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1、商业计划书完整版5篇 商业计划书完整版1编号：日期：(项目公司资料)邮政编码：联系人及职务：电话：传真：网址/电子邮箱：保 密本商业计划书属商业机密，所有权属于_公司(或_项目持有人)。所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向书的投资者使用。收到本计划书后，收件方应即刻确认，并遵守以下的规定：1、在未取得_公司(或_项目持有人)的书面许可前，收件人不得将本计划书之内容复制、泄露、散布;2、收件人如无意进行本计划书所述之项目，请按上述地址尽快将本计划书完整退回。目 录报告目录第一部分 摘要(整个计划的概括)(文字在2页3页以内)一、公司简单描述二、公司的宗旨和目标(市场目标和财务目标)三、公司目前
2、股权结构四、已投入的资金及用途五、公司目前主要产品或服务介绍六、市场概况和营销策略七、主要业务部门及业绩简介八、核心经营团队九、公司优势说明十、目前公司为实现目标的增资需求：原因、数量、方式、用途、偿还十一、融资方案(资金筹措及投资方式)十二、财务分析1.财务历史数据(前3年5年销售汇总、利润、成长)2.财务预计(后3年5年)3.资产负债情况第二部分 综述第一章 公司介绍一、公司的宗旨(公司使命的表述)二、公司简介资料三、各部门职能和经营目标四、公司管理1.董事会2.经营团队3.外部支持(外聘人士/会计师事务所/律师事务所/顾问公司/技术支持/行业协会等)第二章 技术与产品一、技术描述及技术持
3、有二、产品状况1.主要产品目录(分类、名称、规格、型号、价格等)2.产品特性3.正在开发/待开发产品简介4.研发计划及时间表5.知识产权策略6.无形资产(商标/知识产权/专利等)三、产品生产1.资源及原材料供应2.现有生产条件和生产能力3.扩建设施、要求及成本，扩建后生产能力4.原有主要设备及添置设备5.产品标准、质检和生产成本控制6.包装与储运第三章 市场分析一、市场规模、市场结构与划分二、目标市场的设定三、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析四、目前公司产品市场状况，产品所处市场发展阶段(空白/新开发/高成长/成熟/饱和)，产品排名及品牌状况五、市场趋势预测和市场机会六
4、、行业政策第四章竞争分析一、无行业垄断二、从市场细分看竞争者市场份额三、主要竞争对手情况：公司实力、产品情况(种类、价位、特点、包装、营销、市场占有率等)四、潜在竞争对手情况和市场变化分析五、公司产品竞争优势第五章 市场营销一、概述营销计划(区域、方式、渠道、预估目标、份额)二、销售政策的制定(以往/现行/计划)三、销售渠道、方式、行销环节和售后服务四、主要业务关系状况(代理商/经销商/直销商/零售商/加盟者等)，各级资格认定标准及政策(销售量/回款期限/付款方式/应收账款/货运方式/折扣政策等)五、销售队伍情况及销售福利分配政策六、促销和市场渗透(方式及安排、预算)1.主要促销方式2.广告/
5、公关策略媒体评估七、产品价格方案1.定价依据和价格结构2.影响价格变化的因素和对策八、销售资料统计和销售纪录方式，销售周期的计算。九、市场开发规划，销售目标(近期、中期)，销售预估(3年5年)销售额、占有率及计算依据第六章 投资说明一、资金需求说明(用量/期限)二、资金使用计划及进度三、投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)四、资本结构五、回报/偿还计划六、资本原负债结构说明(每笔债务的时间/条件/抵押/利息等)七、投资抵押(是否有抵押/抵押品价值及定价依据/定价凭证)八、投资担保(是否有抵押/担保者财务报告)九、吸纳投资后股权结构十、股权成本十一、投资
