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1、建设项目环境影响报告表(污染影响类)项目名称:年产880吨调味品项目建设单位(盖章):德州安和勇盛调味品有限公司编制日期:20制年10月中华人民共和国生态环境部一、建设项目基本情况建设项目名称年产880吨调味品项目项目代码2309-371481-89-01-419624建设单位联系人联系方式建设地点山东省德州市乐陵市寨头堡乡南王村2417号地理坐标东经117。1255.087,北纬37。3756.148国民经济行业类别C1469其他调味品、发酵制品制造建设项目行业类别HJ一、食品制造业,23调味品、发酵制品制造,其他(单独混合、分装的除外)建设性质0新建(迁建)口改建口扩建口技术改造建设项目申
2、报情形口首次申报项目不予批准后再次申报项目超五年重新审核项目口重大变动重新报批项目项目审批(核准/备案)部门(选填)乐陵市行政审批服务局项目审批(核准/备案)文号(选填)2309-371481-89-01-419624总投资(万元)200.00环保投资(万元)20.00环保投资占比(%)10.0施工工期1个月是否开工建设口否是:用地(用海)面积(m2)4200专项评价设置情况无规划情况无规划环境影响评价情况无规划及规划环境影响评价符合性分析无其他符合性分析(一)产业政策的符合性分析对照产业结构调整指导目录(2019年本)(国家发展和改革委员会令第29号),本项目不属于指导目录中“限制类”及“淘
3、汰类”,为允许建设项目,符合国家的产业政策。(二)环保政策的符合性1、项目与山东省环境保护条例(2018年修订)、山东省“十四五”生态环境保护规划(鲁政发(2021)12号文)及山东省深入打好蓝天保卫战行动计划(20212025年)(鲁环委办202130号文)符合性分析。表符合性分析序号相关要求项目符合性山东省环境保护条例(2018年修订)1第四十五条排污单位应当采取措施,防治在生产建设或者其他活动中产生的废气、废水、废渣、医疗废物、粉尘、恶臭气体、放射性物质以及噪声、振动、光辐射、电磁辐射等对环境的污染和危害,其污染排放不得超过排放标准和重点污染物排放总量控制指标。第四十六条新建、改建、扩建
4、建设项目,应当根据环境影响评价文件以及生态环境主管部门审批决定的要求建设环境保护设施、落实环境保护措施。环境保护设施应当与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用。1.项目建设环境保护设施、落实环境保护措施。2.项目污染物排放满足相关标准要求。山东省“十四五”生态环境保护规划(鲁政发(2021)12号文)2第二节加快产业结构调整严把准入关口。坚持环境质量“只能更好,不能变坏的底线,严格落实污染物排放总量和产能总量控制刚性要求.实施四上四压”,坚持“上新压旧”上大压小上高压低”“上整压散“两高”项目确有必要建设的,须严格落实产能、煤耗、能耗、碳排放和污染物排放“五个减量替代”要求,新(改、扩)建
5、项目要减量替代,已建项目要减量运行.依据国家相关产业政策,对钢铁、地炼、焦化、煤电、电解铝、水泥、轮胎、平板玻璃、氮肥、铁合金等重点行业严格执行产能置换要求,确保产能总量只减不增.原则上不再审批新建煤矿项目.严禁省外水泥熟料、粉磨、焦化产能转入,严禁新增水泥熟料、粉磨产能。木项目不属于“两高”等重点行业,符合产业结构调整山东省深入打好蓝天保卫战行动计划(20212025年)(鲁环委办202130号文)3聚焦钢铁、地炼、隹化、煤电、水泥、轮胎、燥炭、化工8个重点行业,加快淘汰低效落后产能。严格执行质量、环保、能耗、安全等法规标准,按照产业结构调整指导目录,对“淘汰类”落后生产工艺装备和落后产品全
