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1、关于美食文化节的活动方案大全 关于美食文化节的活动方案大全1一、组织者：营销部总监二、负责部门：市场营销部，餐饮部三、举行日期：20_年7月20日至8月5日四、活动目的：1、通过夏季美食节这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度。2、营造夏季清凉畅快的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消费。3、进一步挖掘潜在客户，增加客源。五、具体内容(一)美食节筹备：1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息，引起消费者的关注。(二)美食节内容：1、举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。2、服务人员的服装
2、符合本次活动的主题，仪表姿态也应进行一定的要求。在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式布局，可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐，心情和食欲自然不同。(三)活动促销：1、以“夏日好乘凉，开怀享美食”为活动主题，开展啤酒买二增一活动，夏季啤酒的消费量会很大，成为酒店酒水消费的主力，通过开展买赠活动，吸引更多消费者。2、每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的接受度，并从中进一步筛选，一便更为消费者接受。3、现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。(四)宣传策划：1、印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。2、夏季
3、美食节宣传户外幕布，活动主题海报，电梯间宣传海报，活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。3、短信群发，消息散播(五)费用预算：1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+短信群发2000=5000元。2、赠送礼品费用：按每天100元计算，合计，100_8=800元。3、装饰费用：横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=3000元。关于美食文化节的活动方案大全2一、活动目的：弘扬_美食文化，展现_学子风采。二、主题：_新食代三、活动时间：20_年11月10日11日(周六、周日)四、活动地点：东区中心广场五、参加对象：_师范学院_系全体全日制学生六、活动内容：1、本次活动由学生自主经
4、营，展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是DIY的，也可以是进货的)。2、学生自由组队，不限专业、级别，每组不超过4人，也可以社团或学生组织等组队形式，通过写策划书和填写报名表，上交到系生活部，有系生活部统一上交到院生活部。3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选，所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。七、报名时间及方式：1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档，报名表统一交到系生活部干事西区：陈_;东区：王_;电子档统一发到_。2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍，可于4月8日前直
5、接将报名表和电子档递交到社联。八、注意事项：1、本次活动学生参加展销的材料用具，如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外)，且盈亏自负。2、参加展销的食品要卫生，要自带垃圾袋，保证展区周围的卫生3、参加展销的炉具功率要上报，且不能高于3000W。4、展销价格要具体，不可临时涨价，也不可临时降价。关于美食文化节的活动方案大全3为了丰富幼儿园饮食文化生活，培养孩子动手能力，增强亲子情感交流，并充分展示幼儿家长厨艺，为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“美食一条街”活动，邀请家长与孩子共同参加，以达到提高幼儿饮食质量，促进幼儿身体健康，家园相互交流的目的。一、具体负责人：田昌琪、王丹丹、张
6、琴与各班班主任，班级以及各班家长委员会二、各项准备：(一)物品准备：1、各班老师通知家长自带一份食物，食物任选【炒饭，炒菜，甜点，干粮、干果等】2、小班制作食物：汤圆 餐具【面粉、碗，勺子，白糖】中班制作食物：水果拼盘 餐具【自带一把水果刀，一个盘子】大一班制作食物：饺子 餐具【筷子，碗】大二班制作食物：油炸速食【火腿肠，小馒头，土豆片，南瓜饼等】，餐具【烧烤竹签，盘子，自带一把水果刀 】3、各班桌子凳子如数准备：(二)场地准备：厨房用具的摆放及场地环境布置三、活动流程：(一)8：30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。(二)8：30各班依次入场，从小班开始，家长手拉幼儿进入各班餐区入座。(三)9