6、者介入公司管理之程度说明十二、报告(定期向投资者提供的报告和资金支出预算)十三、杂费支付(是否支付中介人手续费)第七章 投资报酬与退出一、股票上市二、股权转让三、股权回购四、股利第八章 风险分析一、资源(原材料/供应商)风险二、市场不确定性风险三、研发风险四、生产不确定性风险五、成本控制风险六、竞争风险七、政策风险八、财政风险(应收账款/坏账)九、管理风险(含人事/人员流动/关键雇员依赖)十、破产风险第九章 管理一、公司组织结构二、管理制度及劳动合同三、人事计划(配备/招聘/培训/考核)四、薪资、福利方案五、股权分配和认股计划第十章 经营预测增资后3年5年公司销售数量、销售额、毛利率、成长率、
7、投资报酬率预估及计算依据第十一章 财务分析一、财务分析说明二、财务数据预测1.销售收入明细表2.成本费用明细表3.薪金水平明细表4.固定资产明细表5.资产负债表6.利润及分配明细表7.现金流量表8.财务指标分析(1)反映财务盈利能力的指标a.财务内部收益率(firr)b.投资回收期(pt)c.财务净现值(fnpv)d.投资利润率e.投资利税率f.资本金利润率g.不确定性分析：盈亏平衡分析、敏感性分析、概率分析(2)反映项目清偿能力的指标a.资产负债率b.流动比率c.流动比率d.固定资产投资借款偿还期第三部分 附录一、附件1.营业执照影印本2.董事会名单及简历3.主要经营团队名单及简历4.专业术
8、语说明5.专利证书/生产许可证/鉴定证书等6.注册商标7.企业形象设计/宣传资料(标识设计、说明书、出版物、包装说明等)8.简报及报道9.场地租用证明10.工艺流程图11.产品市场成长预测图二、附表1.主要产品目录2.主要客户名单3.主要供货商及经销商名单4.主要设备清单5.主场调查表6.预估分析表7.各种财务报表及财务预估表商业计划书完整版2主题公园是为了满足旅游者多样化休闲娱乐需求和选择而建造的一种具有创意性活动方式的现代旅游场所。它是根据特定的主题创意，主要以文化复制、文化移植、文化陈列以及高新技术等手段、以虚拟环境塑造与园林环境为载体来迎合消费者的好奇心、以主题情节贯穿整个游乐项目的休
9、闲娱乐活动空间。作为专业从事主题公园设计、规划与策划的单位，经验告诉我们只有根基于六大要素：准确的主题公园设计的选择、恰当的主题公园园址的选择、独特的主题公园创意与主题公园文化内涵、灵活的营销策略、深度的主题公园产品开发，主题公园设计才能独具一格。主题公园是现代旅游业在旅游资源的开发过程中所孕育产生的新的旅游吸引物，是自然资源和人文资源的一个或多个特定的主题，采用现代化的科学技术和多层次空间活动的设置方式，集诸多娱乐内容、休闲要素和服务接待设施于一体的现代旅游目的地。随着主题公园行业竞争的不断加剧，国内优秀的主题公园企业愈来愈重视对行业市场的研究，特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研
10、究。正因为如此，一大批国内优秀的主题公园品牌迅速崛起，逐渐成为主题公园行业中的翘楚。【目录】第一部分摘要一、主题公园公司概况描述二、主题公园公司的宗旨和目标三、主题公园公司目前股权结构四、已投入的资金及用途五、主题公园公司目前主要产品或服务介绍六、市场概况和营销策略七、主要业务部门及业绩简介八、核心经营团队九、主题公园公司优势说明十、目前主题公园公司为实现目标的增资需求：原因、数量、方式、用途、偿还十一、融资方案(资金筹措及投资方式及退出方案)十二、财务分析1。财务历史数据2。财务预计3。资产负债情况第二部分综述第一章主题公园公司介绍一、主题公园公司的宗旨二、主题公园公司简介资料三、各部门职能
11、和经营目标四、主题公园公司管理1。董事会2。经营团队3。外部支持第二章技术与产品一、技术描述及技术持有二、产品状况1。主要产品目录2。产品特性3。正在开发/待开发产品简介4。研发计划及时间表5。知识产权策略6。无形资产三、主题公园产品生产1。资源及原材料供应2。现有生产条件和生产能力3。扩建设施、要求及成本，扩建后生产能力4。原有主要设备及需添置设备5。产品标准、质检和生产成本控制6。包装与储运第三章主题公园市场分析一、主题公园市场规模、市场结构与划分二、目标市场的设定三、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析四、目前主题公园公司产品市场状况，产品所处市场发展阶段(空白/新开
