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1、北京市餐饮企业（500m2以上）安全生产标准化基本标准安全生产标准化自/复评汇总表序号考评内容满分应得分实得分备注全产础理安生基管1资质证照/2安全管理机构或人员203安全生产责任制504安全生产规章制度和操作规程305安全生产教育培训656应急救援907安全生产资金保障308相关方管理159安全生产记录档案60IO其他（持续改进，隐患排查治理工作、属实性评价）40合计400全产场理安生现管1场所环境402设备设施1753消防安全904用电安全705燃气安全1606危险化学品管理457从业人员操作行为20合计600总计10()0北京市餐饮企业GOOn?以上）安全生产标准化基本标准定标一评指一评
2、定项目标准分值评定内容评分标准分明得分参考依据全产础理安生基管资质证照营业执照/取得营业执照。查看企业营业执照。营业执照如有以下情况，即为否决：1、依法须经批准的项目，未经相关部门批准就开展经营活动：2、企业营业执照记载的事项发生变更，未及时换发营业执照。中华人民共和国公司法第7条；国家工商行政管理总局关于停止企业年度检验工作的通知（工商企字201428号）食品生产许可证/餐饮服务许可证/从事食品生产、餐饮服务，应取得食品生产许可证或餐饮服务许可证。查看食品生产许可证、餐饮服务许可证。无食品生产许可证、餐饮服务许可证或许可证过期，即为否决。中华人民共和国食品安全法第29条餐饮服务食品安全监督管
3、理办法第8条消防验收意见书/下列人密场所应取得消防验收合格意见书：建筑总面积大于五百平方米的歌舞厅、录像厅、放映厅、卡拉OK厅、夜总会、游艺厅、桑拿浴室、网吧、酒吧，具有娱乐功能的餐馆、茶馆、咖啡厅。查看消防验收意见书。未进行消防验收或消防验收意见不合格，或未进行备案的，即为否决。建设工程消防监督管理规定第13条安全管理机构或人员20从业人员超过一百人的，应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员；从业人员在一百人以下的，应当配备专职或者兼职的安全生产管理人员。企业内部应当设置事故隐患排查治理的专业技术队伍，并在企业内部公布。查看企业安全管理组织机构图、安全管理人员任命书、企业隐患排
4、查治理专业技术队伍清单等相关材料。1、未按规定设置安全管理机构或配备人员，不得分：2、未以文件形式进行设置或任命，不得分；3、设置或配备不符合要求，扣10分；4、无事故隐患排查治理专业技术队伍清单，扣10分：未在企业内部公布的，扣5分；中华人民共和国安全生产法第21条北京市企业事故隐患排查治理实施导则第二节企业安全生产责任体系五落实五到位定标评指一评定项目标准分值评定内容评分标准分明得分参考依据5、扣满20分的,追加扣除10分。全产础理安生基管安全生产责任制安全生产目标和承诺IO企业根据自身安全生产实际，制定总体和年度安全生产目标。按照所属基层单位和部门在生产经营中的职能，制定安全生产指标和考
5、核办法。开展企业安全生产承诺活动查看企业最新的年度安全目标责任书或年度安全生产工作计划等相关资料。1、未确定年度安全工作目标，不得分；2、未定期考核目标完成情况，扣5分。3、未开展安全承诺活动或者未履行安全承诺内容的，不得分；未在企业内部进行公示，扣5分。AQ/T9006-2010企业安全生产标准化基本规范第5.1条；企业安全生产责任体系五落实五到位/在考核年度内未发生安全生产死亡事故。发现企业在考核年度内发生安全生产死亡事故的，即为否决。责任制制度10企业的安全生产责任制应当明确各岗位的责任人员、责任范围和考核标准等内容。安全生产责任制中应当包含事故隐患排查治理相关内容，明确各岗位的责任人员