7、：00各班舞蹈开幕。(播放音乐张琴)(四)9：10美食节活动开始。1、主持人致活动开幕词。2、准备各班食物，主持人首先讲解各班将要进行的食物程序，有刀具的班级一定要提醒家长注意安全。3、食物制作完成后，把食物交给老师进行加工成熟食。4、加工完成后，各班派人将成品送至指定位置，在此过程中，各班处理好制作间的善后工作(即将加工成品的烫汤、烫油和火安全处理。)，然后分班级排队进行自助餐配餐品尝。5、各班有序退场： 根据幼儿座次退场顺序为大1班，大2班，小班，中班，离场前清点幼儿人数，将小椅子搬回本班教室。 到教室后再次清点幼儿人数。四、活动注意事项：(一)敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全，保
8、管好自身财产。(二)敬请在活动过程中给孩子做好表率作用、文明礼让、团结友爱;遵守活动规则，确保活动顺利进行。(三)敬请活动前，家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾，文明品尝，养成良好的饮食习惯。(四)活动结束，全体教职工整理场地。关于美食文化节的活动方案大全4山东济南是鲁菜发源地之一，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要城市。舜港大酒店由山东省工商业联合会台州商会在济南投资开办，酒店楼高5层，建筑面积为13000余平方米，是一家集餐饮、客房、会议、娱乐休闲为一体的高档综合性商务涉外酒店，仅餐饮部分就有鲁菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜，但由于长久以来并没有着力对综合多菜系
9、这一特点进行宣传，所以在消费者心目没有构成了高档次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品质相匹配的社会形象呢?在策划思路上，我们将采用美食节的形式开展营销活动，以“体验舜港风情、海市参楼养生、品味名系名菜、细微服务求精”系列资料为主题，为泉城济南的广大消费者制作一场美食盛宴，带给一次别样的舜港文化体验，从而拓展高端客户，聚集酒店人气，大幅提升经营业绩。为此，决定于8月1日至15日举办首届“好客舜港”美食节。一、活动主题养生美食在舜港，名系名菜更见长。办好首届“好客舜港”美食节，与您共同感受生态与健康，演绎细微化服务经典故事。二、活动资料首届“好客舜港”美食节拟推出的主题活动有：体验舜港风情
10、摄影记者聚焦舜港摄影作品展;海市参楼养生精心制作并展示高档养生菜品系列;品味名系名菜精心制作并展示鲁菜、浙菜、川菜、官府菜经典菜式;高端客户看舜港邀请高端客户参加美食节，点评顺港美食，品味美食盛宴，共享亲情服务。同时，让广大消费者融入其中，从高档到时尚到健康真正到达“食以人为本，节以人为乐”的效果，制造“好客舜港”社会效应和品牌形象。三、活动时间20_年8月1日到8月15日(其中，摄影记者聚焦舜港在7月底前完成，并制作展板)四、活动形式开幕式现场观摩、高端客户宴会体验。美食节期间，逢周六、日包房宴席间有神秘礼品派送;包房和零点自助餐消费均有抽奖活动。五、活动操作程序(一)筹备工作1、加强对外联
11、络，协调合作关系，采购好菜品原料，确保原汁原味。2、敲定美食节的菜品品种、价格以及礼品派送、抽奖活动措施。3、透过报纸、电视、网络等媒体，以及传单、横幅、信息群发等方式发布传播首届“好客舜港”美食节的信息，以引起消费者的强烈关注。4、7月底前向参加活动的高端客户发送请柬并确定是否出席，电话或信息邀请一般客户。(二)工作分工餐饮部经理统一调控，组织制定相关计划与实施;菜品中心负责菜单的制定、成本控制及菜肴质量;采购部门安排相关专员负责采购供应;服务员专人负责展台的物品;营销人员负责与客户信息的传递。(三)正式举办1、舜港大酒店企业文化展示。2、摄影记者聚焦舜港摄影作品展。3、首届“好客舜港”美食
12、节菜品(含高档菜和各菜系)现场制作及艺术形态展示。4、服务人员的仪容仪表姿态展示。5、可择地设置长方形展示台，放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中，展示更多款式菜肴品种。让舜港美食更加吸引消费者的眼球和胃口!六、环境布置悬挂横幅条，其中路条，路条，街条，街条，酒店正门条;门口前放置升空气球垂幅条。三角旗重排，酒店门口前沿途车道插彩旗。大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹。零点餐厅布置。红灯笼(数量有待确定)、挂彩带等。七、宣传策划1、印制首届“好客舜港”美食节广告彩页随主流报纸附送。2、大堂放置美食节宣传广告牌。3、邀请媒体记者采访，报道美食节实况。4、信息群发，消息散播。八、费用预算1、摄影记者聚焦费用元。2、媒体广告宣传费用元+宣传单印刷夹报元+信息群发_=元。3、赠送礼品以及抽奖费用：按每一天元计算，合计：_=元。4、装饰费用横幅+灯笼+金布+彩旗+气球(天)+杂费=。5、菜肴原材料费用未计。
