《餐饮管理演讲稿600字精选.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《餐饮管理演讲稿600字精选.doc(10页珍藏版)》请在三一办公上搜索。
1、餐饮管理演讲稿600字精选 企业年会上面的演讲是面对全公司员工的,所以十分重要,下面给大家分享关于餐饮演讲稿,方便大家学习。餐饮演讲稿1尊敬的领导,各位同仁:大家晚上好,今天能站在这里发言,我感到非常荣幸,我怀着无比喜悦的心情与各位欢聚于此。同时这也是我进入-以来第一次参加公司的年拜会,在这里,首先我要代表我们-餐饮店所有的员工向在座的各位致以诚挚的问候和美好的祝福。岁月不居,天道酬勤,x店自筹备以来,得到总部相关部门的大力支持与帮助,兄弟店面的关心与协助,我们的员工在艰苦的办公环境下坚持工作并兢兢业业,努力奉献。从筹建到装修到招聘再到营运准备,无不凝聚着所有人的心血。在这里,我谨代表我们-店
2、所有在职人员感谢大家,也希望,在来年我们能够更好的配合,向集团总部交出一份优秀的“答卷”。新的一年,我们要有新的斗志。心态决定状态,脑袋决定口袋,思路决定出路,出路决定行动,行动决定财富。我们要发扬“善于学习、乐于奉献、忠于诚信、勇于创新、敢于担当、永不言败”的职业精神,继续发扬“脚踏实地、创新务实、努力拼搏”的优良传统,再创新佳绩,再创新辉煌,把我们的事业做的更强、更大。新的一年,我们要有新的目标。我们要努力打造-高端酒店商务休闲新模式,始终在出品水平上实现新突破,在市场营销上实现新突破,在企业管理上实现新突破,勇于和同行竞争,敢于和同行比赛,争做-酒店业发展的排头兵,推动-规模迈上新台阶。
3、新的一年,我们要有新举措。我们要继续拓宽经营渠道,在努力巩固传统客户的基础上,加快探索新型渠道,发展新型优质客户;我们要努力打造服务金牌,大力实施金牌服务,构建金牌服务长效机制,将服务打造成-酒店的名片;同时我们要加大“人本工程”建设,充分发挥员工的价值,挖掘员工的智慧与潜能,打造善于创新、意志坚定、勤奋肯干、忠诚酒店的精英运营团队,为-酒店的发展注入源源不断的智力支持与人才保障。欣喜忆往昔,举业在今朝。新的一年开启新的希望,在相总和集团领导的指导下,我必将带领我们桃源的所有员工励精图治,抢抓机遇,乘势而上,奋力拼搏,开创新局面,谱写-美好前程新篇章。最后,让我们共同祝愿我们-集团一年更比一年
4、好,再次祝愿各位新年愉快,万事如意。餐饮演讲稿2尊敬的各位领导,来宾:大家上午好! 很高兴能够拿到优秀管理者这项奖,也很荣幸能够在今天这样的场合代表获奖者发表感言.心中除了喜悦,更多的是感动。这是我进入公司参加的第五个年会,记得第一年,才刚来公司两个月,我坐在台下,被公司强大的实力及和谐的团队氛围所吸引,决心要在这里实现自己的人生价值;第二年,坐在台下,想我什么时候才可以晋升为管理者;第三年,我被晋升为部门主管,向管理阶层迈进了一步;第四年,我终于被晋升为部门经理,我坐在台下,曾和同事戏言说什么时候我也可以站在台上。今天,终于真正的站在了台上,得到这个奖项对我来说不仅是一份沉甸甸的荣誉,更是代
5、表了公司对我,以及我所在的团队在过去一年里工作的认可。送走紧张忙碌的20XX年,迎来了任重道远的20XX年。回顾20XX年的工作,综合办认真贯彻公司的经营战略规划,在公司领导和各部门的支持配合下,振奋精神、团结拼搏、大胆创新,合理的进行了调整,在制定周、月、季、年工作目标时,先根据实际情况进行分析讨论,制定出详细、可行的工作计划并进行科学分工,明确责任,确保工作按质按量完成;认真梳理工作重点,准确把握工作节奏,稳步推进工作进程。为公司的科学决策,为兄弟部门的工作实践,提供了后援支撑和有力的后勤保证。这些工作成绩的取得,凝结着我部全体员工辛勤的付出,是全体员工团结协作、奋力拼搏取得的结果。同时就
