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1、2024年日常生活健康知识应知应会试题（附含答案）一、选择题1 .下列哪项因素对人的健康和长寿影响最大（D）A、遗传B.社会因素C.医疗条件D.生活方式和行为嗜好2 .人体必需的营养素包括：（C）A、水、饮料、牛奶B.巧克力、牛奶、鸡蛋C.蛋白质、脂肪、糖、维生素、无机盐、水D.肉类、蛋白质、牛奶、蜂蜜3 .便面不宜长期作为主食的原因是（D）A、不容易吃饱B.味道不佳C.价格太贵D.营养成分单一4 .下列维生素含量最少的水果是（B）A草莓B梨子C狒猴桃D橙子5、下列肉类中，哪种被誉为“脂肪含量最低的保健肉”？（C）A、猪肉B、鸭肉C、兔肉6、在给儿童补钙时，为了更好的吸收，必须同时（B）。A、
2、补充维生素B类B、补充维生素D或增加日照时间C、补充维生素E7、被动物咬伤后，应立刻（B）、A、去医院。B、先用肥皂水和清水刷洗伤口，再去就医。C、酒精消毒。8、关于运动健身的说法哪项是正确的（A）A、每周至少三次，每次至少三十分钟以上。B、每周至少五次，每次至少二十分钟以上。C、每周至少三次，每次至少一小时以上。9、为了有效的预防脑中风发作，下列饮食习惯正确的是（B）A、低脂、低糖，少食用蛋白质食物。B、低盐、低脂、低糖，多食用富含维生素和蛋白质的食物。C、禁食肉类，多食瓜果蔬菜。10、救助煤气中毒的患者，下列做法错误的是（C）A、立刻开窗通风换气B、关闭煤气管道阀门C、马上打开抽油烟机换气
3、11、发现有人触电，下列做法不正确的有（A）A、用手将触电者与电器拉开。B、用干燥的木棍将触电者与电器分开。C、及时送去医院救治。12、柿子营养丰富，但不正确食用易引起肠梗阻，正确食用柿子的方法是：（B）A、柿子不能饭后食用，不能与鸡蛋同食。B、柿子不能空腹食用，不能与鸡蛋、白薯、香蕉同食。C、柿子不能与苹果、李子同食。13、下列那种情况不会传染艾滋病（A）A、与艾滋病患者共餐。B、与艾滋病患者共用针灸银针。C、使用艾滋病患者的血制品。14、哪种食物含有核黄素，并且对预防心脏病，癌症等疾病有很大好处（C）A、小麦B、大米C、玉米15、长期食用小杂粮对糖尿病，高血脂和心脏病等都有很好的预防作用，
4、下列各组中的作物全部属于小杂粮的一组是（C）A、小麦、玉米、大豆、薯类、水稻B、花生、大豆、玉米、高粱、绿豆C、高粱、谷子、养麦、绿豆、燕麦16、下列哪种粮食作物主要产于偏远山区，几乎属于没有受到污染的纯天然绿色食品（C）A、小麦B、水稻C、小杂粮17、胡萝卜素有利于身体健康，为了有利于更好的吸收胡萝卜素，下列关于胡萝卜的正确食用方法是（C）A、清蒸胡萝卜B、生吃胡萝卜C、用油烹制胡萝卜18、早餐十分重要，如长期不吃早餐对身体危害很大,易引起（A）疾病。A、胆结石和胃炎B营养不良和低血压C、肠炎和便秘19、多吃下列哪组食物对头发有利（B）A、蜂蜜B、黑芝麻、核桃等坚果类C、肉、蛋、奶类20、补
5、充铁剂可以预防缺铁性贫血，下列哪组食物中含铁最高（C）A、鸡肉和米饭B、豆腐和牛奶C、菠菜和猪肝21、以下食物中含钙最高的是（A）A、虾皮B、苹果C、牛肉22,药物的副作用是指BA、用药量过大引起的不良反应B.治疗量时出现的与治疗目的无关的作用C.治疗量时出现的变态反应D.用药时间过长引起的机体损害23 .白萝卜不可与什么同食（B）A、苹果B.柿子C.李子D.梨子24 .青春突增期后生长速度再次减缓，男孩在几岁停止升高增长（D）A.16-18B.18-20C.19-21D.20-2225.青春突增期后生长速度再次减缓，女孩在几岁停止升高增长（C）A.15-16B.16-17C.17-18D.1
