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2、煤的热解,脱挥发份,1,根据煤在燃烧过程中温度和质量的变化,煤粒要经历以下四个阶段1干燥,被加热到热解温度2热解,产生挥发份,焦油和焦3可燃挥发份的燃烧4焦的氧化,2,煤在燃烧过程经历示意图,3,4,传热加热速率,5,热解脱挥发份,由边界层。
3、地下水环境影响评价,1,PPT课件,评价方法,类比法由于污染物的迁移除取决于污染物本身特征外,还取决于环境水文地质条件和水文地球化学条件环境水文地质和地球化学条件的相似性决定了其污染影响的可比性在查明相似工程项目及其所处地区的环境水文地质条。
4、第三章物质构成的奥秘,1,ppt课件,第二节,构成物质的基本微粒,第1课时,2,ppt课件,学习目标,1知道分子,原子,离子都是构成物质的微粒2知道在化学反应中分子可以分解为原子,原子可以结合成分子,原子和离子通过得失电子可以相互转换3知道。
5、食品生物化学,第一节 概述 第二节 脂肪 第三节 类脂 第四节 油脂加工的化学,第三章 脂类化学,食品生物化学,学习目标 1了解脂类化合物的特征及分类。 2掌握脂肪及脂肪酸的性质。 3了解食品热加工中油脂的变化。 4了解油脂加工中的化学变化。
6、第八章糖代谢,主要内容,糖的分解代谢合成代谢糖代谢的调控,概述,糖代谢为生物体提供能量和源,彻底氧化可以产生,能量,中间产物可以为其他代谢途径提供源和骨架,糖的代谢包括合成,光合,异生,和分解,一,多糖和低聚糖的酶促降解,多糖和低聚糖不能透。
7、第一节 概述 第二节 酶的命名和分类 第三节 酶催化反应的机理 第四节 影响酶促反应速率的因素酶促反应动力学第五节 酶的活力测定 第六节 食品工业中重要的酶及其应用,食品生物化学,第六章 酶化学,食品生物化学,学习目标 1.掌握酶的化学本质。
8、食品生物化学,第一节 食品的色素化学 第二节 味感和味感物质 第三节 嗅感和嗅感物质,第九章 食品的色香味化学,食品生物化学,学习目标 1.了解色素的分类及其化学结构。 2.掌握色素的性质及在实践中的应用。 3.掌握食品加工贮藏中褐变的机理。
9、植物化学物,掌握内容植物化学物的分类及生物学作用硫化物,黄酮类化合物的生物学作用熟悉内容大豆皂甙,异硫氰酸盐类化合物的生物学作用,第一节植物化学物概述,初级代谢产物主要是碳水化合物,蛋白质和脂肪其主要作用,进行植物细胞的能量代谢和结构重建。
10、苯,一苯的物理性质,比水轻,密度为0.88gml。,无色液体,有特殊气味;,熔点为5.5,沸点为80,,不溶于水;,如果用冰冷却,苯凝结成无色晶体,放入沸水中,将沸腾挥发;,苯有毒是常用的有机溶剂。,苯是一种什么样的物质呢,问题:苯分子具有。
11、20221123,1,第三章 电镀和化学镀,20221123,2,31 电镀,电镀是一种用电化学方法在镀件表面上沉积所需形态的金属覆层工艺。电镀原理:是指在含有欲镀金属的盐类溶液中,以被镀基体金属为阴,通过电解作用,使镀液中欲镀金属的阳离子。
12、第一节醇酚第1课时醇,第三章烃的含氧衍生物,人教版化学选修五醇酚PPT课件,人教版化学选修五醇酚PPT课件,1,掌握乙醇的主要化学性质,2,掌握乙醇的工业制法和用途,3,了解醇的分类和命名,4,了解醇类的一般通性和典型醇的用途,明月几时有。
13、,当代能源化学,当代能源化学,当代能源化学,氢能,3,氢能,当代能源化学,氢能经济的背景:, 大气中二氧化碳逐年增加,地球不断变暖,,生态环境恶化,自然灾害频发,造成的损失逐年增加。, 化石能源储量有限,消耗加快。, 能源结构单一,过渡依赖。
14、物理化学电子教案第三章,The Second Law of Thermodynamics,第三章 热力学第二定律,3.1 自发变化的共同特征,3.2 热力学第二定律,3.3 Carnot定理,3.4 熵的概念,3.5 Clausius不等式。
15、印度博帕尔甲基异氰酸酯泄漏事故,案例分析,清笑扯删嘛谜堕屯操骗未童霓熟遵迹昂碟毛执璃羡抄寞远位爱芭综剖祁贾安全事故分析,印度博帕尔化学品泄漏事故ppt课件安全事故分析,印度博帕尔化学品泄漏事故ppt课件,2,1984年12月3日发生在印度博。
16、用舌头舔一下米饭能感觉到甜味吗,如果放在口中细细咀嚼呢,是什么原因让我们感觉到了甜味,淀粉在唾液淀粉酶的作用下,分解成了麦芽糖,一酶的作用和本质,细胞中的化学反应,细胞中每时每刻都进行着许多化学反应,统称为细胞代谢,一,酶在细胞代谢中的作用。
17、第3章 工程塑料,工程塑料是指物理力学性能及热性能比较好的可以当作结构材料使用的且在较宽的温度范围内可承受一定的机械应力和较苛刻的化学物理环境中使用的塑料材料。,1,PPT课件,特性:优异的力学性能化学性能电性能尺寸稳定性耐热性耐磨性耐老化。
18、第六节维生素与辅因子,维生素是维持机体正常生命活动不可缺少的一类小分子有机化合物,需要量少,但机体不能合成或合成量不足,必须从食物中摄取,它既不是机体的结构物质,又不是营养物质,许多维生素,特别是维生素B族,常常以辅因子的形式参与体内代谢。
19、物质的转化与分类,第三课时 物质的转化,物质的转化与分类第三课时 物质的转化,我们知道世界上最奇妙的转化就是大自然的创造,我们知道世界上最奇妙的转化就是地壳转化为,大自然的创造,空气中的氮气N2,氮氧化物氮肥负氧离子O2,大自然的创造空气中。
20、选修5有机化学基础,第二章烃和卤代烃,人教版化学选修五脂肪烃PPT课件,人教版化学选修五脂肪烃PPT课件,烃,仅含碳和氢两种元素的有机物,卤代烃,烃分子中的氢原子被卤素原子取代后生成的化合物,有机物反应的特点,反应一般较为缓慢反应产物一般较。