6、部淘汰出清。各市聚焦“高耗能、高污染、高排放、高风险”等行业,分类组织实施转移、压减、整合、关停任务。到2025年,传输通道城市和胶济铁路沿线地区的钢铁产能应退尽退,沿海地区钢铁产能占比提本项目不属于重点行业、不属于“散乱污”和“两高”项目,符合升到70%以上;提高地炼行业的区域集中度和规模集约化程度,在布局新的大型炼化一体化项目基础上,将500万吨及以下未实现炼化一体化的地炼企业炼油产能分批分步进行整合转移;全省焦化企业户数压减到20家以内,单厂区焦化产能100万吨/年以下的全部退出;除特种水泥熟料和化工配套水泥熟料生产线外,2500吨/日以下的水泥熟料生产线全部整合退出。按照“发现一起、处
7、置一起的原则,实行“散乱污”企业动态清零。严格项目准入,高耗能、高排放(以下简称“两高”)项目建设做到产能减量、能耗减量、煤炭减量、碳排放减量和污染物排放减量“五个减量”替代。有序推进“两高”项目清理工作,确保“三个坚决”落实到位,未纳入国家规划的炼油、乙烯、对二甲苯、煤制油气项目,一律不得建设。(三)与“三线一单”符合性分析本项目位于山东省德州市乐陵市寨头堡乡南王村2417号,属于乐陵市寨头堡乡环境管控单元,根据德州市“三线一单”生态换进分区管控方案2022年度更新内容(德环委办字(2023)8号),对项目与“三线一单”符合性进行分析。1、生态保护红线(1)与生态保护红线的符合性乐陵市周边共
8、有7处生态保护红线区,具体情况见下表。表1-2乐陵市生态红线区域信息表编号要素面积YS3714811110032两河三堤地方级湿地自然公园周边区域0.19YS37148I1110033德州马颊河地方级湿地自然公园(试点)2.76YS37148I1110034丁坞水库1.25YS3714811110035马颊河1.88YS37148I1110036山东跃马河国家湿地自然公园(试点)1.59YS3714811110037杨安镇水库1.20YS3714811110038跃丰河0.52由上表可知,本项目选址不在生态保护红线范围内。(2)与一般生态空间的符合性在生态保护红线的基础上,按照“应划则划”的原
9、则划定一般生态空间,德州市一般生态空间总面积574.60km2,占全市国土面积的5.55%,包括未纳入生态保护红线的森林公园、湿地公园、饮用水水源地保护区以及拟划定的饮用水水源地保护区、公园绿地、公益林,除此之外还包括评价确定的生态系统服务功能极重要区、重要区及生态环境极敏感区敏感区。本项目不属于森林公园、湿地公园、饮用水水源地保护区、拟划定的饮用水水源地保护区、公园绿地、公益林、生态系统服务功能极重要区、重要区及生态环境极敏感区、敏感区。2、环境质量底线符合性分析表13环境质量底线符合性分析管控区管控要求符合性分析大气环境一般管控区执行区域性大气污染物综排放标准(DB37/2376-2019
10、)规定一般控制区标准(区域内大气环境重点排污单位执行重点控制区标准)。区域内严格限制“两高”项目建设(按照山东省“两高”项目管理名录确定),深化重点行业污染治理,强力推进国家和省确定的各项产业结构调整措施,加强机动车排放污染治理,对现有的涉废气排放工业企业加强监督管理和执法检查,定期开展清洁生产审核,推动现有各类产业园区及重点企业生态化、循环化改造。新建、改建和扩建项目需满足产业准入、总量控制、排放标准等管理制度要求的前提下,实行工业项目进园和集约高效发展,推进工业园区或工业集中区建设。本项目能够满足管控要求,符合水环境一般管控区控制高耗水工业项目建设。依法淘汰落后产能,完成国家、省下达的年度
11、淘汰落后产能任务目标,鼓励企业主动开展计划外淘汰。全面排查装备水平低、环保设施差的小型工业企业,依法全部取缔不符合产业政策的小型造纸、制革、印染、染料、颜料、电镀、农药、化工、炼油、废旧塑料再生等严重污染水环境的生产项目。本项目能够满足管控要求,不属于高耗水项目,符合土壤环境建设用地一般管控单元建设用地风险管控严格执行工矿用地土壤环境管理办法(试行)和污染地块土壤环境管理办法(试行)。建设用地一般管控单元:建立一企一档,标注地块内的风险源,标明企业的特征污染物。本项目无风险物质,排放的污染物属于常规污染物3、资源利用上线符合性分析表L4资源利用上线符合性分析管控区管控要求符合性分析能源利用上线