6、9-2026,正常收缩压的范围是多少（八）A.90-139B.140-159C.60-79D.80-9927.正常舒张压的范围是多少（C）A.90-139B.140-159C.60-89D.80-9928 .正常成人在安静清醒的情况下心率范围（C）A.50-90B.60-90C.60-100D.70-11029 .青少年胸痛多考虑（八）A.自发性气胸B.心绞痛C.心肌梗死D.支气管肺癌30.营养不良一般不会出现（B）A.肌肉松弛无力B.皮肤粘膜红润C.皮肤弹性降低D.皮下脂肪菲薄31、人体含水量百分比最高的器官是（C）A、肝脏B、肾脏C、眼球32、人体最大的解毒器官是（C）A、胃B、肾C、肝3
7、3、自然界中，有“智慧元素”之称的是（B）A、铁B、碘、C、钙34、土豆不宜存放在什么地方？（C）A、干燥处B、通风处C、日光照射处35、吃太多手摇爆米花机爆出的米花会导致（B）A、锡中毒B、铅中毒C、铭中毒36、人体消化道中最长的器官是（A）A、小肠B、盲肠C、大肠37、下列干果中脂肪含量最高的是（C）A、开心果B、瓜子C、核桃38、烧菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失？（B）A、烧菜加水后B、菜将出锅时C、烧菜加水前39、怎样刷牙才算正确？（B）A、每日两次，横刷。B、每日早晚各刷一次，竖刷。C、每日一次，竖刷。40、老年人的饮食应该做到：（C）A、大鱼、大肉保证营养。B、想吃什么就吃什么
8、，不予限制。C、清淡少盐，合理搭配。41、日常饮用水最好的是（C）A、果汁B、饮料C、茶水和白开水42、肥胖容易引发的疾病不包括（B）A、冠心病B、肺炎C、脂肪肝43、治疗高血压的有效运动方法不包括（C）A、步行B、太极拳C、剧烈运动44、下列哪些运动适合老年人（C）A、山地自行车B、户外登山、保健操45、一天中，（C）为空气污染的高峰时间。A、7点和17点B、12点和18点C、7点和19点46、健身慢跑要注意的事项不包括：（C）A、遵守循序渐进的原则。B、每次跑步时间不少于30分钟。C、跑步后由于出汗过多，可大量饮水。47、吃海鲜时不应喝以下那种饮料（A）。A、啤酒B、茶C、牛奶48、下列哪
9、种维生素可以治疗脚气病？（B）A、维生素AB、维生素BC、维生素C49、为了减轻眼睛疲劳，看电视时要保持适当距离，如14寸彩电应保持的距离为（B）A、1米B、2米C、1、5米50、黄曲霉素可以致癌，下列食物中，最易霉变产生黄曲霉素的是（C）A、土豆B、大豆C、花生51、下列关于洗头不正确的做法是：（A）A、晚上洗发，湿发入睡。B、定期更换洗发水。C、洗发过程中，按摩头皮。52、刮痛是一种绿色自然理疗方法，但它也有一定的禁忌症，下列哪种疾病患者不宜刮疮（B）A、头痛和高血压B、血液病患者C、乳腺增生和妇科炎症53、进行刮痣理疗之后，必须做到的注意事项有（A）A、防风，保暖，至少三小时以后再洗澡。
10、B、热敷理疗部位。C、痣不退也可再次进行刮痣。55、健康生活方式的基础包括以下几个方面？（C）A、合理膳食、讲究卫生、戒烟限酒、心理*衡B、注意保健、适量运动、合理膳食、讲究卫生C、适量运动、合理膳食、戒烟限酒、心理*衡D、劳逸结合、心理*衡、合理膳食、戒烟限酒56、什么时间段是睡眠的最佳时间？（B）A晚上9点一凌晨3点B晚上10点一凌晨4点C晚上11点一凌晨5点D晚上12点一凌晨6点57、*居民膳食宝塔推荐一般成年人每天的谷类食物摄入量是多少克？（B）A200-350B250-400C300-450D350-50058、世界卫生组织将每年哪一天定为“世界无烟日？（C）A3月24日B4月25日