6、我个人而言,我觉得也收获了很多:一是:看待事情、解决问题的心态趋于平和与谦逊;在工作与生活中承受压力的心理素质有所增加。 二是:通过对各项工作的组织实施以及对部门的管理,取得了一定的工作经验。三是:通过公司相关培训及个人学习,管理知识和业务知识均有所更新。特别是管理方面,通过学习与实践相结合,较以往有了一些进步和提高,今后,将继续学习并勇于实践,从而形成更全面、更系统的管理理念,更好的把工作做好。成绩来之不容易,归功于上级的正确决策和领导、张总的强力统帅和科学指挥、全体员工的辛勤工作和忘我创造。一直以来,自己始终清醒牢记,位置上去了并不代表能力提高了;有了上级和员工赋予的权力,就有了全心全意干
7、好工作,认认真真做好服务的义务。按部就班的事情有章可循,是必须要做到位的,无现成经验可搬的事情,就要敢于思考,敢于创新,敢于突破。工作中,张总总是这样教导和帮助我,我也积极地保持乐观情绪和敢于挑战的精神状态,所以我收获了。此外,今天我能获得这个荣誉,我想道一声感谢,感谢公司给了我一个充分展示自我的平台,使我能够尽情发挥;让我从一个 “外行“成长为一名中层管理者,在不断挖掘潜能中体现自身的价值,感谢张总孜孜不倦的教诲,让我看清前进的方向及做事的方法;感谢在工作中给予我无比信任和支持的领导和同事们!特别感谢团队每一分子的辛勤耕耘!压力和困难磨练的是坚强的意志,集体的温暖和融洽成就的是完美的信念,而
8、维护这个荣誉更需要大家今后继续齐心协力,我们是一个年轻的团队,需要提升的空间都还很大。我们也将再接再厉,不辱使命,给公司交一份更加满意的答卷。最后,请允许我送上一份祝福,祝福公司事业蒸蒸日上,祝福所有嘉宾及全体员工工作顺利,身体健康,谢谢!餐饮演讲稿3我的家乡美丽的江边城市黄石的土特产很多,有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的劲酒、地瓜干最有名的要算黄石港饼了。“不登矿山非好汉,不吃港饼真遗憾”,提起黄石港饼,我们黄石人都会竖起大拇指的!黄石港饼虽然远近闻名,但乍一看,不过是几块硬邦邦的干饼子罢了,没啥特别之处。可这样想,你就大错特错了。轻轻剥开包装纸,圆圆的黄石港饼露了出来。咬上一口,一股沁人
9、心脾的香味立刻飘散开来,一个劲儿地往你鼻子里钻。只见港饼里面是一团浅黑、略带一点绿色的饼馅,外层是薄薄的面粉“壳”,表面再裹上黑芝麻,真是外酥里嫩。糖馅的浓香,加上面壳的清香,外带芝麻粒的幽香,真是让人垂涎三尺。今天爸爸妈妈带我一起购置食品,我又恳求他们买港饼吃。我拿着港饼送到嘴边咬了一大口,然后在嘴里细细品味。“嗯,真好吃!”我刚把一块港饼咽下肚,就不由自主地赞叹到。两块,三块一会,半盒港饼已经被我一扫而光。吃完半天,依然唇齿留香,回味无穷。看着我的馋样儿,爸爸乐呵呵地对我说:“想不想再来几块?”“当然想,可惜肚子装不下了。”我有点儿恬不知耻的样子。听到这里爸爸妈妈都哈哈大笑。虽说吃不下饼儿
10、了,可望着那半盒剩下的港饼,我还是口水往下流。我爱家乡的风土人情,也爱家乡的土特产黄石港饼!餐饮演讲稿4尊敬的领导,各位同事:大家好!开始演讲之前 ,请容许我开一下小差,当我知道我是第一个上台演讲,我小小兴奋了一下,因为我已经准备好了!今天我要演讲的题目是 从护理角度谈以病人为中心,提高医院医疗服务质量顾客就是上帝,而我们的上帝就是病人,医疗服务行业当然属于服务性行业,但是它跟服务性行业又是那么的不相同,我们更讲求以人为本,实事求是,绝对不为赚取更大的利润而让病人去做多余的治疗,我们的理念是新颖的,精神是高尚的,本着这点,当我们去护理我们的病人时,就应做到以病人为中心,但却不是卑微的服从,而是