12、一般管控区按照能源消费强度和消费总量“双控”机制要求,分解落实压减任务,明确牵头部门和责任分工,完善工作机制,协同推进煤炭消费减量替代工作,完成省定压减任务。本项目使用电能和液化石油气生产,属于清洁能源水资源利用上线-控制高耗水产业发展和高耗水工业项目建设,加强固定资产投资项目节能节水审查,严格建设项目水资源论证审查把关;积极开展再生水利用,提高再生水利用率。本项目新鲜水用量较少,不属于水耗大的项目地下水资源管控区承禁、地部采层水区层水限取深压采浅下分德州全市属于地下水超采区,根据山东省地下水超采区综合整治实施方案的要求,除居民生活用水与应急供水外,严禁新增地下水取水量;确需取用地下水的,要在
13、现有地下水开采总量控制指标内调剂解决,并逐步削减地下水开采量。取用地下水总量已达到或超过控制指标的地区,暂停审批其建设项目新增取用地下水。实行地下水用水总量和水位双控,加强超采地区地下水监测和治理,推动实现地下水水位回升。本项目不涉及使用地下水土地资源利用上线-德州市土地资源具体要求按照发布后的德州市国土空间总体规划相应要求执行。本项目部分利用现有厂房,不新增建设用地4、生态环境准入清单(1)总则项目不属于禁止、限值和不符合空间布局要求开发建设的活动。(2)单元清单表15生态环境准入清单符合性分析(寨头堡乡)方面相关要求符合性分析空间布局约束L执行全市空间布局约束空间准入要求。2.控制印染项目
14、建设,限制报告书级别工业项目建设(农副产品加工业、食品及饮料制造业、机械加工业等除外)。项目符合空间布局约束,不属于报告书级别建设项目,符合染排管污物放控I.执行区域性大气污染物综合排放标准(DB372376)(包括有分区要求的行业标准)规定的一般控制区排放标准。大气环境重点排污单位执行重点管控区排放标准。2.严格控制VOCS排放重点行业新增污染物排放量,单元内涉及挥发性有机物排放的行业应严格遵守山东省地方标准挥发性有机物排放标准项目污染物排放严格执行相关标准,符合(DB37/2801)。涉VOCS企业无组织排放控制执行挥发性有机物无组织排放控制标准(GB37822)。3 .执行流域水污染物综
15、合排放标准第4部分:海河流域标准。4 .加强农村生活污水收集与处理设施建设。加强农业面源污染综合防治。严格控制而毒高风险农药使用,执行化肥质量标准,深入推进测土配方施肥。推进废旧农膜回收工作。5 .强化秸秆禁烧管控,加强属地网格化监管,严格依法落实秸秆禁烧制度。环境风险防控1 .防范农村化肥、农药、农膜等过度使用使得土壤和水体的重金属和有机污染物长期累积,造成累积性长期性环境风险和健康风险。2 .生产、使用、存储、运输危险化学品的企业事业单位,应当采取风险防范措施,编制突发环境事件应急预案并定期开展演练,预防环境污染事故的发生。3 .建立各企业危险废物的贮存、申报、经营许可、转移和处置管理制度
16、,并负责对危废相应活动的全程监管和环境安全保障。项目建立完善的风险防控体系,不涉及有毒有害气体和危险物质,不紧邻环境敏感点,符合源发率求资开效要I.推进农业节水,提高农业灌溉用水有效利用系数。2 .改进高耗水行业的生产工艺,推行少水、无水新工艺,提高工业用水重复利用率。3 .倡导生活节约用水。推广节水型器具。项目用水合理,不属于落后工艺,符合(四)与“三区三线”划定成果的符合性分析根据乐陵市国土空间总体规划(2021-2035)年)“三区三线”划定成果,本项目不位于耕地和永久基本农田、生态保护红线范围,属于乐陵市城镇开发边界范围内,项目建设符合国土空间总体规划。见附图。(五)土地利用符合性分析