11、C5月31日D9月20日59、什么是高血压？（B）A、舒张压持续超过90毫米汞柱B、舒张压持续低于60毫米汞柱C、舒张压持续低于70毫米汞柱60、由于学习，工作压力过大，生活节奏加快，很多人出现失眠的,状况，下列哪种食疗能促进睡眠（B）A、生番茄汁拌鸡蛋B、酸枣仁C、罗汉果，柿饼汤D、莲子加鸡丁61、下列什么饮料的致肥成份最高（B）A、水果汁B、可乐C、红茶D、牛奶62、药物的副作用是指（八）A、治疗量时出现的与治疗目的无关的作用B、用药量过大引起的不良反应C、治疗量时出现的变态反应D、用药时间过长引起的机体损害63、每人每天应摄入多少克食用油？（A）A25-30克B15-20克C20-25克
12、D10-15克64、哪一类食物缺乏时会没有体力、容易疲倦（B）A、五谷根茎类B、鱼肉蛋豆类C、蔬菜类D、水果类65、被称为“活维生素C丸”的是（八）A、红枣B、苹果C、香蕉D、菠菜66、白萝卜不可与什么同食（B）A、苹果B、柿子C、李子D、梨子67、可保持骨骼,牙齿健康的是哪种食物（八）A、牛奶B、蔬菜C、水果C、油脂68、成人每人每天应食入多少克奶？（C）A200B250C300D40069、缺乏维生素A有那些表现吗？（B）A、贫血B、夜盲症C、骨质疏松D、佝偻病70、下列哪种传染病不可以通过接种疫苗来预防？（D）A乙型肝炎B脊髓灰质炎C麻疹D艾滋病。71、缺乏维生素C容易出现的症状是（八）
13、A、败血病B、胃出血C、白血病D、咯血72、健康成年人的理想血压值是多少毫米汞柱？（B）A110/70B120/80C130/90D140/10073、手指被铁钉扎破了需要预防哪种传染病？（C）A狂犬病B肝炎C破伤风D出血热。74、正常成年人每日至少要喝多少毫升水？（A）A1200B1300C1400D150075、下列哪种食物对肠道传染疾病有很好的预防作用？（B）A、大葱B、大蒜C、花生76、预防肠道传染病，下列做法不对的是：（C）A、生、熟切菜板一定要分开使用。要多喝开水，不要喝生水。C、可以多吃凉拌菜和生菜。77、下类食物中那组可以有效地降低血脂和血压？（A）A、洋葱和芹菜B、红薯和黄瓜
14、C、竹笋和菜花78、下列那种运动属于有氧运动：（B）A、短跑B、游泳C、篮球79、每人每天最好喝（B）杯水。A、7B、8C、580、什么时间吃水果比较好？（A）A、饭前食用B、饭中食用C、饭后食用8L吃水果的最佳时间（C）A、起床后B.睡前C.饭前1小时D.任何时间82 .蔬菜中含有的（B）能促进胃肠蠕动、有利于食物消化。A、维生素B.纤维素C,微量元素D胡萝卜素83 .女性在经期适宜做的事（C）A、饮茶B,捶打腰背C.饮食清淡D.高声唱歌84 .发烧时应多食(D)A、蜂蜜B.鸡蛋C.姜蒜D.水85 .饮食中缺铁，会造成缺铁性贫血，下列食品中含铁最丰富的是（八）oA、动物肝脏B.牛奶C.蛋类D
15、.肉类86 .不在街边小铺吃未经严格消毒的食品，有利于预防（八）疾病。A、甲型肝炎B.乙型肝炎C.肾炎D.肺炎87 .乙型肝炎的主要的传播途径有。(C)A、经血传播B.围产期母婴传播C.性传播和密切接触传播D.以上均包括88 .含脂肪较低的动物性食物是(B)oA、猪肉B,鱼肉C.牛肉D.羊肉89 .便面不宜长期作为主食的原因是(D)A、不容易吃饱B,味道不佳C.价格太贵D.营养成分单一90 .心肺复苏指南中胸外按压的部位为：(D)A、双乳头之间胸骨正中部B.心尖部C.胸骨中段D.胸骨左缘第五肋间91 .列那个人群体温最低(B)A、青少年B.老年人C.中年人D.婴幼儿92 .血者每次采集血液量和
16、两次采集间隔为：(D)A、献血者每次采集血液量一般为二百毫升，最多不超过四百毫升，两次采集时间不得少于3个月B.献血者每次采集血液量一般为四百毫升，两次采集问隔不少于6个月C.献血者每次采集血液量一般为二百毫升，两次采集间隔不少于3个月D.献血者每次采集血液量一般为二百毫升，最多不超过四百毫升，两次采集间隔不少于6个月93 .使用温度计前应将水银柱甩至几度以下（八）A.35B.36.5C.36D.3794 .呕血大多是什么部位出血所致(C)A、支气管B.肺C.上消化道D.喉部95 .列对烫伤处理错误的是(C)A、用冷水浸泡半小时B,涂一些油类东西C.用淡盐水洗净伤面D立即包扎96 .列那个时间
