《超市生鲜联营降低扣点申请.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《超市生鲜联营降低扣点申请.ppt（16页珍藏版）》请在三一办公上搜索。
1、2009年3月30日,XX超市生鲜联营降低扣点申请报告,XXX强大的零售终端及大红门品牌在北京消费者忠诚度，09年双方相互的支持，密切配合，一致的目标，真诚的合作，取得了良好的绩效：,09年销售回顾,2009年经营费用汇总一、超市扣点1.正常扣点:6%2.促销扣点1%超市综合扣点：3%二、联营人员工资5%三、联营包材费用1.5%四、联营促销员管理费用0.25%五、联营亏损店0%合计：10.25%,1、合理的超市扣点：促销扣点1%，正常扣点6.50%，综合扣点3%，这保证了我们的销售价格具有竞争力。2、较高的工资待遇、充足的人力资源。我公司人员工资普通刀手2800元主管4500元每月，是这个行业
2、工资水平的标杆。保证了我们能选择优秀的员工，并且对顾客提供优质的服务。3、行业信息的准确把握：我们对猪肉的整体行情把握的非常准确及时，可以根据市场提前压货，保证了价格的优势。保证我们的冻品价格始终低于同类大卖场。,XXXX自从超市2010年调整了销售政策，生鲜猪肉的销售受到了较大的影响，销售自年初逐步缓慢下滑。至年底加速了下滑趋势。特别是DC的3个扣点的强制出台，销售更是雪上加霜。,XXX2010年销售回顾,2010年经营费用汇总一、超市扣点 1.正常扣点:7.5%2.促销扣点：3%，超市综合扣点：5.5%二、联营人员工资8%三、联营包材费用1.5%四、联营促销员管理费用0.25%五、联营亏损
3、店1%合计：16.25%与2009年相比，2010年的费用增加了60%！,2011XXX生鲜DC配送模式的改革，彻底葬送的莲花各个门店的生鲜活力。配送费加上损耗达到5个百分点，足以使销售一落千丈，并且神仙也回天无力。,2011年销售政策,2011年预计经营费用汇总一、超市扣点 1.正常扣点:7.5%2.促销扣点：3%，超市DC扣点：3%超市综合扣点：8.5%二、联营人员工资10%三、联营包材费用1.5%四、联营促销员管理费用0.25%五、联营亏损店3%合计：23.25%费用比2009年增加130%，销售岂有不被腰斩之理。,1.目前北京还没有一家超市敢把生鲜猪肉白条自己配送。XXXX是第一家。2
4、.通过DC配送，所产生的费用实际上会增加到一个天文数字。A.超市收取配送费用3%，B.我方增加配送费用1.5%，C.生鲜白条配送损耗增加2%综合增加：6.50%，以上费用是我联营公司不能承受之重。所以造成我公司13月份严重亏损。超市本身下滑50%,XXXX超市在北京所处的竞争环境非常恶劣1.XX福和永X是XXXX超市的主要竞争对手。XXX店和XXX处于2个XXX店的夹击中、XXXX离家乐福仅一步之遥、XXXX店被2个永X店包围、XXX店处于XXX店XXXX店的合围中。2.家乐福和永辉的生鲜都是0扣点，而我们XXXX要想在这样的劲敌的面前生存，只能跟进别无良策。,莲花超市在北京所处的竞争环境非常
5、恶劣3.目前北京各大超市纷纷缩短超市生鲜账期，低扣点，已是超市生鲜经营主流趋势。XXX，XXX、XXXXX等都是0扣点。就连XXX和XXXX生鲜自营也只有3个扣点，并且不要求生鲜部门交利润。可见低价经营是超市生鲜的重中之重，是商场集客力的重要来源，是门店吸引来增加客数的重要因素，生鲜商品微利经营，降低成本。让利百姓、聚集人气、已成超市生鲜经营者的重中之重。,我们怎么办？,降低扣点！让利百姓。,2011年经营费用汇总一、超市正常扣点:1%二、联营人员工资6%三、联营包材费用1.5%四、联营促销员管理费用0.25%五、联营亏损店0%合计：8.75%,我们认为理智的扣点,易初莲花生鲜销售预估表,2011XXXX生鲜销售预估表2011.01166万2011.0284.50万2011.0398.50万2011.04130.00万2011.05140.00万2011.06167.00万2011.07179.00万2011.08190.00万2011.09211.00万2011.10230万2011.11259.00万2011.12279.00万,因此，在现在超市生鲜竞争如此恶劣的环境中，需要我们双方精诚团结，互信互助。鼓足勇气，坚定信心，将全部精力投入到工作中，不达目的势不罢休信心，不断进行自我超越，才能完成超市制定的各项工作指标。,
