初中生冬至见闻日记范文.doc

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1、初中生冬至见闻日记范文 初中生冬至见闻日记范文1过冬至啦!人们在这一天会包饺子、吃馄饨,台湾人喜欢用糯米捏成鸡、狗、鸭、牛、羊象征吉祥。爸爸妈妈工作平时很忙,我们很少在家包饺子,但是唯独在冬至这天,妈妈会早早地准备好各种肉馅和素馅在家里包饺子。今年的冬至,妈妈像往年一样早早地准备好了各种饺子馅。中午放学后,我邀请了两个好朋友王俊清和赵芊芊来我们家一起包饺子。一路上我们像一只只欢快的小鸟,蹦蹦跳跳,不一会儿就来到了我们的家。“孩子们,快去洗手,准备包饺子啦!”我们刚一进门,妈妈就高声叫道。我们把手洗得干干净净,飞快地奔向厨房。妈妈负责擀面皮,我们负责包饺子。包饺子可是我的拿手绝活。首先,我先给她

2、们俩做个示范。我先拿了一张面皮,放了一些馅,把皮对折,左手托住面皮,用右手的大拇指和食指捏住一头,然后左裹一下,右裹一下,顺势再把面皮往上提一下,手不断往前走,顷刻间,一个带花边的小饺子就出来了。我小心翼翼地把它放在面板上,心里乐滋滋的。两个好朋友看了也羡慕不已,拿起面皮开始学习包饺子。我们每人拿了一张面皮,我怎么做,她们就怎么做,我是一步一步地教,她们是一步一步地学。刚开始让她们少放些馅,这样容易包,否则,菜容易出来,包不住。在我和妈妈的指导下,她们一次比一次有进步,越来越熟练,从最开始花花绿绿的“小圆球”到白白胖胖的“长饺子”,她们可是下了不少功夫啊!吃着自己包的饺子,虽然大大小小,有的饺

3、子由于包的时候用力不均还煮烂了,但是我们还是开心极了,每人吃了一大碗。今年的冬至,能和好朋友一起包饺子,我感到非常快乐。经过一次次的努力,我教会了好朋友包饺子,她们也感到非常快乐,真是一举两得啊!初中生冬至见闻日记范文2一年一度的冬至到了,家家户户都吃汤圆、搓丸子,我家也不例外。吃过晚饭,妈妈把一个大大的盘子放在桌子上。然后从冰箱里拿出一团早已揉好的糍,掰下一小块放在手中捏几下后就飞快的搓起来。不一会儿,妈妈的手中就出现了一条白色的大圆柱。她把圆柱从中一分为二,把其中一份给我。我接过白糍学着妈妈的样子搓了几下,粗圆柱变成细长条,我又将它平均分成10份每次放1个在手心仔细地搓,不一会一个白珠子滑

4、落在盘中。可这时妈妈已经搓好一小堆啦,她怎么能这么快呢?经过观察我发现,妈妈分到柱子时直接把它分成5份,她的大手每次都搓出2个丸子。我心中不服,也拿起2个糍团搓起来,很快两个玉珠滚落盘中。我洋洋得意对妈妈说:“看,我也能跟你搓得一样多。”妈妈笑着说:“即使你和我一样每次搓2个,还是我比你多。”这又是什么道理呢?我使劲地想,突然我明白了。在和妈妈分得同样多的糍条时,我把它分为10个等份,每份为10分之1;妈妈只把它分为5等份,每份为5分之1。5分之1等于10分之2,她的1个丸子的重量等同我的2个。除非我能一下搓出4个丸子,那样我们才能搓得一样多。真是生活中处处都藏着数学啊!我们在欢笑声中又度过了

