烟叶分级工(中级)考试考点(强化练习).docx

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1、烟叶分级工(中级)考试考点(强化练习)1、判断题烤烟完熟叶油分多,身份中等,闻香突出。正确答案:错2、问答题仓库保管员的职贡是什么?正确答案:其职责是对入库的烟叶分别按级别码垛,整齐统一,人行道上无烟把烟片存在。负(江南博哥)责仓库安全及打包队的正常工作,负责收购所用包装材料、苫垫器材的准备和烟叶入库出库管理,保证出库的数量与进库数量相一致。3、单选烤烟叶片结构稍密的烟叶产于OA、成熟的上部叶或尚熟、欠熟的中下部叶B、上部的完熟叶C、成熟的上部叶D、成熟的中下部叶和完熟叶正确答案:A4、单选烤姻褪色的烟叶在O组定级A、光滑叶B、杂色叶C、微带青D、主正确答案:A5、填空题烟叶分级因素的选择应符

2、合()与内在质量密切相关的原贝h正确答案:外观特征6、填空题烟叶产量由单位面积烟田里的株数、单株留叶数和O组成。正确答案:单叶重1、单选白肋烟的熄火率不超过O%A、15B、20C、13D、16正确答案:A8、单选香料烟晒场多选择在(A、通风向阳,又能挡大风B、通风向阳、不遮大风C、有一定坡度的地面D、无任何条件正确答案:A9、单选烤烟每包(件)内烟叶自然碎片率不超过O%A、5B、2C、1D、3正确答案:D10、单选卜列白肋烟等级中叶面微皱的是OA、C4B、C5C、B4D、N正确答案:A11、单选白肋烟顶叶在O以下定级A、上3B、上4Cx5D、末级正确答案:A12、填空题火管的的作用主要是O.正

3、确答案:散热13、填空题影响烤烟油份外观因素主要有O等。正确答案:部位、成熟度14、单选香料烟调制在凋萎变黄阶段,要求温度OC为适宜。A、2025B、2530C、3035D、3540正确答案:C15、单选烟草生产上、波尔多液的配制采用O(硫酸铜:石灰:水)的配制比例。A、1:0.5:150200B、2:1:150200C.1:1:150200D、0.5:1:150200正确答案:C16、填空题白肋烟晾制时间过长,烟叶成褐色,晾制时间过短,颜色呈O。正确答案:淡黄17、单选目前在生产上提倡使用的天窗是O天窗A、阁楼式B、屋脊式C、屋桅下开口D、山墙上开口正确答案:B18、判断题烟叶不能与易腐烂、

4、有异味、剧毒或潮湿的货物混乱同运输。正确答案:对19、单选香料烟中部叶的组织结构为OA、疏松B、较疏松C、较疏松至稍细致D、细致正确答案:C20、单选下列外观因素中是白肋烟分级因素的为()A、叶面、颜色B、颜色、光泽C、成熟度、部位D、长度、色度正确答案:A21、填空题五定运输是指O定线路、定工具、定起点和定费用。正确答案:定商品22、判断题烤烟SI限于腰叶、上、下二棚部位。正确答案:对23、问答题烤烟打顶抹杈有哪些作用?正确答案:(1)促进根系发育,打顶抹杈可促进次生根的萌发,增加根的深度和密集度,也增强了烟碱的合成,叶内烟碱含量得到提高。(2)扩大叶片,增加干物质积累,打顶抹杈后,各部位叶

5、片都有所增大,尤以顶叶更明显;同时可以增加叶面积和单位面积雨量。(3)增加养分吸收,在花前打顶,能促进烟株对一些养分的吸收,促进烟株圆顶。(4)调控烟株的长势长相,生产上可以通过控制打顶早和打顶高度,调控烟株吸入养分数量,进行控制烟株后期的长势和株型。(5)减轻病虫害:打顶抹杈增强了田间通风透光,降低了烟棵之间的空气湿度;同时去掉了烟芽赖以生成的幼嫩组织,从而减少了虫害和依靠烟芽传播的病毒病害。24、镇空题烤烟大田保苗的任务是促使OOO0正确答案:苗全、苗齐、苗壮25、单选品质因素为CIF的烤烟烟叶,杂色面积为10%,残伤为15轧则该烟叶应定于()A、C1.FB、C2FC、C3FD、C4F正确

