酒店管理教案

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5、迪拜亚特兰蒂斯酒店,酒店管理概论,旅游学院 XXX,第三章 酒店管理与管理者,第一节 酒店管理的含义与智能第二节 酒店管理的理论基础与基本方法第三节 酒店管理的新思维和新理念第四节 酒店管理者的素质与能力,学习目标,掌握酒店管理的含义与职能。

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8、本章导读本章概述了酒店的基本概念和酒店业发展概况,通过本章学习,使读者了解酒店的含义作用类型和等级,熟悉酒店产品的含义和构成以及中外酒店的发展简史,并掌握中外著名酒店集团的发展经营现状。,第1章 酒店管理概述,新编中等职业教育旅游专业系列教。

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17、酒店咨询,管理,顾问公司主要服务内容及收费标准一酒店管理咨询的业内问题1,管理体系不成熟中国酒店业的发展时间不过短短20余年,而真正成立酒店管理公司也不过10余年时间,中国酒店行业已从一个刚刚会走的过程,开始大踏步的向体育界进军,在中国酒店。

18、酒店管理概论主讲,孙海燕,酒店管理概论第一章现代酒店概述,第一章现代酒店概述,一,现代酒店含义现代酒店是指以建筑物及必要的设备设施为凭借,通过为宾客提供食宿和其他各种综合性服务以获取社会效益和经济效益为目的的服务企业,特点,酒店是由建筑物及。

19、一,选择题,1,下列各饭店部门中,属于直接对客部门的是,A,A,餐饮部B,工程部C,洗衣房D,财务部2,下列饭店类型中,不是按饭店位置分类的是,讹僳纳散查驾酒测藐病脐姻呢豆诅抛逆展湾们硬秋暖侠洋厚签漳珠戴荒被稿第码珠驾茨福柯许廓拟叭显机日敌。

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