17、段人体温最高(B)A早晨7点左右B下午2点左右C晚上7点左右D午夜O点左右97 .下列维生素含量最少的水果是(B)A草莓B梨子C掰猴桃D橙子98 .缺少什么维生素会导致佝偻病(D)A维生素AB维生素BC维生素CD维生素D99 .过标准体重(标准体重=(身高cm-100)x0.9(kg)标准体重(女)二(身高cm-100)x0.9(kg)-2.5(kg)多少者称为肥胖BA10%B20%C30%D40%100 .深度昏迷的患者不可能出现的情况(C)A全身肌肉松弛B眼球无转动C对疼痛刺激存在D对光刺激无反应101 .蜘蛛痣的出现可提示什么疾病(D)A急性肝炎B慢性肝炎C肝硬化D以上都可102 .发热
18、、腹泻、呕吐，随后腹痛最好挂哪个科（八）A、内科B.外科C.妇产科D.耳鼻喉科103 .按压自己的腹部时疼痛加重，更不容他人触摸最好挂哪个科(B)A、内科B.外科C.妇产科D.耳鼻喉科104 .较重，并有呕吐、腹胀最好挂哪个科(B)A、内科B.外科C.妇产科D.耳鼻喉科105 .血与大便混在一起最好挂哪个科（八）A、内科B.外科C.妇产科D.耳鼻喉科106 .哪个B超检查需要憋尿(D)A、肝B.甲状腺C.乳腺D.子宫107 .哪个B超检查需要憋尿(D)A、肝B.甲状腺C.乳腺D.膀胱108 .急救措施错误的是(D)A、不将腹部脱出的外伤脏器塞回腹内B.用冷水清洗农药中毒的人C.将外伤离断的肢体
19、迅速放入干净的冰罐中保存送医D.急性腹痛时吃止痛药109 .急救措施错误的是(D)A、运送哮喘病人去看病，要使病人处于半卧位或坐位B.用冷水清洗农药中毒的人C.将外伤离断的肢体迅速放入干净的冰罐中保存送医D.急性腹痛时吃止痛药110 .哪项检查没有辐射伤害（八）A、B超B.X线透视C.X线摄影D.CTill.一块木炭烧烤的牛排含有的多环矩化合物相当于吸(C)支香烟。A. 750B. 700C. 600D. 650112 .致病性大肠埃希氏菌的中毒原因是(B)oA.食用存放时间长的熟食品B.受污染的食品食用前未经彻底加热C.喝生水D.未洗手直接使用入口食品113 .在动物体内，杂环胺会与(D)发
20、生加和作用，从而引起突变性。A.血红蛋白B.白细胞C.神经末梢D.DNA114 .下列哪个身体器官容易吸收脂溶性的毒物。DA.肝脏B.胰腺C.食道D.小肠115 .人类活动所引起的环境质量下降对人类及其它(D)的正常生存和发展产生不良影响的现象。A,植物B.动物C.微生物D.生物116 .加热过程中会形成杂环胺，是因为这个食品体系里有(B)的存在。A.糖B.蛋白质C.脂肪D.碳水化合物117 .食品添加剂中的亚硝酸盐具有(B)的作用。A.增加食物营养度、抑制微生物生长繁殖B.使食物颜色漂亮，抑制微生物的生长繁殖C.方便食品加工、增加食物营养度D.方便食品加工、使食物颜色漂亮118 .环境，（八
21、）以及气候的变化是全球的热门话题。A.生物多样性B.生态系统多样性C.老龄化D.全球变暖119.能够反映食品安全透明度问题的是(C)过程。A.风险评估B.采取风险管理措施C.风险交流D.进行风险测试120.以下选项中，哪些是可能出现在狗身上的寄生虫？(C)A.华支睾吸虫、婢B.华支睾吸虫、钩虫C.婢、钩虫D广州管圆线虫、婢121.对于重金属的吸收效率，下列排列由高到低正确的是（八）oA.蔬菜小麦玉米水果B.蔬菜小麦水果玉米C.蔬菜小玉米小麦水果D.小麦蔬菜玉米水果122.原生环境指没有受(C)活动影响的自然环境.A.生物B.植物C.人类D.动物113.在(C)的加热过程中可以形成丙烯酰胺。A.