5、一个有趣的冬至。初中生冬至见闻日记范文3今天是冬至,我们学校放假一天。冬至,是我们中国农历中非常重要的节气。听老人说,这一天北方人吃水饺,南方人吃汤圆过节。冬至这一天,我们全家喜气洋洋,过节的气氛非常浓烈。奶奶、妈妈在和汤圆粉,我在一边帮着剥花生。当奶奶把花生米炒过后,我争着把它们碾碎。把汤圆粉和成泥后,我们就开始搓汤圆了,奶奶和妈妈的速度很快,谈话间就搓出了许多,圆圆的,油光闪亮的,好诱人啊!不用说,肯定很好吃,我忍不住咽了咽口水。“妈妈,我也要搓。”我卷起衣袖,抓过一些汤圆泥,搓了起来,边搓边想:这有什么呀,今天我要露一手给你们瞧瞧。但动手后,才发觉不是那么回事,手里的汤圆泥好像是专门跟我

6、作对,一点都不听话。要嘛碎掉了,要嘛扁扁的、方方的,就是圆不起来。我火了,“啪”地把手中的汤圆摔在盘子里,大喊一声:“气死我了,我不玩啦!”妈妈笑了笑,叫我不要气馁,并手把手地教我两手如何用力:“你啊,心不要太急,刚开始时要稍微用点劲,把手里的汤圆泥多搓几遍,这样汤圆韧性才够,不容易破,口感也好。接下来两手用力要均匀,轻轻地把泥搓成圆。”我听了试了试,果然效果很好。我越搓越好,越搓越来劲。当厨房里飘来阵阵香气,我有点迫不及待了。奶奶先盛了一碗给我,边往汤圆上撒些白糖和花生粉,边说:“宝贝,慢慢吃,小心烫着。”我头都没抬地说:“奶奶,这我早就知道了,心急吃不了热汤圆,谚语里面有的。”我美滋滋地吃

7、着,心里高兴极了,因为这里面也有我的一份劳动啊!初中生冬至见闻日记范文4时间过得真快!冬至快到了。一大早,我做梦的时候我妈把我叫醒了。困了,睁眼一看,爸妈一大早就忙个不停:爸爸在厨房烧水一会儿,切菜一会儿,“吱吱”一会儿,“吱吱”一会儿;我妈妈帮我,一会洗菜,一会剥洋葱.我赶紧起身,迅速收拾好卧室,匆匆加入他们。房间里充满了笑声。经过近三个小时的准备,父亲终于做好了饭:美味的牛肉、色香味俱佳的红烧茄子、让我垂涎三尺的饺子.我的眼睛直直地盯着一张大桌子,我迫不及待地想马上吃它。妈妈看着我这只贪吃的猫,笑着说:“贪吃鬼,来吃吧。”我挠了挠头,笑着在沙发上坐下。我们全家举起酒杯,倒上饮料,异口同声地

8、说:“为我们全家的幸福干杯!”我还没来得及喝我的饮料,就用筷子抓起一大块肉吞了下去。好香!天下好吃。爸爸的手艺真的不是吹的。一流厨师!我们一家人围坐在一起,眉开眼笑。“妈,冬至怎么来的?”吃饭的时候问我妈。我妈妈告诉我:“冬至,也称为健康的出生,是中国农历的一个重要节气,也是中华民族的一个传统节日。早在2500多年前的春秋时期,中国就已经用土归观测太阳,测量冬至。那是二十四节气中最早的一个,时间是每年公历的12月21日到23日”我和爸爸听着吹嘘,妈妈笑着说:“如果你想学很多东西,很简单,多读书就好了。”我听了直点头。冬至是二十四节气之一,每个节气都有自己独特的习俗特征。作为一个中国人,我们应该