12、发/高成长/成熟/饱和)产品排名及品牌状况五、市场趋势预测和市场机会六、行业政策第四章竞争分析一、有无行业垄断二、从市场细分看竞争者市场份额三、主要竞争对手情况：公司实力、产品情况四、潜在竞争对手情况和市场变化分析五、主题公园公司产品竞争优势第五章主题公园市场营销一、概述营销计划二、主题公园销售政策的制定三、主题公园销售渠道、方式、行销环节和售后服务四、主要业务关系状况五、主题公园销售队伍情况及销售福利分配政策六、促销和市场渗透1。主要促销方式2。广告/公关策略、媒体评估七、主题公园产品价格方案1。定价依据和价格结构2。影响价格变化的因素和对策八、销售资料统计和销售纪录方式，销售周期的计算。九
13、、主题公园市场开发规划，销售目标第六章投资说明一、资金需求说明(用量/期限)二、资金使用计划及进度三、投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)四、资本结构五、回报/偿还计划六、资本原负债结构说明七、投资抵押八、投资担保九、吸纳投资后股权结构十、股权成本十一、投资者介入公司管理之程度说明十二、报告十三、杂费支付第七章投资报酬与退出一、股票上市二、股权转让三、股权回购四、股利第八章风险分析一、资源风险二、市场不确定性风险三、研发风险四、生产不确定性风险五、成本控制风险六、竞争风险七、政策风险八、财务风险九、管理风险十、破产风险第九章管理一、主题公园公司组织结构
14、二、管理制度及劳动合同三、人事计划四、薪资、福利方案五、股权分配和认股计划第十章财务分析一、财务分析说明二、财务数据预测1。销售收入明细表2。成本费用明细表3。薪金水平明细表4。固定资产明细表5。资产负债表6。利润及利润分配明细表7。现金流量表8。财务指标分析商业计划书完整版3一、标题页把你的产品的一幅颜色图像放在首页。但需留出足够的版面排列以下内容：A、公司名称B、注册年月C、公司性质D、公司地址E、融资负责人姓名F、职务G、电话H、传真I、 E-mailJ、 公司主页K、报告机密性密级L、创业计划书编号公司名称： 签字： 日期：二、目录初步商业计划书后，注意确认目录页码同内容的一致性三、执
15、行摘要A、计划书的目的a、为有意的VC提供信息b、为本计划未来的经营活动提供基本数据和原则B、公司概述a、成立日期b、从事行业, 例如婴儿产品制造商, 铅笔的分销商, 医药服务的供应商c、公司的合法成立的形式，例如：有限责任公司、股份有限公司、合伙制d、出资所有权构成e、我们的主要办公地点C、业务a、描述产品或提供的服务，公司处于期、刚。b、在近期, 我们公司完成了的销售额，并且显示出 考虑到资金问题，我们期望完成 的销售额，在完成的税前利润。在完成税前利润。c、如果资金充足我们将D、产品与服务a、陈述你的产品或服务以便让别人能够看懂。 生产下列产品b、当前我们的处于期。我们计划扩大我们的生产
16、线用于完善我们的包括 。c、我们产品的生产或配送等方面的关键特征有 。d、我们的的独特性是因为。e、我们的市场定位优势是因为我们的。E、管理团队我们的团队由下列成员组成 男性和女性，他们有年的合作经验;有销售年的经验有年的产品开发经验，并且有在的经验。F、营销概述G、竞争环境a、分析与我们直接竞争的，或我们没有直接的竞争对手，但在市场上有我们的替代品或相关产品。b、我们产品独特性是因为如果我们能 ，或我们有竞争优势因为我们的 。H、资金需求a、我们寻求作为追加投资，用于 它将使我们能 。b、 年内我们将利用剩余的利润分红或者再次融资，或者公司的出售，或者上市融资退出。I、风险与机会a、我们经营