6、、责任范围和考核标准。企业应当建立对安全生产责任制落实情况的监督考核机制。查看各岗位安全生产责任制、安全生产责任书O1：责任制（含事故隐患排查治理责任制）未以正式文件形式在企业内部进行下发，不得分，并追加扣除10分；安全生产责任中包含事故隐患排查治理内容的，视同有事故隐患排查治理贡任制；2、安全责任制中未明确各岗位的责任人员的，扣3分；3、有责任制，但未明确考核机制，且无考核记录的，扣2分。中华人民共和国安全生产法第19条；北京市安全生产条例第4条、第15条北京市餐饮经营单位安全生产规定第6条；企业安全生产贲任体系五落实五到位主要负责人或实际控制人安全职责10企业主要负责人是安全生产第一责任人
7、，按照安全生产法律法规赋予的职责，对安全生产负全面组织领导、管理责任和法律责任，并严格履行安全生产的责任和义务。1、未制定主要负责人安全职责的，不得分；2、职责规定不全，扣5分；未明确企业主要负责人对安全生产（包含事故隐患排查和治理）负全面的，扣5分；3、现场提问，对主要职责或应负的责中华人民共和国安全生产法第十八条；企业安全生产责任体系五落实五到位定标评指一评定项目标准分值评定内容评分标准分明得分参考依据任不熟悉的，扣5分；4、提供履职材料，未完全履职的，扣5分；5、扣满10分的，追加扣除15分。分管安全生产的负责人安全职责10企业分管安全生产的负责人是安全生产的重要负责人，统筹协调和综合管
8、理企业的安全生产工作，对安全生产负重要管理责任。1、未制定分管安全生产负责人的安全职责的，不得分；2、职责规定不全，扣5分；未明确分管安全生产负责人对安全生产（包含事故隐患排查和治理）负重要管理责任的，扣5分；3、现场提问，对主要职责或应负的责任不熟悉的，扣5分；4、提供履职材料，未完全履职的，扣5分：5、扣满10分的，追加扣10分。中华人民共和国安全生产法第二十二条；企业安全生产责任体系五落实五到位安全生产责任制从业人员安全职责10从业人员实行“一岗双责”，对业务范围内的安全生产工作负责：1、制定从业人员的安全职责，并以书面形式下发各部门。2、明确从业人员对业务范围内的安全生产工作负责。1、
9、未制定其他负责人和相关岗位职选的，扣10分：2、部分岗位职贲未明确，扣5分；3、现场提问，对主要职责不熟悉，或不熟悉并理解“一岗双责”内容的，扣5分：4、扣满IO分的，追加扣10分。企业安全生产责任体系五落实五到位产础理生基管安全生产规章制度和操规章制度20企业根据实际情况，制定下列安全生产规章制度:1、安全生产教育和培训制度；2、安全生产检查制度：3、安全生产事故隐患排查治理制度；4、劳动防护用品配备和管理制度：5、安全生产奖励和惩罚制度；6、生产安全事故报告和调查处理制度；7、具有较大危险因素的生产经营场所、设备和设施的安全管理制度：查看相关的安全生产规章制度。1、规章制度每缺1项扣5分；
10、若第7、8、9、10、O项企业不涉及，则不扣分：2、制度内容不符合相关规定或与实际不符，每项制度扣3分。危险化学品安全管理条例第4条;北京市安全生产条例第18条北京市企业事故隐患排查治理实施导则第三章定标评指一评定项目标准分值评定内容评分标准分明得分参考依据作规程8、危险化学品相关管理制度；9、危险作业管理制度；10、特种作业人员管理制度：11、重大危险源监控制度；12、其他保障安全生产的规章制度。操作规程IO制定相关岗位和设备设施的安全生产操作规程。对照企业工艺及在用设备设施，查看相关的岗位操作规程。每缺1个岗位或1类设备设施的安全操作规程，扣5分：1个岗位安全规程内未明确岗位人员对作业活动
