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2、打扫房间时客人回来时服务流程与规范打扫房间时客人回来服务流程与规范服务程序停止工作礼貌问候确认客人身份问询是否服务道别客人其它服务规范及注意事项一停止工作,二礼貌问候客人回来时应停止手中的工作,向客人问好,三确认客人身份礼貌的请客人出示随身。
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6、客房服务与管理客房的清洁整理,第一课时,问题,为什么要对客房进行清洁整理,清洁:清除各种脏迹,使被清洁的对象达到饭店所要求的标准保养:是指维护保养,其目的是保证设施及设备处于正常完好的状态,延长其使用寿命,减少维修及更新改造的资金投入卫生:。
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14、情境二 客房清洁与服务,山东旅游职业学院 闫雪梅,学习目标,知识目标明确客房清洁保养工作的特性及其在饭店中的重要意义,树立正确的清洁保养意识。掌握饭店常用的清洁剂和清洁设备的性能和用法,熟练掌握清洁保养的主要内容程序和要求,掌握清洁保养工作。
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18、如何超越客人,某饭店的客房区域,一对香港夫妇从房间出来,边说着话边向电梯厅走去,这是赵先生和他的太太,他们是饭店的长住客人,赵先生是北京一家合资饭店的外方总经理,由于职业的因素,赵先生对饭店的服务,服务员的行为举止等非常在意,同时,正是由于。
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