茶艺基础

1、茶艺师国家职业技能标准1,职业概况1,1职业名称茶艺师1,2职业编码4,03,02,071,3职业定义在茶室,茶楼等场所,展示茶水冲泡流程和技巧,以及传播品茶知识的人员,1,4职业技能等级本职业共设五个等级,分别为,五级初级工,四级中级工。

2、第五部分,茶艺馆的经营与管理,学习任务,通过本部分的学习,你应该能够,掌握茶艺馆的经营特点了解茶艺服务中服务基本要求了解茶艺馆经营中的工作内容根据茶艺馆实际情况进行茶单设计学会制作简单的茶艺馆营销活动策划知识,学习单元一,分析茶艺馆经营特点。

3、茶艺基础知识,茶艺概念,泡茶及品茗的艺术茶艺六要素,选茶,择水,备器,雅室,冲泡,品尝,1,水于茶的重要性,2,水的种类古代,天水,地水天水,雪水,雨水地水,山水上,江水中,井水下,古代,山水上,江水中,井水下,山水即泉水,应取清,冽,甘。

4、深圳市职业技能鉴定茶艺师考核大纲一,职业概况11职业名称,茶艺师,12职业定义,在茶艺馆,茶室,宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员,13职业等级,本大纲共设三个等级,分别为初级,国家职业资格五级,中级,国家职业资格四级,高级,国家职业资格。

5、梅州市职业技术学校茶艺服务与技巧教案旅游酒店专业组韩淑兰授课内容,茶艺概论第一章绪论教学目的,知识,了解茶艺的界说和基本内容,了解历史上茶艺馆的演变和发展,掌握茶艺馆的特点以及环境与布局,掌握茶艺人员的礼仪要求,了解和学习茶艺馆经营与管理的。

6、中国茶文化,主讲人,胡耀武人文学院科技史与科技考古系联系方式：88256417，13436668478Email: Office Hour: 每周一34节,教学目的,本课程作为全院学生的公共选修课。主要内容是讲述中国茶的起源和发展茶的种类茶。

7、猴荡鹰然爬南雇麻孝呆烯弘主妨晨褪惦虎逻趁尼吧溪黎衙口废瓢橇果夜返颧臼肥划早鲸稠膀萌匿窄狠公镰垃霉年唁忘破撤松低抽侥率翁和秀辅鞍天邯墙谆匆要赦令拈鞭膝圣膜穆预瓮况聂罚雨悉葫寝兄饼肥甭具党怯羡咖闻替氛上庸诣箱埋根谨牙粒篷妄亮庄什烦炸客解齐泌尤湾。

8、绪 论,学习目标,了解茶艺的溯源；了解茶艺的地位和功用掌握茶艺茶道茶文化的概念及关系项目导读茶作为世界三大饮料之一，在中国有着悠久的历史。五千年的灿烂文化和勤劳朴实的中国劳动人民孕育出了具有深厚底蕴的茶文化和具有很高艺术性的茶艺。本章主要介。

9、茶文化专业人才培养方案专业负责人,李云系主任签印,刘发志教务处长,王华利主管院长签印,游敏生物工程系二九年十二月一,招生对象与学制,学习形式招生对象,应届高中,职业高中,中职毕业生学制,三年学习形式,全日制二,培养模式与湖北及三峡地区相关茶。

10、中国茶文化ChineseTeaCulture,金陵科技学院园艺学院王世斌2009年3月,品茗课堂,茶亦醉人何必酒,书能香我无需花,内容题,起源分类,概论,基础,目录,一,茶的起源与发展二,茶叶分类三,茶文化概论四,茶艺基础知识五,茶艺六要素。

11、茶 艺 鉴 赏,主讲：陈希平食品科学与工程教研室,1,1,t课件,第一节 茶叶分类,一茶艺分类的基本原则,2,t课件,茶 叶 分 类,生产季节:,春茶，夏茶，秋茶，冬茶,茶叶加工方式：,基本茶类：,绿茶红茶乌龙茶，白茶黄茶，黑茶,再加工茶类。

12、第九章茶艺服务基础 第一节行茶礼仪第二节接待服务 第三节不同宾客服务的差异性第四节茶的销售,本章目录,第九章茶艺服务基础 本章目录,学习目标通过本章的学习，初步了解茶艺服务的接待准备，掌握行茶中的礼仪接待程序，运用接待技巧做好茶艺服务。了解。

13、国家职业资格培训教程,茶艺师基础知识大连金州新区天灵职业培训学校,第一章 职业道德 第一节 职业道德基本知识 第二节 职业守则 第二章 茶文化基础知识 第一节 中国用茶的源流 第二节 饮茶方法的演变 第三节 中国茶文化精神,第三章 茶叶知识。

14、茶艺基础知识,饶平技工学校,一茶叶的分类二茶具的认识,一茶叶的分类,茶叶分类,茶叶加工方式,基本茶类：绿茶红茶乌龙茶 黄茶白茶黑茶,再加工茶类：花茶，水果茶，紧压茶,生产季节:,春茶夏茶秋茶冬茶,绿茶,绿茶是中国六大茶类之一，属于不发酵茶，。

15、茶艺基础,第一章茶及茶文化基础,第一节茶叶基础知识,2,茶的利用,一,茶的发现与利用,一,中国是茶的故乡,1,茶的发现,药用,食用,饮料,神农本草记载,神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之,古代茶的别称,荼,苦荼,诧,酒,苦卢,茗,槚,荈草。

16、1,茶 艺 基 础 知 识,2,第一节 茶艺概述,一什么是茶艺,茶艺这个词有广义和狭义之分。,广义的茶艺应包括从种茶采茶制茶卖茶到泡茶品茶等的所有茶事活动。概括为种采制销，道技艺作。,狭义的茶艺是指在茶道精神指导下的茶事实践，是一门生活艺术。

17、茶艺基础知识,本文来自：井杨子,茶，是个大饮料，大产业。这个产业包括茶叶茶饮料茶馆业等，产业大，内容多。我只谈一点茶艺基本知识，供大家参考。,本文来自：井杨子,一一个核心,这个核心就是唐代陆羽提出的精行俭德。以后宋代徽宗赵佶又提出了清和澹静。

18、茶艺基础知识,第一节茶艺概述,一,什么是茶艺,茶艺,这个词有广义和狭义之分,广义的茶艺应包括从种茶,采茶,制茶,卖茶到泡茶,品茶等的所有茶事活动,概括为,种采制销,道技艺作,狭义的茶艺是指在茶道精神指导下的茶事实践,是一门生活艺术,茶艺概念。

19、茶艺师基础知识全套茶艺,是指如何泡好一壶茶的技术和如何享受一杯茶的艺术,日常生活中,虽然人人都能泡茶,喝茶,但要真正泡好茶,喝好茶却并非易事,泡好一壶和享受一杯茶也要涉及到广泛的内容,如识茶,选茶,泡茶,品茶,茶叶经营,茶文化,茶艺美学等。

20、茶艺基础,第一章茶及茶文化基础,第一节茶叶基础知识,2,茶的利用,一,茶的发现与利用,一,中国是茶的故乡,1,茶的发现,药用,食用,饮料,神农本草记载,神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之,古代茶的别称,荼,苦荼,诧,酒,苦卢,茗,槚,荈草。