11、、设备设施等进行自我事故隐患排查的具体要求的，扣3分。北京市安全生产条例第15条全产础理安生基管安全生产教育培训培训计划5制定企业年度培训计划，计划包括培训时间、对象、内容、责任人和培训方式。1、未制定年度培训计划，扣5分：2、培训计划内容不完善，扣3分。企业安全生产责任体系五落实五到位培训学时要求151、企业主要负责人、安全生产管理人员和从业人员每年接受的在岗安全生产教育和培训时间不得少于8学时；2、新招用的从业人员上岗前接受安全生产教育和培训的时间不得少于24学时；3、换岗的，离岗6个月以上的，以及企业采用新工艺、新技术、新材料或者使用新设备的，均不得少于4学时。查看安全生产教育和培训档案
12、等相关培训证明材料。1、主要负责人和安全生产管理人员未接受安全监管部门培训，不得分：2、未对其它从业人员进行培训或培训学时不足，每人次扣5分：3、扣满15分,则追加扣10分。中华人民共和国安全生产法第25条：北京市安全生产条例第25条培训内容15培训内容应包括：安全生产法律、法规和规章：安全生产责任制；安全生产规章制度和操作规程；岗位安全操作技能：安全设备、设施、工具、劳动防护用品的使用、维护和保管知识；生产安全事故的防范意识和应急措施、自救互救知识；生产安全事故案例。1、培训流于形式，培训内容无针对性，扣10分：2、现场提问检验安全管理人员及从业人员的培训效果，培训效果不佳的扣5分。3、扣满
13、15分，追加扣除10分。北京市安全生产条例第二十四条定标评指一评定项目标准分值评定内容评分标准分明得分参考依据培训档案15按计划组织实施培训和考核，建立健全安全宣传教育培训考评台账和档案，详细记录培训和考评的责任部门（责任人）、培训课时、受培训人员、授课老师、培训考核等全过程。1、无培训档案的，不得分；2、伪造培训记录，考核试卷笔迹相同，视同未开展安全生产教育培训，不得分；3、核查培训计划和培训记录是否一致，1处不一致的扣5分。4、扣满15分的，追加扣除15分。安全生产培训管理办法第二十条相关人员证件15特种作业人员、特种设备作业人员、消防控制室值班人员必须经专门的安全技术培训并考核合格，取得
14、合格的作业操作或者职业资格证，且证件在有效期内的，方可持证上岗。查看特种作业人员、特种设备作业人员、消防控制室值班人员台账，并现场抽查操作证原件。1、不能提供作业证原件或未持证上岗或证书过期未及时复审，每人次扣5分；扣满15分，追加扣除10分。2、无特种作业人员、特种设备作业人员或消防控制室值班人员台账的，扣5分。特种作业人员安全技术培训考核管理规定第5条特种设备安全监察条例第38条特种设备作业人员监督管理办法第2条GB25201-2010建筑消防设施的维护管理第5.2条全产础理安生基管应急救援预案制定30根据本企业生产经营的特点，制定生产安全事故应急救援预案：（1）风险种类多、可能发生多种事
15、故类型的，应编制本单位的综合应急预案：（2）应根据存在的危险源和可能发生的事故类型，制定相应的专项应急预案（小规模、低危企业可与综合应急预案合并）；（3）对危险性较大的重点设备和重点岗位，应制定重点设备和重点岗位的现场处置方案。预案应包括应急救援组织及其职责、危险目标的确定与潜在危险性评估、启动程序、紧急处置措施方案、应急救援组织查看应急救援预案文本。1、未制定应急救援预案，不得分；2、预案主要内容不完整，每缺一项扣3分；3、预案部分内容与实际不符，扣5分；4、预案内容可操作性不高，扣5分。5、预案未经内部和外部评审，无评审记录即发布，扣5分；6、扣满30分,追加扣除10分。中华人民共和国安全
16、生产法第78条北京市安全生产条例第76条、第77条GB/T29639-2013生产经营单位生产安全事故应急预案编制导则第4.7条、第5部分北京市餐饮经营单位安全生产规定第30条；企业安全生产贲任体系五落实五到位定标评指一评定项目标准分值评定内容评分标准分明得分参考依据训练和演习、应急救援设备器材的储备、经费保障等内容。组织建立15生产经营单位应当根据本单位生产经营的特点，建立应急救援组织或者配备应急救援人员。规模较小的生产经营单位可以委托专业应急救援机构提供救援服务。规模较大的生产经营单位可以组建专业应急救援队伍，受市和区、县人民政府委托执行应急救援任务，市和区、县人民政府应当给予必要的支持。
