分批补料发酵

1、发酵工程概述,基本概念,人们将利用微生物的生命活动,以获得微生物菌体或其代谢,转化产物的过程统称为发酵,发酵工程是现代生物技术的重要组成部分之一,是一门将微生物学,生物化学和化学工程学的基本原理有机结合,利用微生物的代谢,转化功能,获得有用。

2、第六章发酵动力学一,动力学基本概念二,分批发酵动力学三,连续发酵动力学四,分批补料发酵动力学,发酵过程,包括细胞内的生化反应,胞内与胞外的物质交换,胞外物质传递及反应,微生物是该反应过程的主体,是生物催化剂,又是一微小的反应容器,微生物反应。

3、第三章发酵工程,第一节发酵工程概述,一,发酵工程的概念发酵工程是生物技术的重要组成部分,是生物技术产业化的重要环节它将微生物学,生物化学和化学工程学的基本原理有机地结合起来,是一门利用微生物的生长和代谢活动来生产各种有用物质的工程技术,由于。

4、发酵菌种的选育,发酵培养基设计,灭菌工程,无菌空气制备,发酵种子扩大,获得特定代谢特征的微生物,提供满足代谢要求的基质组合,营造适应纯培养的环境,维持无菌状态及耗氧的需求,制备符合发酵需要的催化剂,发酵操作方式,发酵过程控制,发酵反应器,发。

5、发酵过程控制与优化,第五章,什么是发酵过程,发酵过程,是指由生长繁殖的细胞所引起的生物反应过程,它不仅包括了以往,发酵,的全部领域,而且还包括固定化细胞的反应过程,生物法废水处理过程和细菌采矿等过程,本章讲述的内容,第一节发酵过程技术原理第。

6、,发酵过程控制与优化,第五章,什么是发酵过程,发酵过程：是指由生长繁殖的细胞所引起的生物反应过程。它不仅包括了以往发酵的全部领域，而且还包括固定化细胞的反应过程生物法废水处理过程和细菌采矿等过程。,本章讲述的内容,第一节 发酵过程技术原理第。

7、张海龙山东教育学院生物系ShanDongInstituteofEducation,第六章发酵过程动力学的基本概念,主要内容,一,生物反应动力学描述二,生物反应模式与发酵方法三,微生物发酵动力学四,微生物生长代谢过程中的质量平衡,一种是使底物。

8、张海龙山东教育学院生物系ShanDongInstituteofEducation,第六章发酵过程动力学的基本概念,主要内容,一,生物反应动力学描述二,生物反应模式与发酵方法三,微生物发酵动力学四,微生物生长代谢过程中的质量平衡,一种是使底物。

9、Chapter 4. 微生物发酵过程Microbial FermentationProcess 一. 微生物发酵的类型 二. 种子扩大培养 三. 发酵培养基 四. 发酵过程中间分析 五. 发酵终点的判断,微生物发酵的不同类型,一. 微生物发。

10、第四章微生物发酵过程,一,微生物发酵的类型二,种子扩大培养三,发酵培养基四,发酵过程中间分析五,发酵终点的判断六,主要技术经济指标,微生物发酵的不同类型,一,微生物发酵的类型,如,黑曲霉发酵生产柠檬酸,棒状杆菌的发酵,地衣芽胞杆菌发酵生产聚。

11、五六章习题一名词解释09生物工程二班五六章习题1,分批发酵2,连续发酵3,比速率4,绝对速率5,生长关联型二填空1,微生物发酵方式的不同可分为,2,放线菌由于生长的最适PH为左右,因此染细菌较多,二霉菌生长的PH为左右,因此然酵母菌较多,3。

12、第5章 发酵动力学,5.1 发酵的主要类型,发酵过程的主要操作方式不同,分批发酵,连续发酵,补料分批发酵,分批发酵中菌体生长与碳源消耗及产物合成的关系,生长偶联型发酵,部分生长偶联型发酵,非生长偶联型发酵,1分批发酵 最常见最简单的操作方式。

13、第4章发酵培养技术,分批发酵,补料分批发酵,半连续发酵,连续发酵,发酵培养技术,恒化器,反馈恒化器,多级连续发酵,细胞循环连续发酵,4,1分批发酵,分批发酵是指在一封闭培养系统中含有初始限制量的基质的发酵方式,即种子接种到培养基中后,除了气。

14、第4章发酵培养技术,固体发酵,液体发酵,厌氧发酵,耗氧发酵,发酵,按培养基的形式,按微生物对氧的需求,分批发酵,补料分批发酵,半连续发酵,连续发酵,发酵培养技术,恒化器,反馈恒化器,多级连续发酵,细胞循环连续发酵,4,1分批发酵,分批发酵是。

15、微生物发酵动力学,裴土舶琳骨烃稗屡至艘浚贮绒矽滁隋豆薄吃卸检嘶瘴兆蹦庄蒸孜涕推肯赂发酵与酿造工程学基础及主要设备发酵与酿造工程学基础及主要设备,一,发酵动力学概论,蔫熔攻该摘蒜求程薪颧丁溶妙瀑吏踪碍呵澳顺岔痘阉滑霉霖湃佬饵灯觅证发酵与酿造工。

16、发酵工艺控制,第六章,目的要求,了解发酵类型及其发酵规律,掌握发酵控制,产物检测的方法,以保证发酵正常进行,获得高效产品,熟悉发酵工业的逐级放大过程,了解发酵过程的优化原理,几个问题,1,发酵的类型2,发酵的规律3,发酵的控制4,发酵中所用。

17、第二节微生物发酵动力学,汇招丑态邮蓖纯幸棠实搭啸瞪妹匆亦硒迈蔷足淬健陇蹈汝惺略继郁巨览懊4第四章发酵与酿造工程学基础及主要设备4第四章发酵与酿造工程学基础及主要设备,一,发酵动力学概论,锹滩姻掌况雌庙篇级慰糖复叁般绽鹃他阔践库仪仓厉拽脊颈漆。

18、第六章,发酵动力学,什么是发酵动力学,发酵动力学,是对微生物生长和产物形成过程的定量描述,研究微生物生长,产物合成,底物消耗之间动态定量关系,定量描述微生物生长和产物形成过程,主要研究,1,发酵动力学参数特征,微生物生长速率,发酵产物合成速。

19、5. 发酵过程控制与优化,国家生化技术研究中心上海,发酵的定义,狭义的发酵是指在厌氧条件下葡萄糖通过酵解途径生成乳酸或乙醇等的分解代谢过程。 广义则将发酵看作是微生物把一些原料养分在合适的发酵条件下经特定的代谢途径转变成所需产物的过程。,发。

20、分批补料发酵及其动力学,补料分批培养,fed,batchculture,定义,在分批发酵过程中补充培养基,而不从发酵体系中排出发酵液,使发酵液的体积随着发酵时间逐步增加,F,S0,V,S,补料分批发酵示意图,类型,连续流加不连续流加多周期流。