17、的最大的风险是b、我们感到我们能克服这些风险因为如果我们能c、我们面前的商业机会对我们非常有意义;如果我们能做到我们就有机会将。四、公司概述A、远景目标a、我们的目标是成为b、我们渴望在市场中保持良好信誉，并且为市场提供 。我们能实现这些是因为采用了c、为了实现我们的目标，我们应该感谢那些关注我们发展的人士，客户，和公众以下这些人为我们的成功提供了帮助B、远景C、公司成立于并且 。D、符合法律规定公司全称。公司的合法形式例如：有限责任公司、股份有限公司、合伙制、个人独资、我们主要负责人的办公地点。给出办公地点距离厂房和仓库的距离。E、按月统计我们近来的生产量，如果我们希望月产量达到就需要更大的
18、厂房、研发队伍、。在得到资金帮助后，我们估计现有的设备能够满足今后的需求。F、如果公司从事营业执照就会被马上吊销，同时从事政府授权以外的活动也是不允许的。G、公司符合一切运营规定，拥有最新的检查纪录。这些记录包括。这些机构负责管理我们业务的那些方面，我们必须确保我们员工的责任心。H、公司的战略合作伙伴：如何保持与战略伙伴的关系很吸引投资者的注意，解释你是如何和他们一起工作并提高你的工作成绩。在即将建立的更大规模的合作过程中，你的公司可以为合作伙伴提供重要并且是有利可图的自身发展。描述关于你的每一个合作伙伴在市场中位置的细节，并且说明你们之间的合作最大的隐患是什麽?举例来说，我们与建立了市场协议
19、，与橡皮擦领域的市场领导者建立了联盟，有利于我们销售学生用铅笔。供需方共同分割零售业同样可以占领市场，这可以帮助我们快速的切入市场。合作关系的风险在于合作者可能选择自己销售将我们排处在外。I、另一种对公司有利的战略关系是同共同建立合资企业。我们从不投资于研究的初始阶段，我们可以把研发时间一分为二，我们充分利用那些没有被充分利用的人力和设备，这可以有效避免支出，我们愿意为此支付一笔提成费，以感谢我们的发展伙伴为我们的最终成功所做出的贡献。J、我们与供应商有着紧密的联系，批量采购时价格降至市场价的80%，并且他们同意 6个月内不把产品大批量投放市场，或者是给我们一个特惠的价格K、我们还有一些OEM
20、战略合作伙伴，假如我们是生产滑冰轮的，那麽生产长靴的几乎是靠我们才买出他们的滑冰鞋附件。这些关系保证了我们有一个巨大且稳定的市场，这些环节使我们占据市场，尽管他对我们来说市场份额很小，并且没有商标。五、行业分析A、我们将进入何种行业B、行业a、历史b、现状B、客户分析C、竞争分析a、海外b、本地D、原材料的供应E、新入者的威胁a、海外b、本地F、替代产品G、结论a、进入时机b、成功因素六、产品与风险A、 产品介绍a、 研发历史b、技术规格c、实践证明B、产量目标a、规模经济b、公司的使命和销售预测C、运作流程和功能设置D、运作方式a、理由b、可行性E、选址a、原则b、比较F、劳动力需求G、研发
21、H、物流管理c、原材料及设备的供应和采购d、运输e、其它H、质量控制I、产量计划七、竞争分析A、 描述你在产品、管理、价格、厂址、财务计划上的核心竞争力是什麽。错误和不明确的信息都会被认为是对投资者的不诚实和忽视。不要让你或VC在你的竞争优势上感到迷惑。通过电话黄页书、当地图书馆里的行业目录，在线的数据库，了解其它公司的竞争力。看一下行业的有关杂志，寻找刊登行业广告者。B、我们没有直接的竞争对手，但我们有生产我们产品替代品的竞争对手。或者我们产品的竞争对手有，给出你的每一个竞争对手的详细分析，要很详细。，我们为什麽具有领先的竞争优势八、市场和销售战略分析A、市场分析对于大多数的创业计划书来说，
22、这部分至关重要同时也最难准备a、定义目标市场我们希望可以在行业中明确的市场环节中展开竞争，参考相关的地理条件，在以前这个市场在已经接近。未来市场的发展趋势会是关注产品的环保性，价值性，高质量，小型化等因素。市场研究的数据报告(提供数据*)显示市场将会于出现至。我们希望在这一段时期业务。对业务变化产生影响的主要因素是，行业成长的最大规模将是、。鉴别一下你的信息*，以及它是否是及时更新的。b、市场环节我们定义我们的市场环节，这个市场环节在过去的几年里是。行业专家，预言在未来的几年中。简要的列举市场的主要环节,你想要争取到的客户的类型。在市场环节中产品依据,它的零售价格一般在这个范围。这一市场环节中