22、糖B.脂肪C.碳水化合物D.蛋白质124.在食品中，接触丙烯酰胺最重要的途径是(B)oA.吃面包B.饮水C.吃土豆D.喝牛奶125 .在水解植物蛋白的过程中人为加入了（B）是酱油中可能存在氯丙醇的原因。A.盐B.盐酸C.糖D.小苏打126 .下列哪些途径可以使细菌对人体造成伤害？（D）A.感染型B.毒素型C.过敏型D.螺旋型127.我们通常认为水解植物蛋白是以（D）的形式存在。A.块状B.液体C.气体D.粉状128.人体流行病学证明丙烯酰胺会引起(C)症状，其具有流行病学的证据。A.潜在致癌性B.遗传毒性和生殖毒性C.神经毒性D.以上都对129. (D)对重金属的吸收累计最高。A.小麦B.玉米
23、C.苹果D.蔬菜130,下列选项中，(B)是多环芳桂类的化合物中，由食品进入人体内最多、最主要的一类物质。A.苯并意B.苯并花C.苯并荧D.二苯并二、多选题1 .手足口病的传播途径有下列哪几种？(AB)A.密切接触传播B.空气飞沫传播C.水源、食物传播2 .儿童应经常食用下列哪种食品？（AD）A.五谷杂粮B.膨化食品C.各种保健品D.新鲜水果3 .以下哪些举措可用于预防食源性疾病？（ACD）A.食物储存时保持洁净，生熟分开B.使用冰箱长时间储存食物C.食物烧熟煮透D.使用安全的水和原材料加工食物4 .以下对合理营养的基本要求，正确的是？（ABC）A.摄取的食品应供给足量的营养素和热能B.食物应
24、对人体无毒害C.食物不应有微生物污染及腐败变质D.爆炒、油炸能使食品具有良好的色、香味，所以是良好的烹调方法5 .购买食品发现以下哪些情形不要购买？(ABCD)A.包装破损B.超过保质期C.罐头食品发生胖听现象D.食品外观有发霉变质现象6 .以下哪些措施可避免儿童食物中毒？(ABCD)A.不食用不新鲜的食物B.尽量不吃剩饭剩菜，如要吃，一定要充分加热C.剩饭剩菜不能在冰箱中放太长时间D.不吃过了保质期的食物7 .以下哪种食物可引起中毒？(ABCD)A.河豚鱼8 .霉变的甘蔗C.有“赤潮”发生的水域的贝类D.颜色鲜艳的蘑菇8 .可以有效地减少蔬菜中营养素的流失的方法是？(ABC)A.吃新鲜蔬菜B
25、.先洗再切C.洗切后尽快烹调D.放点盐9 .多吃糖可能引起以下哪种疾病？(ABC)A.肥胖10 糖尿病C.踽齿D.高血压10.酸奶的益处有以下哪几种？(ABCD)A.易于消化吸收B.刺激胃酸分泌C.抑制肠道腐败菌的生长繁殖D.减轻乳糖不耐症症状IL以下哪些是儿童不宜多食的食物？(ABCD)A,糖果B.方便面C.碳酸饮料D.冷饮12 .以下哪些是妨碍青少年发育的饮食习惯？(ABCD)A.不定时定量进食B,吃高糖、高盐、高脂肪的食物C.偏食挑食D.长期吃快餐食品13 .人工合成色素对儿童有哪些危害？(ABC)A.引发儿童行为过激B.影响儿童智力发育C.干扰儿童体内正常代谢功能D.影响儿童视力14
26、.以下哪些食物属于洋快餐？(AB)A.汉堡B.炸薯条C.粉丝D.米线15,下列哪些饮食习惯是错误的？(ABCD)A.可以将零食当饭吃B.少吃饭多吃零食C.不饿就不吃D.饿了就去买流动摊贩的东西吃16 .以下哪几种食品不能吃？(ABCD)A.反复烧开的水B.烧焦的鱼肉C.发霉的花生D.发芽的土豆17 .我们不能去学校周边的流动摊贩就餐的原因有以下哪几种？(ABCD)A.卫生条件差B.从业人员没有健康证C.可能存在腐败变质的食物D.不知道食物来源18.以下关于食品安全知识，说法正确的是？(ABCD)A.养成良好的卫生习惯，经常剪指甲，饭前便后及时洗手B.生吃的瓜果和蔬菜要洗净C.食用前要注意查看食
27、品的生产日期和保质期等D.尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜，如果吃，一定要彻底加热19 .优质食用油不应有的特征是？(AD)A.有悬浮物B.没有沉淀物C.清晰透明D.油色发暗20 .以下哪些食物中含有脂溶性维生素？（ABC）A.胡萝卜B.鸡蛋C.麦胚D.绿叶菜21 .以下哪些食物易受黄曲霉毒素污染？（BCD）A,猪肉B.花生C.玉米D.花生油22 .下列行为正确是？（BCD）A.刚买的苹果直接连皮吃23 蔬菜在烹调前先用水浸泡10分钟左右24 至少每3个月对整个冰箱进行清洁消毒D.饮水机定期清洗23.鸡蛋除含有优质蛋白外，还含有（）及卵磷脂等营养素，青少年宜经常食用。（AC）A.维生素AB.维生素
28、BC.核黄素D.膳食纤维24.食物中毒病人一般具有相似的临床表现，常常出现()等消化道症状。(ABCD)A.恶心B.呕吐C.腹痛D.腹泻25.以下哪些方法能预防食品腐败变质？(ABCD)A.低温保藏B.高温灭菌C.脱水干燥D.盐渍26 .膨化食品如薯片、雪饼等，属于()类食品，不能经常食用。(ABC)A.高油脂B.高热量C.低粗纤维D.低糖27 .蛋白质的食物来源主要是()、大豆及其制品。(ABCD)A.鱼虾B.肉C.蛋D.奶28 .奶和奶制品是钙的最好来源，O中也含有丰富的钙质。（ABD）A.豆制品B.虾皮C.果酱D.芝麻酱29 .以下哪些零食不宜身体健康？（ABC）A.可乐B.奶油蛋糕C.
