物质的比热容跟物体的质量大小,温度变化的多少以及物体吸收热量的多少都无关。,D,2、下列物质的比热容发生改变的是()A、一杯水倒掉半杯;B、水凝固成冰;C、0的水变成4 的水;D、将铁块锉成铁球,B,A、D,3、关于物质的比热容,下列说法正确的是()A、比热容是物质的特性,它反映了物质吸热和放热能力的强弱;B、温度、质量相同的不同物体,比热容大的物体含的热量多;C、物体温度越高,质量越大,比热容就越大;D、单位质量的某种物质,温度降低1时放出
13、的热量也可以叫做该物质的比热容。,4、问:为了保护秧苗不受冻,傍晚向秧田里多灌些水,这是为什么?,答:这是因为水的比热容比较大,夜间放出一定的热量时,秧田里水的温度变化小,秧田的温度不致降低太多,秧苗就不致冻坏。,A B,5、分别用两个完全相同的热得快,同时给质量和初始温度都相同的A、B两种液体加热,它们的温度随时间变化的图像如图所示,谁的比热容大?,B,6、给一定质量的水加热,其温度与时间的关系如图中a线所示,若其他条件不变,仅将水的质量增加,则图中温度与时间的关系图线正确的是()A.a B.b C.c D.d,C,2:3,7、甲乙两物体比热容之比为1:3,质量之比为2:3,若两者吸收热量之
14、比为2:5,则甲乙两物体升高的温度之比为多少?,8、甲乙两物体的质量之比为3:5,吸收相同热量后,乙升高的温度为甲的2/5,则甲乙的比热容之比为_。,9:5,9、0.8Kg的冰吸收8.4103J的热量后,温度变为-4,求冰的初温。,10、把200g铅加热到98,然后投入到温度为12的80g水里,混合后的温度为18,求铅块的比热容。,11、质量为100g的铁块,放在炉子上加热相当长的时间后取出,立即投入质量为250g,温度为20的水中,水的温度最后升高到60,求炉子的温度。,本节小结,一、影响物体吸热(或放热)多少的因素:,物体的质量;温度变化量;物质的种类,二、比热容:,2、水的比热容大在生活、生产中的应用,1、定义:单位质量的某种物质,温度升高(或降低)1所吸收(或放出)的热量,叫做这种物质的比热容,用符号c表示,单位:J/(kg),用冷水冷却物体,热水供暖,调节气候,三、热量的计算:,吸=Ct=Cm(t-t0),放=Ct=Cm(t0-t),