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1、食品安全协议书合同 食品安全协议书合同1甲方：乙方：某某大酒店有限责任公司为了加强集体聚餐食品安全管理，预防事物中毒事故发生，确保进入酒店就餐人员身体健康及生命安全，本着食以安为先的原则，根据中华人民共和国食品安全法有关法律规定和平凉市崆峒区食品药品安全相关规定，经过双方协商就乙方承接甲方_年 月日 食品安全方面事宜达成如下协议：一、甲乙双方必须认真贯彻执行国家制定的食品安全法律、法规、制度。二、甲乙方承担的安全责任、权利1.甲方应按约定用餐，妥善使用乙方提供的设施设备及餐具。2.乙方应按照相关法律法规的要求，保证提供的食品、用餐场地及服务的安全与卫生。3.乙方有义务报备食品药品监督局进行备案
2、查验，并严格执行食物留样制度。4.若由于乙方原因，造成客人在酒店用餐发生食品安全事故，由乙方承担全部责任，承担相应经济赔偿及法律责任。5.若由于甲方原因，造成食品安全事故，由甲方全权承担相关责任。6.发生食物中毒事件，甲乙双方均有义务立即上报食品药品监督局并保护好现场，不得隐瞒。7. 乙方应向甲方提供结算清单。8. 此合同中承担安全责任事项仅包含乙方提供的用餐食品，若查明属于甲方外带食品，乙方不承担任何法律责任。三、本合同自签订时生效，合同未尽事宜，双方另行协商解决。本合同正本一式两份，双方各执一份，签字或盖章后生效。甲 方：乙 方：联系联系联系电话：联系电话：联 系 人：联 系 人：日 期：
3、年月日日 期：年月日食品安全协议书合同2甲方：_(消费合作社)乙方：_(厂商)为确保甲方出售食品之品质与卫生安全，维护学生饮食健康，经双方同意签订此合约，其条款如下：第一条 产品名称：_。第二条 合约有效期间：自_年_月_日起至_年_月_日止;期满本合约效力终止，如双方有意续约应另行签订之。第三条 乙方保证第一条所列产品之品质规格，卫生安全及营养成分均符合_贩售食品作业程序(以下简称本作业程序)相关规定。第四条 乙方同意于合约有效期间内随时接受_不定期查核工厂之制造作业，品质管制及卫生管理情形与抽验产品，以确保校园食品的品质，卫生安全及营养成分，其检验费用由乙方负担。第五条 乙方同意认同前条查
4、核与产品抽验作业结果，如经确认后确有不符本作业程序之规定时，乙方愿于通知改善函发文之日起七日内回收所有不合格产品。第六条 乙方同意于产品有效期限之前就该项产品回收完毕。第七条 乙方所产制之产品如因品质或卫生安全不良致损害员生之健康及权益，经查明属实时，乙方愿负法律责任及赔偿责任。第八条 乙方同意如因违反本合约或本作业程序各有关规定而损害甲方之权益时，乙方愿负赔偿责任。第九条 本合约经双方同意订立，双方应确实遵守。第十条 本合约一式二份，由双方各执一份为凭。甲方(盖章)：_ 乙方(盖章)：_代表人(签字)：_ 代表人(签字)：_ _电话：_ 电话：_年_月_日 _年_月_日食品安全协议书合同3甲
5、方：乙方：食堂经营者为了进一步明确食品卫生安全责任，改善服务态度，提高饭菜质量，保证孩子就餐安全，根据食品安全法律法规，经甲乙双方协商，特签订本协议：一、乙方必须认真贯彻执行食品卫生方面的法律、法规，取得食品卫生许可证、从业人员体检合格证。二、乙方在用餐场所配备相应的消毒柜、保洁柜、饭桌及供用餐者洗手及洗碗具的自来水装置。餐馆内不使用塑料制品。三、乙方做到餐厅内外环境整洁，建有防鼠、防蝇、防尘和其它害虫的有效设施。四、乙方应严把食品采购关，建立食物进出台帐，索取购货发票，做好采购记录，严禁采购腐烂变质食品及检疫部门检验不合格的肉类。食品存放要安全可靠，并实行隔离(熟食与生食隔离、成品与半成品隔
6、离、荤素食隔离)。出售的食品不得有铁钉、木屑、蝇虫等杂物。五、乙方应严格遵守食品加工与销售规程，食品加工要烧熟烧透，严格执行食品48小时留样制度，不得出售腐烂变质食品和经销各类小吃等影响健康的食物。六、乙方应有良好的个人卫生习惯，穿戴清洁的工作服，按时进行健康检查和饮食卫生专业知识培训。七、甲方承诺应主动向乙方按时足额缴纳伙食费用。乙方承诺向甲方孩子供应的食物符合食品安全卫生，若出现食品卫生安全方面的问题愿承担相应的责任。八、本协议一式二份，甲、已双方各执一份。九、本协议仅限(早、中、晚)餐，自签定之日起生效。甲方：(签字)乙方：(签字)签定时间：_年_月食品安全协议书合同4甲方：乙方：为确保
7、甲方就餐秩序稳定，保障师生的身体健康，甲乙双方就食品安全问题达成协议，具体规定如下：一、乙方按照甲方需求为甲方供应 ，供货日期为 年 月 日至 年 月 日。二、乙方保证为甲方供货产品的卫生安全、品质规格、营养成分、运输物流过程均符合食品安全法及其他相关法律法规的标准要求。三、乙方无条件同意甲方于协议有效期间内不定期检验、核对所供货产品，以确保食品的品质，安全及营养成分符合要求，检验如需费用，由乙方负担。四、乙方同意认同甲方检验、核对所供货商品的结果。如确有不符合规定之处，甲方有权随时中止供货协议，乙方须回收所有不合格产品并承担因此造成的相应损失。五、乙方所供货产品如因食品安全问题或品质不合格，对师生健康、权益造成损害，引起食物中毒或其他不良后果，经查明属实，乙方须承担因此产生的全部法律责任及经济赔偿责任。六、本合约一式两份，由双方各执一份。甲方(盖章)： 乙方(盖章)：代表人(签字)： 代表人(签字)：年 月 日 年 月 日
