生物真菌

1、第二章真核细胞型微生物2,1真菌Fungus,是属于微生物中的一大类群,菌体有多细胞分枝状和单细胞,个体比细菌个体大而复杂得多的真核微生物,具有核膜完备的细胞核,在细胞构造与繁殖方式上与藻类相似,真菌不含叶绿素,不能进行光合作用,靠腐生和寄。

2、Chaper1,Introduction,Chatper5Fungi,MoldsMushroomsFungiYeasts,Fungi,1,Unicellularfungi,FungiFilamentousfungi,2,Unicellula。

3、第三节真菌,真菌的类型,酵母菌,大型真菌,霉菌,青霉,曲霉,木耳,木耳黑木耳是一种营养丰富的食用菌,又是我国传统的保健食品和出口商品,它的别名很多,因生长于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳,又似蛾蝶玉立,又名木蛾,因它的味道有如鸡肉鲜美。

4、第三章真核生物真菌,真核细胞性微生物包括真菌,藻类和原生动物,在这里,主要介绍其中的真菌,真菌在自然界中的分布非常广泛,种类很多,据统计,约有12万种,是微生物中的一个大类群,与人类的关系密切,在食品工业中的很多产品都是应用真菌制造的,如各。

5、MoldsMushroomsFungiYeasts,Fungi,1,Unicellularfungi,FungiFilamentousfungi,2,Unicellularfungi,yeasts,Morphologicalcharacte。

6、外形似伞不遮雨,内含菌褶片片齐,虽说不是阴森物,却喜幽暗地聚集,口号,zh,第二单元第三章微生物第三节真菌,学习目标,描述真菌的主要特征,举例说出真菌与人类的关系,重点,2,会使用显微镜观察酵母菌和霉菌的形态结构,难点,一,真菌的分类,真菌。

7、环境微生物学,第五章微生物在环境中的分布及其相互关系,微生物在环境中的分布微生物间的相互关系,第一节微生物在环境中的分布,一,微生物在土壤中的分布,一,土壤微生物的大本营1,养分,有机质丰富,无机盐种类多2,水分及渗透压,水分足,渗透压不大。

8、思考题,1,为什么腐烂的水果会散发出酒味,2,馒头和面包为什么松软多孔,3,夏天,食品和衣物上为什么会发霉长毛,第三节真菌真菌中的霉菌使食品发霉,但真菌并不都是有害的,有些霉菌可以用来制作豆酱,腐乳,奶酪,平常吃的蘑菇及木耳,银耳等,也是真。

9、第三节 真菌,自学提纲,1真菌有哪些种类2真菌细胞的结构形态特点如何3真菌是如何繁殖的,你能说出所熟悉的真菌吗,木耳,灵芝,香菇,牛肝菌,质地细嫩，味道鲜美，含有丰富的蛋白质和16种氨基酸，为食用菌之冠。清代，竹荪是地方官吏向皇帝进贡的山珍。

10、第三节真菌,思考题,1,为什么腐烂的水果会散发出酒味,2,馒头和面包为什么松软多孔,3,夏天,食品和衣物上为什么会发霉长毛,你能说出所熟悉的真菌吗,一,真菌的种类,一,食用真菌,木耳,银耳,香菇,凤尾菇,金针菇等,毒蝇鹅膏菌,我国东北地区将。

11、第三节真菌,草菇,子实体,菌盖,菌柄,菌褶,生活环境,青霉菌丝,曲霉菌丝,真菌细胞,细胞壁,细胞膜,细胞质,细胞核,液泡,总结,真菌的主要特征少数真菌呈单细胞个体,多数为多细胞个体,细胞内有真正细胞核,属真核生物,进行孢子生殖,出芽生殖,酵。

12、作用机制,抑制细菌细胞壁的合成,内酰胺类与细胞膜相互作用,多粘菌素干扰蛋白质的合成,大环内酯类,氨基糖苷类,四环素类,氯霉素抑制核酸的转录和复制,利福霉素,为6,氨基青霉烷酸,6,APA,的酰基衍生物,L,半胱氨酸和D,缬氨酸所形成的二肽。

13、Chaper1,Introduction,Chatper5Fungi,MoldsMushroomsFungiYeasts,Fungi,1,Unicellularfungi,FungiFilamentousfungi,2,Unicellula。

14、第四章 分布广泛的细菌和真菌,第三节 真菌,1 最先发现细菌存在的人是 。 通过严谨的科学实验证明了细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的，并被称为。3 细菌的形态有 状， 状和 状。4 细菌和动植物细胞结构上最主要区别是：细菌。

15、抗生素,抗生素是某些微生物,真菌,放线菌,细菌,的代谢产物,对各种其他生物,尤其是病原微生物的生长具有抑制或杀灭作用,可用于治疗细菌性感染,原虫感染,病毒及立克次体感染所引起的疾病,此外还具有免疫抑制和刺激植物生长的作用,作用机制,抑制细菌。

16、真菌,第三节,蘑菇,课堂内容,形态结构,细胞结构,例如,酵母菌,牛肝菌,香菇,木耳,银耳,金针菇,灵芝,臭黄菇,大青褶伞,毒鹅膏菌,毒蝇鹅膏菌,美丽粘草菌,赭红拟口蘑,死亡帽,毁灭天使,辨别蘑菇有无毒的简易方法,真菌分有害和无害,大的真菌。

17、第三章真核生物真菌,真核细胞性微生物包括真菌,藻类和原生动物,在这里,主要介绍其中的真菌,真菌在自然界中的分布非常广泛,种类很多,据统计,约有12万种,是微生物中的一个大类群,与人类的关系密切,在食品工业中的很多产品都是应用真菌制造的,如各。

18、第四章分布广泛的细菌和真菌,第三节真菌,1最先发现细菌存在的人是,通过严谨的科学实验证明了细菌不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌产生的,并被称为,3细菌的形态有状,状和状,4细菌和动植物细胞结构上最主要区别是,细菌虽有集中的区域,却没。

19、Chaper 1,Chatper 5 Fungi,Introduction,Chaper 1Chatper 5 Fungi,Fungi,Molds,Mushrooms,Yeasts,Fungi,FungiMoldsMushroomsYeas。