23、的产品销售的配送是通过。我们的典型客户目前正在使用我们产品的替代品，什麽原因促使他们想要购买我们的产品。我们如何知道这些主要的。我们感觉顾客关注我们的产品。尽管我们的产品存在等问题，我们正努力明确我们的产品在市场上的定位，以克服我们的弱点、B、市场营销a、我们的营销计划是根据以下条件制定的。我们希望成功渗透到市场的部分，因为我们将作为我们产品的主要销售渠道。我们预计会取得的市场份额。b、 我们将把我们的产品定位为，这些将是我的竞争对手当前所不能企及得。我们根据不同类型的顾客比如对产品的不同需求适当的调整产品。c、 我们的价格是依据成本、毛利润、还是市场。我们达到这个价格是根据。我们每月，每季，
24、每年都观察我们的价格，以保证不丧失市场上的潜在价值。客户愿意为我们的产品支付多少钱?为什麽?d、 我们产品的分销渠道有。这些都将决定我们是否将产品送达最终用户的手中。市场上的竞争采用这些途径，但我们的优势在于e、列举你的主要顾客，用一两句话描述他们。详情可见附录，展示我们是如何将产品延伸到消费者手中。f、，你的目标是在市场上介绍、促进、支持你的产品，尽管合适的广告设计、商业的促销活动需要花费资金。公司已有了全面的广告策划和促销战略。当资金达到位后，就会实施。我们希望在全国范围内的商务杂志上登广告。我们策划我们自己的广告，并把它作为我们原料提供商和合作伙伴的整体战略广告之一。我们的公关计划是保持
25、与商务期刊记者和编辑之间的良好关系，并且提供报到素材以提高我们在市场上的信誉，和让客户了解我们。g、我们通过多种渠道促销我们的产品或其他的方式，我们的目标是扩大我们的客户群，提升我们产品的品牌知名度，加强我们与公众之间的联系。公司参与了那些商业展览，列举主要的几个：主办者，参加的厂商，参展的位置以及展位的标准，这些有利于我们推介新产品。或者我们参加了几个展览，我们只对那些对我们的产品感兴趣的购买者展示产品。展览对于我们散发公司的介绍给目标顾客是否有利，展会的地点是否合理，时间是否合理，它是否是一个我们必须去的展会九、风险与机遇A、创业风险a、这一点对于整个计划书来说也是至关重要的，VC对于你的
26、企业所面临的挑战和应对的措施都很感兴趣。把你在企业发展过程中遇到的问题和应对的策略记录下来。b、我们成长过程中所遇到的主要问题有。我们将展开广泛的学习，或者和一个了解市场的更大的公司合作。我们将会集中尽力与，用于解决在市场、产品、管理等方面的问题。b、如果我们能够战胜风险，我们就将在某一市场领域占据优势，成为行业的主要力量。我们的品牌将被客户和VC所认识，我们能够实现这个目标在年特别是我们的领先产品将有机会在某些领域影响人们的生活状态、改变生产，提高性能。我们因此也可以进军我们以前未涉足的领域十、管理团队与所有权A、管理a、公司类型b、结构c、管理者职责和简历d、员工不仅要说明你的管理者，更要
27、阐明他们是怎样作为一个团队共同工作的。我们的团队有以下一些人员构成。男性、女性，他们已经有了年的共同工作经验，在市场有了年的经验，在场品研发有了年的经验，其他一些人在领域有了年的历史。坦率的讲，如果你有更多的人从事管理，将会很好。总裁/财务副总/市场副总/运营副总/销售副总/研发副总/法律顾问 说明他们是谁，多大，他们的公司股票所有权是多少。B、所有权结构姓名 股票 所占比重52221010C、专业机构财务公司/法律顾问/其他咨询机构D、其它指导我们还有一些其它的帮助，用于协助我们进行决策，把握商机。列举这些人或机构的帮助，他们有什麽样的经历，可以为公司的订单作出什麽贡献。他们在什麽地方，以及