17、根据乐陵市寨头堡乡人民政府出具的证明,本项目位于山东省德州市乐陵市寨头堡乡南王村2417号,该项目选址符合寨头堡乡整体规划。根据乐陵市自然资源局出具的证明,本项目用地性质为建设用地,符合用地要求。本项目不属于国家禁止用地项目目录(2012年本)和限制用地项目目录(2012年本)中规定的项目,也不属于山东省禁止限制供地项目目录及建设用地集约利用控制标准中山东省禁止、限制供地项目用地。(六)项目选址及平面布置的合理性分析1、选址合理性分析本项目位于山东省德州市乐陵市寨头堡乡南王村2417号,具体选址合理性分析如下。表13项目选址合理性分析项目表项目分析条件结论土地利用分析本项目占地属于建设用地,符
18、合本项目的用地要求符合供水供电排水木项目所在地配套完善的供水管网、供电设施符合交通运输本项目位于华乐路南侧,交通运输便利,地理位置优越符合环境敏感点距离本项目最近环境敏感点是尤苏小学(距离75m),项目各污染物经采取治理措施后对其影响较小。符合外界环境对项目影响本项目周边为一般企业及道路,周围企业经采取污染防治措施后污染较小。符合项目对外界环境影响本项目干燥、干洗、粉碎工序产生的的颗粒物经管道收集布袋除尘器处理后由一根15m高排气筒PI排放;炒制和熬制工序产生的油烟和臭气浓度经集气罩收集油烟净化器处理后通过一根高出所附厂房1.5m的排气筒P2排放:燃气蒸汽发生器低氮燃烧产生的燃气废气经一根8m
19、高的排气筒P3排放;未被收集的少量颗粒物经车间加强通风后无组织排放;产品加工储存过程中产生的少量芳香异味经车间加强通风后无组织排放;炒制工序用液化气加热过程中产生少量Nox、SO2颗粒物无组织排放。生活污水经化粪池沉淀后由环卫部门定期清掏,不外排,生产废水经污水处理站处理达标后厂区洒水抑尘,不外排;固废均能做到资源化、合理化处置,做到零排放;厂界噪声采取合理降噪措施后,能实现达标排放;因此,本项目产生的污染物采取合理的控制措施后,均能实现达标排放,外界环境影响较小。符合2、平面布置的合理性分析本项目主大门位西侧厂界,利用现有厂房从事生产,总占地面积4200m2,总建筑面积2400m2o建设项目
20、的噪声源位于车间内,采取合理降噪后,厂界噪声能够达标。厂区与华乐路相邻,便于项目原材料及产品的运入和运出。项目车间内按照工艺流程布置,在满足生产工艺流程要求的前提下,各工段布设距离合理,利于生产,便于管理。因此,本项目平面布置合理。二、建设项目工程分析1、项目组成本项目总占地面积4200m2,建筑面积24(X)m20建筑物为1座IF生产车间、1座IF仓库、1座IF办公室和实验室;生产车间、仓库、办公室和实验室为砖混结构。本项目主要经济技术指标见表2-1,项目组成见表2-2。项目厂区平面布置图见附图。表21主要经济技术指标一览表序号项目名称单位建筑面积备注1总建筑面积m22400/2主体工程生产
21、间m2IlOO用于产品生产4内包间m2220用于产品内包装外包间m2220用于产品外包装5辅助工程办公室n2120职工办公6化验室m250产品检验7原材料库m2248.4存放原料8成品库m2276存放成品9包材库m2165.6存放包装材料表2-2项目组成一览表工程分类项目名称工程内容及规模备注主体工程生产间位于车间西侧,占地面积Iloom2,用于产品生产/内包间位于外包间西侧,占地面积220m2,用于产品内包装外包间位车间东侧,占地面积220m2,用于产品外包装辅助工程办公室位于厂区东南角,用于员工办公,占地面积120m2,现有化验室位于办公室北侧,用于产品检验,占地面积50m2,现有成品库位
22、于厂区西南侧,用于成品料的存放,占地面积276m2,现有/包材库位于位于成品库东侧,用于内包材、外包材的存放,占地面积165.611现有/原材料库位于包材库东侧,用于存放原材料,占地面积3248.4m2,现有公用工程供水系统由乐陵市自来水管网供给/排水系统雨污分流制/供电系统乐陵市寨头堡乡供电所/环保工程废气处理本项目干燥、干洗、粉碎工序产生的的颗粒物经管道收集布袋除尘器处理后由一根15m高排气筒PI排放;炒制和熬制工序产生的油烟和臭气浓度经集气罩收集油烟净化器处理后通过一根高出所附厂房1.5m的排气筒P2排放;燃气蒸汽发生器低氮燃烧产生的燃气废气经一根8m高的排气筒P3排放;未被收集的少量颗