17、查看安全生产应急管理机构、应急救援队伍或人员的相关文件记录。1、未按要求建立安全生产应急管理组织或指定专（兼）职人员负责安全生产应急管理工作的，不得分；2、未配备足够的应急救援人员的，扣5分；3、专（兼）职应急救援人员职责不明确的，扣5分。北京市安全生产条例第76条全产础理安生基管应急救援预案演练30应每年至少组织一次综合应急预案演练或专项应急预案演练，每半年至少组织一次现场处置方案演练。应急预案演练结束后，企业应对应急预案泡练效果进行评估，撰写应急预案演练评估报告，分析存在的问题，并对应急预案提出修订意见。查看应急救援演练资料，包含计划、方案、记录和演练影像资料等。1、无演练记录和演练影像资
18、料（照片或视频），视同未演练，不得分；2、未制定应急演练计划和演练方案的，每缺一项扣5分：3、有演练记录、影像资料，但无总结或评价改进意见，扣10分。4、演练情况与应急预案不相符合的，扣10分：5、通过现场提问的方式，检验相关人员的应急知识掌握情况，扣减5分：；6、扣满30分,追加扣除10分。中华人民共和国安全生产法第78条北京市安全生产条例第76条、第77条生产安全事故应急预案管理办法第26条、第27条北京市餐饮经营单位安全生产规定第30条；企业安全生产责任体系五落实五到位应急救援器材15针对本企业生产经营特点，配备合格的应急救援器材和装备（消防器材、应急照明、破拆工具、安全检测仪器、个人防
19、护用具等），并进行维修、保养，确保完好有效。查看应急救援预案文本或应急救援器材台账、维护保养记录。1、无罂材和装备台账（至少包含数量、位置、型号、责任人等信息），未在醒目的位置进行标识提醒，不得分：北京市安全生产条例第76条、第77条定标一评指一评定项目标准分值评定内容评分标准分明得分参考依据2、器材无日常维修保养记录，扣5分。3、每有1具应急器材和装备失效或超过维保日期的，扣5分。安全生产资金保障安全投入20应具备维持正常运营和保障安全生产条件所需的资金投入。安全生产资金投入或者安全费用应用于下列安全生产事项：安全技术措施工程建设；安全设备、设施的更新和维护；安全生产宣传、教育和培训；劳动防
20、护用品配备和其他保障安全生产的事项。查看设备设施更新、维护，安全生产宣传、教育和培训，劳动防护用品购买等财务台账，无相关资金投入证明材料，不得分。中华人民共和国安全生产法第20条北京市安全生产条例第19条、第20条；企业安全生产责任体系五落实五到位全产础理安生基管安全生产资金保障相关保险10为从业人员办理工伤保险和其他依法应当办理的安全生产责任险等事项。查看工伤保险等相关保险的收据单。1、未参加工伤保险和安全生产责任险的，不得分：2、工伤保险、安全生产责任险每漏缴1人次，扣2分。中华人民共和国安全生产法第48条；北京市安全生产条例第46条相关方管理151、存在生产经营项目、场所、设备发包、出租
21、或承租的，应与相关方签订专门的安全生产管理协议，或者在合同中约定各自的安全生产管理职责：2、不得将生产经营项目、场所、设备，发包、出租给不具备国家规定的安全生产条件或者相应资质的单位和个人。3、生产经营单位对承包单位、承租单位的查看与相关方签订的安全生产管理协议或合同。1、未与相关方签订专门的安全生产管理协议（合同中约定各自的安全生产管理职责视同有专门的安全生产管理协议），不得分：2、发包给无相应资质或不具备安全生产条件的相关方，不得分，并追加扣中华人民共和国安全生产法第45条、第46条北京市安全生产条例第40条定标评指一评定项目标准分值评定内容评分标准分明得分参考依据安全生产工作统一协调、管