28、为什麽会为我们的战略带来益处。十一、资金需求A、需求量a、金额b、时间c、资金类型d、资金*B、其他资金需求C、资本金的使用我们寻求作为追加投资 它将是我们能 。最初的投资将会被用于列表如下完善发展购买设备市场及新生产线运营资金年我们将利用剩余的利润分红或者再次融资，或者公司的出售，或上市融资退出 。这些为什麽会实现。十二、财务计划A、损益预估表B、现金流预测B、资产负债预估表C、盈亏平衡分析D、资金的*和应用我们建议前两年以月为单位统计，如果有年的单位尽量将它变为多少天。在新产品或改进的产品推出后，销售预计会增长。在以下的计划中我们简要的介绍一下我们的产品。我们希望在推介的每个月销售额的增长
29、率在个月之内，会达到我们将会在市场上购买更高效的原料或者利用新的设备减少生产环节，降低损耗。这样就可以减低我们的消耗比例。毛利润将保持不变。出售和管理的费用将提高，但所占成本的比例会减小，因为我们会拥有更高的市场回报。早期的销售中所占的比例较大的研发将随着百分比的变化而减少。投资于我们将会得到更大的价值。你组织这些数据的依据，以及你面临这些数据时的冷静态度，对于投资者来说非常重要。讨论一下市场大小，市场的容量，把握市场的时机，以及你的竞争压力对于这些数据的影响。谈一下，其中一些数据从某段时间到某段时间变化的重要意义，包括你的业绩之所以会上升的原理，和企业扩张的原因。对一些项目作出标注，比如现金
30、/支付能力/增长的债务这比收支平衡表还重要，在最终的日子里你将会有多少钱的盈余是投资者很关心的问题。我们估计我们每个月所消耗的资金达到时，我们的供给就将满足我们的需求区间，这时，我们估计我们的需求量将会增加。我们估计我们可以在时间内聚集资金，因为我们拥有等我们预估我们的第一笔投资将用于年月，收支平衡于年月。我们将于年月盈利，赢利点时的价格是多少。商业计划书完整版4一、项目名称:绿_特_餐饮(巴味食府)二、创业目标发展以“巴味”为注册商标的绿_特_餐饮品牌，利用合理有效的管理和投资，建立一个具有浓郁巴渝文化特_的绿_餐饮有限连锁集团公司。巴渝文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚，主要也是因
31、为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识，风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。三、市场分析目前餐厅的现状:1、品牌餐厅:陈麻婆、味道_湖、卞氏菜根香、川东老家等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词，由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。2、酒店餐厅:由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风，已将大部分消费者拒之门外，除了锦_宾馆、家园_酒店、_假日酒店的餐厅外其他都惨淡经营。3、民俗、文化酒楼:由于其独特的店面设计和新颖的菜品，再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是
32、:民俗巴国布衣、陶然居、重庆菜根香;文化菜香源、红杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、满庭芳等。综上所述，要想快速成功，必须走民俗文化酒楼这条路。随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐_化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食