23、粒物经车间加强通风后无组织排放;产品加工储存过程中产生的少量芳香异味经车间加强通风后无组织排放;炒制工序用液化气加热过程中产生少量NOx、SO2及颗粒物无组织排放。/废水处理生活污水经化粪池沉淀后由环卫部门定期清掏,不外排,生产废水经污水处理站处理达标后用于厂区洒水抑尘,不外排。/固废处理1、布袋除尘器收集的粉尘、废油、栅渣和污泥和原料分拣杂质由有处置能力的公司收集处置。2、废包装材料收集后外售。3、生活垃圾由环卫部门定期清运。/噪声治理主要噪声为设备运行产生噪声,经过隔音处理、定期维护,对环境影响较小。/2、主要产品及产能本项目建成后,年加工300吨半固态调味品、100吨液态调味品、180吨
24、鸡精调味料、300吨其他固态调味品。详见下表。表23产品方案一览表序号产品名称年产量单位1半固态调味品300t/a2液态调味品100t/a3其他固态调味品300t/a4鸡精调味料180t/a3、主要设备本项目主要生产设备详见下表。表24生产设备一览表序号设备名称数量(台/套)备注1夹层锅6石油液化气加热2蒸煮罐2蒸汽加热3冷却罐5/4胶体磨1/5半自动灌装机8/6全自动包装机10/7给袋式包装机8/8切丝机2/9对辐机2/10粉碎机4/11切段机2/12封口机8/13包装机5/14微波灭菌机I/15搅拌机5/16造粒机2/17流化床干燥机2电加热18振动筛3/19切菜机1/20干洗机1/21燃
25、气蒸汽发生器1自带蒸汽加热管22布袋除尘器(风机风8000m3h)1/23油烟净化器(风机风量IOoOOm3h)1/24污水处理站1/4、主要原、辅材料消耗本项目主要原辅材料见下表。表25主要原、辅材料为七年消耗量序号原辅材料单位年用量备注1花椒t/a30固态2八角t/a21固态3香叶t/a11固态4葱t/a10固态5姜t/a13固态6*脚t/a12固态7香菜t/a7固态8圆葱t/a13固态10白胡椒t/a15固态11白芷t/a4固态12干制红枣t/a2固态13陈皮t/a10固态14肉桂t/a9固态15熟芝麻t/a2固态、颗粒状16熟花生米t/a4固态、颗粒状16香菇t/a4固态17小茴香t/
26、a10固态、颗粒状18桂皮t/a19固态19食用盐t/a55固态、颗粒状20味精t/a40固态21白砂糖t/a40固态、颗粒状22淀粉t/a45固态、粉状23鸡肉粉t/a21固态、粉状24孜然t/a18固态、颗粒状25酱油t/a35液态26食醋t/a20液态27食用油t/a40液态28牛油t/a60固态29水t/a64液态30黄豆酱t/a24半固态31花生酱t/a15半固态32甜面酱t/a26半固态33番茄酱t/a12半固态34芝麻油t/a10液态35鲜辣椒t/a49固态36干辣椒t/a80固态37黑胡椒t/a10固态、颗粒状38牛肉t/a20固态5、劳动定员及工作制度本项目新增劳动定员10人
27、,全年工作日300天,每班生产时间8小时,每天1班,年时基数2400h06、公用工程方案(1)给水工程本项目用水主要为职工生活用水和生产用水,由乐陵市自来水管网提供,厂区内铺设供水管网,可以满足本项目用水需求。a.生产用水工艺配比用水本项目生产用水主要为产品配比用水。鸡精原料和配比用水的比例为19:1,鸡精产能为180ta,则鸡精配比用水量为0.03m3d(9m3a);半固态调味品原料和配比用水的比例为17:3,半固态调味品的产能为3OOta,则半固态调味品配比用水量为0.15m3d(45m3a);液态调味品原料和配比用水的比例为9:1,项目液态调味品产能为IOota,则液态调味品配比用水量为
