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1、舌尖上的年夜饭一提到过年，人们总会想到放鞭炮、穿新衣、贴对联、看春晚等种种传统习俗。然而，如果要我挑选最难忘的一件，那无疑是年夜饭。大年三十的晚上，无论人们身在何处，都会努力赶回家，与家人围坐在一起，共享这顿丰盛的年夜饭。从此它不仅仅是一顿饭，更是家人团聚的象征。三十那天，爷爷亲自下厨，带领我们做了一次眼睛和舌头的精彩体验。那天，亲朋满座、宾客尽欢，大家围坐在一起，品尝着美味佳肴，不时地交谈着。每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容，尤其是奶奶，或许,是她看到大家吃得开心，喝得尽兴，享受着这场盛宴的欢乐气氛，内心也感到无比欣慰吧。年夜饭的菜肴更是色香味俱全，让人看了食指大动，舌根下早已积蓄了满满的馋涎
2、。红烧猪蹄色泽通红，里面的软筋晶莹剔透猪爪又取“挠财”之意。红烧鱼是三条黄花鱼，撒上蒜蓉、葱花、红绿椒丁，炖出来更是既好看又好吃，又取“年年有余（鱼）”之意。蒜蓉粉丝蒸扇贝则是在贝壳上小心的盘好晶莹剔透的粉丝，再加上蒜蓉、椒蓉细丝在旁点缀，最后浇上一些鲜美的汤汁只是看一看满桌的饭菜，便已经欲罢不能了。我夹起一只蒜蓉扇贝蒸粉丝，轻轻一咬，粉丝的滑嫩与扇贝的鲜美、蒜蓉的清香在口中交织，真是美味无比！吃着好吃的菜肴，我突然想到了一位厨师的话：“年夜饭就是吃、就是喝，就是舌尖上的中国！”中国人的年夜饭，不仅是一种习俗的传承，更是一种亲情的延续。无论时代如何变迁，这份对家人的思念和对传统的尊重都永远不变!