33、品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食，成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿_消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿_特_餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内，我国餐饮业经营模式将多元化发展，_化进程将加快，而且绿_特_文化餐饮必将成为时尚，这无疑给投资绿_餐饮业带来了契机。四、市场调研:必须在决定投资前进行详细的市场调查，具体了解目标消费群、竞争对手(包括财务状况、经营现状、员工人数等)、所在商圈状况，以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。具体项目由餐饮咨询公司负责
34、。选址条件:所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件，必须是交通便利、视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。所选场地门口或周围必须能停几十辆车(停车场不算)所选楼层不得超过三楼(最好是二楼或一楼)场租费用不得超过40元/平方米，选址时由餐饮咨询顾问负责。五、餐饮特_:以秘制_为主的川粤鲁京大融和菜系，宣扬巴渝绿_饮食文化，菜品盛器独特;并成立以餐饮咨询公司负责为主的菜品研发室，每周出二个创新菜，每季度换一次菜谱，做到产品人无我有，人有我优，质量稳定。菜品以巴渝文化为诉求，以奇特鲜原料为典故，由研发室创新出与装修风格一致，绿_环保、滋补养生、_香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特_滋
35、养套餐(养颜、强身、生态)菜糸，最后运用特_婚宴(略)和特_寿宴(略)两个项目来为餐厅助品增收。六、目标市场的定位。中高收入者能接受的绿_餐饮业。顾客群:个体私营业主+白领+其他。七、市场策略。产品规范化、标准化、管理科学化、经营连锁化。并导入比_五常法还优秀的黄小平十常管理法。具体由餐饮咨询公司负责执行。八、餐厅设计1、整个餐厅设计体现巴渝文化风格，_采用比胡桃木颜_稍浅。巴渝文化的东西覆盖全餐厅。2、虽然是文化绿_餐厅，但客用设备，尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等
36、必须定做，并有餐厅标志。4、包房应有十五个以上(客人越来越喜欢在包房用餐)，并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墙壁留有专用传菜孔，屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备)5、大厅需能容下标准十人台25张(并要扣除落台和员工及顾客通过距离)。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖，顶棚使用暖_日光灯做主力光源(及节约电费又提高亮度)。6、厕所铺防滑地板砖，面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。7、厨房谱防滑地砖，火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于300平方米。8、整个餐厅含有:销售接待区(大班台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房(2个
37、)、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。9、包房名:使用重庆十七道老城门命名或重庆老地名命名(包房内有对他们来历的画或照片)、或用活动包房名(如:王府、李府、赵府等)，用餐时挂订餐客人姓氏的牌子于门前)。10、门匾采用木制招牌(烫金字)。11、门旁或前厅设有“_序或赋”。12、嘉宾留座牌全部用木刻。13、包房过道挂有重庆食文化的画框(重庆民谣、儿歌)，大厅挂有本店特_菜的出处典故。14、厕所挂重庆言子或重庆歇后语的漫画。15、菜谱专门设计，本店名菜使用_照片，菜谱每页都有印有“行酒令”。九、投资费用预算(按20_平方米)1、装修:130万2、厨房设备:30万3、照明设备、空调(不采用_空