6、答案:C26、判断题白肋烟的成熟烟叶产于上部叶。正确答案:错27、填空题烟叶油份是指烟叶组织细胞内含有的一种柔软的()物质反应在烟叶外观上的油润或枯燥程度。正确答案:半液体或液体7同收地级合验产等、。、乙ABCD香料烟包装内应放置香料烟()卡正确答案:B29、填空题白肋烟光泽分为鲜明、尚鲜明、()、()、晤五个档次。正确答案:梢暗、较喑30、单选烤烟下等烟的破损率为不超过O%A、50B、30C、40D、20正确答案:B31、单选烤烟成熟叶具备的颜色是()A、黄片青筋B、青黄色C、基本色D、微带青正确答案:B32、判断题烟苗抗早性锻炼的标准是白天发生萎焉,早、晚能恢复。正确答案:对33、判断题青

7、黄烟是在调制过程中,叶绿素没有完全分解造成的。正确答案:对34、判断题白肋烟叶片结构密的烟叶多指上部叶。正确答案:对35、填空题香料烟允许含青度B类为不超过O。正确答案:10%36、判断题烤烟成熟期发生干旱、对烟叶品质的影响不太明显。正确答案:错参考解析:暂无解析37、单选下列香料烟等级中身份薄的为OA、K2B、A3C、B1.D、ND正确答案:B38、判断题白肋烟的杂色包括黄色、带灰色斑点或变白等。正确答案:对39、填空题烟叶分级操作室内不得堆放化肥()、O和有毒物品,以防烟叶被污染。正确答案:农药、油类40、单选我国香料烟生产一般OA、不中耕B、不灌溉C、不施肥D、不施农药正确答案:B41、

8、判断题白肋烟叶面平展的烟叶多产于中部叶和近中部叶。正确答案:对42、单选烤烟达到完熟的烟叶,其身份为OA、稍厚B、中等C、厚D、薄正确答案:B43、单选烤烟的完熟叶产于OA、中部B、下部C、上部D、任何部位正确答案:C44、镇空题烤烟大田保苗的任务是促使苗全、苗齐()正确答案:苗壮45、判断题立式炉适宜烧各种型煤,散煤和木柴。正确答案:对46、单选烤烟油分多的烟叶产于()A、成熟的下部叶B、成熟的中部叶C、成熟的上部叶D、成熟的中部叶和上部叶正确答案:D47、判断题香料烟的控制因素有杂色和残伤。正确答案:错48、填空题烟草商品运输的安全工作,主要包括两个方面:一是防止O,:是减少商品运输损耗。

9、正确答案:商品运输事故49、单选香料烟苗床管理().A、与烤烟明显不同B、与白肋烟明显不同C、与烤烟基本相同D、与烤烟完全相同正确答案:D50、单选O是烟草商品合理运输的首要途径A、精简运输环节B、选择合理的运输路线C、合理选择运输方式D、合理使用运输工具正确答案:B51、单选下列白肋烟等级中叶片结构疏松的是()A、C2B、C3C、B5D、C2正确答案:B52、判断题香料烟任何部位的烟叶都可呈现A、B、K三类颜色。正确答案:对53、单选蒸片烟是在烟叶含水量较多,()条件下形成的A、高温高湿B、高温低湿C、低温高湿D、低温低湿正确答案:A54、判断题蒸片烟像黑糟烟一样身份较轻。正确答案:错55、

