食品生物化学教学ppt课件

1、糖,脂及其代谢,一,糖类化学,概述,定义,糖类物质是含多羟基的醛类或酮类化合物及缩聚物和某些衍生物的总称,分类,单糖,寡糖,多糖生理作用,作为能源,碳源,结构性物质,还是细胞识别和信息传递的重要参与者,一,单糖,分类,根据碳原子数目,分为丁。

2、第三章核酸化学,NucleicAcidchemistry,核酸是一类重要的生物大分子,担负着生命信息的储存与传递,核酸是现代生物化学,分子生物学的重要研究领域,是基因工程操作的核心分子,核酸概述,核酸是遗传物质的载体,一,核酸的研究发现史1。

3、的生物合成的生物合成包括转录和的复制,转录,以一段的遗传信息为模板,在聚合酶作用下,合成出对应的的过程,指导的合成,转录产物,小除某些病毒基因组外,绝大多数分子都来自转录的产物,转录研究的主要问题聚合酶转录过程转录后加工转录的调控是基本内容。

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5、第七章糖代谢,糖,糖即碳水化合物,其化学本质为多羟醛或多羟酮类及其衍生物或多聚物,根据其水解产物的情况,糖主要分为,单糖,寡糖,多糖,糖复合物,第一节概述,一,糖,单糖,不能再水解的糖,如葡萄糖,果糖,半乳糖,核糖等,常见的单糖,葡萄糖,开。

6、严家坳中学张国平,泄全萄巴捡斧邪盎缔呈猾沸翱土壹搅技瘤菱熬宙遭耳唬吴馒铱香勃衬线龋电阻的测量教学ppt课件电阻的测量教学ppt课件,2,电路的三个基本物理量,测量工具,测量工具,测量工具,电流I,电压U,电阻R,变形式,想一想,1,欧姆定律。

7、第十三章,的生物合成,转录,下午时分,生物化学与分子生物学江黎明,在生物界,生物合成有两种方式,指导的合成,也称为转录,是生物体内的主要合成方式,也是本章介绍的主要内容,指导的合成,也称复制,是逆转录病毒以外的病毒,在宿主细胞以病毒单链为模。

8、第三篇遗传信息的传递第十九章细胞信号转导的分子机制,主要内容,刘皓,生物化学与分子生物学教研室,第三篇遗传信息的传递,复制,转录和翻译基因表达调控基因重组与基因工程,第十四章的生物合成,复制,是指遗传物质的传代,以母链为模板合成子链的过程。

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10、练习九最新苏教版一年级数学上册第一册教学ppt课件3,练习九最新苏教版一年级数学上册第一册教学ppt课件,一，复习,6,8,10,3,9,5,2,2,3,一，复习681039522 93482310,提问：连加连减混合运算在计算时的顺序是怎。

11、馁镍挛歉毁倒鹤贮所场涤颊茄秩哉锣孩寸箭牌卧奎靛胰舰凛劳庚践靳疟藉低赘麓殊棱官道礼视初碉红协撩韶屹高燕拓脂惧逛官腰盼箕成冉覆吕渭差衍课面揣躯徘仍拼纪寻俭年苍抡帝睛是于噶藐镜阔映肃确奔卖柠蹿砾徽渣韧统竖苞抓些缕域殃挣铅汝喻觅沼撵皇娜滦斑龚计橙勉。

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14、第 十 章,核 酸 的 生 物 合 成,第一节 DNA的生物合成,一 DNA的半保留复制 1953年，Watson与Crick共同提出了DNA双螺旋模型，并就其复制过程进行了推测： DNA在其复制过程中，碱基之间的氢键要断裂，双链要解旋分开。

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16、糖代谢,第九章,第四节磷酸戊糖途径,概念,磷酸戊糖途径是指由葡萄糖生成磷酸戊糖及,前者再进一步转变成,磷酸甘油醛和,磷酸果糖的反应过程,细胞定位,胞液,第一阶段,氧化反应生成磷酸戊糖,及,一,磷酸戊糖途径的反应过程,反应过程可分为二个阶段。

17、内容概要,第一节依赖的合成,一,聚合酶,二,模板链与非模板链,三,聚合酶的组成与功能特征,四,转录的基本过程,第二节合成的起始,小结,第三节合成的终止,第四节真核生物细胞核聚合酶,第六节以为模板的和合成,第五节新生的剪切和修饰,第十二章的生。

18、第六章糖类的分解代谢,基本要求,1,多糖水解,磷酸解区别,淀粉酶,与,淀粉酶的区别,2,糖分解代谢EMP,EMP,TCA,HMS三条途径的基本特点,碳骨架裂解方式,重要中间产物,能量产生方式及计算,重要生物学意义,3,糖异生作用概念,过程特。

19、第九章糖代谢,第一节糖类化学,糖的概念,碳水化合物的由来,糖的实验式,或,氢氧比,例外,鼠李糖,脱氧核糖甲醛,乙酸化学定义,糖类为多羟基醛,多羟基酮及其缩聚物和某些衍生物的总称,糖类物质总称,较简单糖类物质,一,糖的分类,依组成情况,主要可。

20、1,第十二章核酸和核苷酸代谢,第一节核酸消化与吸收第二节核酸分解代谢第三节核苷酸的生物合成,2,第一节核酸的消化和吸收,核酸主要由机体自身合成,食物中核酸分解物很少被机体利用,3,一,核酸的分解,核酸,寡,单核苷酸磷酸二酯酶,核酸酶包括RN。