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第2章组成细胞的分子,第4节细胞中的糖类和脂类,主讲:覃三立,单糖,单糖一般是含有3-6个碳原子的多羟基醛或多羟 基酮。最简单的单糖是甘油醛和二羟 基丙酮。单糖是构成各种糖分子的基本单位,天然存在的单糖一般都是D型。在糖通式中,单糖的n是从3-7的整数。单糖既可以环式结构形式存在,也可以开链形式存在,常见的单糖有哪些?,葡萄糖半乳糖果糖核糖脱氧核糖,(细胞唯一能直接利用的),二糖,蔗糖乳糖麦芽糖,一分子葡萄糖加一分子果糖,一分子葡萄糖加一分子半乳糖,两分子葡萄糖,多糖,淀粉糖原纤维素,n分子麦芽糖,n分子葡萄糖加n分子果糖,思考:糖类分几类,画图表示,