38、调)、卫生间、办公室、收银台:80万4、餐厅用具:30万5、前期广告费、开业庆典:15万6、流动资金:50万总共资金准备:350万(含不可预见费)另加房租50万共计400万十、人员配置1、厨房:50人2、楼面(含后勤):70人总经理:负责整个酒楼的经营大堂经理:协助总经理，负责楼面的管理工作销售经理:协助总经理，负责酒楼的销售工作主任:负责楼面的片区管理工作部长:协助主任做好各再分片的细化工作营养点菜员:专门为客人点菜、营养配菜、推荐菜营销员:负责酒楼的销售导引回访工作服务员:执行为客人的服务工作迎宾:迎接客人的到来、引领客人入座传菜员:负责将客人所点菜品分送到各所点桌席泊车员:负责引领客人到
39、店、并照看好用餐客人车辆库管员:负责库房物品的管理和收发工作收银员:负责每天客人用餐的结算工作吧员:负责酒水的发放和果盘制作洁净员:负责整个餐厅的清洁工作采购员:负责整个酒楼物品的采买工作美工:负责整个酒楼的宣传工作维修工:负责整个酒楼设备的正常运转(含厨房设备)办公室主任:负责整个酒楼文件的打印、分发、会议记录和办公室日常工作稽核:负责监督和检查收银、吧台、库房的帐目核查工作质检监察员:负责全酒楼各部门各岗位的行为规范。仪容仪表、质量监察等工作财务部:负责酒楼所有帐目的处理工作十一、盈亏预测1、如果按每人均40元，每日500人次，月营业额为60万，费用控制在18万，综合毛利按50%计算，每月
40、可盈利12万元，每年利润为:144万，收回投资期为:3年2、如果按每人均40元，每日700人次。月营业额为80万，费用控制在24万，综合毛利按50%计算，每月可盈利16万元，每年利润为:190万，收回投资期为:2年3、如果按每月营业额为100万，费用控制在30万，综合毛利按50%计算，每月可盈利20万元，每年利润为:240万，收回投资期为:1年半4、如果按每人均40元，每日1000人次，月营业额为120万，费用控制在36万，综合毛利按50%计算，每月可盈利24万元，每年利润为:280万，收回投资期为:1年多一点为了缩短投资收回时间，应在装修上力求节约，降低费用，企业实行十常管理法(费用比其它餐
41、饮要节约到5%-20%的成本)但不能脱离策划太远，否则又无法做到期望销售额。十二、装修1、实行公开招标2、选择有过装修大型餐厅经验的装修队伍3、公司派专人监督装修，并随时与装修方探讨设计方案4、装修时间不得超过3个月(年底前必须开业)十三、员工招募1、提前两个月开始招聘工作2、提前一个月开始员工岗前培训3、开业前十天开始上岗(做清洁)十四、广告策划1、提前1个半月策划完毕开业广告2、提前1个月开始出现广告3、装修开始之时即在餐厅周围出现布幅广告4、提前20天策划完毕开业庆典方案十五、供货商入场1、提前两个月开始接洽供货单位2、提前1个月定下供货商名单十六、手续办理装修之前开始办理各种经营手续(
42、工商、税务、城管、派出所等)，开业前必须完善。十七、规章制度提前一个月必须写完公司所有规章管理制度1、企业理念2、财务管理制度3、员工守则4、厨房管理制度5、采购管理制度6、楼面管理制度7、宿舍管理制度8、员工奖惩制度9、各部门人员职责10、黄小平十常管理法11、员工绩效考核管理法12、公司会员管理手册当上述各项工作完成后，一个正规的，有生气的餐饮企业才算真正诞生了，但更艰巨的任务也随之而来了。只要我们拥有一个团结的集体，强劲的管理班子，独特的营销策划、不断在观念、服务、环境、菜品、上进行创新。不断打造亮点餐厅就会出现火红的场面，通过口碑相传，逐步形成品牌，连锁全国。商业计划书完整版5房地产中介行业是房地产业的重要组成部分，房地产中介贯穿在房地产业经济运行的全过程之中，为房地产业的生产、流通和消费提供了多元化的中介服务。房地产中介在我国既是一个年轻的行业，又是一个蓬勃发展的行业，已显示出强大的生命力和广阔的发展前景。它具有服务性、流动性和灵活性的特点，在房地产业中起着重要作用。
