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1、贯彻落实首批33个食品安全风险管控清单心得体会近日，市场监管总局发布了首批33个食品安全风险管控清单，涵盖食品生产、食品销售、集中用餐单位食堂等食品生产经营业态，以及乳制品、婴幼儿配方乳粉等重点食品类别。这是对食品行业安全生产的一次重要规范，也是对人民群众食品安全的一次有力保障。这份清单的发布，不仅体现了国家对食品安全的高度重视，也反映了我国食品安全工作的深入实施。食品安全风险管控清单的制定，是食品安全工作的基石，也是食品安全工作的有力抓手。它既是对食品安全法律法规的细化和落实，也是对食品安全监管工作的具体指导。食品安全风险管控清单的制定，是对食品安全风险的一次全面梳理和识别。它将食品生产经营
2、过程中可能存在的风险，按照食品类别、生产经营业态等进行分类，明确风险点，提出管控措施。这对于食品生产经营企业来说，是一次食品安全工作的全面梳理，也是对食品安全风险的一次全面排查。食品安全风险管控清单的制定，是对食品安全监管工作的有力推动。它要求食品生产经营企业按照清单要求，严格落实食品安全主体责任，加强食品安全风险管控。同时，它也要求食品安全监管部门按照清单要求，加强食品安全监管，确保食品安全风险得到有效控制。食品安全风险管控清单的制定，是对人民群众食品安全的一次有力保障。它通过明确食品安全风险点，提出管控措施，保障了人民群众“舌尖上的安全”。这对于增强人民群众对食品安全的信心，提高人民群众的
3、生活质量，具有重要的意义。落实首批33个食品安全风险管控清单，需要食品生产经营企业、食品安全监管部门和广大人民群众的共同努力。食品生产经营企业要严格按照清单要求，加强食品安全风险管控，确保食品安全。食品安全监管部门要加强监管，确保食品安全风险得到有效控制。广大人民群众要增强食品安全意识，积极参与食品安全监管，共同保障食品安全。食品安全风险管控清单的制定和实施，是我国食品安全工作的一次重要进步。它将有力推动我国食品安全工作的深入实施，保障人民群众“舌尖上的安全“。让我们共同努力，落实首批33个食品安全风险管控清单，为人民群众创造一个安全、健康的食品环境。贯彻落实首批33个食品安全风险管控清单心得
4、体会市场监管总局近日发布首批33个食品安全风险管控清单，涵盖食品生产、食品销售、集中用餐单位食堂等食品生产经营业态,以及乳制品、婴幼儿配方乳粉等重点食品类别。这份清单是对食品行业安全生产的一次重要规范。通过认真学习、贯彻、落实这份清单，我深刻地体会到了食品安全风险管控的重要性，以及我们每个人在食品安全工作中的责任和使命。这份清单的发布，体现了我国政府对食品安全的高度重视。食品安全关系到每一个人的健康和生命安全，关系到国家的经济发展和社会稳定。政府通过制定和实施食品安全风险管控清单，旨在规范食品生产经营行为，预防和控制食品安全风险，保障人民群众“舌尖上的安全”。这份清单明确了食品安全风险管控的重
5、点领域和关键环节。食品生产、食品销售、集中用餐单位食堂等业态，以及乳制品、婴幼儿配方乳粉等重点食品类别，都是食品安全风险的高发区域。通过对这些领域和环节进行风险管控，可以有效地降低食品安全事故的发生概率，保障人民群众的健康权益。这份清单的实施，有助于提高食品生产经营企业的安全生产意识。通过对食品安全风险管控清单的学习和贯彻，食品生产经营企业可以更加清晰地了解自己在食品安全工作中的职责和义务，加强食品安全管理，提高食品安全水平。这份清单的发布和实施，也需要我们每个人积极参与。作为消费者，我们要提高食品安全意识，学会辨别和选择安全的食品；作为食品生产经营者，我们要严格遵守食品安全法律法规，严格执行
6、食品安全风险管控措施；作为监管部门，我们要加强对食品安全风险的监测和管控，保障人民群众的健康安全。市场监管总局发布的首批33个食品安全风险管控清单，是对食品行业安全生产的一次重要规范。我们每个人都要认真学习、贯彻、落实这份清单，共同为保障人民群众的食品安全做出贡献。贯彻落实首批33个食品安全风险管控清单心得体会市场监管总局近日发布首批33个食品安全风险管控清单，涵盖食品生产、食品销售、集中用餐单位食堂等食品生产经营业态,以及乳制品、婴幼儿配方乳粉等重点食品类别。这份清单是对食品行业安全生产的一次重要规范。食品安全问题事关每个人的切身利益。无论是家庭的一日三餐，还是超市的米面粮油、餐馆的小炒外卖
7、，安全都是消费者最基本、最重要的诉求。风险管控清单在这样的背景下应运而生，让人们再次看到国家对保障食品安全、守护群众健康的坚定决心。清单的发布，标志着食品安全监管进入更加精细化、系统化的阶段。从生产到销售，从原材料到成品，每一个环节都被纳入严密监管。特别是针对乳制品、婴幼儿配方乳粉等敏感领域，清单通过明确风险点和相应的管控措施，指导企业建立和完善风险防控体系。企业无论大小，都有了可参考的风险管控说明书，也便于监管部门有针对性地开展监督检查。这份清单是食品安全监管从事后监督向事前事中监管迈进的重要一步。传统的事后监督模式，往往在问题发生后才进行追责和整改。而事前事中监管则强调在问题出现前就进行严
8、格监管。这种预防性的监管方式，有望及时发现并解决食品生产、经营过程中的安全隐患，有效降低食品安全事件的发生概率，是预防潜在风险、确保食品安全的关键。事前事中监管，要求企业加强自我约束，建立完善的食品安全管理体系。企业作为食品生产的第一责任人，其内部质量控制体系的完善程度直接关系到食品的安全。在风险清单的引导下，企业将更加注重食品生产的重要环节，进一步提升我国食品行业的整体竞争力。食品安全无小事，更好确保食品安全，需要将风险防控融入到日常管理的每一个细节，才能真正构筑起一张无缝的食品安全网，守护好群众的身体健康和生命安全。筑牢校园食品安全防线需全社会共建。校园食品安全是一个系统性工作，点多面广环
9、节多，既要健全全链条监管机制，更要在严格公开透明的监督保障之下，落实落细已有机制。从校长陪餐制落到实处，到持续推进校外供餐单位和学校食堂“互联网+明厨亮灶提质扩面，加快智慧监管赋能，再到鼓励家长委员会等参与校园食品安全管理，只有形成社会共治的制度，才能进一步扎牢校园食品安全的篱笆。值得注意的是，校园食品安全不能仅仅局限于“吃得安全”“吃得放心”，“吃得健康”“吃得营养”，为学校提供食品安全和营养健康指导，为学生普及食源性疾病防控和平衡膳食的知识技能，倡导学生餐食减油、减盐、减糖。科学的营养搭配、均衡的膳食，有助于提高学生们的身体素质，拥有健康体魄，更是普及营养知识的过程，让学生们受益终生。归根结底，让校园食品干干净净，让学生们科学饮食，需要相关各方各尽其力、各司其职，齐抓共管、形成合力。织密校园食品安全网，让每一个学生都能健康、快乐地成长。