29、果冻D.海苔30 .以下哪些食物不宜存放在冰箱中？（ABCD）A.香蕉B.巧克力C.西红柿D.黄瓜31 .以下哪些食物有助于儿童智力发育？（ABC）A.核桃B.鱼C.蛋黄D.糖果三、判断题1.随地吐痰是一种不卫生、不文明、违反公共道德的不良行为。（J）2 .痰里含有很多细菌和病毒，能传播脑膜炎、感冒、肺结核等，所以不能随地吐痰。（J）3 .乳牙从六、七岁后逐渐脱落长出恒牙，所以乳牙龈坏了没关系。（X）4 .恒牙已长出，乳牙还没脱落，需尽早拔除乳牙。（J）5 .狼吞虎咽可导致进食过多，是引起肥胖的因素之一。（）6 .边吃饭边大声说笑易使食物误入喉腔。（J）7 .冬季锻炼最好在室内进行。（义）8
30、.血液的颜色是红的，因为其中含有大量的红细胞的缘故。血液无时无刻不在人的血管和心脏里流动着。（J）9 .夏季的排子、方子，是因皮肤被灰尘、油脂、汗水等堵住毛孔，刺激皮肤后长出来的。（J）10 .踽齿俗称“虫牙”，是因牙齿被虫吃而得名。（X）11 .正常情况下，脊柱只有前后的弯曲，没有左右的弯曲。（J）12 .正确的刷牙方法是刷上牙时刷毛由上往下刷，刷下牙时刷由下往上刷。（J）13 .保护牙齿应做到早晚漱口，饭后刷牙。（X）14 .牙齿是人体消化系统的重要器官。（J）15 .全国爱牙日定在每年的9月20日。（J）16 .牙刷可以和别人合用，每隔1个月应换用新牙刷。（X）17 .小学生最适合选用的
31、书包是单肩背的书包。（X）18 .感冒、百日咳、白喉、麻疹、猩红热都是经空气传播的呼吸道传染病。（X）19 .病人打喷嚏、说话和咳嗽时常有大量病菌随唾沫飞向空中。成为呼吸道疾病的传染源。（J）20 .打预防针可增强身体的免疫力，预防传染病。（J）21 .连续学习时大脑会产生疲劳，下课时最好趴在桌上休息一会儿.（义）22 .维护公共卫生是一种文明行为。（J）23 .看电视时室内应亮一盏小灯。（J）24 .边看电视边吃饭为既省时间又对身体有益。（义）25 .饭菜不同，其中所含的营养素也不尽相同，所以长期偏食也会引起营养素缺乏而得病。（J）26 .零食有营养，所以应该养成多吃零食的习惯。（X）27
32、.乱吃零食会减弱胃肠工作能力，引起消化不良。（J）28 .沙眼是眼睛进了砂子引起的。（X）29 .沙眼是由沙眼衣原体引起的一种具有传染性的慢性结膜炎。（J）30 .小明的眼屎很多，早晨起来眼睛糊得睁不开，奶奶说这是上火，多吃点清凉败火的蔬菜就好了。（X）31 .长时间使用耳塞及长时间听刺耳的音乐对耳有损伤。（）32 .冬季长跑对呼吸机能和心脏功能都没有什么益处。（X）33 .暴露在人体体表且离心脏较远的部位是冻疮的好发部位。（J）34 .气管里进了异物没关系，反正可以通过大便排出来。（X）35 .小红脸色苍白，一定是患了贫血。（X）36 .血液中血红蛋白浓度和红细胞数或其中一项低于标准时即为贫
33、血。（J）37 .为了保护皮肤，应当尽量少接触阳光、空气和水。（X）38 .夏天出汗多，夹杂了尘土和细菌的汗液就容易将皮肤上汗腺出口堵塞形成痒子。（J）39 .剧烈运动满身大汗后，最好的降温方法是赶紧进入空调房间吃冷饮。（义）40 .细菌性痢疾好发于夏秋季节，是因为病菌的繁殖力特别强的缘故。（J）41 .长了加子，只要把脓头挑开，把脓液挤掉就好了。（X）42 .在电扇前梳理长发是极不安全的。（）43 .有雾或大风扬尘时不适宜在室外跑步。（J）44 .不干不净，身体没病；臭鱼能吃，臭肉不能吃。（）45 .撮鼻涕时只能依次压住一个鼻孔，不可同时压住,否则会将鼻涕压进中耳鼓室，引起中耳炎。（J）46
34、 .直接用鼻子闻刺激性较强的气体是一种科学的实验方法。（X）47 .得了真性近视就应配戴眼镜。（J）48 .近视通常看近不清楚，看远很清楚，因此要多练习看近。（X）49 .小学生得了近视没关系，只要配戴隐形眼镜就没问题了。（X）50 .只要父母不患近视，子女就不会患近视。（X）51 .拍打过苍蝇、螳螂后要立即用肥皂搓手并冲洗干净。（）52 .对骨折进行临时固定时，要注意在骨折处反复绑扎,以免错位。（X）53 .如骨折固定后发现肢体发青、变冷、肿胀，应赶快将夹板放松，以免影响血液循环，造成组织环死。（J）54 .通常情况下，脉搏的搏动与心脏的跳动是保持一致的。（J）55 .头虱藏在头发里，吸人的