22、理，定期进行安全检查，发现安全问题的，应当及时督促整改。除15分。3、未履行对承租单位的管理义务的，不得分。安全生产记录档案60企业应建立下述记录档案，并对有关安全生产的文件、报告、记录等及时归档。1、事故记录管理档案；2、安全生产例会记录；3、危险化学品档案（出入库记录和MSDS）;4、劳动防护用品发放记录；5、安全生产奖惩档案（应定期公示）；6、危险作业（如：动火、有限空间、高空作业、吊装、临时用电等）审批档案；7、建筑消防设施检测报告；8、风险识别清单;9、事故隐患排查重点部位清单；10、事故隐患分析和现状评估报告；11、事故隐患治理验收报告；12、事故隐患排查治理台账。13、特种设备档
23、案（包含注册登记文件、定期检验报告和合格证、日常使用和维护保养记录等）。14、电气防火检测报告；15、防雷装置检测报告查看近半年各类安全生产记录档案及相关检测报告。1、安全生产记录档案、报告缺1项扣5分；若缺失的记录档案、报告企业不涉及，则不扣分。2、无风险识别清单的，扣20分；风险清单中无风险控制措施的,扣10分。3、无事故隐患排查重点部位清单，扣10分，风险识别清单内注明事故隐患排查重点部位视同有事故隐患排查治理重点部位清单。4、无事故隐患分析和现状评估报告的，扣10分；5、无事故隐患治理验收报告的，扣IO分；6、无事故隐患排查治理台账的，扣10分；7、无特种设备档案的，扣15分；每缺1个
24、特种设备的注册登记表，扣5分；每缺1个特种设备的检测报告或检测结论不合格，扣5分；每缺1个安全附件的检测报告或检测结论不合格，扣2分；每缺少1类特种设备日常使用和维护保养记录的，扣5分。8、扣满60分,追加扣除30分。北京市安全生产条例第21条、第31条、第36条、第37条特种作业人员安全技术培训考核管理规定第35条危险化学品从业单位安全标准化通用规范第5.7.1条北京市企业事故隐患排查治理实施导则北京市餐饮经营单位安全生产规定第8条、第12条国家安全生产监督管理总局令第70号企业安全生产风险公告六条规定第五条安全生产其他持续改进15企业应根据安全生产标准化和事故隐患排查治理的结果，对安全生产
25、目标、规章制查看安全生产目标、规章制度、操作规程、应急预案文本，判断其适宜性AQT9（X）6-2010企业安全生产标准化基本规范第定标一评指一评定项目标准分值评定内容评分标准分明得分参考依据基础管理度、操作规程、应急预案等进行修改完善，持续改进。和有效性。1、规章制度、操作规程、应急预案等未分类归档存放，不得分；2、安全生产目标、规章制度、操作规程、应急预案等未按时修订，每类文件扣5分。5.13条:企业安全生产责任体系五落实五到位隐患排查治理工作/应开展隐患排查治理工作查看隐患排查治理系统。未开展隐患排查治理工作，即为否决。AQ/T9006-2010企业安全生产标准化基本规范第5.8条20在隐
26、患排查治理工作中，按时上报隐患，并及时整改隐患。查看隐患排查治理系统。1个上报周期漏报，不得分；连续2个上报周期漏报，追加扣除20分。AQT9(X)6-2010企业安全生产标准化基本规范第5.8条;企业安全生产贲任体系五落实五到位属实性评价51、抽检企业自评表，并核实企业自评情况的属实性：2、核对企业系统上报的基础信息，应与实际情况相符。1、企业自评分值与现场评审分值偏差20%,不得分：2、每发现1项企业基础信息与实际情况不符，扣3分：3、扣满5分，追加扣除10分。全产场理安生现管场所环境建筑结构/1、营业区域不得设置在地下2层及以下。不符合要求，即为否决。北京市餐饮经营单位安全生产规定第29