28、O.O3m3d(10m3a)o本项目工艺配比用水量为0.21m3d(64m3a)0设备清洗用水根据企业提供的资料,本项目半固态调味品和液态调味品生产设备每天清洗一次,每次清洗用水量约为0.5m3次,故设备清洗用水量约为O.5m3d(150m)原料清洗用水根据企业提供的资料,本项目半固态调味品部分原料需进行清洗,根据企业提供资料每天原料清洗用水量为0.3n,故原料清洗用水量约为0.3r3d(90m3a)0综上,本项目生产用水量为0.8m3d(240m3a)b.生活用水本项目生活用水主要为员工日常洗漱和如厕用水,按照建筑给水排水设计标准(GB50015-2019)的规定,员工生活用水定额40L/(
29、人日),劳动定员10人每年工作300天,则员工生活用水量为0.4m3d(120m3a)o综上,本项目建成后新鲜水用量为1.41nd(424m3a)0(2)排水工程a.生产废水本项目,工艺配比用水全部进入产品,生产废水主要为设备清洗废水和原料清洗废水。设备清洗废水产生量按设备清洗用水的90%计算,则设备清洗废水的产生量为0.45m3d(135m3a)原料清洗废水产生量按原料清洗用水的90%计算,则原料清洗废水的产生量为排。0.27m3d(81m3a)。综上,生产废水产生量为O.72m3d(216m3a),经污水处理站处理达标后用于厂区洒水抑尘,不外排。b.职工生活污水生活污水按生活用水量的80%
30、计算,则生活污水产生量为0.32m3d(96Wa),经化粪池沉淀后由环卫部门定期清掏,不外排。综上,项目废水量为1.04m3d(312m),生活污水经化粪池沉淀后由环卫部门定期清掏,不外排;生产废水经污水处理站处理达标后用于厂区洒水抑尘,不外本项目水平衡表见下表,水平衡图见下图。名称用水定额数量日用水(m3d)年用水量(m3a)废水量生活用水40Ld10人0.41200.32m3d(96m3a)生工艺配比用水/0.2164O2设备清洗用水/0.51500.45m3d(135m3a)水原料清洗用水/Z0.3900.27m3d(81m3a)合计1.414241.04m3d(312m3a)表26本项
31、目水平衡表(3)供暖制冷本项目生产车间不使用供暖制冷设备。(4)供电本项目供电由乐陵市寨头堡乡供电所提供,本项目年用电量为60万kW-ho(5)其他本项目不设职工食堂,不设宿舍。一、工艺流程本项目主要产品是鸡精调味料、其他固态调味品、半固态调味品和液态调味品,工艺流程如下:1、鸡精调味料淀肉砂、上 、N:设备噪声;G3.KG3.2:颗粒物;S3:原料分拣杂质图2-4辣椒粉工艺流程图工艺流程简述:(1)分拣:将需要分拣的原料先进行人工分拣杂质。该工序产生原料分拣杂质S3;(2)干洗:分拣后的辣椒放入干洗机,去除表面灰尘,其他不需要干洗的原材料直接进入下一工序,该工序会产生颗粒物G3.1和设备噪声
32、N;(3)灭菌:将干洗好的辣椒利用微波灭菌设备进行杀菌,该工序会产生设备噪声N;(4)赶光:因订单需求,部分干辣椒需放入对辑机中赶光处理,该工序会产生设备噪声N;(5)粉碎:辣椒放入粉碎机内粉碎,根据不同订单,粉碎成不同大小的辣椒面,该工序会产生颗粒物G3.2和设备噪声N;(6)包装:利用密闭绞龙上料只包装机内,将固态调味品成品用定量包装机包装,封口机进行封口,该工序会产生设备噪声N;(7)入库:包装完成后由人工装箱入库、待售。4、辣椒丝/段NAGVIr4TX三WIIW3-PN:设备噪声;G4:颗粒物图2-5辣椒丝/段工艺流程图工艺流程简述:(1)干洗:将干辣椒放入干洗机,去除表面灰尘,该工序
33、会产生颗粒物G4和设备噪声N;(2)灭菌:将干洗后的干辣椒利用微波灭菌设备进行杀菌,该工序会产生设备噪声N;(3)切丝、切段:根据订单的需求,将干洗好的辣椒放入切丝机或切断机内加工,该工序会产生设备噪声N;(4)包装:利用包装机将物料包装,并用封口机封口,该工序产生设备噪声N;(5)入库:封口后进行人工装箱,入库待售。5、半固态调味品I9-一川盛T-GlNNJl1T&Tl47P人.熟-T左1卫Ns设备噪声;G5:油烟、芳香异味;W5.1:原材料清洗废水;W5.2:设备清洗废水图26半固态调味品工艺流程图工艺流程简述:(1)清洗:将购进的新鲜葱、姜、蒜清洗干净待用;该工序会产生设备清洗废水W5.
