发酵工程的灭菌与除菌

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7、1,第一章,发酵工程的过去,现在和未来,江南大学生物工程学院,2,本章内容,第一节什么是发酵工程,第二节发酵工程的过去和现在第三节发酵工程的未来,3,什么是发酵工程,4,以生命科学为基础结合先进的工程技术手段和其它自然科学原理按照预先的设计。

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10、第五章生物技术原理,21世纪是生命科学与生物技术的世纪,生物技术被世界各国视为一项高新技术,广泛应用于农业,工业,医药卫生,食品,化工能源等各行各业,正在对人类社会生活产生深远影响,生物技术也称为生物工程,是指以现代生命科学为基础,结合其它。

11、五章节生物技术原理,五章节生物技术原理,21世纪是生命科学与生物技术的世纪,生物技术被世界各国视为一项高新技术,广泛应用于农业工业医药卫生食品化工能源等各行各业,正在对人类社会生活产生深远影响。,21世纪是生命科学与生物技术的世纪,生物技术。

12、4发酵工程,学习目的掌握发酵工程的基本类型和基本原理,了解典型发酵产品的生产工艺,认识发酵的基本过程及常用的发酵设备,发酵工程是一门将微生物学,生物化学和化学工程学的基本原理有机地结合起来,利用微生物的生长和代谢活动来生产各种有用物质的工程。

13、第八章发酵工程,漏豢殴戍王撑利臼峻卉激鸡握龚哀蹬狭笨它坏框郭胎旬咨杀披萌戏泣白蔗第八章发酵工程第二讲第八章发酵工程第二讲,第八章发酵工程,第二讲,第一节,发酵工艺第二节,下游加工过程第三节,生化反应器,吴颧眨文台顾心藉酞痴聋杨奄攀谰缝赵罚陵。

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17、第九章灭菌工程,一,灭菌原理和方法二,培养基灭菌三,湿热灭菌原理及影响灭菌因素四,影响培养基灭菌的因素,五,分批灭菌的设备与计算,培养基灭菌是否彻底直接关系到生产过程的成败,轻则导致所需要的产品质量锐减,质量下降,后处理困难,重则使全部培养。

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