11、带有那么一点强硬味道,让病人去接受你的观点。这就需要一定的沟通技巧,我们身边一定不缺乏这样的例子,在我以前工作的医院里面有一个护士操作理论都很强,可是eq情商却很低,面对病人不苟言笑,机械地把治疗做完,然后离去,操作很完美可是病人对她的评分却不会高,为什么呢,因为病人不懂内行,搞不懂你在做什么,就像上一个菜,没报菜名,吃完都不知道是什么东西,鱼翅当粉丝,亏大了,这当然是玩笑,同样是我们医院的另外一个护士,操作很完美,也能说会道,所以每个月的服务之星都是她拿的。前天我姐跟我说起公司文化,让我颇有感触,在这里跟大家分享一下,她说:他公司楼上有一家电信公司,每天上班都能看到他们很快活,又是跳舞又是唱
12、歌。外行人看热闹,内行人看门道,这里面大有玄机,因为他们做的是电话业务,优质的服务态度源自于良好的心态,他们每天工作之前都跳跳舞,唱唱歌,整个人都心都泡在了蜜糖当中,说出来的话能不甜吗?大家可能又开始疑惑了,这跟我们医院有什么关系呢?难道要我们上班之前也要学他们一样手舞足蹈吗?不用,这些事情留给下班之后再去做就好了。我想说的是,我们要以良好的心态去面对每天的工作,想个办法让自己的心泡在蜜糖中,让病人得到我们最“甜”的服务。想想是什么剥夺了我们微笑?复杂的工作关系,强大的工作强度,紧张的医患关系等等,这些矛盾当然不可能一下子就能解决,但是知道了症结所在就等于前进了一大步。我们先说说复杂的工作关系
13、,同事的工作关系,任何企业任何单位都是这样,只要有人的地方就会有矛盾,所以公司有公司的规程,医院有医院的制度,让那些没必要的工作矛盾止于制度面前。再说说强大的工作强度,蜘蛛侠里面有句经典台词很适合应用于我们这一个行业上面:能力越大,责任越大。救死扶伤责任重大,所以上班期间我们紧绷神经,一刻都不能放松,但是我们不能以此为借口,连面孔都紧绷,须知道,处理好工作的同时让自己的心情放轻松也是能力的一种。最后谈谈紧张的医患关系,我认为,除了真诚二字没有更好的办法。想病人之所想,急病人之所急,我想没有病人会对这样的医院有意见的。我国护理前辈林菊英说:“在生命的单程列车上,护士优质的服务,将使人生旅途的终点
14、得到延伸。”其实,不管在哪里,不管做什么工作,只要真正的下了功夫,就会做好的。由于时间的关系,我只能跟大家在这里分享到一些皮毛,我希望这些事例能引发大家的想象,找出更多适合医院发展的正确道路,我始终为这件事而努力着,我期待医院有更辉煌的一面展示给世人!我的演讲完毕,谢谢大家!餐饮演讲稿5尊敬的各位领导、各位同事:大家好!我是华夏商务酒店的一名普通管理员,很荣幸能代表前厅部在这里发言。今天我们部门能站在这里,与各位领导的栽培、同事的帮助是分不开的。虽然刚来华夏商务酒店的时候,对酒店服务还不是很熟悉,但是,上级的关心和同事的帮助让我们部门进步很大,使我们大家逐渐成长成为一名合格的前台服务员的一员。
15、没有华夏商务酒店为我们提供的这个舞台,就没有今天的我们。在此我代表前台感谢在座的各位领导及同事。我以我们能做一名优秀接待员而骄傲。虽然我们的工作很普通,但我个人从不觉得它卑微,因为我们每天都在帮助别人,宾客从我们这里得到满意的服务,我们也从宾客满意的眼神中得到了满足,找到快乐。服务技能与经验也从中得到提升。前厅部是酒店的形象窗口,前厅每一位员工的一言一行都代表着酒店。作为前厅部的一员,我们深感自己岗位的重要性,所以工作中从不敢有半点马虎,比如一张机票、一个电话、一份传真都直接关系到客人的切身利益。稍有不慎,将会给客人造成无法挽回的损失,酒店的形象也将会在客人的心目中大打折扣。其实 我们觉得自己只是做了自己该做的事情,酒店却给了我们这么多的荣誉,我们不会因此而有半点的骄傲,它只会鞭策我们不断的进步,将工作做得更好谢谢大家!餐饮管理演讲稿600字精选