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1、第10课种豆苗教学设计课题种豆苗电元二单元学科劳动年级四年级学习目标1.劳动观念：通过种豆苗的实践活动,养成爱劳动的劳动观念.2 .劳动能力；了解种豆苗土培和水培的两种方法，住独立种豆苗，提高动手实践能力.3 .劳动习惯与品质：养成做事认口细致、有耐心有恒心的劳动习惯和品质。4 .劳动精神：通过实践活动，养成乐于思考.、勤于动手、不怕困难的劳动精神.重点通过种豆苗的实践活动,养成爱劳动的劳动观念.难点了解种豆苗土培和水培的两种方法能自己独立种豆苗.养成实践操作的劳动能力。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课看课件，猜谜语：有个矮将军，身上挂满刀，刀鞘外长毛.里面藏宝宝,打一植物选底
2、：黄豆黄豆、琬。、绿豆都Ur以种出宜苗.豆苗是一种常见的食材,其味清香,质柔嫩,滑湖爽口，可用于热炒、烧汤、涮火锅等，吃火锅时，当吃膜了翠菜，如果能烫上一盘嫩岫的豆苗，就再好不过了.你知道豆苗是怎么种出来的吗？学生1：除了豌豆、黄豆.还仃啷些豆子可用来种豆苗呢？学生2：Q苗的生长与哪些因素有关收？学生3：我想到了用土培的方法种豆苗.今天，让我们动手试试吧！出示课题。猜谜语引发思考,引入主题.通过猜谜谱活动，激发学生的兴趣.从而引出与本课题相关的话题.启发学生，为后文做铺垫。讲授新课一、看图片，了解种豆苗所需的工具与材料。花盆、松上用的小铲子或勺子、喷水壶、种子、泥土。二、活动与过程活动一种陋豆
3、苗看图片、阅读、了解种豆苗所需的物品。通过看图片、阅读工具与材料,引导学生对种豆苗做好准备,为后面学习打好基1.看图片，学习用营养土种植豆苗的过程.（1）选种：选取颗粒饱满、无虫蛀、无损伤的豆子做种子.（2）浸泡：将选好的种子放入清水中，浸泡24小时.让种子吸足水分.等待种子皮露白.（3）播种育苗：把浸泡过的种子均匀楸在土中，然后泡蛊上一层薄薄的土.4）浇水：定期给种子浇淋酒水，保持土塔湿湖，（5）出苗：当种子出苗后,放到阳光充足,通风透气的地方。（6）采收:当豆苗长到10T5厘米时,就UJ以从根那两三厘米处剪下采收.2 .观看视频，学习营养土种恒过程。3 .种植活动真有趣！你的种植活动成功了
4、吗？作为一名小小种植家,完成自己的种植记录吧！4 .淑馨提示在观察时一定要注意细小的变化哦！活动:拟订对比种植计划豆苗的生长与多种因素有关,如不同的豆类、不同的水、水培或土培方式、浸泡或不浸泡种子弟”接下来,我们一起来拟订一份豆苗对比种植计划吧！我的豆苗对比种植计划种植豆类名称：绿豆不同的种植方式：水培绿。苗土培绿豆苗我搜集到的种植豆苗方法：观看视领，水培绿Q豆苗的方法。需要注意的事项：1水培绿豆最好放在阴冰的施方，不要阳光直射：（2）每隔一天就换一次水,过不了几天就学生根据操作步骤进行实践.观看视频。观察记录础。引导学生通过动手实践学习用营养种板豆苗的正确方法，提高动手实践能力。观看视频,学
5、习用营养土种植豆苗的方法，提高种植水平。通过观察记录活动，引导学生了解用营养土种植豆苗的生长过程和发现问愿及时进行应对.在实践中提高技能.能明显地看到绿豆开始发芽了，然后把发芽的口子放在浸湿的棉布上,定期往绿豆上喷水即可三、评价与收获将以上时比种抗活动的成功秘诀或失败经脸总结一下,在小组内分享.1.成功秘诀：水培绿豆芽的时候要注意保持绿豆的湿润.但是又不能将绿豆浸泡在水中.另外还要注意迸行避光,如果绿豆在发芽过程中,经受到阳光的照射,就会容易长出绿叶和根，影响绿豆芽的质2.失败原因：选用了陈年的绿豆出芽率比较拟定种植计划通过对比种植的低，所以，我们要选用当年的绿豆，出芽率要高一些.3.我的作品