35、血，能传播疾病，损害人的身体健康。（J）56 .流脑主要传染对象是15岁以下的儿童少年，年龄越小，危害越严重。（J）57 .猫、狗、牛、羊、马等动物都可能携带狂犬病病毒和其它病菌。（J）58 .温顺的动物不会出现动物的野性，捉弄或亲近这些动物没什么危险。（X）59 .人被狗或猫咬（抓）伤后，经辨别无论咬（抓）伤人的动物是否感染了狂犬病毒，都应尽快去医院就诊。（J）60 .体育锻炼过程中应逐步加大运动量，动作由易到难。（）61 .病后应尽早进行大运动量锻炼。（X）62 .蚊子的卵、幼虫、蛹都离不开水，因此清除积水、除去水边杂草、池塘养鱼吃掉孑是消灭蚊子的好办法。（）63 .与流感病人应避免近距离
36、说话、接触，与病人密切接触者要预防服药。（J）64 .牙龈炎的发生是由于口腔卫生不良、口腔内细菌繁殖而导致牙龈炎症。其症状是牙龈红肿，刷牙时易出血，靠近龈的牙面有黄褐色牙垢、牙石附着。（J）65 .跑步时应尽量采用鼻子呼吸，也可采用鼻吸气，口呼气的方式。呼吸要有节奏，两步一呼，两步一吸或三步一呼、三步一吸。（J）66 .小学生体育活动时，可以随身带小刀等铁器。（X）67 .身体不适或有病时，一定要坚持参加体育活动。（）68 .嶂螂通常白天躲伏在阴暗的缝隙里，夜晚出来活动,是一种害人虫。（J）69 .营养是人维持生命、进行体力和脑力活动、身体发育和健康的物质基础。（J）70 .煤气中的一氧化碳气
37、体能与人体红细胞内血红蛋白结合，使血红蛋白丧失携带氧气的功能从而使人发生煤气中毒。（J）71 .在电线附近放风筝没有关系。（义）72 .肺结核病是由结核杆菌侵入人体肺部而引起的一种传染性疾病，青少年对结核杆菌的抵抗力较弱，受到感染后,容易患肺结核病。（J）73 .一旦发生了食物中毒，首先要赶快喝大量的盐开水或浓茶，再想办法让吃进去的有毒食物尽量吐出来。（J）74 .有钉螺存在的水中，就可能存在血吸虫尾幼,尾幼侵入皮肤会使人致病。（J）75 .检查一侧眼睛视力时必须遮挡另一侧眼睛，这时可以用力压迫眼球。（X）76 .由病原体引起的，能在人与人之间、人与动物或动物与动物之间相互传染的疾病，叫做传染
38、病。预防接种对传染病的发生能起到一定的预防作用。（J）77 .对未经批准饲养的家犬，要报有关部门坚决捕杀。对狂犬和出现狂犬症状的家畜，经发现必须坚决捕杀，尸体要焚烧、深埋，它们的皮不能利用，肉和内脏也决不能食用。（J）78 .不是只有疯狗咬人才会发生狂犬病，被看起来健康而已经带菌的“健康带菌犬”及其它带菌家畜咬伤后，也可能发生狂犬病。（J）79 .肝炎病人的粪便、唾液、血液中都可能含有肝炎病毒，这些病毒可以通过口腔、血液等感染健康人。（J）80 .牙刷在刷完牙后应将有毛刷的一头朝下放在口杯内。（X）81 .煮饭前要将大米多淘洗几遍，直到水变清为止。（X）82 .青少年要适当吃些粗粮，补充膳食纤
39、维、维生素、矿物质等。（J）83 .营养均衡的早餐有助于青少年的生长发育，提高学习效果。（J）84 .橙子、牛奶、鸡蛋这样的组合是一顿营养丰富的早餐。（X）85 .吃火锅时，羊肉卷只要涮烫一下就可以吃了，没完全熟也不要紧，这样更嫩更好吃。（X）86 .每种食用油都有各自的优点，换着吃最好。（J）87 .吃下去不会发生食物中毒的食品就是安全的食品。（X）88 .土豆皮发绿或者发芽后就不能再食用了。（J）89 .餐前、接触钱币后、去医院后、上厕所后都要洗手。（）90 .自来水已经是经过消毒的水，可以直接喝。（义）91 .冰箱内生的食物和熟的食物必须分开放络。（）92 .水和奶茶等饮料都是液体，嘴巴
