胡萝卜素的提取说课ppt课件

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2、一胡萝卜素C40H56,一分子结构：,包含多个碳碳双键,最主要的组成成分,二种类可根据双键数目,三理化性质：,1橘黄色结晶；,化学性质比较稳定,2不溶于水,微溶于酒精,易溶于石油醚等有机溶剂,3可氧化成两分子维生素A,维生素A,家里炒胡萝卜。

3、,分子生物学实验Experiments of molecular biology,授课教师：田生礼,实验一 核酸的提取,实验一 核酸的提取质粒DNA的提取和纯化,目的要求1学习载体的基本结构2了解碱裂解法质粒提取过程中各步骤的设计思想；3掌。

4、分子食品,是指把葡萄糖 维生素 柠檬酸 麦芽糖醇等可食用的化学物质进行组合或改变食材分子结构，再重新组合。也就是从分子的角度制造出无限多的食物，不再受地理气候产量等因素的局限 。,1,PPT课件,3D食品打印技术,2,PPT课件,食品科学与。

5、专题二胡萝卜素的提取,教 材,教 法,学 法,教 学 过 程,板 书 设 计,教学反思,说课流程,1教材地位及内容,教 材 分 析,2重难点分析,重点：胡萝卜素的提取，纸层析的操作难点：胡萝卜素的提取,胡萝卜素的提取实验是高中生物新课程选修。

6、本科生毕业论文HPLC法测定橙中类胡萝卜素含量院系,环境与生命科学系专业,应用化学班级,082学号,指导教师,职称,或学位,二零一二年五月原创性声明本人郑重声明,所呈交的论文,设计,是本人在导师的指导下,独立进行研究工作所取得的成果,除文中。

7、胡萝卜素的提取,高中生物选修一,人教版,合作探究一,阅读教材P77,课题背景,和,基础知识,思考下列问题,1,胡萝卜素有哪些种类,划分依据是什么,最主要的是哪种,2,胡萝卜素有哪些重要的作用,3,胡萝卜素有哪些理化性质,4,工业上,提取天然。

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10、教学内容,饲料的概念与分类,粗饲料,青饲料,青贮饲料,能量饲料,蛋白质饲料,矿物质饲料,饲料添加剂,1,PPT课件,第一节 饲料的分类,一概 念,二分 类,2,PPT课件,一概 念,饲料是指合理饲喂条件下，凡能被动物采食又能为动物提供营养物。

11、胡萝卜素的提取,高中生物选修一人教版,合作探究一,阅读教材P77课题背景和基础知识，思考下列问题。,1.胡萝卜素有哪些种类 划分依据是什么 最主要的是哪种,2.胡萝卜素有哪些重要的作用,3.胡萝卜素有哪些理化性质,4.工业上，提取天然胡萝卜。

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13、课题2胡萝卜素的提取,萃取法,自学引导,1,胡萝卜素的分类,理化性质,提取方法,2,萃取剂应具有什么特点,从课本中选出你认为合适的萃取剂,3,影响萃取的因素有哪些,萃取中应注意什么问题,4,试比较,叶绿体中色素的提取,所用纸层析法与鉴定胡萝。

14、课题2胡萝卜素的提取,萃取法,一,基础知识,胡萝卜素,一,概念,从胡萝卜中提取出的橘黄色物质包括多种结构类似物,统称为胡萝卜素,最主要的组成成分,二,种类,根据双键的数目,维生素A,一分子的胡萝卜素可氧化成两分子维生素A,三,应用,四,理化。

15、水果,1,ppt课件,水果分类,浆果类,由子房或联合其他花器发育成柔软多汁的肉质果,浆果类果树种类很多,如葡萄,奇异果,草莓,蓝莓,香蕉,柿,果桑,石榴,杨桃,番木瓜,番石榴,百香果,等,核果类,核果属于肉果,三层果皮性质不一,外果皮极薄。

16、课题2 胡萝卜素的提取,萃取法,一胡萝卜素,最主要的组成成分,3种类,1橘黄色结晶；化学性质比较稳定,2不溶于水微溶于乙醇易溶于石油醚等有机溶剂,4应用：,医药用途：在人体内转化成维生素A，辅助 治疗缺乏维生素A引起的疾病： 如夜盲症干皮病。

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