27、条安全公示101、通过企业公告栏、信息化平台、部门会议、班组活动等方式公示辨识出的事故随患进行公示。无事故隐患公示的，扣15分。北京市企业事故隐患排查治理实施导则国家安全生产监督管理总局令第70号企业安全生产风险公告六条规定第八条定标评指一评定项目标准分值评定内容评分标准分明得分参考依据102、对无法及时消除的事故隐患或者危险性较高的场所、区域、设备设施等位置，应设立警示标志牌，及时向员工公示事故隐患的危害程度、影响范围、治理措施、应急措施、监控责任人、联系电话等。1、未按要求设立警示标志牌，不得分；2、现场提问，员工对事故隐患的危害程度、影响范围、治理措施及应急措施不熟悉或不了解的，不得分。
28、北京市企业事故隐患排查治理实施导则国家安全生产监督管理总局令第70号企业安全生产风险公告六条规定第一、二、三条宿t10集体宿舍严禁使用蜡烛、电炉等明火取暖、照明：当必须使用时，应采取防火、防护措施，设专人负责。不得使用或存放危险品，不得私搭乱接电线。发现使用即不得分,并追加扣除10分。人员密集场所消防安全管理第852条、第8.6.2条人流控制10具有控制人员聚集和疏散的措施，营业区域不得超过最大容纳人数：1.4m2/人。人流量接近最大值未采取控制和疏散措施的，不得分，并追加扣除10分。北京市餐饮经营单位安全生产规定第23条、第24条设备设施通用要求/1、不得使用应当淘汰的危及生产安全的工艺、设
29、备。使用应当淘汰的危及生产安全的工艺、设备，即为否决。中华人民共和国安全生产法第35条/2、企业应在自评周期内，对所涉及的设备及岗位进行达标检查，并做记录。自评周期内，未进行在用设备设施对标检查，即为否决。1553、企业所属设备若不局限于设备设施考评表涉及范围的，应自行编制其设备设施考评检查表，并明确检查要点，并对设备设施存在的问题持续改进。1、每有1类设备未上报至安全生产标准化信息系统，扣10分：2、未自行编制1类设备设施考评检查表且未上报至系统，扣10分；3、对照设备设施小表，每发现1处不符合项，按照对应分值自动进行扣分，并由系统自动将其扣分进行折算。安全生产设备通用要求54、操作规程应在
30、设备设施显著位置悬挂。1处操作规程未正确悬挂扣4分。国家安全生产监督管理总局令第70号企业安全生定标评指一评定项目标准分值评定内容评分标准分明得分参考依据现场管理设施产风险公告六条规定第四条55、在有较大危险因素的设备设施上设置明显的安全警示标志。每有1处不符合要求，扣4分。机械制造企业安全生产标准化规范第5.1.4条特种设备要求51、未经定期检验或检验不合格的特种设备，不得继续使用：2、使用登记标志置于其显著位置。】、未经定期检验或检验不合格的特种设备，仍继续使用的，不得分，且追加扣除20分；2、每有1台设备未张贴登记标志，扣2分。特种设备安全法第33条52、存在严重事故隐患，无改造、修理价
31、值，或者达到安全技术规范规定的其他报废条件的，应向原登记的负责特种设备安全监督管理的部门办理使用登记证书注销手续。每发现】台存在严重事故隐患，无改造、维修价值，或者达到安全技术规范规定的其他报废条件的，未及时办理报废注销手续的，不得分。特种设备安全法第48条消防安全消防设施和器材IO1、按有关规定配置消防设施，并进行定期维护和更换：1）一个计算单元内配置的灭火器数量不得少于2具，每个设置点的灭火器数量不宜多于5具；2）手提式灭火器宜设置在灭火器箱内或挂钩、托架上，其顶部离地面高度不应大于1.5m：3）灭火器箱不得上锁。I、每有1处未按照标准配置消防设施、器材，扣5分；2、每有1具灭火器箱进行上
