我学会了泡茶日记500字6篇.doc

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1、我学会了泡茶日记500字6篇 我学会了泡茶日记500字1今天早上,老爸给我了一小杯淡黄的茶,我喝了一口,只觉得舌根有一种酸苦的味道,过后,又带来了一种酸苦的甜味,仿佛历经千万辛酸,终于迎来了甘甜。“这是铁观音吧”,我分辨道,“只有铁观音才有这种味道。”“你怎么知道?”想不到我这随口的一句话让爸爸惊愕不已,“好小子,有两下子。来,我教你泡茶,”一听泡茶,我马上来了兴趣,老爸又说:“我先做一遍,看好了!”只见他小心翼翼地拿起一个勺子一样的东西和一盒茶。“这是茶匙。”他指着拿的勺子说。然后,他把茶叶用茶匙盛到茶杯里并顺手把烧开的水到入茶杯,又一边盖上盖子一边慢条斯理地解释:“这是普洱,属于藏香,又属

2、于高温速泡茶,用的是100摄氏度以上的水,只泡五六秒就可以倒了。”,说着,用茶漏接着倒入了公道杯,而后又从公道杯里一一倒入两个杯子。我正要喝,可是老爸又把茶倒了。我问:“怎么倒了?”爸爸说:“这只是洗一遍杯子,下面才开始泡”。说着,他又加了一遍开水,重复了刚才的动作。一切都是那么紧凑,又不紧迫,一个动作连着另一个。每个动作都是那么从容不迫。我看呆了,迫不及待得也想尝试。装茶,加水,倒茶,洗茶,再加水,再倒茶虽然有些滴汤漏水,但我也做出来了。动作毕竟没有爸爸的流畅自然。想不到泡茶也有那么多的学问啊!我也要加以练习!我学会了泡茶日记500字2每当我看见那一杯杯香浓的茶,就想起了那次泡茶的经历。那是

3、暑假的一天。晚上,我闲着没事,便来到客厅,看见爸爸正在泡茶。爸爸看见我,便说:“儿子,来尝尝我今天刚买来的茶。”于是我便走了过去,喝了一杯茶,说道:“挺不错的!”“那想不想来学泡功夫茶呢?”爸爸问道。“好啊!”我爽快地答应了。然后爸爸就跟我说泡茶的方法。“泡功夫茶首先要把水煮沸腾,将茶叶放进茶壶里,再倒入开水。因为第一遍是洗茶,不能焖太久,约2秒钟就够了,否则茶叶中会有太多物质被洗掉,泡出来的茶就不好喝了。爸爸边说边演示给我看。”“然后呢?”我急切地问。“别急,把茶洗过后,再倒入开水,这次焖的时间可以久一点,大约在4秒钟左右,不过也不能太久了,要不然茶泡得太浓,也不好喝了!在冲茶时,还要关公巡

4、城、韩信点兵”爸爸把整个步骤都做完了,问我:“懂了吗?”我似懂非懂地点了点头。之后,我照着爸爸的样子,把茶叶放进茶壶,倒入开水,泡了3秒钟,把茶冲了出来,“啊!”一不小心,我被开水烫地哇哇大叫。于是,我的脑子里便浮现出了这个念头“放弃”。爸爸似乎看透了我的心思,对我说:“不历经风雨,怎么能见彩虹!快再试一次吧!”爸爸的话鼓励了我,我再一次倒入开水,焖了一下,先“关公巡城”,然后“韩信点兵”,把茶冲了出来。茶冲好了,我迫不及待地喝了一口,虽然没有爸爸泡得好喝,但毕竟是我的劳动成果啊!我学会了泡茶日记500字3一天下午,爸爸妈妈加班还没回家。想想爸爸妈妈一天这么辛苦,我能为他们做些什么呢?就给他们

5、泡杯热茶吧,给他们一个惊喜。说起泡茶,小梅最在行。我马上跑到小梅家,对小梅说:“小梅,能不能教我泡茶?”小梅说:“当然可以。”我一听,高兴得跳了起来。小梅准备好茶具,抓起一小撮茶叶,放进杯子里,顺手拿起茶壶,给我露了一手“蜻蜓点水”。我一看说:“就这么简单?我闭着眼睛都会。”我学着小梅的样子,抓起一小撮茶叶,看着茶叶抓的有点多,我又抓出少许放回茶袋里,但好像茶叶又太少了,来来回回几次,终于把茶叶放好了。我得意地拿起开水壶,露了一手“蜻蜓点水”,不一会儿,一杯茶就泡好了。我把茶递给小梅,煞有介事地说:“师傅,请喝茶。”小梅接过茶,抿了一小口,一本正经地说:“茶还不错,但茶水倒太满了,茶满欺人,酒

