学校食品安全事件应急处置联动工作机制.docx

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1、学校食品安全事件应急处置联动工作机制(试行)为建立健全学校食品安全事件应急管理机制,妥善处置学校食品安全事件,根据XX市食品安全事故应急预案有关规定结合实际,制定XX市学校食品安全事件应急处置联动工作机制。一、处置范围(一)同一学校(含幼儿园,下同)出现2例及以上有关联的食源性疾病病例引起的食源性疾病暴发事件(以下简称事件)。(二)学校食品安全的舆情事件。二、信息报告与通报(一)报告流程1.食源性疾病暴发事件(1)医疗机构发现同一学校出现2例及以上有关联的食源性疾病病例,要及时上报所在县(区)卫健委,县(区)卫健委要及时通报当地食安办,涉及三个园区的事件,区卫健委要通报事件发生地食安办。(2)

2、疾病预防控制机构监测同一学校出现的食源性疾病暴发事件,报告流程同上。县区、园区食安办在接到事件报告后,要立即通报级教体部门,教体部门要立即通报至相关学校。(4)学校发生2例及以上有关联的食源性疾病病例,在组织就医的同时要立即将事件信息报告辖区教体部门,教体部门要及时通报同级食安办。涉及三个园区的事件,教体部门要通报事件发生地食安办。2.学校食品安全的舆情事件(1)各部门或学校从各种渠道获得的涉及辖区学校食品安全的舆情事件后,要立即报同级食安办,涉及三个园区的舆情同上报告。(2)县区、园区食安办在获取涉及辖区学校食品安全的舆情事件,要将舆情信息迅速通报教体和市场监管部门,根据情况需要通报同级卫健

3、部门。(二)报告方式书面报告或电话报告,做好记录(具体格式见附件1)及档。三、联动处置(一)食源性疾病暴发事件1.教体、卫健、市场监管等部门依职责开展现场调查,经初步核实情况并由食安办牵头会商后,依照XX市食品安全事故应急预案及各部门关于食品安全应急事件信息报告的有关规定,分别报地方政府及上级主管部门。2.各部门依职责开展医疗救治、调查处置、舆情管控及学生心理辅导等工作。构成食品安全事故标准需要启动应急响应的,由食安办提请政府启动响应,按照XX市食品安全事故应急预案的规定有序有效开展处置。3,县(区)疾病预防控制机构在学校食品安全事件处置结束后,要及时向当地市场监管局(园区分局)、卫健委提交流

4、行病学调查报告。(二)学校食品安全的舆情事件1.教体、市场监管部门按照职责迅速组织开展调查和处置工作,处置结果及时报同级食安办。2食安办要及时协调网信、公安等食安委成员单位同时开展舆情管控工作。四、有关要求(一)提高认识。学校食品安全关系到广大青少年儿童的健康成长和生命安全,影响到社会的和谐稳定,各部门、各单位务必要高度重视,切实增强大局意识和责任意识,加强学校食品安全事件的信息共享与联动处置,确保学校食品安全事件应急处置规范、有序、有效。(二)明确职责。食安办:负责学校食品安全事件信息报告和联动处置的组织协调工作。市场监管部门:负责学校食品安全日常监管;开展学校食品安全事件调查,依法采取必要

5、的应急处置措施;负责对事件中涉及食品安全违法违规行为的查处。教育部门:落实学校食品安全管理责任;督导学校做好食品安全管理工作,组织学校开展食品安全宣传教育;协助有关部门做好学校食品安全事件调查和应急处置;做好事件发生学校的舆情管控和学生心理疏导工作。卫生健康部门:负责组织开展学校食品安全事件相关的医疗救治、流行病学调查和现场卫生处理,负责督促指导医疗机构依法履行突发食品安全事件的信息报告。(三)提升能力。各部门要加强学校食品安全事件应急处置培训,学校要熟练掌握食品安全事件的应急处置规程,预防处置过程中可能造成舆情传播等不良影响;基层医疗卫生机构要熟练掌握食源性疾病诊疗标准和报告流程,明确区分食

6、源性疾病与心因性反应并分别诊治;基层市监所要熟练掌握学校食品安全事件信息报告流程及调查处置规范。各地各部门要加强食品安全事件应急演练,进一步磨合处置流程,积累处置经验。(四)健全网络。建立联系人工作机制,联系人负责本单位信息报告和接收工作,各县区要比照市直有关单位信息报告联系人(见附件2)建立本辖区信息报告网络,于2021年12月31日前报送至市食安办。联系人:XX,联系电话:XX,邮箱:XX。联系人发生变动的,要及时报告市食安办,以确保信息报告和接收工作落到实处。附件:学校食源性疾病/舆情信息报告(通报)附件学校食源性疾病/舆情信息报告(通报)报告单位:通报单位:报告(通报)时间:报告(通报)人:报告(通报)方式:电话口传真口食源性疾病口舆情口学校名称:涉及人数:初步怀疑食品:收治医院:学生病情现状:轻症()人重症()人死亡()人学校名称:主要内容:

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