32、锁的，扣5分；3、扣满10分的,追加扣除10分。中华人民共和国消防法第16条GB50140-2005建筑灭火器配置设计规范第6.2章节、第5.1.3条、第6.1.1条、6.1.2条全产场理安生现管消防安全消防设施和器材102、消防设施与器材不得遮挡影响使用或者被挪作他用，应设置在位置明显和便于取用的地点，且不得影响安全疏散。对有视线障碍的灭火器设置点，应设置指示其位置的发光标志。1、每有1具消防设施、器材被遮挡5分：2、每有1具消防设施、器材挪作他用，扣5分：3、每有1处有视线障碍的灭火器设置点未设置发光标志的，扣5分；中华人民共和国消防法第28条GB50140-2005建筑灭火器配置.设计规
33、范第5.L1条、第5.1.2条定标评指一评定项目标准分值评定内容评分标准分明得分参考依据4、扣满10分的，追加扣除10分。消防通道/1、不得占用、堵塞、封闭消防车通道。占用、堵塞、封闭消防车通道的，“消防安全”模块即为否决。中华人民共和国消防法第28条安全出口102、安全出口、疏散用门不得上锁、封堵。1、每有1处安全出口、疏散门不符合要求的，扣5分：2、扣满10分,追加扣除10分。中华人民共和国消防法第28条53、使用和营业期间疏散出口、安全出口的门不得上锁。每有1处不符合要求，扣5分；扣满10分，追加扣除10分。GA654-2006人员密集场所消防安全管理第7.5.2.2条54、安全出口、疏
34、散门不得设置门槛和其他影响疏散的障碍物，且在门内和门外1.4m内不得设置踏步。1、每有1处安全出口、疏散门设置障碍物，扣2分；2、门内或门外1.4m范围内每有1处设置台阶，扣2分。北京市餐饮经营单位安全生产规定第16条人员密集场所消防安全管理第752.7条55、门窗不得设置影响逃生和灭火救援的障碍物。每有1处不符合要求，扣2分。中华人民共和国消防法第28条56、设置门禁系统的住宅、宿舍、公寓建筑的外门，应保证火灾时不需使用钥匙等任何工具即能从内部易于打开，并应在显著位置设置具有使用提示的标识。GB50016-2014建筑设计防火规范第6411条全产场理安生现管消防安全消防控制室5I、应安排专人
35、24小时值班，且每班人员应不少于2人。1、无专人24小时值班，不得分：2、每班人员少于2人，扣4分。GA767-2008消防控制室通用技术要求第4.2.1.1条GB25506-2010消防控制室通用技术要求第4.2.1条52、具有消防联动功能的火灾自动报警系统具有消防联动功能的报警系统，但未GB50116-2013火灾自评分标准扣分说明得分参考依据设置消防中控室不得分。动报警系统设计规范第3.4.1条1、无值班记录，不得分：2、记录频次不符合要求，或记录内容流于形式的，扣3分。GB25201-2010建筑消防设施的维护管理第5.2条1、每有1处消防安全疏散标志欠缺，扣4分：2、扣满8分的，追加
36、扣除8分。DBl1/1024-2013消防安全疏散标志设置标准第3.2.2条1、每有1处疏散指示标志设置不符合要求，扣4分；2、每有1处疏散指示标志破损，扣3分。DBl1/1024-2013消防安全疏散标志设置标准第3.2.3条、第3.2.5条GB50016-2014建筑设计防火规范第103.5条1、每有1处安全标志欠缺，扣2分；2、每有1处安全标志破损，扣2分；3、每有1处安全标志设置不符合要求，扣2分。北京市餐饮经营单位安全生产规定第20条第5.7.3条1、每有1处不符合要求，扣3分；2、扣满7分的，追加扣除7分。GB17945-2010消防应急照明和疏散指示系统第10.3.2条定标一评指
37、一评定项目标准分值评定内容的保护对象中应设置消防控制室。53、值班人员进行接班、交班时，应填写消防控制室值班记录表。值班期间每2h记录一次消防控制室内消防设备的运行情况，以及记录消防控制室内消防设备的火警或故障情况。疏散标志51、在下列部位应设置消防安全疏散标志：1）安全出口：2）防烟楼梯间的前室或合用前室；3）超过20m的走道、超过IOm的袋形走道：4）疏散走道拐弯处。52、消防安全疏散标志应完好有效，且设置应符合下列规定：1）应设置在安全出口和疏散门的正上方；2）应设置在疏散走道及其转角处距地面高度Im以下的墙面或地面上；3）应设置在醒目位置，不应被遮挡；4）不应设置在可开启的门、窗扇上或