9、继承和发扬中华民族的优秀传统文化。初中生冬至见闻日记范文5在我的家乡闽南,每年的冬至每家每户都会自己搓汤圆,我们家也不列外。明天就是冬至了,妈妈说今天让我过把搓汤圆的瘾,我喜出望外地说:“好呀!好呀!”妈妈把糯米粉加上水,又是揉又是搓的,松松干干的糯米粉被妈妈这么一搓一揉变成粘粘湿湿的一团。我好奇极了,就伸手揪了一小块,捏了捏,咦!米粉团怎么像橡皮泥呀?开始搓啦,妈妈掰了一小块放在手掌上轻柔地搓起来,我也学着她的样掰了一点放在手掌上,双掌合上使劲地搓呀搓。唉呀!怎么软软地米粉团会碎成一块一块地呢?你瞧,妈妈搓的小汤圆又圆又光滑,别提有多可爱了,看得我直着急。这时妈妈对我说:“你用力要均匀,慢慢

10、来,心急吃不了热豆腐。”我学着妈妈轻柔地搓起来,嘿!这下成功啦!看来搓汤圆还有诀窍呢!我们一鼓作气,继续搓着。不一会儿就搓了两盘。我看着那珍珠似的汤圆,馋得垂涎三尺。问妈妈能不能煮一盘给我吃,妈妈说:“好啊!”妈妈把水烧开,再把汤圆放进锅里,一个个小汤圆一齐贴在锅低,不知它们为什么和锅底这么亲热。妈妈把锅盖盖上,一会儿直冒热气,妈妈忙掀开锅盖,呀!一颗颗小汤圆像一粒粒洁白晶莹的珍珠在水里上下翻滚追逐嬉戏。妈妈把汤圆装进碗里,泡上花生磨成的粉,软滑细腻,可好吃啦。几分钟我们就把一盘汤圆给吃完了,就像秋风扫落叶。汤圆里面有各种馅,这是每个闽南人的最爱。初中生冬至见闻日记范文6临近冬至,爸爸告诉我,

11、龙港镇云岩社区金中村举行捣年糕活动,那边的叔叔邀请我们去参加。我满口答应,随即整装出发。来到金中村,村广场上早已人山人海,热闹非凡了。只见百来斤被泡过水的糯米倾倒在一个巨大的石槽里,长长的木槌子在打糕能手的手中挥起落下,“咚咚”大木锤敲击石槽的声音,如打雷般震耳欲聋,槽里的米粉和着米粒“飞舞”着。周围的村农民们谈笑风生,好不热闹。咚咚的响声如节日的鼓声,敲打在人们的心上,让人兴奋不已。过了一会儿,原先的糯米成了糊糊的米粉,被装进桶里,排列在边上,准备抬到灶上蒸。灶里燃起了旺旺大火。一位大伯伯往蒸笼里加米粉,一段时间过去了。我怀着好奇心,想让爸爸轻轻打开其中一个蒸笼。得到一位长者的同意后,爸爸把

12、蒸笼一揭,一股白汽似潮水般涌来,米粉被平平地铺在蒸笼的纱布上,缕缕的热气白雾,夹杂着米香,迅速地裹住了每一个人。很快的爸爸又把蒸笼盖回了原处。炉下的火烧得更旺了,把我的脸蛋照得通红通红的。“出锅嘞!”一位叔叔大喊一声。人群中一片骚动,小孩更是迫不及待,个个摩拳擦掌,跃跃欲试。接着,热气腾腾的熟米粉被倒到米臼之中,孩子们一拥而上,你一棰,我一棒。年轻人也不甘示弱,拿起木锤不停地戳。广场上洋溢着喜庆和欢乐的气氛。有些小馋猫当场抠起熟的米粉团放进嘴里,狼吞虎咽起来。大人们异常慈祥,也不大声斥责。大家齐心协力,做起香香的年糕。不一会儿功夫,年糕出来了,咬一口,好香!“是这个味!好多年没吃过这么地道的年糕了!”一位老奶奶边吃边说,脸上挂着幸福的笑容。年糕有“年年高”的寓意,既是一个美好祝愿,也是每个村民美好的梦想!冬至那天打年糕的隆重,在全村人心里,将是一个多美的记忆!

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