6、满敬人的道理你要懂得,去,重新泡一杯!”想不到小梅懂得道理还真不少!我又泡好一杯茶,端给小梅,小梅看一看,说:“这次泡得非常好!你出师啦!”顿时,我们俩都哈哈笑起来。我跑回家,给爸爸妈妈一人泡了一杯清香怡人的茶,爸爸妈妈喝了,都夸我茶泡得不错,我听了,心里像喝了蜜一样甜。这次跟小梅学泡茶让我明白了:任何事都有讲究,我要虚心学习。我学会了泡茶日记500字4在我的印象中,爷爷只喜欢泡茶,不管在什么时候,都能看见爷爷的附近有一杯甘甜的茶,时间久了,我便好奇起来,爷爷为何要花那么多的时间去泡茶,但又不细细地品茶呢?我便去问爷爷,但爷爷却笑而不答,只是让我学泡茶。开始,爷爷先告诉我一些茶最基本的知识:“

7、茶,分很多种,不同的茶有不同的泡法,我就教你绿茶的泡法吧。”首先,把水烧开,在烧水的期间,爷爷还告诉我:“本来泡茶的水是很讲究的,但是现在已经没有太多地方有干净的泉水了,所以就用开水代替了。”水烧好后,爷爷叫我用刚烧好的热水把杯子烫一烫,说是这样才能发挥茶叶的色、香、味。我本想马上把烧好的倒入杯中,但爷爷阻止了我,他告诉我:“泡茶的水温也是很讲究的,水温过高,易烫熟茶叶,茶叶变黄,滋味较苦;水温过低,则香味低淡。”我点点头,等了片刻,再加上了水,放入茶叶。马上,水面水汽夹着茶香缕缕上升,如云蒸霞蔚。泡碧嫘春,则似雪花飞舞,叶底成朵,鲜嫩如生。过了5分钟,我喝着一杯清香飘逸的茶,似乎感受到爷爷教

8、我泡茶的用意。是啊,要泡一杯茶,水、温度、茶叶和时间都是有讲究的,就如我们做事一般,每步都讲究,尽量做好。否则,味道会太过苦涩的。我学会了泡茶日记500字5闽南是茶文化之乡,作为闽南的一份子,我应该学会泡茶。这不爷爷正教我泡茶呢!只见爷爷拿出了泡茶工具,我在一旁认真地观看着。爷爷一边做一边说:“泡茶可有讲究了,先把盖碗烫一下才能把茶叶的香味留住,接着把茶叶倒进杯子里,再将开水冲下去。”这时,我看见茶叶就像调皮的小娃娃,不安分地翻滚着。原本曲卷着的身姿经开水一泡,就都舒展开了,还散发着阵阵清香,真神奇!此时,爷爷把刚泡好的茶水倒掉了。我疑惑不已,爷爷似乎看出了我的心思,说第一泡茶是不能喝的。只见爷爷拿起镊子把茶杯夹出来排成一排,提起水壶烫洗了一遍。爷爷说这叫烫杯,雅称“白鹤沐浴”。爷爷又将泡好的茶水顺着漏斗倒入小壶中,茶就泡好了。这时茶香慢慢地飘散了出来。爷爷往我的杯子里倒了七分满,我正想一饮而尽。爷爷急忙阻止我:“喝茶是有讲究的,要一口一口慢慢品。而且别人给你倒茶时要用食指和中指轻轻点一下桌面,以示感谢。”爷爷还给我讲了这其中的故事,我听得入了迷。我也学着爷爷的样子泡了一次:烫杯落茶叶冲茶刮沫倒茶每一步都做得有条不紊。爷爷夸我聪明,学得很快呢!我心里乐开了花。我学会了泡茶,以后可以自己泡茶喝还可以以茶待人,心里自豪感满满的。

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