10、问答题什么叫烟草商品合理运输?正确答案:所谓烟草商品合理运输,就是在促进烟草商品流通,充分利用各种运输方式的条件下,选择最经济合理的运输路线和运输工具,从而以最短的里程、最少的环节、最快和速度和最省的劳动消耗、安全优质地完成商品运输任务。56、问答题白肋烟的定级原则是什么?正确答案:白肋烟的成熟度、身份、叶片结构、叶面、颜色、光泽都达到某级时,才定为某级。长度、损伤度为控制指标,不超过某级规定时,才定为某级。57、填空题有株烟,叶片青色萎焉下垂,夜间不能恢复,并且茎侧有一黑色条斑,该病初步珍断为O正确答案:烟草青枯病58、单选如果漂浮苗床的苗棚滴水,很容易造成()A、病害B、烫伤C、养分损失D

11、、水分损失正确答案:B59、填空题白肋烟H然砂土率超限的底脚叶,在烟包上应加上O符号。正确答案:PS60、问答题白肋烟堆放发酵的作用是什么?正确答案:(1)改进颜色:微带青色的烟叶,可以继续变黄;叶面色泽不一致的,可以变得较为均匀,并使颜色有所加深。(2)改善吃味;可以减少青杂气使香气显露,改善吃味。(3)平衡水分;如果烟叶水分含量不一致,有平衡水分的作用。61、判断题一批烤烟烟叶介于两种颜色的界面上,则视其他品质因素先定色后定级。正确答案:对62、填空题烤烟GY1.限于含青O以卜的烟叶正确答案:二成63、单选坡地烟田排水必须做到OA、沟深B、沟长C、沟向同坡向D、沟向垂直于坡向正确答案:D6

12、4、判断题烤烟油分少的外观表面是尚有油分、表观有油润感。正确答案:错65、单选漂浮育苗管理过程中,应经常(,以减轻藻类危害A、通风排泄B、撒水C、追肥D、撒水和追肥正确答案:A66、判断题一般情况下,香料烟叶片短的质量好。正确答案:对67、单选某烤烟上部橘黄色烟叶的品质因素为B3F,杂色面积10%、残伤面积30%则该烟叶应定为OA、杂色叶组定级别B、B3FCxB4FD、CX1.K正确答案:A68、单选水份超限的白肋烟烟叶,在其包装上应加上O符号A、SB、DC、D、M正确答案:C69、填空题香料烟烟叶等级允许含青度A类为O正确答案:5%70、单选白肋烟喙制初期,若干燥过快,则易成为OA、褐色烟B

13、、棕色烟C、深黄烟D、青烟正确答案:D71、单选白肋叶烟包内自然碎片不应大于O%A、1B、2C、3D、4正确答案:C72、单虚白肋烟叶面档次划分()A、平展,皱缩,B、平展、微皱、皱C、平展、微皱、皱缩D、平展、微皱、皱、皱缩正确答案:D73、问答题白肋烟堆枳发酵的作用是什么?正确答案:1、改进颜色:微带青色的烟叶,可以继续变黄:叶面色泽不一致的,可以变得较为均匀,并使颜色有所加深。2、改善吃味:可以减少青杂气使香气显露,改善吃味。3、平衡水分:如果烟叶水分含量不一致,有平衡水分的作用。74、单选下列白肋烟等级中颜色红棕的是OA、B1.B、C6C、B4D、C5正确答案:C75、单选白肋烟叶面皱

14、缩的外观特征为()A、叶面自然舒展,弹性强B、叶面自然展开,有微皱感C、叶面皱缩、缺乏弹性D、叶面皱折、弹性较强正确答案:C76、单选过远运输是与运输O相关的不合理运输。A、距离B、方向C、货运量Dx方式正确答案:C77、判断题地老虎主要危害苗床和移栽至团棵期的烟苗,3龄后幼虫食量增大,除取食嫩叶外,还常常取食烟苗基部,切断烟株、造成缺苗,大田期造成断行。正确答案:对78、填空题温度计挂在烤房的垂直位置是温度计的下端与底棚烟叶叶尖OO正确答案:相平79、单选白肋烟60kg麻片包装的成包体积为()A、40cm60cm85cmB、30cm60cm80cmC、40cmX65cm85cm)、30cm6

