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1、中国美食双考目标1 .认识“菠、煎”等生字，会写“烧、茄”等生字，正确认读本课的生字、词语。2 .了解中国美食。3 .感受中国灿烂的文化，激发学生热爱祖国的情感。锦时更梆2课时双学过程R第一课时一、导入新课1 .听片段相声报菜名。2 .揭示课题：今天我们就来了解中国美食。3 .板书课题，齐读课题。二、认读词语1 .听教师范读，听准会认字的字音。2 .自读词语，把字音读准。3 .同桌互相读，相互指出读错的字音。4 .读词语卡片。5 .读会认字，再口头组词。三、看图片，学美食过渡：我们中国有很多美食，看，它们多诱人啊！1 .看插图，报菜名，看谁读得准2 .说一说做这些食物都用到了哪些动词或烹调方法
2、？教师提示：比如做烧茄子这道菜用到的烹调方法是：“烧”。3 .同桌交流，指名回答，教师板书：烧煎煮蒸烤炖爆炸炒4 .看课件，认识每种烹调方法，大家想一想：制作哪些食物还会用到这些方法？烧是指将原料经煎炸或水煮后加入适量的汤汁和调料，并用大火烧开，再改小中火慢慢加热至将要成熟时定色的烹调方法。比如：红烧肉、红烧鲤鱼。5 .小组交流，汇报结果，看哪组说得好。四拓展延伸观看短片舌尖上的中国，中国的美食天下闻名，各地有各地的特色，在你的家乡有哪些美食？第二课时一、复习导入上节课我们认识了中国美食，现在我们再来读读。（出示课件）二、巩固会认字用开火车的游戏巩固我会认的字。（课件出示生字）学生口头组词。三
3、、学写本课的生字1 .交流识字经验：我学会了什么字，我是用什么办法记住的？“饭”与食物有关，所以部首是“1”，我还知道这个部首的字：“饱、饺，饼”。“烤”：用“考”加偏旁的方法来识记。“鸡”和“鸭”也可以采用加一加的方法，这两个字是形近字，都是“鸟”字旁。2 .指导写字，并示范，重点指导“烤、烧、肉”。烤：左右结构，注意“考”字的书写，最后不要多一笔。烧：左窄右宽，注意“火”字做部首时的变化。肉：注意两个“人”字子在田字格中的位置。3 .学生练习，教师巡视指导。4 .讲评学生书写。四巩固练习1 .说一说下面这几个字有什么共同点？煮烹烤烧烫煲2 .比一比，再组词。烧（）鸭（）炒（）浇（）鸡（）抄
4、（）彩色的梦双考目标1 .认识“盒、聊”等生字，会写“彩、梦”等生字。会写“彩色、脚尖、森林、雪松、歌声、苹果、精灵、季节”等词语。2 .了解各种各样的梦，体验梦的多彩之处。3 .感受梦的情感色彩，运用夸张的表现手法，大胆、快乐地描绘梦境，培养学生丰富的想象力。4 .感受想象的乐趣，培养学生爱想象、敢表现的个性品质。碌时妥梆2课时过程F第一课时一、创设情境，引入梦境1 .师：小朋友们好，你们昨晚睡得好吗？有没有做梦？谁来讲讲你做的梦？2 .学生讲自己做的梦。3 .师：我昨晚想着今天要给孩子们上课，也兴奋得睡不着，感觉自己也做了一个奇妙的梦。我梦到自己仿佛有了魔力，我用脚尖轻轻一滑，大片的草坪绿
5、了，到处的野花都红了，天空也蓝了，蓝得可爱，蓝得透明。在葱郁的森林里，雪松们手拉着手唱着歌、跳着舞。在一座小屋的烟囱上，结出了一个又大又红的苹果般的太阳。一切都是那么的美好。师：你们觉得老师的梦怎么样？生：神奇、甜美。师：看来大家都做过梦，今天我们就来学习课文彩色的梦。4 .揭示课题彩色的梦。二、初读课文，认识生字1 .学生自读课文，检查学生的课前预习情况。完成以下要求：（1）借助拼音将课文读通顺，读流利。（2）有不认识的字借助拼音认一认，实在不认识的请圈出来。（3）找出文中的新词，联系上下文理解。（4）说说课文中讲了一个什么样的彩色的梦？2 .检查学生的初读情况。（1）将学生分成4个小组，每