6、制作一份神。:苗小报或者写一篇种Q苗日记。种豆苗观察日记刖开始，我怀着期待的心情种卜了一粒粒饱满的嫩豆.我先把餐巾纸铺在盆底,然后把一粒粒绿豆放在纸上巾,再蔽上一层纸巾当被子，眼后浇上水就完成了。第二天,我发现盆子里的绿豆的发芽了.一撮撮小小的白条子正在外面,这就是它们的根了.第三天,你会发现豆芽们开始猛长.而且可以后到两电子叶了,它们的颜色是紫红色的.子叶就像含位待放的花朵,就好像迫不及待地要淀放出嫩评价与收获,实践过程,引导学生掌握不同的种豆苗的方法及注意事项，提薪学生的实践技能.芽.说出种豆苗的通过评价与收获第四天，哇,蛇吐信子了.唔唱，其实是子叶成与败及观察活动，引导学生吐出了瞰芽，但
7、它们就好像是真正的蛇吐出信子。盆子里可以分成三波,第一波长解坳图的,它们的嘴巴已经张开了，而旦个个I1.挺挺的，就好像蛇身盘在底下,而蛇头则往上吐伯子：第二波是中等的.它日记.总结种豆苗的成功与失败的地方和写观察11记，为更好地种豆苗枳累经睑。们斜斜歪歪的，有的比前子高一点,有的则强在盆边,还有的悠闲地躺在别人身上；最后一波就是矮的T.它们有的刚刚发芽,有的头朝下，根朝上,还有的则低垂背头,似乎想附水。再普明地看一下，它们的茎、千叶怎么都是紫色的呢？或许这是最近台风影响缺少阳光照射产生的营养不良。瞧那根最高的，它的信子已经变得嫩绿了,而且换上去软软的.沿着紫绿色的茎往下着,对的，就是紫绿色的，
8、看到的是一些掉下来的绿豆皮。再往下看,那一根根是什么？是根.原来豆芽的根是白色的,不足棕色的.再过了几天，子叶枝叶慢慢地萎缩，绿色的幼苗渐渐长大,有一棵小草这么商了.成片成片的.有的矮.有的高.参差不齐.荷着茂密的豆苗，不由感叹，小小的生命力是如此的顽强，没有泥土的地方也能生长！我们人类,是不是也要学习豆苗这种顽强的新神呢！四、激励与延伸1.豆芽与豆苗豆苏，又名巧芽、豆芽菜、如意菜等，是某些豆类种子经特定方法培养而得到的幼嫩芽苗，是UJ以食用的芽菜,也被称为“活体蔬菜”.豆芽主要吃的是种子伸长的下胚轴和子叶，一般不等直叶长出就已经采收.豆芽宓含匆基酸和维生素,热崎很低.味道群关，为中国特有菜菜
9、.常吃豆芽,对减肥和治便秘有一定功效.豆苗,又被称为豌豆尖.龙球菜、龙须苗,是从豌豆、统豆、黄豆等豆类中长出来的，主要是以其幼嫩茎叶、瞅梢作为食材的一种绿叶菜。豆苗中含有多种维生素和矿物质，育促进新陈代谢、抗的消炎、调节血压和助消化等功效，2.豆苗营养价优豆苗眼f一种比较清凉性的食物，其中含有着大量的脆食纤维元素,人的在食用之后能将在人体月里面吸水膨版,从而促进人体肠声的蝴动功能，达到排便的效果，除此之外豆苗中还含有丰富的钾元素,对于排除人体与脸上的水分有很好的排出作用，属于一种消水利肿的蔬菜，并且豆苗中含有的植物凝素与赤毒素还具有消炎抗曲,促进新陈代谢的功效作用.学习激励与廷伸.了解豆芽与豆苗及豆苗的营养价值.通过激励与延伸，引导学生对豆苗与豆芽的r解,激发学生就心种植同苗的情趣！课堂练习说一说，自己在种豆苗的心得体会，和同学们一起分享.想一M-tt完成防堂练习胭课堂小结回顾整节邨.说一说,我们主要学习了什么？1 .我们学习了用甘养土种豆苗的方法。2 .我们了解了水培豆苗的方法及注意事项。3 .我们了解一些豆苗的相关知识.对本节课内容进行总结概括.板书种豆苗种豆苗的方法评价与收获激励与延伸
