湖南酒店人事部员工厨房纪律.docx

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湖南酒店人率部员工厨房纪律部.n分部门DepartmentAMOut1.et工作任务涉及员工IaskToSXeffMX等审批PreparedbvCheckedbv日期编号Date二零年.月、日ReferenceP1.o58(共1页)政策:Po1.idest妁一一房员工行为,为员工提供良好的IHdK务.程序IProcedures:1.员工必须按时上班,履行签到手续:进入树房必须按规定着装,佩戴名牌,保持仪表仪容整洁,洗手后上岗工作;1.服从上司领导,认出按规定要求完成各项任务;3. 工作时间内,不汨捕自离同、申闭、看书、睡觉等,不准做与工作无关的出;4. 不得在国房区域内追逐、蛇闹、吸烟、喝酒,不得做有碍利房生产和网房I1生的事:5. 不得坐在案板及其它工作台上,不得随便吃余食物,不得擅自将用房食品.物品交与他人:6. 自觉维护并保养时房设备及用具,不得将设备带病操作.或将专用设招改做它用,损坏公物按规定赔偿:7. 自觉养成卫生习惯,随时保持工作岗位及所属卫生区域的卫生整泄:8. 厨房系食品生产壬胞,未经餐厅的师长批准,不汨掖自带人进入:严格按照操作规程操作,注意安全及防火.

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