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1、我喜欢的端午节初中作文五篇 端午节，送你一个大粽子。层层叠叠的叶子，包裹着幸福的味道;粘粘连连的大米，饱含着快乐的滋味;香香甜甜的红枣，甜蜜着美好的未来;长长绿绿的粽叶，包裹着爱的情怀;香香糯糯的粽子，满是我的祝福。祝你开开心心过端午，幸幸福福过日子。 下面就是给大家带来的我喜欢的端午节初中作文，欢迎大家阅读!我喜欢的端午节初中作文1粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年，我缠着妈妈，硬是要学包粽子。妈妈拗不过我，只好答应了。初四下午，我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了
2、一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了粽叶。接着，妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳一穿了，就是糯米包不紧。妈妈说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看”妈妈边说边示范，我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结
3、上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个，第四个我一连包了好几个。最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1cm左右，点火水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可。香喷喷的粽子煮好了，我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃。通过这次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心，细心，还要有恒心，这样才能把本领学好。我喜欢的端午节初中作文2赛龙舟，是端午节的主要习俗。源于古时候，楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶去拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每
4、年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。端午节我们是要吃粽子的，这是中国人民的传统习俗。粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽米中掺杂、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀华考|zk168虫灭菌的药物可见，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒
5、，激浊除腐，杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。我喜欢的端午节初中作文3两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方
6、式来纪念这位伟大的爱国诗人。又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”我
7、晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢?包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。我喜欢的端午节初中作文4小的时候我不知道端午节的由来，只知道每年家里就像过年一样隆重地过端午节
8、。后来也只是知道一点点关于纪念屈原的传说，至于还有什么我就一无所知了。每到端午节，佩戴香囊和系五彩线是必不可少的。大人们要做的第一件大事便是在孩子的手腕、脚腕、脖子上拴五色线，栓好了的五色线只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时，才可丢掉。妈妈告诉我说，据老人们讲，这样可以避免灾害，由此可以保安康。端午食粽子是我们家乡的主要习俗。刚到五月，家里就开始浸泡糯米了。妈妈一般都会准备一盆米进行浸泡，同时也把粽叶放在水里浸透，可能是泡好的糯米会更粘些吧，我记得多年来妈妈就是一直这样做的。端午前一天，妈妈就开始动手包粽子了，我偶尔也会捣乱，试着学包起来，可每次却都以失败而告终。看来包粽子也并不简单。包粽子的
9、时候还可以放一些大枣、葡萄干、鸡肉等掺在糯米里做馅，制作不同口味的粽子。而我最喜欢吃米里加肉的，吃起来特别的香。端午节的早晨，妈妈总是在我睡眼朦胧时叫醒我，去远处的树林、小河边洗脸，凉凉的河水冲走了我的困意，热闹的人们来来往往，真的像过年一样。回到家，吃着鸡蛋和蘸糖的甜粽，心里美滋滋的。我喜欢的端午节初中作文5记得去年端午节，妈妈给我买了粽子吃。那糯香的味道，甜甜的红枣，再粘点儿白糖那味道真是有香又甜。今年的端午节又快到了，我天天都在想香香甜甜的粽子，天天吵着吃粽子，有一天，妈妈突然问我：“儿子，你那么爱吃粽子，那你可知道我们家乡的端午节都有哪些习俗?端午节为什么非要吃粽子?”听妈妈一问，我支
10、支吾吾答不上来，妈妈让我坐下，然后慢慢的给我讲起了端午节的各种习俗。“端午节在每年农历五月初五，在民间又称端阳节、五月节我国民间端午节是较为隆重的，庆祝活动也是各种各样：比较普遍的活动，有赛龙舟、端午食粽、佩香囊、悬艾叶菖蒲。”“妈妈。我们宁夏人过端午节就只是吃粽子吧?也叫端午食粽?”“就知道吃，小馋猫!”妈妈捏了捏我的鼻子继续说道：“端午节吃粽子是全国人民的一个传统习俗。粽子的花样可多啦，有用茭白叶包黍米成牛角状的就叫“角黍”，用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。一直到今天每年五月初、老百姓家家都要浸糯米，洗粽叶，包粽子”，没等妈妈说完我又抢着说到：“赛龙舟这个习俗又有什么纪念意义呢?”赛龙舟是端午节的主要习俗，相传起源于楚国。楚国人因为舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船拯救，他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月初五划龙舟以示纪念，借划龙舟驱散江中之鱼、以免鱼吃掉屈原的身体。这种习俗延续至今，还被列为运动项目，端午节的还有很多寓意吉祥的习俗，等你以后长大了，有更多更有趣的知识在等着你去学习，去了解呢。真没想到端午节还有这么多的有趣的习俗和感人的故事，我一定要努力学习文化知识，学习屈原的爱国精神，把我们的国家建设的更加美好!我喜欢的端午节初中作文