6、个小组读一个小节，看看哪个小组读得最好。(2)认生字。同桌互相认生字，看谁还有不认识的生字，同桌教教他。(3)强调存在困难的生字。(4)将生字的拼音帽子去掉，再开火车读一读。(5)将生字宝宝藏到词语中读一读。铅笔盒聊天草坪葱郁烟囱一般精灵叮咛彩色脚尖森林雪松歌声苹果(6)有不理解的词语吗？联系上下文思考。葱郁：森林里的雪松长得很好，很茂盛。叮咛：本文指紫葡萄叮嘱、交代。3 .课文主要讲了一个什么样的彩色的梦？(1)学生再读课文。(2)请学生概括课文主要讲了一个什么样的彩色的梦？师小结。课文主要讲了我用画笔描绘了一个彩色的梦。三、指导书写1 .学生自由观察要求书写的生字，看看有哪些地方需要提醒同
7、学们注意。2 .同学们互相提醒。3 .老师指导容易出错的生字。“彩”字的左上部的写法。4 2)“森”字三个不同的木字的写法。5 3)般”字与“船”字的区别。6 4)“灵”字的“三”部分没有出头。7 .学生描红，老师巡视指导。8 .学生书写生字。第二课时一、复习引入1 .复习彩色的梦里面的生字新词。2 .读课文，说说课文讲了一个什么样的故事。二、再读课文，了解各小节的内容1 .再读课文，说说课文有多少个小节。2 .说说每个小节主要讲了什么。(1)第一小节讲了我有一大把彩色的梦。(2)第二、三小节主要讲了我编织的彩色的梦境。(3)第四小节主要讲了我的彩色铅笔编织的彩色梦境。三、品读课文，想象彩色的
8、梦3 .学习第一小节。(1)请一小组的同学领读第一小节，其他小组的同学跟读。(2)想象一下：我有一大把彩色的梦，这一大把彩色的梦是什么？(3)学生汇报：彩色铅笔、水彩笔、油画棒等。(4)长的可能是什么？圆的可能是什么？硬的呢？(5)师：从哪里可以看出他们可能是彩色铅笔、水彩笔、油画棒的？(6)生汇报。一是从他们躺在铅笔盒里聊天。二是从我的彩色铅笔，是大森林的精灵。(7)师：一打开，就在白纸上跳蹦。他们在白纸上怎样跳蹦？你能想象出来吗？(8)学生汇报。(充分发挥学生的想象)4 .学习第二小节。(1)全班齐读第二小节，说说这是一个什么样的彩色的梦？(2)学生汇报。(3)师小结：草坪绿了，野花红了，
9、天空蓝了，你还能照这样说吗？(4)学生仿照着说一说。如：天上的云朵，白了。(5)出示句子“蓝一得一透一明！”这里的破折号有什么作用？引导学生理解，这里的破折号表示声音的延长。(6)指导学生读一读。5 .学习第三小节。(1)请女生读第三小节，注意要读出什么样的语气呢。(2)雪松们拉手，烟囱上结苹果，多么不可思议的事情啊！请孩子们读出惊讶的语气。(3) “在葱郁的森林里，雪松们拉着手，请小鸟留下歌声。”这句话采用了什么修辞手法？(4)引导学生认识拟人，就是把动植物当做人来写，赋予他们人物的特点，比如这里雪松拉手，小鸟唱歌。(5)请学生照样子说一个拟人句。(6) “烟囱上结一个苹果般的太阳.”这一句
10、是比喻句，把烟囱上结的太阳比喻成苹果。(7)请孩子们也说一个比喻句。(8)“又大一又红！”这里的破折号表示的是声音的停顿。(9)指导学生朗读，读出惊讶、惊奇、惊喜的语气。6 .学习第四小节。(1)请男同学读一遍第四小节。(2)我的彩色铅笔是大森林的精灵，它描绘了大森林的哪些美景？(3)请同学汇报。(4)我的彩色梦境是什么样的？(5) “还有紫葡萄的叮咛”。紫葡萄叮咛了些什么？联系上下文让孩子们说一说紫葡萄说了些什么？(6)请同学们汇报。(7)指导学生朗读。四拓展延伸1 .说一说你想用彩色铅笔画些什么？2 .仿照课文的第2小节和第3小节写一写。3 .全班交流。4 .老师评比表扬。五、老师总结每个人都有一个彩色的梦，让我们为编织这个美丽的彩色梦境而努力吧！六、作业1 .写出自己用彩色铅笔描绘的彩色梦境。2 .有感情地朗读课文。
