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6、fiedas风味创新复苏味蕾，更让身1.JClauifiedasMMCCKerry20241191三WI1x三乌注t)三三心I消费者期待更充实的生活来点亮心情2024年消费者将选择通过旅游、运动、观看娱乐演出来点亮心情，也更愿意因为情绪价值购买食品次料Q.对比皿3年，网耐在2则年可能在嗨方面增加他豉出?碰去一段时间期3在食瞄渊上的脸是否有任何变化?BCAamrm&Bi网(粒MS)ffiK)GA护理侠0唯5a三)K三OfiS1.-喇磁谢居住(S3ffiSI.)*安廨或喙的202364%48%d为什么在过去12个月创艘更多的食炯?7三三沏3B6MyvM州202336%RWfll(C3HI2Q244
7、atSMtf三.9omvV0ndClauifiedasPubbc境I传统文化是当代年轻人的精神家19W*SMKtyH(CWn4e(yVM241雪月和爱过的人。年轻人*认为传统和民族自豪感对他们的饮食很重要“传统文化是一种生命体验，是生命深处的刻度，它是你读过的字句，是你吃过的饭，走过的路，看过的风花在很多现实的场景中，传统显示了强大的力量，比如佛系生活、围炉煮茶是我们的思想宝库，是我们无处可去的避难所，是我们心灵匮乏后转身发现的精神家园.“李伟三联生活周刊副总ClauifiedasPUblDC境卜传统文化加持，让当代美食创新达到新境界ClauifiedasPUblDCOKerry2024125
8、1I诗人笔下美好元素成为风味创新的灵感ns三芽瑞幸国风代言人陆羽陆游白居易苏东坡ClassifiedasPub!XA心U碧摞春茶香款溢满园春碧螺春茗醇透骨金骏眉绿眉金黄色香气自天来龙井白云峰下两旗新腻绿长鲜谷雨春铁观音铁观音香满怀慰我众生情eOityVMlSllClauifiedasPUblDC境卜地域美食2.0,民族珍味代代传承2023地域美食持续火爆ttii美味32%消费者外出就餐时更愿意选择所在地区的当地菜肴地域美食2.0民族珍味持续出圈52%消费者认为“代表本国文化传承的食物的价值观对他们的饮食选阐F常/及其重要eIMyVMlVlClauifiedasPUblDCMO万人1.JIToT
9、J人口80万人口诲子、母羊杂碎、；由杳、羊肉泡惶、手抓羊肉.褶杷、酥油杀、风干牛羊肉、颜、藏族血茶冷面、唯大酱汤、米肠、辣白菜烤全羊、风干牛肉、茶利肉奶豆腐漆族115万AlJfifeflmg.桂，熔、ts三)老友粉、柠檬鹘.解其玛、酸汤子、火锅、白肉血肠满族400万人口境I极具潜力的民族珍味值得关注壮族IsO万人口维族1200HA11回族11OOJ5A11苗族00万人口ClauifiedasPUblDC酸汤鱼、苗王鱼、彩色耀米饭、折耳根炒借肉苗族油茶,手抓饭、1.石香烤俵鲤6EylOM典1境I民族珍味的共性和特征风味维族I回族羊肉味孜然羊肉红烧羊肉清炖羊肉烤羊肉s三ClauifiedasPUb
10、lDC炖鸡味酱香更延烤鸭味甜面若酸辣味茴香味器烤鸡味牛肉味钝牛肉烤牛肉W味三五卤大酸甜辣味辣盘味凯爰瑞风味解决方案更多产品，请扫码了解Chuifiedas(xubc关注凯爱瑞公众号蜂更多产品和市场资讯凯爰瑞转载声明凯爱瑞报告里使用的商标、报告、直播、文案、设计和其他知识产权归凯爱瑞中国及其附属公司所有，或已获彳导其所有者的正式授权。未经凯爱瑞中国或相关第三方实体的授权，国可人不得使用，包括但不限于复制、修改、发布、传输和分发微信公众号的任何文本、图像、视频、音频报告或链接.如需部分或全文转载请务必联系我们，您可在获得授权后转载凯爱瑞报告的内容。对于未经授权、未经允许的转S1.凯爱瑞将对此采取相应的行动，并保留追究相关方法律责任的权利。联系我们：Tinazhangkerry（微信ID）18917768660（电话）ClauifiedasIhJMC