15、5cm80cm正确答案:A80、填空题影响烤烟油分的外观因素主要有()、()等。正确答案:部位、成熟度81、填空题香料烟晾晒分为凋萎变黄阶段、()阶段以及堆积醇化。正确答案:定色干燥82、单选上部白肋烟叶尚熟的外观表为OA、叶面微皱至平展,有成熟斑B、叶面皱至平展,身份薄至稍厚C、叶面皱缩,身份较厚至厚D、叶面皱缩、身份薄正确答案:C83、填空题优质烤烟适宜的产量范围是O千克/公顷。正确答案:2250-262584、单选烟草黑胫病在多雨潮湿时,中下部叶片常发生圆型大斑,直径可达4-5cm,中央呈褐色,形如膏药状,故称OA、黑膏药腰穿坏烂大死B、C、D、正确答案:A85、填空题烟叶烘烤的原理是合

16、理调控变色速度和O使其相互协调同步进行。正确答案:干燥速度86、问答题香料烟堆放的方法是什么?正确答案:堆放时,叶尖向内,叶基朝外,层层码放整齐,堆高一米左右,下面垫放木板。四周用塑料薄膜覆赧严实,上压木板nJ防止水分散失过速,促进烟叶醇化,使叶片展开。注意经常检查烟垛内的温度。若发热,立即揭开塑料薄膜散热或翻垛,一般堆放30天。87、问答题几种特殊香料烟叶的处理原则是什么?正确答案:(1)枯黄烟叶、死青烟叶、霉灶烟叶、杈烟叶均为不列级。(2)凡被禁用农药和其他有毒有害物质污染的烟叶不收购。(3)烟筋未干或含水率超过规定的烟叶必须重新晾干后再收购。88、填空题烟叶在调制过程中存在着两个速度,一

17、是(),二是干燥速度。正确答案:变色速度89、单选品质因素为X21.的烤烟烟叶,杂色面积为10%,残伤为30%,则该烟叶应定为OA、X21.B、X31.CxX41.D、中下部杂色叶正确答案:D90、填空题香料烟的田间管理应注意控制氮肥和O供应,使得整个生育期不出现明显的旺长。正确答案:水分91、单选目前生产上应用最普遍的烟叶回潮方法走OA、热风循环烤房回潮B、潮房回潮C、人工回潮D、借露回潮正确答案:D92、填空题烤烟色度淡的烟叶表面颜色(),极不饱满,色淡,视觉色彩反映弱。正确答案:不均93、填空题烤烟大田期适宜的日照长短是每天()小时以上。正确答案:894、单选一片烤烟品质因素为B1.F,

18、杂色面积为5够残伤面积为12乐则该烟叶应定为OOA、B1.EB、B2FC、B3FD、B4F正确答案:B95、填空题烤烟中下部成熟叶的叶片结构为()。正确答案:疏松96、问答题烤烟(白肋烟)包装的要求是什么?正确答案:(1)每包烤烟必须是同一产区、同一等级、无水分超限,不允许混级烟叶打包,包内不得有任何杂物。(2)包装的材料必须牢固、干燥、清洁、无异味、无残毒。目前包装材料有麻袋、纸箱或木箱。(3)包内烟把应摆放整齐,循序相压,不得有任何杂物。自然碎片不大于3%。(4)烟包的上口二层填放三员卡片(分级员、司磅员、仓库保管员)。97、单选优质烤烟生产,要求O的日照条件下。A、日照百分率25%以下B、日照百分率25%以上C、生长期日照百分率30%以上,收烤期40%以上D、生长期日照百分率40%以上,收烤期30%以上正确答案:D98、单选以下四种烤烟增产措施,OA、B、C、D、增加密度增加留叶数增加施氯量增加单叶重正确答案:D99、问答题烟叶运输方式或要求正确答案:运输方式有四种、铁路运输、公路运输、水路运输、航空运输。100,判断题烤烟中耕一般要结合培土和除草进行正确答案:对

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