名优绿茶加工技术

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20、任务一 名优绿茶的鉴赏,西湖龙井产于浙江杭州西湖风景区。品质特征:外形嫩叶包芽,扁平挺直,光滑匀齐,色泽黄绿隐毫,呈糙米色;香高持久,汤色明亮,滋味甘醇,叶底嫩匀成朵。素以色绿香郁味甘形美四绝而著称。,任务一 名优绿茶的鉴赏西湖龙井,任务一。

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