34、1;(2)切菜:将清洗干净的葱姜蒜放入切菜机进行切碎,该工序会产生设备噪声N;(3)磨碎:将熟芝麻、花生米放入胶体磨内磨碎,该工序会产生设备噪声N;(4)配料:根据不同产品,将经过切好的葱姜蒜等和磨碎的花生米、熟芝麻、牛肉等与其他原料进行配比;(5)炒制:将配比好的原料加入夹层锅(用液化气加热)进行炒制,温度约控制在100120C,该工序会产生设备噪声N和G5(油烟、异味)。废气经油烟净化器处理后由一根高出所附厂房1.5m的排气筒P2排放。每种调味料炒制完成后,对炒锅进行刷洗,会产生设备清洗废水W5.2;(6)灌装:将自然冷却的半固态调味品进行灌装,灌装后进行内、外包装,包装完成后即为成品,运
35、至成品库待售。该工序会产生设备噪声N。6、液态调味品G6.1.G62NN4W6N:设备噪声;G6.1:油烟、芳香异味;G6.2:颗粒物、氮氧化物、二氧化硫;W6:设备清洗废水图2-7液态调味品工艺流程图(1)称重、调配:根据不同产品进行原料的称重、配比;(2)熬制:将配比好的原料加入蒸煮罐(用热由燃气蒸汽发生器提供)内进行熬制,温度约控制在100120C,该工序会产生设备噪声N和G6.1(油烟、异味)。每种调味料炒制完成后,对炒锅进行刷洗,会产生设备清洗废水W6。蒸汽发生器经低氮燃烧后由一根8m的排气筒P3排放,会产生G6.2(颗粒物、氮氧化物、二氧化硫);(3)灌装:将自然冷却的液态调味油进
36、行灌装,灌装后进行内、外包装,包装完成后即为成品,运至成品库待售。该工序会产生设备噪声N。7、污水处理站工艺流程图废油.糊清污泥图28污水处理站工艺流程图根据水处理设施资料,污水经格栅、隔油去除污水中大的杂质及动植物油,进入气浮池进一步去除水中难以沉淀的悬浮颗粒物。二、产排污环节(1)废气本项目生产过程中产生的废气主要为干燥、干洗、粉碎工序产生的粉尘;炒制熬制工序产生的油烟、芳香异味;燃气蒸汽发生器产生的燃气废气液化石油气燃气废气以及产品加工储存过程中产生的芳香异味。(2)废水本项目营运过程中主要产生生活污水和生产废水,生产废水来自设备清洗废水和原料清洗废水。(3)噪声本项目噪声主要是干洗机、
37、包装机、搅拌机等设备运转产生的噪声。噪声源强约为60-8OdB(八)左右。表27本项目主要生产设备噪声源强序号设备名称数量/台噪声强度dB(八)1夹层锅3652冷却罐5753胶体磨1604半自动灌装机8605全自动包装机8606给袋式包装机8657切丝机2608对辐机2659粉碎机48010切段机26011封口机106512包装机56013微波灭菌机17014搅拌机47015造粒机26016流化床干燥机27517振动筛47518切菜机17019干洗机16520燃气蒸汽发生器16021布袋除尘器(风机风8000m,/h)17522油烟净化器(风机风量100OOmVh)17523污水处理站170(
38、4)固废本项目在运营过程中产生的固体废物主要是原料分拣杂质、废油、栅渣和污泥废包装材料、布袋除尘器收集的粉尘和生活垃圾。主要污染源及污染因子识别详见下表。表28运营期主要污染工序类型产污环节主要污染因子排放去向废气干燥、干洗、粉碎颗粒物经布袋除尘器处理后通过15m高排气筒Pl排放炒制、熬制油烟、臭气浓度经油烟净化器处理后通过一根高出所附厂房1.5m的排气筒P2排放燃气蒸汽发生器颗粒物、氮氧化物、二氧化硫液化石油气低氮燃烧产生的燃气废气通过一根8m高的排气筒P3排放产品及原材料生产储存过程芳香异味、颗粒物加强车间通风后无组织排放炒制燃烧液化石油气颗粒物、氮氧化物、二氧化硫废水职工生活PH、COD、氨氮、BoD5、SS经化粪池沉淀后由环卫部门定期清掏,不外排设备清洗、原料清洗PH、COD、氨氮、BOD5、SS、动植物油经污水处理站处理达标后用于厂区洒水抑尘,不外排噪声生产设备机械噪声布袋除尘器风机置于隔音罩内;生产设备噪音经基础减震、墙体隔音后,于厂界排放固废职工生活生活垃圾由环卫部门定期清运原料分拣原料分拣杂质由有处置能力的公司收集处置污水处理废油、栅渣和污泥废气收集布袋除尘器收集的粉尘原料拆包废包装材料收集后外售本项目为新建项目,厂房利用前为