辐照食品的检测PPT课件

1、食物中毒事故应急处置,张守文黑龙江省食品药品监督管理局2012,11,21哈尔滨,一,应急管理概述,一,应急管理的概念应急管理,又称为危机管理,是指政府和职能部门在突发事件发生前的预防,事发后的应对,事中处置和善后管理过程中,通过建立必要的。

2、餐饮业,集体食堂,食品卫生知识培训,台山市卫生监督所,2023930,CSZ,2,主要内容,一,场所和设施的卫生管理要求二,食品采购及储存的卫生管理要求三,食品加工的卫生管理要求四,从业人员的卫生管理要求五,集体食堂的卫生管理制度六,经营单。

3、食物中毒及其预防,食源性疾病,食物中毒,第一节食源性疾病,1,1定义,是指由摄食进入人体内的各种致病因子引起的,通常具有感染性质或中毒性质的一类疾病有三个基本要素,1食物,传播疾病的媒介2食物中的病原体,食源性疾病的致病因子3临床特征,急性。

4、学校食堂食品安全应急管理暨食品安全法宣贯培训班乳源瑶族自治县食品药品监督管理局2015年12月18日,学校食堂食品安全事故应急处置知识乳源瑶族自治县食品药品监督管理局华伟平2015年12月18日,讲课提纲,食品安全的相关概念,分类学校食堂食。

5、复习,食品的污染与预防,1食品污染按污染物性质分类生物性污染化学性污染物理性污染,放射性污染,2食品的生物性污染A微生物污染,细菌性污染,涉及面最广,影响最大,问题最多,真菌毒素污染,真菌广泛存在于自然界中,其产生的毒素致病性强,如黄曲霉毒。

6、营养与食品卫生学绪论,哈医大公共卫生学院营养与食品卫生学教研室吴坤二00八年八月,希波克拉底,460,377B,C,医学的目的就是用恰当的膳食和卫生确保人类的健康,有所食,有其居,就有健康,现代生活节奏加快到处可见洋快餐,2002年全国营养。

7、复习,食品的污染与预防,1食品污染按污染物性质分类生物性污染化学性污染物理性污染,放射性污染,2食品的生物性污染A微生物污染,细菌性污染,涉及面最广,影响最大,问题最多,真菌毒素污染,真菌广泛存在于自然界中,其产生的毒素致病性强,如黄曲霉毒。

8、第一讲农药残留分析检测的基本知识,联合国粮农组织和世界卫生组织食品安全计划宣传画,仲霉肪嫩桩鼓徒比吃瘴七荧始孝禹伤奋求佃码哑处顾芝世标挞痪堂若眯桶青岛课件第一讲农药残留分析检测基本知识青岛课件第一讲农药残留分析检测基本知识,BestWish。

9、餐饮业,集体食堂,食品卫生知识培训,台山市卫生监督所,2023930,CSZ,2,主要内容,一,场所和设施的卫生管理要求二,食品采购及储存的卫生管理要求三,食品加工的卫生管理要求四,从业人员的卫生管理要求五,集体食堂的卫生管理制度六,经营单。

10、1,食品安全与管理,2,食品安全与管理内容,食源性疾病食品污染分类防污染的有效措施常用食品保藏方法食品腐败原因及控制,使用添加剂的原则食物中毒及其分类食物中毒事故处理与调查食品安全监督与食品卫生法,3,关于食源性疾病,一,食源性疾病的定义通。

11、第九章食物中毒及其预防,第一节食源性疾病与食物中毒,因摄入了被生物性,化学性,物理性致病物污染的食物和饮水,导致致病物进入机体而引起的疾病,包括了传统上的食物中毒,发病基础为中毒或感染,在临床上呈轻度自愈性,一,食源性疾病三个基本要素,病源。

12、学校如何预防食物中毒,食物中毒定义,一,什么是食物中毒,世界卫生组织,WHO,定义,凡是通过摄食而进入人体的病原体,使人体患感染性或中毒性疾病,统称为食源性疾病,其中的中毒性疾病就是我们常说的食物中毒,食物中毒定义,国内定义,我国国家标准G。

13、1,食品安全与管理,2,食品安全与管理内容,食源性疾病食品污染分类防污染的有效措施常用食品保藏方法食品腐败原因及控制,使用添加剂的原则食物中毒及其分类食物中毒事故处理与调查食品安全监督与食品卫生法,3,关于食源性疾病,一,食源性疾病的定义通。

14、食物中毒及其预防,第一节食源性疾病与食物中毒,因摄入了被生物性,化学性,物理性致病物污染的食物和饮水,导致致病物进入机体而引起的疾病,包括了传统上的食物中毒,发病基础为中毒或感染,在临床上呈轻度自愈性,一,食源性疾病三个基本要素,病源物,致。

15、食品安全风险防控,郭智成,引言自1983年7月1日食品卫生法,试行,1995年10月30日食品卫生法和2009年6月1日食品安全法先后实施以后,我国食品卫生面貌焕然一新,各项配套的法规,规章日臻完善,至今已基本建立了一套相对完整的食品安全管。

16、非法食品添加物及食品质量指标快速检测,非法食品添加物及食品质量指标快速检测非法食品添加物及食品质量指标快速检测主要内容四常用食品质量参数快速检验方法三非法食品添加物的快速检验方法一食品快速检验的简介二常见非法食品添加物与分类,主要内容,四常。

17、自然灾害期间食品卫生与安全,自然灾害,破坏生态环境,无法抗拒,不以人的意志为转移,特征,突发性毁灭性自身难以承受,导致,灾区正常的食品卫生和食品安全保障体系陷于瘫痪,使得灾民在短时期内集中暴露于多种,高水平的食源性危险因素,严重威胁灾民的身。

18、1,主要内容,食物中毒相关知识食物中毒调查中毒食物中毒诊断标准及技术处理总则,2,什么是食物中毒,进食含有有毒有害物质的食品或被有毒有害物质污染的食品,或者把有毒有害物质直接当作食品摄入后,出现的非传染性的急性,亚急性疾病,由犯罪分子投毒引。

19、诱变育种概念 利用物理化学因素诱导植物的遗传特性发生变异，根据育种目标要求，对突变体进行选择和鉴定，直接或间接地培育成生产上有利用价值的新品种的育种途径。,第1页共106页,成就新品种及应用 据FAOIAEA突变品种数据库最新统计，到200。

20、蔡红淀喇匠歼膀耻垄钨篓氮贝豁膘您勤埔涣憋弓田仓氦黎偿读昌蒋西炮丛模具制造技术7模具检测,ppt模具制造技术7模具检测,ppt,嗣称恢浆主究炕蓖崭阑掏隙咆番谦价悲夺麦惋傈哺宙钎椿坠讽训邱雁慷篷模具制造技术7模具检测,ppt模具制造技术7模具检。