40、干的时候喝饮料是一样的。（X）93 .果汁喝起来方便，喝果汁可以代替吃水果。（X）94 .放学后肚子饿了到学校路边的烧烤摊吃点烧烤垫饥。（X）95 .小学生应该多吃保健食品，让身体更健康。（义）96 .反复烧开的水不宜饮用。（J）97 .牛奶变酸就是酸牛奶。（义）98 .膨化食品味美可口，可以经常吃。（X）99 .夏天温度高，运动后可以直接喝从冰箱中拿出的饮料。（X）100 .冰箱就是保险箱，不用担心食物会变质。（义）101 .食品添加剂是有害物质，所有的食品中都不应该添加。（X）102 .野生的鱼在自然环境中自然生长，味道鲜美，比人工养殖的鱼更安全。（X）103 .水果和肉类更好吃，可以多吃
41、水果和肉类，不吃蔬菜。（X）104 .天然的食品添加剂比人工化学食品添加剂合成的安全。（X）105 .三聚鼠胺、苏丹红、孔雀石绿都是非法添加物，根本不是食品添加剂。（J）106 .鸡蛋生吃营养更好。（义）107 .食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。（J）108 .河豚鱼身体浑圆，虽然长得很可爱，但是毒性很强，上海禁止吃河豚鱼。（J）109 .存放在冰箱内的熟食在食用前要再次彻底加热后食用。（J）110 .扁豆必须烧熟煮透后吃，生食或吃没有经炒熟的,容易造成食物中毒。（J）111 .压榨油是用物理压榨法分离的食用油，因此压榨油比浸出油安
42、全。（X）112 .全麦面包因含有丰富的营养元素，最好即买即食。（）113 .一些人为了方便，直接拿报纸或者广告纸包裹食物或将食物直接放于报纸或广告纸上，这样做是不安全的。（）114 .传统月饼属于高油、高糖、高热量食品，不宜空腹食用。（J）115 .苦杏仁中含有剧毒物质一一氢氟酸，因此吃到苦杏仁要及时吐掉。（J）116 .用冰箱储存食物时，熟食加盖后存放上层，生食存放下层。（J）117 .用冰箱储存食物时，新鲜的蔬菜、水果可与生肉、鱼等存放在一起。（义）118 .小龙虾的消化道一一虾线，是重金属污染和病菌污染较为严重的地方，因此吃的时候要剔除掉。（J）119 .野外采的蘑菇都可以吃。（X）1
43、20 .夏季时，家中的砧板、刀具等可经常用沸水浇烫,除菌。（J）四、填空题1、健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而是（身体）、（心理）和（社会适应的完好状态）。2、健康的生活方式主要包括（合理膳食）、（适量运动）、（戒烟限酒）、（心理平衡）这四个方面。3、计划生育优质服务都包括（婚姻）、（优生）、（优育）、（避孕）、（节育）、（生殖健康）等方面，核心内容是（避孕方法的知情选择），其重点是（计划生育技术服务）。4、建议成年男性一天饮用的酒精量不超过（25）克，女性不超过（15）克。5、适量献血是安全、无害的，健康的成年人每次采集的血液量一般为（200-400）毫升，两次采集间隔期不少于（6）个月。6、
44、艾滋病、乙肝和丙肝通过（性接触）、（血液）和（母婴）三种途径传播。7、（异常肿块）、（腔肠出血）、（体重减轻）是癌症重要的早期报警信号。8、在流感流行季节前接种（流感疫苗）可减少患流感的机会或减轻流感的症状。流行性感冒不同于普通感冒，是一种严重的（呼吸道）传染病，在我国多发生在（冬春）季节。9、发生创伤性出血，尤其是大出血时，应立即（包扎止血）。10、（谷类）食物是我国居民传统膳食的主体，既可提供充足的能量，又可避免摄入过多的脂肪，对预防（心脑血管）疾病、（糖尿病）等有益。11、奶类食品营养成分齐全，是膳食（钙质）的极好来源。每人每天饮奶（300）克或相当量的奶制品。12、（食用油）和（食盐）摄入过多是我国城乡居民共同存在的膳食问题。建议每人每天烹调油用量不超过（25）克；食盐摄入量不超过（6）克。13、体重是否正常可用（体质指数即BMl）来判断。成人的正常体重是指体质指数在（18.5）kgm2（23.9）kgm2之间。计算公式为：BMl二体重（千克）/身高（米）2。14、（超重和肥胖）是心血管疾病、糖尿病和某些肿瘤患病率增加的主要原因之一。15、（进食量）和（运动）是保持健康体重的两个主要因素。16、缺碘对人的最大的危害是影响（智力发育）。孕妇、哺乳妇女、学龄前儿童还应