38、其它可移动的物体上。53、落地式的玻璃门、玻璃窗、玻璃墙应设践明显、保持完好的安全警示标志。安全生产现场消防安应急照明5安全出口、疏散通道及重点部位应设置应急照明灯，并且连续照明时间不得少于20分钟。定标评指一评定项目标准分值评定内容评分标准扣分说明得分参考依据管理全应急广播5设置能够覆盖全部营业区域的应急广播，并能够使用中英文两种语言播放。未设置能够覆盖全部营业区域的应急广播或者不能使用中英文两种语言播放的，不得分。北京市餐饮经营单位安全生产规定第32条用电安全保护系统/1、进入爆炸危险场所的电源，如果使用TN型电源系统，应为危险场所中的TN-S型，即在危险场所中，中性线与保护线不应连在一起
39、或合并成一根导线，从TN-C到TN-S型转换的任何部位，保护线应在非危险场所与等电位连接系统相连。不符合要求,“用电安全”模块即为否决。AQ3009-2007危险场所电气防爆安全规范第6.1.1.4.5条102、由同一台发电机、配电变压器或同段母线供电的低压电力网，不宜同时采用两种系统接地型式。在同一低压配电系统中，当全部采用TN系统确有困难时，也可部分采用TT系统接地型式。但采用TT系统供电部分均应装设能自动切除接地故障的装置（包括剩余电流动作保护装置）或经由隔离变压器供电。不符合要求，不得分，并追加扣除20分。JGJ16-2008民用建筑电气设计规范第12.2.5条通用要求51、电线无私拉
40、乱接，绝缘破损现象。1、每有1处不符合要求，扣4分：2、扣满5分的，追加扣除15分。52、严禁将导线直接插入插座内使用，不得在电线上悬挂物品。每有1处不符合要求，扣3分。53、严禁使用破损的插头、插座及电线。每有1处不符合要求，扣3分。54、照明灯具的选型、安装应与作业场所相适应：1）潮湿场所应选用密闭式防水照明电气，且照明电源不得大于24伏；2）腐蚀性场所应选用耐酸碱型照明电气；每有1处不符合要求，扣3分。GB5（X）34-2013建筑照明设计标准第3.3.5条定标评指一评定项目标准分值评定内容评分标准扣分说明得分参考依据3）易燃物品存放场所不得使用聚光灯、碘铐灯等灯具；4）有限空间、高温、
41、有导电灰尘、离地不足2.5米的固定式照明电源不得大于36伏。全产场理安生现管用电安全配电箱41、触电危险性大或作业环境较差的场所应安装封闭式配电箱（柜），且用不可燃材料制作。每有1处配电箱配备不符合要求的，扣3分。户外配电箱通用技术条件第6.2.3条42、配电箱（柜）上应张贴安全警示标志。每有1处不符合要求，扣3分。北京市安全生产条例第32条43、配电箱（柜）内无积尘、积水或杂物。每有1处不符合要求，扣3分。44、配电箱内张贴电气控制线路图，开关上张贴分路标识。每有1处不符合要求，扣3分。45、线路相序、相色正确、标志齐全、清晰，接线压接规范。1）保护地线（PE）应为绿、黄相间色，箱门：2）中性线（N）应为淡蓝色：3）相线应符合下列规定：Ll应为黄色，L2应为绿色，L3应为红色。每有1处不符合要求，扣3分。GB50575-2010IkV及以下配线工程施工与验收规范第5.1.1条46、开关的保护导线配置合理，不得有大开关配小导线现象。每有1处不符合要求，扣3分。47、箱柜体插座连接正确，并配有漏电保护器，必须安装漏电保护装置的设备和场所：（1）属于1类的移动式电气设备及手持式电动工具：2）生产用的电气设备；未按要求配备漏电保护器，每缺少1个，扣3分。GB13955-2005剩余电流动作保护装置安装和运行第4.5条定标评指一评定项目标准分值评定内容评分标准扣分说明得分参考依据
